利用信息化平臺加速零售業發展

[摘要] 本文對我國零售業的發展現狀進行分析，指出存在觀念落后、物流系統效率低下、支撐技術應用不足等缺陷，面對加入WTO以后零售業的開放和國際零售業巨頭的競爭，我國零售業企業應該通過轉變觀念實行信息化管理來加強供應鏈管理，形成核心競爭力，從而使行業快速發展。

[關鍵詞] 零售業 供應鏈管理 信息化管理 核心競爭力

我國零售業在成功入世后面臨的挑戰，可以從中外零售商的對比中了解不足，找到差距。

第一，國外零售商擁有國內零售商無法比擬的規模優勢國外零售商資本實力雄厚，規模龐大，擁有強大的資本運作能力。

例如，世界級的大的連鎖零售商一般在全球已擁有數千家分店，員工百萬萬人，銷售額就達到千億美元，相當于我國全國商品零售總額的三分之一，其規模之大，是我國目前任何一家大型零售商都無法與他們匹敵的。中國最大的連鎖零售企業——上海聯華超市有限公司，擁有店鋪數百個，年銷售額僅百億元人民幣?？梢?，外資零售業雄厚的資本實力，巨大的流通規模正是我國零售業的“短腿”。加入WTO意味著徹底沖垮商業的保護壁壘，具有強勁資本運作能力的外資零售企業將大量涌入，這無疑會對中國稚嫩的商業資本營運能力形成挑戰。

第二，國外零售商經營業態靈活多樣，業態特征鮮明;相比之下，中國零售業態混作一團，在經營形式、商品結構、服務方式等方面存留著許多傳統單店的特征，只是一味地在價格上互相競爭，造成“超市不超”，“便利店不便”，“專業店不專”等業態特征不突出，競爭能力不強等問題，從而成為中國零售企業難以與外資零售業抗衡的一個重要原因。

第三，國外零售商與國內零售商相比具有科技含量大、網絡化、智能化程度高的特點。

國外零售商依靠高科技支持，以商用衛星系統、商業電子數據處理系統、管理信息系統、決策支持系統為核心，形成以網絡為輔助的商業自動化，從而改變了傳統零售業的運作方式。使顧客資料的搜集與分析、銷售資料、補貨系統、營銷手段的調整等都可用現代化的電子技術進行管理。而我國目前大多數零售企業科技含量較低，仍在用人力方式進行相對低效的采購、銷售、物流、財務處理等等，一切都憑經驗，隨意性、主觀性大，時效性、科學性差。

我國零售業的供應鏈管理現狀是:97.2%的制造業企業自備倉庫，很少利用第三方物流。各企業內部都進行了相對高效的物流管理，而整個供應鏈的物流建設卻是重復和低效的。

在庫存管理上，只有3.0%的企業開始實行嘗試供應商管理庫存。一些企業已經開始運用計算機系統進行生產規劃和庫存管理。但由于數據采集自動化問題并沒有解決，從而影響到庫存管理的自動化。32.8%的零售企業庫存周轉天數在20天以內，52.2%的企業周轉天數在21天～60天，15%的企業在60天以上。

73.1%的零售企業反映其產品有缺貨現象，說明供應鏈上物流不暢。調查發現，產品出現缺貨的原因不是由于制造業的生產能力跟不上，而是由于供應鏈上各節點企業的信息不暢。 造成產品在各節點上庫存積壓的同時，處于供應鏈末端的顧客卻從零售商那里找不到貨物。 雖然制造商有足夠的生產能力滿足顧客，即最終消費者的需求，但由于供應鏈各級批發商庫存過大，供貨不暢。致使產品出現市場缺貨。供應鏈管理是指在滿足服務水平需要的同時，為了使系統成本最小而采用的把供應商、制造商、分銷商、零售商、客戶有效地結合成一體來生產商品，并把正確數量的商品在正確時間運送到正確地點的一套方法。 中國物品編碼中心曾對中國的制造企業和零售企業供應鏈管理現狀進行調查，從中可以看出我零售企業的供應鏈管理存在很大問題，主要表現在以下幾個方面。

存在著供應鏈管理觀念落后，所調查的零售企業中89.6%的企業不理解供應鏈和供應鏈管理，80.6%的企業根本沒有設置供應鏈管理部門，而就不到20%的具有供應鏈管理部門的企業而言，他們所理解的供應鏈管理部門即物流管理部門，主要負責產品的采購，倉儲和運輸等，而不具有統一協調整個企業的物流、信息流和資金流的管理能力。

在部門設置上，雖然零售業按品類由某一團隊統一負責該品類的采購、倉儲、銷售將給管理效率帶來極大的提高，但是93.8%的零售企業依然按照職能來設定部門，只有6.3%的企業按照品類來設定部門，50.7%的企業實現部門間信息共享、共同決策，但有少數企業仍存在著部門各自為政、相互不聯系，即企業內部的供應鏈脫節的情況（制造業有3.5%，零售業有13.5%）。

存在著支撐技術應用不足，61.2%的零售企業在零售終端對全部商品都采用條碼標識，但在儲運單元和貨運單元，條碼技術的運用卻不夠，74.6%的零售企業依然實行人工點貨，極大地降低了倉庫管理的效率，增加了出現差錯的概率，62.7%的零售企業建有企業內部局域網，在信息平臺建設上超過了制造業和批發業，但是利用度卻不夠高，只有38.8%的企業在網上公布商品信息，17.9%的零售企業提供網上購物方式，多數企業僅限于用電子郵件的形式傳送業務相關信息，企業并沒有實現真正意義的電子數據交換。

觀念轉變是整個供應鏈建設中最基礎也是最重要的一環，傳統的管理模式和供應鏈管理模式有著根本的差別，前者強調勞動分工與專業化，后者則重視系統的集成，不僅關注內部的資源，而且關注企業外部資源，突出一體化的整合思想。 轉變不僅局限于企業內部，而且涉及外部企業戰略關系的系統變革，如果缺乏系統環境的支持很難取得成功。 零售企業在供應鏈系統設立中所做的第一件事情就是引進專業供應鏈管理人才，在企業內部宣傳供應鏈管理思想，介紹國外供應鏈管理發展現狀，為變革奠定好思想基礎。 企業也可以通過聘請專業的管理咨詢公司，借助于他們的豐富經驗和專業知識技能，完成供應鏈系統設計。

信息共享是實現供應鏈管理的基礎，因此，有效的供應鏈管理離不開信息技術的可靠支持。零售企業與供應商要共享需求情息、存貨狀況、生產能力計劃、生產進度、促銷計劃、需求預測和裝運進度等信息并且在各企業間實現信息的快速傳遞。生產商可以實現“即時生產”，完全根據市場需求來準確地安排生產，零售企業則可以在最短的時間內得到市場所需的商品。

電子商務，其內容包含兩個方面:一是電子方式;二是商貿活動。電子商務指的是利用簡單、快捷、低成本的電子通訊方式，買賣雙方不謀面地進行各種商貿活動。

電子商務可以通過多種電子通訊方式來完成。簡單的，比如你通過打電話或發傳真的方式來與客戶進行商貿活動，似乎也可以稱作為電子商務；但是，現在人們所探討的電子商務主要是以EDI（電子數據交換）和INTERNET來完成的。尤其是隨著INTERNET技術的日益成熟，電子商務真正的發展將是建立在INTERNET技術上的。所以也有人把電子商務簡稱為IC（INTERNET COMMERCE）。從貿易活動的角度分析，電子商務可以在多個環節實現，由此也可以將電子商務分為兩個層次，較低層次的電子商務如電子商情、電子貿易、電子合同等；最完整的也是最高級的電子商務應該是利用INTENET網絡能夠進行全部的貿易活動，即在網上將信息流、商流、資金流和部分的物流完整地實現，也就是說，你可以從尋找客戶開始，一直到洽談、訂貨、在線付（收）款、開據電子發票以至到電子報關、電子納稅等通過INTERNET一氣呵成。要實現完整的電子商務還會涉及到很多方面，除了買家、賣家外，還要有銀行或金融機構、政府機構、認證機構、配送中心等機構的加入才行。由于參與電子商務中的各方在物理上是互不謀面的，因此整個電子商務過程并不是物理世界商務活動的翻版，網上銀行、在線電子支付等條件和數據加密、電子簽名等技術在電子商務中發揮著重要的不可或缺的作用。

設立虛擬商店國際零售商和中國零售商只在一個方面處于同一起跑線，那就是電子商務。這也是大家共同的機會，是從發展的角度來看所擁有的機會。盡管電子商務從美國起源，其基礎環境優于中國，但畢竟剛剛開始，還處于摸索階段，更何況要把電子商務搬到中國來。如果我們按傳統的方式，通過開店面來追逐國際商界巨賈，要追上他們可謂天方夜譚。沃爾瑪和其他幾家大零售商已把世界主要的零售市場搶占完畢，同時，對發展潛力極大的中國市場虎視眈眈，欲蠶食分割。所以，和外國零售資本一爭高下的有效方式就是開展電子商務，設立虛擬商店。這并不是說自己非開個網站不可，而是說要充分利用電子商務的手段，開展網絡營銷。即使擁有千家傳統店，其商圈也是有限的，而一個虛擬的網絡商店，可以使世界上所有的網民足不出戶進行訪問。虛擬商店沒有傳統的時空觀，無論你在世界上任何一家地方，任何時候都可以實現購物愿望。而且，一個網絡商店的投入運行費用遠遠小于同等規模的實體商店的投資，還可以通過拉手消費，使商品價格大幅降低，所以虛擬網絡商店符合了開店的最基本宗旨，滿足顧客對便利的追求，非常富有生命力。網絡商店對任何人來說都是初來乍到，尤其在中國市場，就看誰能抓住網絡革命帶來的商機，這是中國零售商走近中國乃至世界每個消費者的眼前的一次機會，抓住它，加速零售業發展，，就等于抓住了民族商業的振興機會。

信息共享、功能轉移。在從領導到市場的需求鏈中，各成員之間的信息共享是高效運行需求鏈，對市場需求變化做出快速、及時反應的關鍵。需求鏈上所有成員必須共享市場需求、存貨情況、生產計劃及進度、促銷方案和裝運進度等信息，協調各自的預測和計劃，使產品的生產與銷售大致同步，以降低成本，實現“多贏”。在構建需求鏈時，眾合作伙伴的特長和功能各不相同。按照供應鏈總運營成本最低的原則，應把各項任務分配給最能高效完成它的成員，而不是拘泥于傳統的“角色分配”，如把倉儲配送功能外包給專業的物流公司，不但使規模較小的零售企業節省了配送中心的投資，而且實現了中央采購，提高了供應鏈物流管理水平。我國零售業供應鏈成員間功能的轉移，必能使整條供應鏈更協調、高效地運行，加速零售業發展。

總之，盡管中國成功入世給我們帶來了許多機遇，但對于中國零售業來說，卻面臨著巨大的挑戰與威脅，我們只有面對現實，從戰略觀念到內部管理直至技術投資等各方面做好充分的準備， 才能從容應戰，才能加速零售業發展。