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淺談我國大型企業(yè)自有品牌發(fā)展的思考

2007-12-31 00:00:00王玉芹
商場現(xiàn)代化 2007年24期

[摘要] 本文從對我國國內(nèi)自有品牌發(fā)展歷程和現(xiàn)狀分析出發(fā),具體闡述了我國零售業(yè)的自有品牌經(jīng)營現(xiàn)狀,分析了品牌定位與品牌經(jīng)營模式轉(zhuǎn)型,為我國自有品牌的經(jīng)營提供一些重要啟示。

[關(guān)鍵詞] 零售商 自有品牌 品牌戰(zhàn)略

一、自有品牌的基本概念及發(fā)展史

1.自有品牌的基本概念

自有品牌也稱中間商品牌,是中間商自行設(shè)計、開發(fā),使用自己的商標(biāo)對產(chǎn)品自行注冊并在本企業(yè)銷售的品牌。是相對制造商品牌而言的一個概念。

根據(jù)Mcgoldrick(美國企業(yè)Refinery資深副總裁)的觀點,自有品牌是一個比較近代的概念,出現(xiàn)在20世紀60年代,迅速發(fā)展于八十年代。在西方發(fā)達國家,自有品牌商品占有相當(dāng)大的比重,且呈逐年上升之勢。歐洲市場的一次調(diào)查顯示,1980年所有的零售商中17%使用自有品牌,1988年這個比例已上升到23%,目前已超過40%。在諸多世界知名的大型零售商業(yè)企業(yè)中,自有品牌實施成功的典范莫過于英國的馬獅百貨集團,在該公司,所有的商品都使用公司自己的品牌——“圣米高”牌,被稱為世界上最大的“沒有工廠的制造商”。美國著名的西爾斯·羅伯特百貨公司90%的商品用的是自有品牌,其經(jīng)營的“工匠”工具、“頑強”電池、“肯摩爾”器具等在市場的知名度和銷售額方面絲毫不遜于制造商的同類品牌。日本最大的零售商大榮連鎖集團約有40%的商品使用自有品牌。

在我國改革開放以來,因自有品牌商品擁有信譽優(yōu)勢、成本優(yōu)勢、陳列優(yōu)勢等而被商家所推崇,自有品牌商品在不斷增加。但從總體上看,我國的大部分零售商業(yè)企業(yè)仍以銷售制造商品牌為主,自有品牌的商品在全部經(jīng)營中所占比例很小。同時,在經(jīng)營自有品牌的商家中,也呈現(xiàn)出越來越多的問題,引起了社會各方的關(guān)注。

2.自有品牌的發(fā)展歷史

零售商自有品牌的演變歷史與流通領(lǐng)域中批發(fā)商、零售商與制造商三者之間的地位變化有著密切的聯(lián)系。批發(fā)商曾在流通領(lǐng)域中起到支配作用,制造商根據(jù)批發(fā)商的指令進行生產(chǎn)。批發(fā)商不僅決定零售商的進貨周期,而且對其進貨范圍有很大的影響。

19世紀后半期,很多大型制造商開始利用創(chuàng)建自己的品牌、投放廣告、建立自己的銷售網(wǎng)絡(luò)等手段來抵消批發(fā)商的支配作用。19世紀70年代出現(xiàn)了連鎖零售商,它們一般擁有10間以上的店鋪,并逐漸表現(xiàn)出其在流通領(lǐng)域中的強大的作用。這些零售商,如國際商店、立頓等連鎖店開始開發(fā)、出售由他們控制產(chǎn)量、包裝的自有品牌產(chǎn)品。早期的自有品牌產(chǎn)品幾乎都是日用百貨商品。連鎖店不僅自己生產(chǎn)產(chǎn)品,而且行使批發(fā)商的職能,因此,品牌命名成為整個生產(chǎn)過程的一部分。

零售商品牌出現(xiàn)的主要原因在于,由于受到制造商的限制,零售商不能制定有競爭力的零售價格,也不能依靠服務(wù)來吸引更多的顧客。于是,連鎖店便開發(fā)自有品牌,即屬于自己的產(chǎn)品標(biāo)簽來試圖解決這個問題。由于存在生產(chǎn)產(chǎn)品工藝的復(fù)雜性、生產(chǎn)設(shè)施的高成本等限制,零售商便委托制造商生產(chǎn)帶有自己包裝特色的自有品牌產(chǎn)品。這個時期,零售商自有品牌比制造商品牌一般要便宜20%左右,但是質(zhì)量要差一些。

第二次世界大戰(zhàn)之前,零售商品牌產(chǎn)品占連鎖店銷售總額的10%~15%。盡管如此,連鎖店的食品銷售量只占整個市場食品銷總量的17%,因此,零售商品牌在市場上的重要性遠遠不如制造商品牌。

到了20世紀60年代,零售商紛紛采用連鎖的形式,不斷擴大店鋪數(shù)量以及店鋪面積,以便獲得規(guī)模經(jīng)濟。連鎖商店所經(jīng)營的產(chǎn)品線也變得越來越專業(yè),零售商開始意識到創(chuàng)建自有品牌來宣傳其在價格方面的優(yōu)勢,將會提高其形象。后來,隨著激烈的競爭,零售商之間的競爭逐漸從價格層面轉(zhuǎn)變到服務(wù)層面,零售商變得更加重視其自有品牌產(chǎn)品的質(zhì)量,其產(chǎn)品也不再是高質(zhì)量產(chǎn)品的替代品。零售商開始對自有品牌產(chǎn)品制定較高的質(zhì)量標(biāo)準,并采取一系列的廣告策略來強化自有品牌的特性,讓消費者對使用零售商自有品牌越來越有信心。

現(xiàn)在,零售商自有品牌在國外零售業(yè)普遍運用,尤其是在帶包裝的快速消費品、服裝、地板等領(lǐng)域中。但是在工業(yè)品領(lǐng)域,由于所需投資巨大,技術(shù)的不斷更新以及顧客對直接交貨的依賴大于對中間商的依賴,所以中間商品牌并不多見。

二、零售商業(yè)企業(yè)自有品牌的發(fā)展意義

1.有利于增強商品的競爭力

品牌的實施增強了商品競爭力,最突出地表現(xiàn)在它實現(xiàn)了商品的低價。其主要原因是:(1)大型零售企業(yè)自己生產(chǎn)或組織生產(chǎn)有自家標(biāo)志的商品,進貨不必經(jīng)過中間環(huán)節(jié),大大節(jié)省了流通費用;(2)自有品牌商品僅在本企業(yè)內(nèi)部銷售,其廣告宣傳主要借助寶貴的商譽資產(chǎn),自有品牌商品耗費的廣告費大為減少;(3)自有品牌商品的包裝簡潔大方,節(jié)省包裝費用;(4)大型零售企業(yè)擁有眾多連鎖分店,進行大批量銷售,使生產(chǎn)取得規(guī)模效益,降低生產(chǎn)成本,實現(xiàn)了薄利多銷。此外,由零售企業(yè)提出的新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計要求,顯著縮短了新產(chǎn)品的開發(fā)周期,降低了開發(fā)成本。

2.有利于形成特色經(jīng)營

如果僅僅經(jīng)營制造商的品牌商品,那么零售企業(yè)之間在商品品種構(gòu)成方面基本上相同,很難形成自己的特色。實施自有品牌商品戰(zhàn)略,根據(jù)市場情況及時組織生產(chǎn)和供應(yīng)某些自有品牌商品,可以使企業(yè)的商品構(gòu)成和經(jīng)營富有特色,企業(yè)以自有商品為基礎(chǔ)向消費者提供更全面的服務(wù),借助于商品又可進一步強化企業(yè)形象,兩者相輔相成,形成企業(yè)自身對消費者獨特的訴求。

3.有利于充分發(fā)揮無形資產(chǎn)的優(yōu)勢

大型零售企業(yè)在長期的經(jīng)營中形成了獨特的管理運營模式,一些信譽好、知名度高的零售企業(yè)將以企業(yè)自身名稱命名的商品通過在企業(yè)內(nèi)部銷售,可以把商場的良好形象注入到商品中,使得人們很容易把企業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和嚴謹管理同自有品牌商品的優(yōu)良品質(zhì)聯(lián)系在一起,進而轉(zhuǎn)化成對商品的信賴和接受,而自有品牌商品的成功經(jīng)營,反過來又會進一步強化顧客對企業(yè)的滿意度。所以說,自有品牌戰(zhàn)略的實施,使企業(yè)的無形資產(chǎn)流動起來,也等于給企業(yè)增加了利潤來源。通過商品贏得商標(biāo)的信譽,使這種商標(biāo)的信譽最終變成企業(yè)的信譽,從而贏得穩(wěn)定的市場。

4.有利于掌握更多的自主權(quán)

傳統(tǒng)零售企業(yè)只經(jīng)營制造商的品牌商品,這種“搬磚頭”式的經(jīng)營方式使零售企業(yè)在市場競爭中處于被動地位,主要是價格和利潤受廠家的限制。如果實施自有品牌戰(zhàn)略,企業(yè)就可以通過收集、整理、分析消費者對某類商品特性的信息,提出新產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計要求,進一步選擇合適的生產(chǎn)企業(yè)進行開發(fā)生產(chǎn)或自行設(shè)廠生產(chǎn),迅速推出顧客需要的相應(yīng)產(chǎn)品,最終在本企業(yè)內(nèi)以自有品牌進行銷售,取得市場經(jīng)營的主動權(quán),同時也獲得了制定價格的主動權(quán)。企業(yè)不僅獲得商業(yè)利潤,還可以獲得部分加工制造利潤,增強了抗擊市場風(fēng)險的能力。零售企業(yè)成為市場經(jīng)營活動的積極參與者,從廠家的銷售代理人轉(zhuǎn)變成為顧客的生產(chǎn)代理人。

5.有利于準確把握市場需求

大型零售企業(yè)的優(yōu)勢集中體現(xiàn)在收集消費者信息的能力和營銷能力上,自有品牌戰(zhàn)略的選擇,使大型零售企業(yè)的這種優(yōu)勢能夠得到有效的發(fā)揮,他們直接面對消費者,能夠迅速了解市場需求動態(tài),并及時做出反應(yīng),現(xiàn)代電子計算機技術(shù)在零售企業(yè)中的廣泛應(yīng)用使這種優(yōu)勢更加明顯。從這一點看,大型零售企業(yè)實施自有品牌戰(zhàn)略往往能夠領(lǐng)先生產(chǎn)者一步,無形中增強了企業(yè)自身的競爭力。

三、零售企業(yè)實施自有品牌戰(zhàn)略應(yīng)注意的問題

1.慎重選擇制造商

制造商的選擇是推行自有品牌商品的最大難點。零售商對自有品牌商品的品質(zhì)要求較高,在對潛在商品供應(yīng)商進行選擇時要對其生產(chǎn)能力、交通狀況等方方面面的因素都要做出慎重的考慮,品種越多,合作的廠家越多,貨源供給、質(zhì)量監(jiān)測等問題就越多,風(fēng)險也越大。對較有實力的制造商而言,他們更愿意生產(chǎn)自己的品牌產(chǎn)品,一般不愿意成為商家單純的供應(yīng)商。商業(yè)企業(yè)多是考慮生產(chǎn)能力過剩的市場開拓能力較弱的制造商,并要求這些制造商應(yīng)同時具備產(chǎn)品質(zhì)量可靠、設(shè)備較為先進、人員素質(zhì)較高、技術(shù)能力較強的條件,才能確保產(chǎn)品的信譽度。此外,商家還應(yīng)隨時檢查產(chǎn)品的各項指標(biāo),在可能時應(yīng)派專人驗收或深入企業(yè)參與管理,保證產(chǎn)品真正符合市場需求。

2.要注重商品類別的選擇

對不同的商品,消費者的消費心理是不同的,相應(yīng)地成功實施自有品牌戰(zhàn)略的可能性也存在較大的差異。一般來說,具有以下屬性的商品比較適合采用自有品牌戰(zhàn)略:(1)技術(shù)含量不高的商品。技術(shù)含量不高的大眾消費品,不需要特別的專業(yè)知識,消費者容易識別其真假好壞,如服裝、食品、飲料以及家庭用品和文具等。反之如電視機,消費者需要更多地依靠商標(biāo)和生產(chǎn)企業(yè)的知名度、技術(shù)實力等間接地對商品品質(zhì)進行判斷。零售業(yè)自有品牌的發(fā)展本身也證明了這一點。在瑞士,食雜品占自有品牌商品的41.2%,在英國為37.1%,與家用電器等耐用消費品相比,這些商品實施自有品牌戰(zhàn)略更容易獲得成功;(2)單價較低的商品。對單價低的商品,消費者可在第一次購買后通過使用來決定是否再次購買,其風(fēng)險較小,而對于單價高的商品,消費者的購買決策是比較慎重的,不可能在購買后如感覺不滿意就簡單地再買一個;(3)購買頻率較高的商品。商品的購買頻率高,對大型零售企業(yè)而言,可以實行大量的開發(fā)訂貨,從而降低生產(chǎn)成本,保證自有品牌低價的實現(xiàn);對消費者而言,他們對此類商品的忠誠度相對低,容易背叛原有的品牌選擇而接受新的品牌。

3.提高質(zhì)檢人員素質(zhì),保證商品質(zhì)量

零售業(yè)自有品牌經(jīng)營過程中,商譽與自有品牌商品之間的關(guān)系十分密切。自有品牌商品的推出主要依靠企業(yè)的商譽的廣告作用,而高質(zhì)量的自有品牌商品產(chǎn)品又對企業(yè)的商譽起到提高和確認的作用,自有品牌商品質(zhì)優(yōu)價廉,必然使企業(yè)的形象在消費者心中形成良性循環(huán),而質(zhì)量差,則會在消費者心中籠罩上一層陰影,企業(yè)多年的商譽就會受到損害。因此,商企開發(fā)經(jīng)營自有品牌商品時,必須具有一批高素質(zhì)的商檢人員。英國馬獅百貨集團在公司所屬的260家連鎖店經(jīng)營自有品牌商品“圣米高”商品的同時,集團擁有350多名技術(shù)人員負責(zé)“圣米高”商品的質(zhì)量檢測工作。

4.合理設(shè)計品牌,注意品牌的保護

應(yīng)注意把企業(yè)的風(fēng)格與經(jīng)營產(chǎn)品的特點有機地結(jié)合起來。如一家名店,其店名就可能擁有較高的商譽,那么其經(jīng)營的產(chǎn)品在采用了自有品牌后,品牌的確定還應(yīng)結(jié)合目標(biāo)市場的消費習(xí)慣和消費心理,使商品能愉快地被消費者所接受。

只有注冊了的商標(biāo)才是受到法律保護的商標(biāo)。實施自有品牌商品戰(zhàn)略的商家應(yīng)在品牌的創(chuàng)建之初,就著手進行品牌的申請注冊工作,以免在日后被他人搶注、冒用時,得不到法律的保護而蒙受損失,有苦難言。同時應(yīng)運用法律武器,隨時維護本公司品牌的合法權(quán)益。

四、我國零售商自有品牌的運作建議

1.擴展企業(yè)規(guī)模,走橫向聯(lián)合之路

零售商品牌發(fā)展的一個前提就是零售商本身的超大規(guī)模和完善的行銷網(wǎng)絡(luò)。從現(xiàn)實情況看,我國零售業(yè)普遍實力較弱,大多系單一門店形式,在競爭日漸激烈的今天,自身都難保又談何發(fā)展自有品牌。因而打破行政隸屬,走橫向聯(lián)合之路勢在必行。大商場在現(xiàn)有條件下要實現(xiàn)突破,一個很好的思路就是:強強聯(lián)合,組建聯(lián)合艦隊。即實現(xiàn)統(tǒng)一進貨渠道、統(tǒng)一行銷、統(tǒng)一形象宣傳,充分利用現(xiàn)有條件,達到資源共享及有效利用。要做到這一點必須解決一個突出的問題是:如何打破現(xiàn)有的商場行政隸屬關(guān)系,作到真正的政企分開。如,華聯(lián)商廈在國內(nèi)許多城市都有分布,然而不是真正的“一家人”,僅是同名的不同經(jīng)營實體且隸屬關(guān)系也各不相同。若能打破目前的行政隸屬關(guān)系,把華聯(lián)商廈真正組合成為全國范圍內(nèi)的聯(lián)合商業(yè)集團,利用“華聯(lián)”統(tǒng)一字號建立完善的分銷系統(tǒng),充分發(fā)揮其規(guī)模效益,開發(fā)出“華聯(lián)”字號的零售商品牌來,相信一定會暢銷大江南北。

2.善于借船出海

目前,我國生產(chǎn)制造業(yè)停產(chǎn)、半停產(chǎn)企業(yè)較多,由于缺乏有力品牌造成經(jīng)濟效益欠佳,因此在現(xiàn)有市場上較易找到合作伙伴;各生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)水平接近國際先進標(biāo)準,在質(zhì)量上能達到零售商定制商品的要求,像耐克、阿迪達斯等國際名牌的許多產(chǎn)品就是在國內(nèi)生產(chǎn)的。如英國馬獅百貨集團260多家店鋪只出售自有品牌——圣米高牌商品,其生產(chǎn)完全是由指定的供應(yīng)商完成的,而集團本身并無工廠。因而,我們要善于借鑒國外經(jīng)驗,利用現(xiàn)有生產(chǎn)廠家定牌生產(chǎn),做自己最擅長的項目,把其他不熟悉領(lǐng)域交給別人,變“自身積累發(fā)展”為“借助別人謀發(fā)展”。

3.強化企業(yè)管理

管理決定企業(yè)成敗,零售商品牌的發(fā)展更是要依托完善的企業(yè)內(nèi)部管理。首先是建立完善的企業(yè)信息管理系統(tǒng),這是現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的必然要求。零售商有必要利用現(xiàn)代信息技術(shù)實現(xiàn)企業(yè)管理的自動化、現(xiàn)代化,使傳統(tǒng)的憑直覺的模糊管理向以數(shù)字說話的精確管理轉(zhuǎn)變;由事后管理向適時管理轉(zhuǎn)變;由商品大類管理向單品管理轉(zhuǎn)變;由單純的商品管理向商品+顧客管理轉(zhuǎn)變。這樣,企業(yè)就能隨時追蹤消費需求動向,為零售商品牌開發(fā)提供必要參考。其次是加強質(zhì)量管理。零售商品牌是商家向消費者提供的有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的組合,是體現(xiàn)零售商商譽的直觀載體。如果沒有必要的產(chǎn)品質(zhì)量保證和服務(wù)質(zhì)量保證,零售商品牌也就體現(xiàn)不出區(qū)別于生產(chǎn)商品牌的優(yōu)勢來,其開發(fā)也就失去應(yīng)有的意義。此外,零售商品牌是多種商品共用一個品牌或少數(shù)幾個品牌,其經(jīng)營風(fēng)險頗大,倘若一種商品出現(xiàn)問題就會產(chǎn)生多米諾骨牌效應(yīng),對零售商品牌信譽產(chǎn)生極大危害。因而,切實做好企業(yè)的服務(wù)工作,加強質(zhì)量管理,是擺在商家面前的重要課題。第三,強化“以人為本”意識。零售商業(yè)作為人力資源密集性行業(yè),人力開支占據(jù)成本極大比重,因而,盡最大可能開發(fā)員工潛能,尋求合理渠道降低無效人事費用的支出。

4.明確競爭策略

零售商品牌的競爭策略,是確定零售商品牌如何應(yīng)對生產(chǎn)商品牌的問題,是在價格上取得優(yōu)勢還是在產(chǎn)品適應(yīng)性上爭取主動,即成本領(lǐng)先戰(zhàn)略和產(chǎn)品差別戰(zhàn)略的問題。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略,是指企業(yè)擁有比競爭者更低廉的產(chǎn)品成本和銷售成本,從而擁有比競爭者更靈活的回旋余地。產(chǎn)品差別戰(zhàn)略,是指企業(yè)重在向市場推出與眾不同的商品,從而避免與生產(chǎn)商品牌的沖突,給消費者以“獨特選擇別無分號”之感。

總體來說,自有品牌還處于發(fā)展的初級階段,自有品牌作為一種新事物,盡管它的發(fā)展不可能是一帆風(fēng)順的,但事實證已經(jīng)明,發(fā)展自有品牌已經(jīng)是全球零售業(yè)一個不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。隨著21世紀的到來,經(jīng)濟全球一體化的進程在加劇,生產(chǎn)方式發(fā)生了顯著的變化。一方面,生產(chǎn)力水平獲得了長足的發(fā)展,人類獲得了更多選擇發(fā)展的空間;另一方面,在生產(chǎn)力飛速發(fā)展的同時,社會多元化發(fā)展,當(dāng)今零售業(yè)內(nèi)部的矛盾、消費者、零售商和供應(yīng)商三者之間的矛盾凸現(xiàn),企業(yè)需要審視和反思自己的經(jīng)營方式,需要尋求一種行之有效的方法緩和矛盾,使零售業(yè)朝有利和可持續(xù)的方向發(fā)展。

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