認知法與商務英語教學模式探討

[摘 要] 在研究兒童認知發展基礎上產生的認知主義，不僅形成了全新的學習理論，也形成了全新的教學理論。本文以該理論為指導，探索了在認知學習理論指導下的商務英語教學模式，從而為把認知主義運用到商務英語教學模式上提供了參考。

[關鍵詞] 認知主義 商務英語 教學模式

隨著中國在經濟全球化的進程中發揮越來越大的作用，國際經濟貿易往來日益頻繁，社會對具備商務英語專業技能的人才需求與日俱增。隨之，各大專院校紛紛開設商務英語專業，或為經濟、管理等商科專業開設商務英語課程；社會各培訓機構也開辦非學歷培訓班，已形成一個新興的培訓市場。然而，對于這些院校和社會培訓機構來說，如何在一定的教學理論指導下，采用適合的教學模式，使得英語類課程與商務類課程有機結合，實現學生知識體系的整體化，以達到培養復合型人才滿足社會的需要，則是一個復雜又亟待解決的問題。

商務英語是一門與商業密切相關的特殊用途英語(English for Special Purpose)，它涉及經濟、管理、法律、外交、媒體、社交等領域，是在語言（英語）類課程和商務類課程基礎上發展起來的一個綜合性專業，是商務知識與商務溝通相結合、理論與實際相結合的實踐性很強的學科，具有交叉性和復合性的學科特點，其學科特性還受語言學和若干其他學科的影響。因此，建立商務英語教學模式對學科建設也具有一定的學術意義

教學模式是指一定的教育理論和思想指導下建立起來的，具有相對穩定的、科學的、具體的教學程序和結構及實施的策略體系。即“理論基礎”、“活動程序”“功能目標”、“實現條件”四個要素，構成了一個完整的教學模式的基本結構。不同的學習理論對接受英語語言并使語言知識轉化為語言技能和交際能力的整個心理活動過程，有著不同的描述和分析，并且得出不同的學習模式。國外各種不同的學習理論流派提出了各種學習模式。例如，行為主義(Behaviorism)的刺激—反應模式（Stimuli-responses-reinforcement），認知學習(Cognitive)理論的刺激—活動—反應模式(Stimuli-thinking - responses)，建構主義（Constructivism）的知識輸入－建構模式(input- making sense)等。由于商務英語傳達的商務理論和實務等信息的特殊性，商務英語的教學需要建立能體現商務英語特性的教學模式，并在一定理論的指導下完成，就如喬以斯和威爾所說：“每一個模式都有一個內在的理論基礎(Each model has its internal theory foundation)?！痹谘芯績和J知結構理論基礎上產生的認知主義，不僅形成了全新的學習理論，形成了全新的教學理論，也為商務英語教學提供了可供參考的模式和理論基礎。

一、認知學習理論簡介

認知教學法又稱認知－符號法（Cognitive-Code Approach），產生于20世紀60年代的美國，代表人物是格式搭（Gestalt）、卡魯爾(Carole)、布魯納(Bruner)。

“認知”(Cognition)是人腦關于認識、思維或知覺的自身發展，它用來描繪不同的人在觀察、組織、分析，以及回憶信息、經驗等方面的不同的習慣性傾向，包括理解和推理的意識官能式過程（the mental process of faculty of knowing， including aspects such as judgment）。認知法是以問題處理，信息處理，思考想像為學習過程的理論方法。(The approach to theory of learning concerned with such intellectual events as problem solving， information processing， thinking， and imagining)。認知法企圖用認知—符號學習理論代替聽說法的刺激—反應(Stimuli-Responses)學習理論。認知法反對語言是“結構模式”的理論，和過分依賴機械性的重復操練，它主張語言是受規則支配的創造性活動語言的習慣是掌握規則，而不是形成習慣，提倡用演繹法講授語法。它批評聽說法的缺點，為語法－翻譯法和直接法正名，因而被稱為“改進了的現代語法－翻譯法”或“改進了的現代直接法”，它允許使用本族語和翻譯的手段，它認為語言錯誤在外語學習過程中是不可避免的副產物，主張系統地學習口述和適當地矯正錯誤。它強調理解在外語教學中的作用，主張在理解新學語言材料的基礎上創造性的交際練習。在教學中廣泛利用視聽教具使外語教學情景化和交際化。認知法是以認識心理學作為其理論基礎，使外語教學法建立在更加科學的基礎上。認知學習模式主要是根據瑞士兒童心理學家皮亞(J.Piaget)的兒童認知結構理論規定的模式，見下圖：

輸入－原認知－同化－新認知－操作－問題

新知識(New Knowledge)－知 識(Knowledge)－知 識(Knowledge)－目標(Goal)

即:學生通過視聽接受輸入的新知識。學生接受新知識一般是在他們已掌握的知識，即原認知知識的基礎上去理解和操練掌握的，學生用原認知知識理解和掌握新知識的過程中， 新舊知識結構進入大腦貯存庫。需要時隨時提取用以解決需要解決的問題。故學習過程的感知、記憶、思維、行動就是一個由輸入、儲存、編碼、輸出等環節構成的信息加工系統。

認知法的教學原則是:第一，把培養語言能力放在教學目標的首位。它主張通過有意識、有組織的情景練習獲得正確使用語言的能力。第二，以學生為中心，重視培養學生正確的學習動機、良好學習習慣和學習毅力，重視開發學生的智力，激發學生的學習興趣，充分調動學生的學習積極性和主動性。第三，提倡演繹法的教學原則，強調學生理解和掌握基本觀點和方法，啟發學生發現語言規則。講解約占教學活動的五分之一。反對機械模仿，提倡有意義的練習。第四，主張聽說讀寫齊頭并進，全面發展。第五，學生出現錯誤不可避免，形成性錯誤不宜進行過多的糾正，影響交際的終結性錯誤要加以糾正，但不指責學生。過多的糾正或指責容易使學生感到無所適從產生怕出錯的心理，失去學習的信心。

二、商務英語教學與認知主義學習理論

認知主義認為學習過程是學習者自己內在的活動過程，即內部的心理加工和心理結構的改變，是個人將有意義的材料同業已形成的有關認識結構加以聯系和貫通的過程，要求學生獨立地或受較少控制地去認識學習對象的各種關系和解決相關的問題。因而在商務英語教學中，要充分把學習自主權教給學生，以學生為中心。教師則幫助學生培養相應學習策略，提供一定幫助，從而使其認知對其學習內容的理解。認知學派的理論觀點和研究成果為我們在商務英語教學中關注影響學習者認知加工的內部因素提供了啟示，為我們能更好的促進學生的學習提供了新的視角。

在教學內容上，認知主義主張教給學生本門學科的基本結構、基本觀點和方法。正如布魯納指出：“務必使學生理解學科的基本結構……學到的概念越基本， 能歸納為定義，對新問題的適用性就越廣”。在掌握基本結構的同時，要掌握本門學科的基本觀點和方法，使學生能通過自己的頭腦親自去“發現”，獲得知識。因此，在商務英語教學中教師不是簡單的知識呈現者，他應教予方法，使學生對該學科整體結構和方法得以了解和掌握。（The role of the teacher is to present new information in a way that helps the learner attend to， encode and retrieve information.——Guy R. Lefrancois）例如，教師在商務英語閱讀課程的教學中應遵照認知原則，不能簡單地對語句進行解碼，而是著眼于整體的認知。教師在閱讀課教學中一方面是閱讀材料的接受者，同時又是閱讀材料整體認知環境的駕御著和傳授者，教師必須對整體信息進行綜合歸納和概括，決定哪些是綜合性指導性信息以便給學生提供整體的認知引導。閱讀理解課的教學應遵循這樣的一個流程:首先，教師充分把握閱讀材料的精髓，為學生提供有助于理解的指導性觀聯性信息，幫助學生造就一個認知環境;其次，為學生介紹閱讀過程中尋找相關信息、形成語境假設、進行思辯和推理的方法和技巧。教師大可不必逐字逐句逐段的進行分析，也不必把自己的理解強加給學生。相反應該把分析理解和推理的權力交給學生?？傊?，不要把學生僅僅培養成知識的儲藏器，而是要使學生成為知識的應用者。

在教學組織上，認知主義認為學習要注意靈活性、自然性、適應性，創造輕松、和諧的課堂環境，強調學習者與環境的相互作用，以及用先進的教學手段創造情景。商務英語課程是一門理論與實務兼容的學科，故在教學內容的組織與安排上做到了理論聯系實際，融知識傳授與能力培養為一體。在理論課程體系設計中，把商務英語的理論內容限制在“夠用”的范圍內，對學生學習中所必需的知識精講多練加以鞏固，對沒有聯系或聯系不多的內容進行刪除及必要的“削枝強干”，對學生入學前已接觸過的內容放在加強上，借以鞏固和加深；對以前未講過或講得少的部分進行必要的補充；對以前講過的內容進行一次系統的“穿線”，使學生對所學知識能有較全面的掌握，并再提高一步。在實踐課程體系設計中，充分突出語言的實際運用，廣泛使用教學媒介創造情景，以進行交際性的操練。對課程內容堅持隨堂講解隨堂訓練，精講多練。注重培養學生英語交際能力，使學生具備使用英語從事商務工作的能力。

三、教學設計及知識結構的網絡概念

認知法把外語教學活動過程分為三個階段：“理解(comprehension):句子結構和所學內容→形成(competence):語言能力→運用(performance)語言行為”。業內專家將商務英語教學模式中的活動程序歸納為“教、學、做”的邏輯步驟。

1.理解知識

教師引導著教學進行，使學生掌握、建構和內化能使他們進行更高水平的認知活動的技能；一旦學習者獲得這些技能，便可以更多進行自我調節。在教學中要實現由知識傳授型到綜合思維能力訓練型的轉變，培養學生對問題進行思考與分析的能力。商務英語學習首先要掌握以句子結構為重點的語言知識，了解話語的結構、用法、規則，利用語境訓練思維能力，理解所學內容。因為理解、信息加工和邏輯記憶對于學會商務英語極為重要。

2.形成知識

在理解的基礎上，進行操練，操練中發揮邏輯記憶能力。形成知識階段起自理解，延至應用，此階段的重要活動是從所理解、識記的材料中歸納出語言規則和用法規則，并通過各種類推性的練習，熟練這類規則及內化這類規則，使之牢固掌握。以至為下階段的運用打下基礎。商務英語學習中要熟悉商務知識基本概念，了解和概括進出口貿易流程，掌握相關貿易單證的填制等內容，并能掌握企業經營管理方面的相關活動，從而把所學內容貫穿起來，形成整體認識，達到理解記憶，為應用階段做準備。

3.應用知識

應用知識階段是在形成知識之后，以能夠再認言語材料和內化言語運用規則為基礎。此階段應多組織會意操練和模擬交際操練。實踐教學是商務英語課程教學的重要組成部分。商務英語教學應以交際為目的，而不是語言本身。商務英語應以英語語言為媒介，為商務活動服務。學習商務英語的目的不在于學習英語語言，而是學會如何更好地用英語成功地進行各種商務活動。商務英語教學要教會學生把語言材料，在新的場合中重新組合創造性地表達自己的思想。在教學過程中可以定期模擬一些典型的商務活動，如討論會、貿易洽談會、商品展銷會等等，讓學生通過模擬實踐，不斷發現問題、解決問題，舉一反三，融會貫通，并通過這些實踐，強化提高國際商務溝通與交際的應用技能，為學生掌握本專業崗位需求的專業知識、專業技能和素質提供基礎保證。

4.知識結構的網絡化

促使教學模式發揮效力、達到一定功能目標，需要各種實現條件，包括教師、學生、課程內容、教學手段、教學組合等。其中教學手段是商務英語實現教學模式最重要的因素之一。由于商務英語知識涵蓋面廣綜合性強，需借助先進的教學手段，廣泛運用多媒體和互聯網進行商務英語教學，為學生提供網絡教學環境，才能達到良好的教學效果，實現功能目標。

（1)多媒體網絡教學不僅適用于課堂，還可以供學生課外使用。學生可以在網絡的任意終端與學校的教材庫連接，以獲取教師所提供的與課程內容相關的練習材料、語音材料或視頻影像。這樣大大地擴大了學生對語言感知的空間和時間，無疑會極大地豐富語言環境。這樣也使語言學習更富有連續性，比較不易受到母語的干擾。

（2)采用多媒體方式教學不僅會在語言信息輸入的“量”上有較大的增加，而且也在輸入的“質”上有較大的提高。因為，多媒體CAI課件是由眾多專家或有經驗的教師精心設計和制作出來的，它是集體智慧的結晶，并且課文內容或者視頻影像常伴有豐富的畫面。這樣，學生會比在以教師講授為主的傳統教學中接觸到更多的真實場景下的知識，也比較感興趣。

（3）多媒體課件要比傳統的教學錄像和幻燈材料要豐富得多，使用起來方便得多。有一些教材本身就配有音像材料，另外教師還可以根據自己的意愿編排課件內容，使課件的內容與教師的講授相得益彰、緊密配合。教師還可以通過校內網為學生提供一些音像資料，學生只要有一臺電腦就可以很方便地查詢所需要的音像內容。由于學生經常能收看到聲像俱備的材料，所以這將有助于他們了解一些與語言學習相關的非語言交際因素，這無疑將有助于學生交際能力的提高。

四、小結

認知主義的學習和教學理論對于我國商務英語教學模式有著重要指導作用。探索認知主義理論與商務英語教學的結合，在教學設計上應突出認知主義觀的特性：關注知識的理解，意義的掌握；實際情景中的應用；重視現代技術的教學手段。

參考文獻:

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