威廉姆·安格利斯學院對中山發展高職教育的啟示

摘 要：文章以威廉姆·安格利斯學院為代表分析了澳大利亞TAFE模式職業教育的特點與優勢，并在此基礎上對中山發展高職教育提出了四點建議。

關鍵詞：威廉姆·安格利斯學院 TAFE模式 高職教育

中圖分類號：G71文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914（2008）03-119-02

一、威廉姆·安格利斯學院概況

1.威廉姆·安格利斯學院。這是一所TAFE學院，是澳大利亞維多利亞政府職業教育與培訓法案（1990）公布的18所政府公立的學院之一，專門從事旅游、服務和食品加工方面的教育和培訓。學院能頒發澳大利亞教育體系中的不同級別的專業證書（從一級證書到高級文憑）。2002年，維多利亞教育與培訓部部長提名威廉姆·安格利斯學院為服務業、旅游業和烹飪技術的唯一專家中心。由于連續三年被維多利亞培訓委員會評為年度最優秀的學院，威廉姆·安格利斯學院被授予維多利亞旅游終生成就獎。

2.課程設置。學院課程設置以實踐能力為基礎，學院設有多種課程，從興趣班、基礎職業技能課程，到學徒教育、在職、兼職培訓，以及學歷教育（由文憑至高級文憑）。另外，學院還與澳大利亞以及海外的許多大學和學院有聯合項目，使學生有機會獲得學士學位和研究生學位。

3.先進的培訓設施。學院擁有最先進的培訓設施，供學生、教師、公司及其員工和其他客戶使用。設施包括：3個對外營業的實習餐廳；9個實習廚房；4個實習面包房；60間教室分布在五座樓；230多個電腦終端供學生使用；4個報告廳，許多教室配有電視機和錄像機；研究和開發用廚房；6間電腦操作房；葡萄酒品酒中心；咖啡學院；使用Galileo電腦預定和信息系統進行在線培訓的旅客培訓中心；糕點研究和培訓中心；住房培訓室；零售培訓店；學習資料中心與計算機網絡中心；前廳/預定培訓中心；商業會議中心。

4.校企之間廣泛的合作。威廉姆·安格利斯學院一方面與澳大利亞以及海外的大學建立了密切的合作，另一方面還在澳大利亞和許多亞洲國家進行了很多針對旅游和酒店服務業方面的培訓和咨詢。該學院不僅依賴自身的資源和能力，同時還通過其他專業組織實施培訓項目，如澳大利亞國際培訓公司和維多利亞政府所屬的維多利亞海外項目公司。安格利斯學院是這兩個公司的成員之一。近幾年，該學院為一系列公司如皇冠賭場娛樂中心、Colonial體育館、Quest公寓（澳大利亞最大的連鎖服務公寓）、Stamford酒店和度假酒店集團、澳大利亞旅行社聯盟、美國運通旅游飛行中心等進行了一系列培訓。

二、TAFE職業教育模式特點及其優勢

1.澳大利亞的職業技術教育強調終身性教育。職業技術教育貫穿于學生教育的各個階段。學生中學的課程設置里就有職業教育培訓課程，比如木工課程，還有像電工課程、美容美發等職業教育的課程。學生在中學里就可以學到職業教育中比較基本的課程，一級證書課程和二級證書課程。學生在中學畢業的時候，除了拿到澳大利亞的中學畢業證書以外，還可以拿到職業的一級證書和二級證書。對于中學畢業生來說，選擇的方向就廣了。一方面可以選擇到大學里去繼續深造，另一方面可以通過他獲得的職業證書，直接到相關行業就業。此外，職業課程是終身教育，如果學生在大學里學習或者已經參加工作了，仍然可以選擇回到職業技術教育學院去學習他感興趣的任何課程。職業教育培訓是終身的一個教育，并不是說他是一次性的、學完了以后就結束的課程。這是很重要的特點。

2.澳大利亞建立了一個全國性的職業技能認證體系。政府按照這個框架體系規范就業市場，規定在各個行業中技能要求高的工作崗位就業必須持有證書（例如，要想成為汽車修理店的老板，就必須具備汽車維修的三級證書）。即使是大學本科以上的畢業生要想在生產經營一線就業，也必須先取得TAFE培訓相應證書。近年來，在TAFE學院學習的大學生人數是TAFE學院畢業生到大學學習人數的8倍，每年達數萬人。

3.TAFE職業教育的課程開發。由行業根據全國統一的框架體系來負責制定本行業的具體能力標準，集成為培訓包。培訓包是澳大利亞開展職業教育和培訓的依據。培訓包包括國家認證部分（能力標準、資格證書和評估指南）和輔助材料（學習方法材料、評估材料和發展材料）。

4.TAFE職業教育模式的實施機構。澳大利亞的職業培訓教育由職業技術（TAFE）學院以及私人機構如企業公司、私立學院、社區團體、專業組織和學校等負責提供。TAFE由澳大利亞政府資助，各個州及地區均設有TAFE的管理機構。各機構通力合作，共同設立了一個全國性培訓網絡，不但可以滿足各行各業在人才方面的需求，也可使受訓者學到適時實用的技能，協助他們尋找工作。

5.注重培訓質量的保障。TAFE學院和各培訓機構的設備設施必須與工業、企業界的實際先進設備相一致，學生必須受到與實際工作崗位設施條件一致的專門培訓。先進的教學、實訓設備是TAFE模式培養職能性人才的有力保障。由每年培訓對象的跟蹤調查形成培訓質量報告，關系到來年培訓單位能否獲得培訓項目中標。

6.TAFE學院的師資隊伍建設。TAFE對教師的要求非常嚴格，除學歷要求外，必須有五年職業工作經歷。特別注重當前的職業崗位技能，職業技能熟練但學歷達不到要求者，也可以到任后由TAFE出資去讀成人教育學歷。TAFE要求在職教師要定期去企業進行技術實踐，同時也有計劃地聘用企業的熟練技術、管理人員為兼職教師。如悉尼的TAFE學院有900多個專業，在校生51萬，教職工4500人中有2500人是聘用的兼職教師。大量使用兼職教師、收集科技信息、采用科技成果，使受教育者掌握實際生產中的最新技術手段是TAFE的用師準則。

三、澳洲高等職業教育對于中山發展高職教育的啟示

1.找準定位，并以此為依據進行專業與課程設置。在威廉姆·安格利斯學院培訓期間，出現頻率最多的一個詞就是“定位”。對于中山高等職業技術學院，必須了解自己服務對象的需求，辦學一定要做到正確定位。中山高等職業技術院校的服務對象既包括學生，又包括企事業單位人員，大部分人接受高職教育的目的是更好地就業或適應崗位需要而不是繼續求學。同時，高職教育是面向區域性經濟的，找準經濟定位，才能知道社會到底需要什么樣的人才。中山區域性經濟重心是發展制造業、服務業、旅游業以及物流等，因此，中山高等職業技術院校在相關專業建設、課程建設、師資隊伍建設等方面要有所側重。此外，企業需要中山高等職業技術學校培養的是技術應用型人才，而不是學術型人才。因此，職業技能訓練的水平是確保中山高等職業技術院校高職教育高質量的重要指標之一。要在高職教育中改變中國傳統的唯知識的教育質量觀，代之以技術應用能力大小和勞動技能高低為主體的質量觀。

2.讓行業介入學院專業與課程建設，將學生職業能力培養與各行業相應水平的職業資格證書要求相結合。澳大利亞TAFE學院專業課程以行業組織制定的職業能力標準和國家統一的證書制度為依據，由國家各相關產業培訓理事會及其顧問咨詢組織根據產業需求、就業市場信息和崗位技能要求商定，報州教育培訓部審核批準。專業課程的具體教學內容，可以由企業、專業團體和院校聯合調整、選定。這種做法使得TAFE學院的專業課程設置與社會需求和經濟發展緊密聯系。而中山高等職業技術院校目前的專業和課程設置還處在以學校為主導階段。今后可以讓行業介入學院專業與課程設置，或學校對企業所需人才能力的要求進行調研，以此為依據來設置教學內容。澳大利亞提供給TAFE學院使用的培訓包分為不同的層級，這種層級與澳大利亞資格框架體系（APF）是一致的。AQF共分12級，與此相適應，澳大利亞培訓包也分為多個層級。完成某一培訓包某一專業某一層次的學習后，可以獲得相應的AQF證書，就有資格從事相應的某一層次崗位的工作。這使得TAFE學院和學生能以此為標準明確各個專業的培養目標和學習目標。而國內職業教育與不同等級的職業資格證書需求沒有清晰的對應關系，與不同層級的實際職業崗位需求對應程度不高。職業有縱向的層級，不同的層級對其就職者有不同的要求。這種要求應該反映在職業教育具體的教學內容中。只有這樣，才能使職業教育教學內容的職業特性更為明顯，職業教育培養目標更為明確。而我國目前還沒有完善統一的職業技能認證體系，如物流師系列職業資格就有七、八種標準，也沒有相關體制來促進行業能力標準的制定。在這種情況下，中山高等職業技術院校應將學生職業技能培養與各行業相應水平的職業資格證書相結合，這樣可以一方面讓學校培養目標更明確，另一方面讓學生在擇業中有其職業技能水平的證明，從而提高其在人才市場上的競爭力。

3.加強與行業合作，充分發揮行業在職業教育辦學中的主導地位。這次考察中發現行業的主導作用是TAFE可持續發展的根本動力。行業對TAFE學院的主導地位主要表現在：（1）主導有關職業教育和培訓的宏觀決策；（2）參與TAFE學院辦學的全過程（包括制定辦學操作規范直接參與學校管理、充實學院教師隊伍和支持實訓基地建設），行業通過鼓勵行業人員到學校兼課，以最新的職業技術來提高學校的教學工作；（3）負責教學質量評估，通過評估幫助學校隨時根據行業的反饋信息來調整教學活動，從而保證學校人才培養方向與行業要求相一致；（4）投資崗位技能培訓。行業可以通過幫助學校建設實訓基地，接待學生實習等方式參與學校的實踐教學工作。這樣一方面可以克服學院資金不足，使學校實踐設備與行業先進水平相一致；另一方面要以幫助學生鍛煉實際崗位技能。行業的主導地位使得TAFE學院的專業設置、培養目標、課程結構、能力標準、教學模式等方面納入行業需求的軌道。當然我們也要充分認識到澳大利亞的這種行業在職業技術教育中的主導地位是聯邦政府大力推動的結果。

中山要發展高等職業技術教育，可以努力從以下各個方面來增進校企在辦學上的合作：（1）可通過向各鎮政府和行業企業進行調研來設置專業和課程。（2）聘請各行業的技術人員來中山高等職業技術院校兼職。（3）聘請各行業人力資源部的工作人員來中山高等職業技術院校，就各崗位所需人才能力、技能進行講座，以加強教師對要培養的學生能力結構的認識；同時讓學生深入了解自己要構建的知識能力結構，并以此為依據來確立自己在大學學習中的努力方向。（4）采取一些優惠措施來吸引各行業協會和企業到中山高等職業技術院校建立研究基地，從而使中山高等職業技術院校師生有機會使用他們的一些先進設施和接觸到各行業的一些先進理論。（5）與各行業的一些企業建立長期合作關系。這種合作關系包括企業能夠為中山高等職業技術院校學生提供實習、實踐機會，以及學校及時地向這些企業輸送零距離人才。

4.加強師資隊伍建設，使職業教育師資進修能緊跟科技的發展，技能提高緊隨企業的設施換代。目前中山高等職業技術院校師資存在的問題是教師學歷高，但絕大部分都缺乏相關行業的職業崗位能力。他們主要來源于普通高校教師，高校碩士畢業生。即使有的教師曾經在企業工作過，但隨著科技迅速發展，企業設施的換代，他們未必具備當前的職業崗位技能。針對這一問題，中山高等職業技術院校一方面應讓在職教師定期到企業去技術實踐，培養他們的職業崗位能力，或者把一些技術熟練但學歷達不到要求的教師送去接受繼續教育；另一方面，有計劃地聘請企業熟練的技術人員到中山高等職業技術院校擔任兼職教師。

參考文獻：

1.潘偉.澳大利亞職業教育特色及其啟示［J］.職業技術教育（教科版），2003（7）

2.崔秋灝.澳大利亞高等職業技術教育管理及其借鑒［J］.教育導刊，2002（1）

（作者單位：中山職業技術學院 廣東中山 528404）（責編：呂尚）