南方優質梨翠冠在廣西生態環境下的砧木選擇試驗

(中國科學院/廣西壯族自治區植物研究所，廣西 桂林541006)

摘要：以翠冠為接穗，以鳥梨和沙梨為砧木，研究了不同砧穗組合的親和力#65380;開花結果習性#65380;物候表現#65380;抗逆性及產量表現#65377;結果顯示，翠冠以鳥梨為砧木，具有良好的親和力，嫁接成活率為91．5%，接合部位斷裂率僅2．8%，五年生植株保存率97%，生長指數高達0．92，病死株率為3．0，物候期相對穩定，萌芽率高，連續3年產量顯著高于沙梨砧的嫁接體#65377;因此鳥梨可作為翠冠梨嫁接的適宜砧木#65377;

關鍵詞：梨；砧木；鳥梨；沙梨

中圖分類號：S661．2；S603．7文獻標識碼：A文章編號：0439－8114(2008)06－0679－03

Study on the Selection of Rootstock for Pear Cultivar Cuiguan under the Entironment in _guangxi

LI Jie－wei，JIANG Qiao－sheng，GONG Hong－juan，ZHANG Jing－chi，LI Chun

(Guangxi Institute of Botany， _guangxi Zhuangzu Autonomous Region and the Chinese Academy of Science， _guilin 541006，Guangxi，China)

Abstract： A pear cultivar Cuiguan was used as clone； Pyrus calleryana and P． pyrifolia were used as rootstock to study the _graft affinity， habits of flowering and fruiting， periodic biological phenomenon， the resistance adversity and yields of different _graft union under the entironment in _guangxi． The results were as follows： The _graft affinity was excellent when P． calleryana was selected as rootstock for Cuiguan， while the survival rate of _grafting was 91．5%， the breaking in _graft union was merely 2．8% contrarily． The rate of conservation for five－year plants was 97%， the index of _growth was 0．92 and the rate of dead plants was 3．0． Its phenological stage was relatively steady and the rate of budding was high． Its average yield was higher than that of P． pyrifolia fof three－year successively． In accordance with the observation results， it might be regarded that P． calleryana was the fine rootstock for Cuiguan．

Key words： pear； rootstock； Pyrus calleryana； Pyrus pyrifolia

果樹適宜砧木的配套是優質種苗繁殖的關鍵技術，是果樹生產良種化的基本保障[1]#65377;砧木對樹體的生長#65380;結果#65380;品質#65380;抗性#65380;壽命等均產生一定的影響，選擇親和力高的砧木是果樹生產的一個重要問題[2]#65377;近年來，梨砧木的研究對北方梨做了大量的工作，但大多是關于矮化砧[3，4]#65380;砧木的抗鹽性[5，6]等研究，而關于南方梨的砧木選擇研究鮮見報道#65377;翠冠梨是由浙江省農業科學院園藝所以幸水×(杭青×新世紀)雜交育成的南方梨新品種[7]，廣西于1998年引種成功，并大面積推廣#65377;但由于種苗繁殖過程中使用的砧木不規范，有時一個果園中種植有2種甚至3種砧木嫁接的植株，樹體生長參差不齊，物候表現也不一致，嚴重影響果園的正常管理及產量#65377;因此，為翠冠梨選擇在廣西生態環境下的適宜砧木，為生產提供優質種苗勢在必行#65377;本研究選用廣西常用的梨砧木鳥梨(Pyrus calleryana Decne yu)和沙梨[P． pyrifolia(Burm．f．)Nakai]進行砧木試驗，以期選擇出適于翠冠梨的砧木，并供生產應用#65377;

1材料與方法

1．1材料

1．1．1供試接穗和砧木接穗采自廣西植物研究所設在廣西自治區全州縣白寶鄉行水田自然村的生態重建示范區的翠冠梨示范果園#65377;供試砧木種鳥梨和沙梨均為一年生實生苗#65377;

1．1．2試驗地概況試驗地設于水田自然村——廣西植物研究所生態重建示范區，該地屬中亞熱帶季風氣候，海拔456 m，年平均溫度16．6℃，年極端高溫(7月)33℃，年極端低溫(1月)－7～－8°C，年降水量1 616．1 mm，無霜期240 d，每年冬季有降雪，相對濕度77．7%，≥10℃的積溫為5 067．8℃#65377;土壤為棕色石灰土，pH值6．72，全量氮#65380;磷#65380;鉀的平均含量分別為1．77#65380;0．048 2#65380;1．227%；速效氮#65380;磷#65380;鉀的平均含量分別為151#65380;5．4#65380;125 mg·kg^－1；有機質平均含量2．391%，碳酸鈣平均含量0．019%[8]#65377;

1．2方法

1．2．1嫁接親和力及種植比較試驗為便于連續跟蹤觀測，試驗采用嫁接親和力與種植試驗相結合的方法，采用隨機排列，20株為一個小區，設3個重復，先定砧后嫁接，種植規格3 m×3 m，于2003年2月10日定植砧木，3月2日采用單芽密封保濕切接法進行嫁接，嫁接后按常規管理#65377;

1．2．2試驗觀測嫁接后3個月開始觀測嫁接部位的愈合情況及成活率，一年后開始陸續觀測嫁接樹體的生物學特性#65380;開花結果習性#65380;生長勢#65380;植株保存率#65380;抗逆性及產量#65377;并對生長勢以生長指數進行量化，按生長勢強弱分成1～5級(1級最弱，5級最強)#65377;計算公式為：生長指數=Σ(生長勢級別)×該級株數/(5×總株數，包括死亡株)[9]#65377;

2結果與分析

2．1翠冠梨與不同砧木嫁接的親和力差異

翠冠梨分別以鳥梨和沙梨為砧木進行嫁接，其嫁接成活率有較大差異#65377;以鳥梨為砧木的嫁接成活率達91．5%，而以沙梨為砧木的嫁接成活率僅68．7%#65377;嫁接部位的斷裂率與嫁接成活率的高低呈反比，以鳥梨為砧木的植株，接合部位的斷裂率僅2．8%；以沙梨為砧木的植株，接合部位的斷裂率高達29．6%，說明與沙梨的親和力表現較差(表1)#65377;嫁接后5年的觀測結果顯示，以鳥梨為砧木，嫁接體的長勢較旺盛，生長指數高達0．92，保存率達97%#65377;而以沙梨為砧木的嫁接體生長勢相對較弱，生長指數及植株保存率均低于鳥梨砧的(表1)#65377;

2．2不同砧木嫁接體開花結果習性的差異

翠冠梨分別以鳥梨和沙梨為砧木的嫁接體，其開花結果習性有較大差異#65377;以鳥梨為砧木的嫁接體枝條開始萌芽節位較低，為2～5節，春季萌芽率為73．5%，成枝率達78%；而以沙梨為砧木的嫁接體開始萌芽節位為3～8節，春季萌芽率僅52．5%，成枝率僅53%#65377;以鳥梨為砧木的嫁接體花芽一般位于結果母枝的5～15節位，花芽數5～15個，結果母枝上著生較多的花芽，這是豐產的基礎；而以沙梨為砧木的嫁接體花芽一般著生于結果母枝的7～12節位，花芽數3～9個，花芽著生的節位高而且少，這就意味著產量不會很高(表2)#65377;翠冠梨屬沙梨系列，萌芽成枝率較低，通過適宜砧木的利用可增加其萌芽數，提高萌芽成枝率，這不僅增加花芽數量，而且利于形成良好的樹冠，促進光合作用，提高產量#65377;

2．3不同砧木嫁接體之間物候期的差異

連續3年的觀測結果顯示，翠冠梨以鳥梨為砧木的嫁接體，物候期表現相對穩定，不同年份的萌芽期#65380;展葉期#65380;始末花期相差僅1～3 d，秋季返花現象較輕，落葉期正常#65377;而以沙梨為砧木的嫁接體，物候期不穩定，不同年份主要物候期差異達5～14 d，秋季干旱季節提前落葉，容易出現返花現象(表3)#65377;梨樹返花是南方梨在秋季高溫干旱季節由于葉片提前脫落而產生的反常開花現象，其開花坐果后，果實尚未開始膨大氣溫便開始下降，故其果實無法發育，嚴重的返花現象往往影響次年的正常開花和產量#65377;

2．4不同砧木嫁接體產量的觀測

連續3年產量觀測結果顯示，翠冠梨嫁接于不同砧木，產量有較大差異#65377;以鳥梨為砧木的嫁接體，自第二年開始結果起，其平均株產量和單位面積產量均顯著地高于以沙梨為砧木的嫁接體(表4)#65377;這種不同砧木產量上的差異與不同砧木嫁接體的生長勢相關#65377;以鳥梨為砧木的嫁接體長勢較旺，五年生植株干周達24．5 cm，而沙梨砧的植株干周僅19．6 cm(表1)#65377;旺盛的樹勢可加速樹冠的形成，早日形成產量及進入盛產期#65377;

2．5不同砧木嫁接體抗逆性的差異

2．5．1抗旱力差異試驗期間，試驗區秋季均出現高溫干旱，在無灌溉條件下，鳥梨砧的植株葉片仍然保持濃綠，無異常脫落現象發生；而以沙梨為砧木的植株在此期間出現葉片變黃，并逐漸脫落，提前進入落葉期(表3)，由于葉片脫落而引起了返花現象，嚴重影響次年的開花結果及產量形成#65377;

2．5．2抗病力差異多年抗病力觀測結果顯示，以鳥梨為砧木的翠冠梨植株具有較強的抗病力，嫁接5年后病死株率僅3%，而沙梨砧植株的病死株率達19．5%(表1)；觀測不同砧木輪紋病發病情況，鳥梨砧植株的發病株率為22．2%，沙梨砧植株的發病株率為33．3%，比鳥梨砧植株高出11．1個百分點#65377;

3小結與討論

砧木與接穗的親緣關系越近，一般嫁接的親和力就愈強，嫁接體的生長發育也越好[1]#65377;鳥梨與翠冠梨同屬薔薇科梨屬，親緣關系近，用其作為翠冠的砧木，嫁接成活率和植株保存率高，物候期相對穩定，生長結果習性好，產量高，抗逆性強，綜合性狀好#65377;因此，在廣西，鳥梨可作為南方梨優良品種翠冠嫁接的適宜砧木#65377;鳥梨在廣西有大量分布，收集種子相對容易，可保障種苗大量繁殖所需#65377;

但是本試驗出現了一些意外的結果，翠冠屬沙梨系列，理論上用沙梨做其砧木，親和力應該最強，綜合性狀表現應該最佳#65377;但試驗結果表明其綜合表現不如鳥梨為砧木的嫁接體，對于這樣的現象，作者認為，鳥梨和沙梨作為翠冠梨的砧木，其親和力#65380;開花結果習性#65380;物候表現#65380;抗逆性及產量等方面的差異應該與砧木自身的立地生長特性有聯系#65377;鳥梨分布廣，適應性強，耐貧瘠，抗病力強，果實雖小但豐產性好，故用其做砧木綜合性狀表現要好#65377;

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