[提 要] 農(nóng)業(yè)物流是現(xiàn)代物流的重要組成部分,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)物流,讓廣大農(nóng)民從中受益是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容#65377;江西省是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位#65377;本文通過SWOT分析,發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)物流的優(yōu)勢#65380;劣勢#65380;機(jī)遇和威脅#65377;
[關(guān)鍵詞] 江西;農(nóng)業(yè)物流;SWOT分析;物流信息體系
[作者簡介]吳 峰(1977—),男,江西省社會科學(xué)院規(guī)劃辦助理研究員#65377;(江西南昌 330077)
物流管理在工業(yè)上的成功應(yīng)用為農(nóng)業(yè)物流革新提供了新的視角#65377;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為核心,以滿足顧客需求為目標(biāo),運(yùn)用現(xiàn)代化的物流手段,整合區(qū)域農(nóng)業(yè)物流資源,對農(nóng)資#65380;農(nóng)產(chǎn)品等實(shí)體及相關(guān)服務(wù)與信息,從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的產(chǎn)品全過程的供應(yīng)鏈管理,使農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)其價(jià)值#65380;使用價(jià)值和在物流過程中增值,降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通成本,提高市場反應(yīng)速度,提高客戶滿意水平,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體效益而進(jìn)行的一系列活動(dòng)#65377;SWOT分析,也稱為態(tài)勢分析#65380;知己知彼戰(zhàn)略,是美國哈佛大學(xué)教授安德魯斯在20世紀(jì)70年代提出的戰(zhàn)略分析框架,又被稱為道斯矩陣,是將與研究對象密切相關(guān)的各種主要內(nèi)部優(yōu)勢因素(Strengths)#65380;弱點(diǎn)因素 (Weaknesses)#65380;機(jī)會因素(Opportunities)和威脅因素(Threats),通過調(diào)查羅列出來,并依照一定的次序按矩陣形式排列起來,然后運(yùn)用系統(tǒng)分析的思想,把各種因素相互匹配起來加以分析,從中得出一系列相應(yīng)的結(jié)論或?qū)Σ?65377;
江西農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開物流業(yè)的支持,隨著我省經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,農(nóng)業(yè)物流的建設(shè)與發(fā)展已成為推動(dòng)農(nóng)村生產(chǎn)和提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益等方面的制約因素,加快發(fā)展我省農(nóng)業(yè)物流勢在必行#65377;我們只有認(rèn)清我省農(nóng)業(yè)物流的優(yōu)勢和問題,抓住機(jī)遇,才能取得又好又快發(fā)展#65377;
一#65380;優(yōu)勢(strengths)
1#65380;區(qū)位優(yōu)勢
江西位于華東地區(qū),是中部省份之一,在國家中部地區(qū)崛起方略的帶動(dòng)下,取得了一些成果#65377;目前,我省已基本建成和完善以南昌為中心,輻射全省,聯(lián)結(jié)全國,以鐵路#65380;公路#65380;水運(yùn)#65380;航空#65380;管道構(gòu)成的綜合交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)#65377;
(1)鐵路#65377;浙贛線穿越東西,京九線縱貫?zāi)媳?,處于“黃金十字”和“國家八縱八橫”的路網(wǎng)點(diǎn)架上,直達(dá)上海#65380;杭州#65380;廈門#65380;深圳等發(fā)達(dá)城市#65377;江西境內(nèi)有京九#65380;浙贛#65380;鷹廈#65380;皖贛,橫南,武九6條干線和11條支線#65377;2006年底鐵路營業(yè)里程2307公里,有鷹潭特等站,向塘西站#65380;南昌站等5個(gè)一等站和九江站#65380;向塘站#65380;贛州東站等13個(gè)二等站和31個(gè)三等站#65377;
(2)公路#65377;2006年底,全省公路通車總里程為128234公里,包括6條國道#65380;95條省道和諸多縣鄉(xiāng)公路,公路密度為每百平方公里36.14公里#65377;等級公路43523公里,其中高速公路1751公里#65380;一級公路812公里#65377;高速公路通車?yán)锍淘谌珖琶?#65377;100%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和95.71%的行政村通了公路#65377;
(3)航空#65377;現(xiàn)有南昌#65380;九江#65380;贛州#65380;景德鎮(zhèn)#65380;井岡山等5個(gè)機(jī)場#65377;南昌的昌北機(jī)場是國家級的干線機(jī)場,可以起降MD—82型#65380;波音—737#65380;757等大中型客機(jī),現(xiàn)在已經(jīng)開辟40多條內(nèi)地和港澳臺地區(qū)的航線#65377;
(4)水路#65377;在內(nèi)河航道方面,江西境內(nèi)有贛江#65380;撫河#65380;信江#65380;饒河#65380;修河五大通航河流及鄱陽湖區(qū)航道;全省以贛江及鄱陽湖航線為水運(yùn)主通道,聯(lián)通撫#65380;信#65380;饒#65380;修等62條通航河流,通航總里程為5716公里,其中等級航道所占比重為40.84%#65377;水路通江達(dá)海,九江港輪船可直通香港#65380;日本和東南亞等十幾國#65377;
2#65380;產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
江西是一個(gè)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的省份,是糧食主產(chǎn)省#65377;主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量進(jìn)入全國前10位#65377;2006年全省糧食種植面積3547.1公頃,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為12283225萬元#65377;糧食總產(chǎn)量達(dá)1896.5萬噸,總產(chǎn)量連續(xù)三年創(chuàng)歷史新高#65377;農(nóng)業(yè)從業(yè)人員9377502人#65377;油料種植面積585.8千公頃,總產(chǎn)量78萬噸;棉花種植面積65.7千公頃,總產(chǎn)量9.5萬噸;蔬菜總產(chǎn)量1176.8萬噸,水果160.9萬噸,肉類250.1萬噸,水產(chǎn)品179.9萬噸,禽蛋產(chǎn)量58.2萬噸,鮮奶14.9萬噸#65377;這些農(nóng)產(chǎn)品少量農(nóng)民自用,大部分進(jìn)入流通領(lǐng)域,形成龐大的農(nóng)產(chǎn)品物流#65377;
3#65380;資源豐富
江西省農(nóng)業(yè)資源豐富,農(nóng)產(chǎn)品物流潛力巨大#65377;按照各自的不同區(qū)域優(yōu)勢,農(nóng)業(yè)南北產(chǎn)業(yè)布局已初步形成#65377;全省有四個(gè)產(chǎn)業(yè)區(qū)列入國家《優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》,即長江中下游出口河蟹優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)#65380;贛南湘南桂北柑桔州#65380;“雙低”油菜長江中下游產(chǎn)區(qū)#65380;長江流域優(yōu)勢棉區(qū)#65377;并在此基礎(chǔ)上建設(shè)和發(fā)展十大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地:建設(shè)以贛南臍橙(包括南豐蜜桔#65380;贛北早熟梨)為主的果業(yè)#65380;以草食動(dòng)物為主的畜禽#65380;以環(huán)鄱陽湖地區(qū)蟹蝦為主的水產(chǎn)品#65380;以綠色大米為主的優(yōu)質(zhì)稻#65380;以雙低油萊為主的優(yōu)質(zhì)油料#65380;以無公害特色蔬菜為主的蔬菜#65380;以有機(jī)茶為主的茶葉#65380;以香樟為主的苗木花卉#65380;以杜仲為主的中藥材和以毛竹為主的速生豐產(chǎn)林等十大類專業(yè)化#65380;規(guī)?;?65380;標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地#65377;
4#65380;鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道基本建成
2005年,國家七部委下發(fā)《全國高效率鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通“綠色通道”建設(shè)實(shí)施方案》,2005年底,“五縱二橫”的流通網(wǎng)絡(luò)基本建成#65377;我省包含全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通“綠色通道”兩條中兩段#65377;一是“哈爾濱—??凇甭肪€(該線路已被交通部等七部門辟為全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通“綠色通道”示范通道)一段,途經(jīng)景德鎮(zhèn)#65380;鷹潭#65380;東鄉(xiāng)#65380;進(jìn)賢#65380;南昌縣#65380;豐城#65380;樟樹#65380;新干#65380;峽江#65380;吉水#65380;吉安#65380;泰和#65380;萬安#65380;遂川#65380;贛州#65380;南康#65380;信豐#65380;龍南,涉及G206#65380;320#65380;105三條國道和梨溫#65380;溫厚#65380;昌樟#65380;昌泰#65380;泰贛#65380;贛定六條高速公路#65377;二是“鷹潭—常山”連接線,途經(jīng)鷹潭#65380;貴溪#65380;弋陽#65380;橫峰#65380;上饒#65380;玉山,涉及G320國道和梨溫高速公路#65377;江西對運(yùn)行在本省公路的運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品的車輛實(shí)行減免收費(fèi),并設(shè)專門通道,保證暢通#65377;
5#65380;綜合交通運(yùn)輸能力較強(qiáng)
2006年江西省民用機(jī)動(dòng)車輛中有載貨汽車693721輛,其中載貨汽車為219637噸#65377;貨船5410艘,凈載重量為1266766噸#65377;另外,還有駁船120艘,凈載重量為29638噸#65377;
6#65380;完善的配送和銷售體系
已形成了以省級批發(fā)市場為龍頭,以中小型集貿(mào)市場為基礎(chǔ),多種經(jīng)濟(jì)形式和運(yùn)作方式并存的商品市場網(wǎng)絡(luò)#65377;目前,全省共建成各類城鄉(xiāng)個(gè)體批發(fā)和零售#65380;餐飲戶數(shù)達(dá)457374家,消費(fèi)品市場達(dá)1602個(gè),年交易額5529917.8萬元;已建成具有較為完善服務(wù)設(shè)施的貨運(yùn)站場200多個(gè)#65377;江西深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,小蘭禽類批發(fā)市場已具規(guī)模#65377;為逐步完善我省農(nóng)村現(xiàn)代商品流通網(wǎng)絡(luò),今年我省“萬村千鄉(xiāng)市場工程”試點(diǎn)范圍將擴(kuò)大到70個(gè)縣市,建成8000個(gè)超市型“農(nóng)家店”,通過在農(nóng)村逐步推行連鎖經(jīng)營,構(gòu)建以城區(qū)店為龍頭#65380;鄉(xiāng)鎮(zhèn)店為骨干#65380;村級店為基礎(chǔ)的農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò),滿足農(nóng)民消費(fèi)需求,改善農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展#65377;
7#65380;通信#65380;廣電#65380;計(jì)算機(jī)等信息網(wǎng)絡(luò)已形成規(guī)模
基本構(gòu)建了以國家公用網(wǎng)為主體#65380;專用網(wǎng)為輔助的信息化網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),建成了安全可靠#65380;覆蓋全省城鄉(xiāng)的寬帶互連網(wǎng);每個(gè)市都為農(nóng)產(chǎn)品流通建立發(fā)貨信息平臺,已經(jīng)建成了電子商務(wù)CA認(rèn)證系統(tǒng)#65377;信息化程度的提高為現(xiàn)代物流發(fā)展提供了有利的支撐和保障#65377;
二#65380;劣勢(weaknesses)
1#65380;認(rèn)識不夠,觀念落后,缺乏整體規(guī)劃
農(nóng)產(chǎn)品重要性未被大家所認(rèn)識,還停留在運(yùn)輸或倉儲上#65377;同時(shí)觀念的理解也有一些“誤區(qū)”,把國家大力發(fā)展物流理解成了誰都來搞物流,盲目上馬,造成資源閑置#65377;對物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還沒有明確的戰(zhàn)略目標(biāo)#65380;發(fā)展思路,整個(gè)物流產(chǎn)業(yè)也缺乏一個(gè)宏觀協(xié)調(diào)機(jī)制#65377;沒有認(rèn)識到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流是蘊(yùn)涵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局#65380;結(jié)構(gòu)調(diào)整#65380;品種流向#65380;農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品實(shí)體運(yùn)動(dòng)所必須的裝卸#65380;儲運(yùn)#65380;加工增值及相關(guān)服務(wù)#65380;信息的供應(yīng)鏈系統(tǒng);也沒有認(rèn)識到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流在降低流通成本和交易費(fèi)用,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,增強(qiáng)企業(yè)競爭力的獨(dú)特作用#65377;從而造成各部門分割,各行其事,脫鉤,缺乏整體協(xié)調(diào),沒有形成一個(gè)完全統(tǒng)一的物流市場#65377;
2#65380;基礎(chǔ)設(shè)施和流通技術(shù)滯后
我省現(xiàn)在基本以自然物流形式流通,物流技術(shù)和儲運(yùn)設(shè)施建設(shè)比較滯后,現(xiàn)代化設(shè)施較少,技術(shù)裝備水平較低#65377;在運(yùn)輸環(huán)節(jié),農(nóng)業(yè)物流各種運(yùn)輸方式銜接不配套,標(biāo)準(zhǔn)化程度低,盛裝器具不匹配#65380;物流包裝標(biāo)準(zhǔn)與物流設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)之間缺乏有效的銜接,自動(dòng)化裝卸水平低,智能化運(yùn)輸設(shè)備和專用工具嚴(yán)重不足;在倉儲環(huán)節(jié),現(xiàn)代化恒溫倉儲技術(shù)#65380;庫存控制技術(shù)普及率較低,檢測技術(shù)較落后;在保鮮環(huán)節(jié),傳統(tǒng)技術(shù)使用多,冰溫氣調(diào)保鮮#65380;減壓保鮮等新技術(shù)應(yīng)用少;在加工環(huán)節(jié),技術(shù)含量低,深#65380;精加工產(chǎn)品少,轉(zhuǎn)化能力差,高壓#65380;微波#65380;超臨界提取#65380;冷凍關(guān)聯(lián)#65380;微膠囊#65380;膜分離等技術(shù)應(yīng)用少#65377;有數(shù)據(jù)表明,我省水果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品在采摘#65380;運(yùn)輸#65380;儲存等物流環(huán)節(jié)上的損失率在 27%左右#65377;而發(fā)達(dá)國家的果蔬損失率則控制在5%,美國蔬菜水果物流則更為典型,產(chǎn)品可以一直處于采后生理需要的低溫狀態(tài)并形成一條冷鏈:田間采后預(yù)冷—冷庫—冷藏車運(yùn)輸—批發(fā)站冷庫—超市冷柜—消費(fèi)者冰箱,水果蔬菜在物流環(huán)節(jié)的損耗率僅有1% ~2%#65377;目前我省農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流尚未形成,其仍是以常溫物流或自然物流為主,在整個(gè)物流鏈條上,未經(jīng)加工的鮮銷農(nóng)產(chǎn)品占了絕大部分,而這些農(nóng)產(chǎn)品大多數(shù)因運(yùn)價(jià)#65380;運(yùn)力#65380;交通基礎(chǔ)狀況和產(chǎn)品保鮮技術(shù)等原因造成腐爛#65380;變質(zhì),損失巨大#65377;
3#65380;農(nóng)業(yè)物流組織水平低#65380;資源配置不合理
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍以農(nóng)戶為主,生產(chǎn)規(guī)模小,分工不細(xì),對物流需求不足而且分散,這制約了物流的供給水平#65377;農(nóng)業(yè)物流的貨場#65380;倉庫#65380;運(yùn)輸車隊(duì)#65380;裝卸搬運(yùn)隊(duì)伍#65380;包裝廠#65380;鐵路專用線和碼頭等自成體系,獨(dú)立運(yùn)作,相互之間橫向聯(lián)系不多,物流設(shè)施設(shè)備難以得到充分有效利用,結(jié)果造成一方面物流企業(yè)數(shù)量上供過于求,另一方面,在質(zhì)量上又滿足不了市場需求#65377;
4#65380;缺乏好的龍頭物流企業(yè)
江西全省現(xiàn)有各類物流企業(yè)2000多家,但是大型規(guī)?;髽I(yè)很少,涉農(nóng)的企業(yè)就更少#65377;“一小#65380;一差#65380;五低”現(xiàn)象嚴(yán)重,即企業(yè)規(guī)模小#65380;集成功能差#65380;專業(yè)化程度低#65380;標(biāo)準(zhǔn)化程度低#65380;經(jīng)濟(jì)效益低#65380;技術(shù)裝備水平低#65380;信息化水平低#65377;
5#65380;農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)不健全
農(nóng)產(chǎn)品物流信息體系既包括農(nóng)業(yè)市場信息,也包括農(nóng)產(chǎn)品物流的資源信息,而現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng)所能提供信息品種和質(zhì)量都不能滿足需要,缺乏有效的信息導(dǎo)向,缺乏一個(gè)把政府#65380;市場#65380;客戶和生產(chǎn)者有效連接起來的網(wǎng)絡(luò),使農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品物流的流向帶有盲目性,流程不合理,而且,農(nóng)戶居住分散,溝通渠道不暢,許多農(nóng)產(chǎn)品信息難以收集#65380;傳遞,信息化體系建設(shè)明顯滯后#65377;在信息處理環(huán)節(jié),過程控制自動(dòng)化和綜合業(yè)務(wù)管理信息化程度較低,視頻#65380;衛(wèi)星定位#65380;射頻#65380;條碼識別#65380;傳感等技術(shù)還沒有普遍應(yīng)用,農(nóng)業(yè)物流信息系統(tǒng)的開發(fā)相對滯后#65377;
6#65380;物流教育和科研滯后,專業(yè)人才缺乏
我省物流的中專教育#65380;本科教育#65380;研究生教育#65380;職業(yè)教育#65380;上崗資源培訓(xùn)以及物流師資的繼續(xù)教育才剛剛開始,具備綜合管理知識和戰(zhàn)略管理能力的復(fù)合型人才奇缺#65377;同時(shí)對此類人才的引進(jìn)力度不夠,投入不足,專門從事物流研究的人也偏少#65377;
三#65380;機(jī)會(opportunity)
1#65380;政府日益重視現(xiàn)代物流的發(fā)展
2005年10月江西七部門印發(fā)了《江西省全國高效率鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通“綠色通道”建設(shè)實(shí)施方案》,確保了農(nóng)產(chǎn)品流通快捷#65380;順暢#65380;低成本#65377;2006年9月江西省印發(fā)《關(guān)于貫徹國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)流通業(yè)發(fā)展的若干意見》,提出要建立農(nóng)村現(xiàn)代流通體系,促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)#65377;2006年我省下發(fā)《中共江西省委江西省人民政府關(guān)于推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的實(shí)施意見》,提出加強(qiáng)農(nóng)村現(xiàn)代流通體系建設(shè)#65377;積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場升級改造,鼓勵(lì)和支持商貿(mào)企業(yè)#65380;郵政系統(tǒng)及其他各類投資主體通過新建#65380;兼并#65380;聯(lián)合#65380;加盟等方式,在農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)代流通業(yè)#65377;廣泛開展聯(lián)合#65380;合作經(jīng)營,加快現(xiàn)代經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)建設(shè),為農(nóng)產(chǎn)品流通和農(nóng)民生產(chǎn)生活資料供應(yīng)提供服務(wù)#65377;
2#65380;入世對物流發(fā)展帶來的巨大機(jī)遇
加入WTO,從短期來看,克服貿(mào)易壁壘的費(fèi)用下降,推動(dòng)進(jìn)出口貿(mào)易的迅速增長,將為物流業(yè)的發(fā)展提供新的空間;從長期來看,一系列開放政策更有利于吸引外資,引進(jìn)國外大型物流企業(yè)落戶江西,同時(shí)降低貿(mào)易的運(yùn)輸費(fèi)用,對國內(nèi)統(tǒng)一市場的形成#65380;資源配置效率的提高和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展差距的縮小帶來積極的影響,并加速我省參與國際分工和全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程,從而為物流業(yè)的發(fā)展提供持續(xù)擴(kuò)張的市場空間#65377;
3 高新技術(shù)和知識經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的機(jī)遇
高新技術(shù)和知識經(jīng)濟(jì)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流發(fā)展的重要支撐和動(dòng)力,科技的發(fā)展能夠縮短農(nóng)產(chǎn)品的生命周期,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),增加物流對象競爭力;現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)物流裝備#65380;管理和交易方式上的應(yīng)用,能夠提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流效率;科技含量高的基礎(chǔ)設(shè)施能夠提高農(nóng)業(yè)物流運(yùn)作水平;先進(jìn)#65380;適用的物流技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品有效保值#65380;增值的目標(biāo)#65377;
四#65380;威脅(threat)
1#65380;外國企業(yè)的競爭
加入WTO,國際物流巨頭如UPS#65380;聯(lián)邦#65380;馬士基等紛紛斥巨資涌入中國市場,并加快在中國擴(kuò)張業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò),他們在資金#65380;人才#65380;技術(shù)#65380;經(jīng)驗(yàn)等方面具有較大的優(yōu)勢#65377;江西本土物流企業(yè)還處于起步階段,將直接被推向國際競爭的前沿,直接面對國外大公司的競爭,這無疑是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)#65377;
2#65380;貿(mào)易壁壘的威脅
豐富的資源#65380;低廉的勞動(dòng)力使我國農(nóng)產(chǎn)品出口及加工貿(mào)易在世界上有著廣闊的市場#65377;這必然會遭到這些國家貿(mào)易技術(shù)壁壘的限制,比如,技術(shù)性貿(mào)易壁壘#65380;綠色壁壘#65380;數(shù)字壁壘和裝備壁壘等#65377;貿(mào)易#65380;技術(shù)壁壘大幅提高了農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口檢測指標(biāo),降低了我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的份額#65377;
3#65380;農(nóng)產(chǎn)品物流風(fēng)險(xiǎn)大
農(nóng)產(chǎn)品易腐爛,地域性和季節(jié)性較強(qiáng)#65377;易腐性對產(chǎn)品流通效率提出了高要求#65377;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有地域性和季節(jié)性,而消費(fèi)卻是全年的和普通的,供給和需求之間會產(chǎn)生矛盾,難以準(zhǔn)確掌握信息,導(dǎo)致物流環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)大#65377;
[參考文獻(xiàn)]
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