[摘要] 目前我國(guó)紅色旅游十分興旺,但景區(qū)出售的商品卻缺乏獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。本文針對(duì)紅色旅游特色商品的開發(fā)原則和具體經(jīng)營(yíng)策略談了幾點(diǎn)看法。
[關(guān)鍵詞] 紅色旅游 特色 旅游商品
一、紅色旅游特色商品的概念
旅游商品是旅游者在旅游地購(gòu)買,并在途中使用、消費(fèi)或者攜帶回使用、贈(zèng)送、收藏的以物質(zhì)形態(tài)存在的實(shí)物。主要包括:旅游紀(jì)念品、旅游工藝品、文物古玩及其仿制品、土特產(chǎn)品、旅游日用品等。有特色的旅游商品往往是一個(gè)地區(qū)傳統(tǒng)文化、民族民俗風(fēng)情的濃縮,是具有強(qiáng)烈地域信息性和紀(jì)念性的商品,也是擁有廣闊市場(chǎng)前景的商品。目前我國(guó)紅色旅游十分興旺,但景區(qū)出售的商品卻基本仍以傳統(tǒng)工藝品、食品和紀(jì)念品為主,與其他類型的旅游區(qū)相比,缺乏獨(dú)具紅色旅游特色的優(yōu)質(zhì)商品。
二、紅色旅游特色商品開發(fā)的三大原則
1.研究主要客源的消費(fèi)特點(diǎn),有針對(duì)性地開發(fā)
要認(rèn)真分析和調(diào)查客源市場(chǎng),了解旅游者不同的需求和心理,有針對(duì)性地開發(fā)紅色旅游區(qū)特色商品。目前在我國(guó)“紅色旅游”的客源主要來源于三個(gè)方面:一是具有特殊的思想和政治教育意義的集體考察,其主要形式為公費(fèi)旅游,對(duì)象是中青年干部;二是為接受革命傳統(tǒng)教育,激發(fā)愛國(guó)熱情和艱苦奮斗精神的學(xué)習(xí)團(tuán)體,對(duì)象以青少年學(xué)生為主;三是一些經(jīng)歷過革命戰(zhàn)爭(zhēng)年代的老一輩無產(chǎn)階段革命家或離退休老干部。其中前兩個(gè)方面的客源數(shù)量大、旅游參與積極性高、購(gòu)物潛力大,是值得重點(diǎn)研究的需求對(duì)象。
2.結(jié)合具體景區(qū)的不同特點(diǎn),加強(qiáng)體驗(yàn)式開發(fā)
是指商品的開發(fā)必須注重創(chuàng)新。當(dāng)前全國(guó)各地都掀起了紅色旅游的熱潮,但目前對(duì)于紅色旅游特色商品的研究還較少。為避免在全國(guó)范圍內(nèi)出現(xiàn)低水平重復(fù)開發(fā)的局面,應(yīng)該根據(jù)各紅色旅游景區(qū)的不同特點(diǎn),采取靈活的經(jīng)營(yíng)模式,將紅色資源與一般物質(zhì)性資源如草、木、泥、竹、石、礦、布、水等結(jié)合起來,重點(diǎn)推出能夠帶給游客不同體驗(yàn)的紅色旅游特色商品。例如有的景區(qū)開設(shè)了打靶場(chǎng),利用游客自己打靶后剩下的彈殼,現(xiàn)場(chǎng)粘貼制作玩具模型出售,很容易激起游客參與和購(gòu)買的欲望。
3.堅(jiān)持紅色旅游文化本色,開發(fā)與景點(diǎn)相匹配的商品
紅色旅游是指以中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民在革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期形成的紀(jì)念地、標(biāo)志物為載體,以其所承載的革命歷史、事跡和精神為內(nèi)涵,組織接待旅游者開展緬懷學(xué)習(xí)、參觀游覽的主題性旅游活動(dòng)。其本意在于寓教于游,使游客了解歷史、陶冶情操,并為革命老區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供更廣闊的空間,但在某些地區(qū),一些開發(fā)者們?yōu)榱诉_(dá)到單純的商業(yè)目的,任意篡改甚至踐踏革命精神,有報(bào)道說:在毛澤東一手創(chuàng)辦的農(nóng)民運(yùn)動(dòng)講習(xí)所里銷售著麻將桌;遵義的餐館出現(xiàn)了所謂的“長(zhǎng)征文化套餐”,其中一道菜“一渡赤水”即紅燒鰱魚,寓意當(dāng)年紅軍戰(zhàn)士“一渡赤水”。本文認(rèn)為,這些不尊重歷史嚴(yán)肅性的“創(chuàng)意”,即使短期內(nèi)能產(chǎn)生一定的市場(chǎng)噱頭,但由于其喪失了“紅色旅游”文化的本色,是不利于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的。
三、紅色旅游特色商品經(jīng)營(yíng)的六大策略
1.重點(diǎn)推出符合主題的商品
紅色旅游區(qū)特色商品必須與景區(qū)的“紅色旅游主題”相吻合,而不能無根據(jù)地隨意發(fā)揮,否則就成了“無本之木”。我國(guó)紅色旅游資源精品多數(shù)量大,各紅色旅游區(qū)都有著不同尋常的典型代表人物、文物和事件,可以形成各具特色的旅游主題。目前,我國(guó)已經(jīng)確定了12個(gè)紅色旅游重點(diǎn)區(qū)域的形象主題,在此基礎(chǔ)上,一些地方結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際又確定了自己的小主題,特色商品的設(shè)計(jì)就應(yīng)該依據(jù)這些主題進(jìn)行。這類商品的功能、色形與包裝可能與別的普通購(gòu)物品一樣,但反映的主題不同,這也是“特色”之所在。
2.積極發(fā)展不同用途的商品
目前許多景區(qū)出售的紅色旅游特色商品,大多局限于手工藝品和小紀(jì)念品,其實(shí)還可以延伸到日用品、旅游用品及文化藝術(shù)產(chǎn)品等各個(gè)方面。例如結(jié)合當(dāng)?shù)匚镔Y資源,配合先進(jìn)的現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝開發(fā)紅色系列食品、藥品、酒飲、服裝、鞋襪、箱包、玩具、裝飾品以及書籍、書法、繪畫等美術(shù)藏品。其實(shí)現(xiàn)在很多人仍有濃厚的軍人情結(jié),許多年輕的姑娘、小伙子曾夢(mèng)寐以求能穿上軍裝;一些經(jīng)歷了上個(gè)世紀(jì)“上山下鄉(xiāng)”的中老年人對(duì)于當(dāng)年“不愛紅裝愛武裝”的經(jīng)歷也回憶頗多;如果能針對(duì)這些市場(chǎng)需求,結(jié)合紅色旅游地文化及旅游需要,出售款式新穎、適合不同年齡段顧客需求的軍綠色、迷彩色衣、裙、褲、鞋、帽、傘、帳篷、旅游背包、時(shí)尚小提包、錢包、書包等,一定會(huì)受歡迎。
3.出售限制購(gòu)買條件的商品
據(jù)了解,國(guó)家旅游局啟動(dòng)的“紅色旅游”工程準(zhǔn)備用五年時(shí)間,在全國(guó)范圍內(nèi)重點(diǎn)建設(shè)以十大“紅色旅游基地”、二十個(gè)“紅色旅游名城”、一百個(gè)“紅色旅游經(jīng)典景區(qū)”,在如此龐大的規(guī)模之下,要避免各景區(qū)出售的商品雷同,最好設(shè)立專營(yíng)商店銷售紅色旅游特色商品,即那些最能體現(xiàn)本景區(qū)、本景點(diǎn)特征的旅游商品,并且規(guī)定旅游者只有具備某種旅游經(jīng)歷之后,方可允許購(gòu)買某項(xiàng)旅游紀(jì)念品。這一點(diǎn)日本的經(jīng)驗(yàn)很值得我們借鑒。日本各地都有許多鑰匙圈紀(jì)念品,但并不雷同,吊牌的正面是這個(gè)名勝古跡中最富有代表性的建筑物,比如金閣寺、唐招提寺等,另一面是簡(jiǎn)易的旅游圖,獨(dú)一無二,很有特色。最有意思的是富士山的鑰匙圈:上1 000m、上2 000m和上3 000m的鑰匙圈各不相同,旅游者若沒能爬到3 000m,決不能在別處買到只有爬上富士山3 000m才能買到的鑰匙圈紀(jì)念品。一般的鑰匙圈花300至500日元可以買上一個(gè),而這一個(gè)則要花800日元左右,但因賦予旅游者特殊經(jīng)歷和特有的成就感及自豪感,幾乎沒有一個(gè)游客不慷慨解囊買上一個(gè)作為“好漢非要到頂峰”的紀(jì)念。
4.開發(fā)利于身心健康的商品
紅色旅游是在中國(guó)新的歷史條件下伴隨著有組織的革命傳統(tǒng)教育和愛國(guó)主義教育活動(dòng)的開展而產(chǎn)生、形成的新型旅游產(chǎn)品,是開展愛國(guó)主義教育、革命傳統(tǒng)教育的生動(dòng)教材,其目的在于使游客凈化靈魂、鍛煉體魄。紅色旅游區(qū)特色商品的開發(fā)必須依據(jù)這一目的,例如結(jié)合“重走長(zhǎng)征路”、“戰(zhàn)地重游”、“偉人故里游”等活動(dòng),開發(fā)既能反映當(dāng)年時(shí)代特色,又有利于現(xiàn)代都市人放松身心,親近自然的產(chǎn)品,如草鞋、布鞋、布衣、以及用野菜、雜糧制成的食品等。
5.積極借助外力研究創(chuàng)新商品
我國(guó)很多紅色旅游資源分布在“老少邊窮”地區(qū),發(fā)展底子薄、基礎(chǔ)差,投入不足,往往缺乏相應(yīng)的特色商品研究。因此,要廣借外力。例如,在資金籌措方面,廣泛動(dòng)員社會(huì)各方面的力量,制定并實(shí)施各項(xiàng)優(yōu)惠政策,拓寬融資渠道;在人力、技術(shù)方面,可采取技術(shù)合作或委托生產(chǎn)的方式尋求大型企業(yè)的支持;在樣本設(shè)計(jì)方面,可以通過各種獎(jiǎng)勵(lì)形式面向廣大游客,特別是大、中、小學(xué)生征集稿件,游客對(duì)于自己參與設(shè)計(jì)的商品往往會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的購(gòu)買沖動(dòng)。
6.注重培養(yǎng)紅色旅游品牌商品
“消費(fèi)者忠誠(chéng)的是品牌,而不是生產(chǎn)者”,商品的品牌建設(shè)非常重要。但過去我國(guó)旅游業(yè)品牌意識(shí)十分淡薄,尤其是一些小規(guī)模的旅游商品生產(chǎn)企業(yè),往往沒有明確的研發(fā)和生產(chǎn)目標(biāo),而是盲目地模仿,導(dǎo)致一些低成本、大批量卻缺乏特色的工藝品、紀(jì)念品充斥國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)。其實(shí)我國(guó)的商品生產(chǎn)能力并不弱,通過來料加工的方式,中國(guó)的旅游工藝品、紀(jì)念品已經(jīng)遍布了全世界,在國(guó)外,許多知名旅游景點(diǎn)銷售的商品都是中國(guó)制造的。當(dāng)前借我國(guó)紅色旅游興起的大好機(jī)會(huì),有關(guān)企業(yè)和部門應(yīng)當(dāng)堅(jiān)定品牌信念,針對(duì)這一需求巨大的市場(chǎng),培養(yǎng)一批既精美獨(dú)特、品質(zhì)過硬又具有紀(jì)念性、感染力、親和力和吸引力的紅色旅游名牌商品。
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