摘要:化學是研究人類和自然和諧的學問。培養學生具有環保意識,關注社會環境,是社會可持續發展的最基本要求。本文結合教材和當前教學改革,談談作者如何在化學實驗教學中,培養學生環保意識。
關鍵詞:環保化學;培養;意識
化學是一門以實驗為基礎的科學,它是提高學生動手能力的重要手段。隨著科學技術不斷發展,專業實驗項目的不斷增多,化學實驗活動越來越頻繁,所涉及的藥品種類繁多,排放的污染物成分復雜,積累的污染嚴重,不容忽視。這就要求化學教師嚴肅、認真地對待每一個實驗,把環保教育思想貫穿于化學實驗教學的全過程之中。下面結合教材和當前的教學改革,談談本人如何在化學實驗教學中培養學生的環保意識。
一、 在教學中加強對學生環境保護教育意識的滲透
在現行的化學教材中,涉及到環境保護內容的知識較多,教師在化學實驗教學中,可以將一些典型事例自然地、生動地滲透給學生。例如:城市熱島、陽傘效應、倫敦事件、溫室效應等,使學生對環境污染有更深刻的認識,進而培養學生對環境保護的責任感及加強環保意識的重要性。
二、 使學生在化學實驗中養成環保習慣,形成環保意識
在學生的化學實驗過程中,都存在著“廢氣、廢液、廢渣”處理問題,對這些實際問題的處理,是培養學生養成良好環保習慣的難得機會。對于合成實驗在講清產物的同時,也要指出其副產物存在的必然性及回收利用的具體措施。對于分析檢測所用的大量溶濟,引導學生回收處理。告訴學生大量廢棄物長期倒入下水管道后可能產生的隱患:重金屬鹽類對水質的污染,銀鏡反應的廢液放久后變成氮化銀而引起爆炸,苯、硝基苯等芳香族有機化合物是有毒致癌物,如果將這些廢棄物任意排放,會極大損害自然環境,最后將直接危及人類本身。提醒學生對于任何反應的廢棄物都不可以隨意丟掉。在養成學生良好環保習慣的同時,還要引導學生對環境污染嚴重的化學實驗裝置進行改革、創新。
三、 在改進污染嚴重的實驗中,培養學生環保意識
教材中有很多化學實驗,在操作過程中都會造成大氣或水體污染。如溴代法測定酚、氯氣的性質實驗及某些有機化學合成實驗等。在教學過程中,教師除傳授知識和培養技能外,還要著重引導學生對污染環境的化學實驗或存在安全隱患的實驗裝置進行改革創新。例如:有機化學實驗中,蒸餾操作練習的乙酸異戊酯的制備用肥皂的制備來代替,合成與提純實驗多采用天然有機物(從茶葉中提取咖啡因、從黃連中提取黃連素、從橘皮中提取檸檬油等)的提取,盡量減少有毒物質的產生。又如課本中制備溴苯的實驗中是將溴和苯先加入燒瓶,然后向燒瓶中加入鐵粉,由于反應物已全部加入燒瓶,加入催化劑后,反應劇烈無法控制,導致溴揮發,從導管溢出而污染環境。我們采取先將鐵粉加入燒瓶,將溴苯的混合液加入分液漏斗,通過分液漏斗的活塞來控制加液速度,從而克服了原實驗的缺陷。
另外,在教學中也要積極推廣微型化學實驗和少量化學實驗。使廢棄物的排放量盡可能減少。
四、 設計環保實驗方案,引導學生樹立綠色化學意識
所謂綠色化學意識就是使化學不污染環境。在教學過程中,有目的、有計劃地引導學生設計綠色化學實驗,是強化學生綠色化學意識的有效途徑。教師可以讓學生做一些開放研究性的實驗課題,使學生自主探究解決環境問題的新方式,實現綠色實驗的新方法。例如:對于低年級的學生,可以組織他們進行本地區降雨酸度的調查、設計有關加典鹽的分析報告等,對于高年級同學,可進行白酒中甲醇含量測定的分析方案、實驗室排放水成分分析報告等,在這些課題的研究過程中,不僅提高了學生獨立思考、自主學習的能力,也培養了學生關注社會、關注環境的思想。
五、 在全國積極倡導環保化學改革的意識
全國有數以萬計學校化學實驗室,每天都排放化學成分復雜的污染物,應引起人們的重視,在全球興起倡導綠色化學的同時,我們應在全國積極提倡綠色化學實驗,對學生進行綠色化學意識的培養,必須貫穿整個化學教學過程的始終。使學生了解綠色化學,接受綠色化學,培養學生從事綠色研究與開發的能力,進而達到保護環境的目的。
(大連瓦房店師范學校)