淺析高中化學(xué)新課程中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

摘 要：高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教材中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念的更新、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的增加和實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容三方面發(fā)生了變化。與現(xiàn)行的教材相比，新課程更重視知識(shí)的應(yīng)用和培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手解決具體問題的能力。本文從實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法對(duì)新課程高中化學(xué)做了初步的探討。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué) 新課程 實(shí)驗(yàn)教學(xué)法

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)。高中化學(xué)大綱明確指出：“實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助他們形成化學(xué)概念，鞏固化學(xué)知識(shí)，獲得化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)格認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和訓(xùn)練科學(xué)方法具有重要的意義，在培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Ψ矫婢哂胁豢商娲淖饔谩！被瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)，使學(xué)生能用實(shí)驗(yàn)手段去觀察化學(xué)現(xiàn)象，提高分析問題和解決問題的能力。新課程更重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

一、新課程實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的主要特點(diǎn)

新一輪基礎(chǔ)教育課程改革綱要［１］明確指出，要使學(xué)生具有初步的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、科學(xué)和人文素質(zhì)以及環(huán)境意識(shí)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的潛能，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力。圍繞這一點(diǎn)，新課程在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上主要突出了以下幾點(diǎn)特點(diǎn)：

1.實(shí)驗(yàn)形式多樣化

與原教材相比，新教材無論是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容還是內(nèi)容呈現(xiàn)形式，都有很大的變化，更加豐富多彩。如由原教材課程的大量驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)等，其實(shí)驗(yàn)內(nèi)容呈現(xiàn)形式更加靈活，具有很強(qiáng)的針對(duì)性、開放性、探究性和創(chuàng)新性，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神。新教材針對(duì)化學(xué)概念抽象、難懂的特點(diǎn)，改變了過去機(jī)械模仿、照方抓藥的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑龑?dǎo)學(xué)生預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，親身體驗(yàn)知識(shí)的發(fā)生、發(fā)展過程，從中學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。此外，新教材中化學(xué)實(shí)驗(yàn)不再刻意區(qū)分演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)，其目的是讓教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和各校的不同條件，可由教師演示，也可邊講邊實(shí)驗(yàn)或?qū)W生探究，盡可能多開設(shè)探究性實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生自主探究、親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)有利條件。

2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化

過去由于受學(xué)科本位的課程觀和教學(xué)觀的影響，化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇，考慮學(xué)科的多，考慮學(xué)生的少，而且在學(xué)科中心的大背景下，“家庭小實(shí)驗(yàn)”、“趣味實(shí)驗(yàn)”等也很難發(fā)揮它們應(yīng)有的功能。為了使學(xué)生感到“化學(xué)就在我們身邊，身邊無處不化學(xué)”，新課程中化學(xué)實(shí)驗(yàn)更加體現(xiàn)生活化：一是以學(xué)生身邊常見的化學(xué)物質(zhì)作為實(shí)驗(yàn)藥品。如講到醋酸能與碳酸鹽發(fā)生反應(yīng)時(shí)，可利用身邊熟悉的物質(zhì)來進(jìn)行興趣實(shí)驗(yàn)。二是選擇日常生活中的化學(xué)現(xiàn)象作為實(shí)驗(yàn)素材，揭示化學(xué)反應(yīng)原理和化學(xué)奧秘。如用熱的堿面水溶液洗滌銅片、炊具上的油污實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生弄清了堿液除去油污的化學(xué)反應(yīng)原理。

3.化學(xué)實(shí)驗(yàn)采取分散與集中相結(jié)合的方式

在高中化學(xué)課程中實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以兩種方式加以組織，一種是分散的方式，即將化學(xué)實(shí)驗(yàn)分散在化學(xué)1和化學(xué)2及“化學(xué)與生活”、“化學(xué)與技術(shù)”、“物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”、“化學(xué)反應(yīng)原理”、“有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)”等相應(yīng)的模塊課程內(nèi)容中；另一種是集中的方式，即將化學(xué)實(shí)驗(yàn)單獨(dú)作為一個(gè)課程模塊——“實(shí)驗(yàn)化學(xué)”，以此來強(qiáng)化化學(xué)學(xué)科特征，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑥亩岣咚麄兊目茖W(xué)素養(yǎng)。

二、通過豐富多彩、生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

學(xué)生剛上高中，換了環(huán)境，好奇心強(qiáng)，對(duì)一些現(xiàn)象十分關(guān)注，而化學(xué)教學(xué)中化學(xué)實(shí)驗(yàn)變化多端的現(xiàn)象對(duì)學(xué)生最具有吸引力，最能激發(fā)學(xué)生的求知欲，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。因此在上專題實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，要充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)，補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，抓住學(xué)生的心，使學(xué)生感受到化學(xué)的美感，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探索化學(xué)奧妙的信心和動(dòng)力。這時(shí)可抓住學(xué)生的心理狀態(tài)，引導(dǎo)學(xué)生如何觀察實(shí)驗(yàn)，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并告訴學(xué)生以后有很多實(shí)驗(yàn)要學(xué)生自己動(dòng)手完成，應(yīng)該如何去操作，這樣會(huì)激發(fā)學(xué)生獨(dú)立實(shí)驗(yàn)的渴望，為學(xué)好化學(xué)打下基礎(chǔ)，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，并提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，形成積極進(jìn)取的人生態(tài)度和熱愛化學(xué)的情感。

三、重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，充分利用探究方法

新課程標(biāo)準(zhǔn)和新教材都很好地體現(xiàn)了“通過以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的過程，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，強(qiáng)化科學(xué)探究意識(shí)，促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力”的化學(xué)新課程理念。

高中階段的學(xué)生已經(jīng)具備了抽象思維能力、獨(dú)立思考和判斷的能力，因此在教學(xué)過程中要讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，然后根據(jù)自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在教學(xué)中要重視實(shí)驗(yàn)方案的的設(shè)計(jì)，提出假設(shè)，引導(dǎo)學(xué)生盡量多地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，指導(dǎo)學(xué)生如何從多種設(shè)計(jì)方案中選出合理的實(shí)驗(yàn)方案，并找出不合理的原因加予改進(jìn)。學(xué)生可以根據(jù)假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，選擇實(shí)驗(yàn)藥品，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。通過不斷地訓(xùn)練，可以讓學(xué)生養(yǎng)成獨(dú)立思考、解決問題的習(xí)慣和意識(shí)，從而培養(yǎng)學(xué)生的各種創(chuàng)造心理的品質(zhì)。

四、培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑能力，養(yǎng)成勇于探索的精神

化學(xué)教學(xué)中質(zhì)疑能力即提出問題能力，是指學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)中發(fā)展起來的問題意識(shí)和表達(dá)問題的個(gè)性心理特征［２］。如對(duì)于某一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證他們自己的推論是否正確，引導(dǎo)學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與推論不同的原因，再追問如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，這樣讓學(xué)生在疑問中設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，充分發(fā)揮學(xué)生的想象力，使學(xué)生在體驗(yàn)成功的喜悅中獲取知識(shí)，解決問題，感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)用性，這樣不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，而且使他們的創(chuàng)造意識(shí)、創(chuàng)造精神和創(chuàng)新能力得到了全面的培養(yǎng)和和諧可持續(xù)的發(fā)展。

總之，在新課程下的學(xué)習(xí)是一種主動(dòng)的學(xué)習(xí)過程，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中占了非常重要的地位，它可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)與探究的興趣，訓(xùn)練學(xué)生實(shí)驗(yàn)的基本技能與科學(xué)方法，探究并獲取直接化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。因此我們每一個(gè)化學(xué)教師都應(yīng)該重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法，充分利用可利用的資源，創(chuàng)造條件，讓學(xué)生盡量地參與活動(dòng)探究，搞好化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，達(dá)到提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的目的，從而達(dá)到教育的目的。

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