大學(xué)英語課程中的文化隱含

隨著大學(xué)英語教學(xué)改革的深化，進(jìn)一步提升大學(xué)生的英語聽、說、讀、寫水平，文化理解的障礙凸現(xiàn)出來。大學(xué)英語課程如何培養(yǎng)學(xué)生的文化理解能力，成為了關(guān)注的焦點。

文化是指一個國家和民族在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神文明的總和。由于文化是一個復(fù)雜的綜合體，不同學(xué)科對其內(nèi)涵的研究往往有所側(cè)重。在外語教學(xué)中，文化是指所學(xué)語言體現(xiàn)出的本民族的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、價值觀念等。大學(xué)英語課程的文化表現(xiàn)有兩種類型，即顯性文化和隱含文化。顯性文化是指在英語文本中直接表述出來的英語國家及英語民族的文化現(xiàn)象和文化知識，而隱含文化是指在英語交流的語言中所隱含的英語國家和英語民族所特有的情感、態(tài)度、思維方式和價值觀。對于大學(xué)生來說，顯性文化易于理解接受，大學(xué)生現(xiàn)有的知識水平，理解能力和信息來源完全可以進(jìn)行對外國歷史地理知識、人文知識的學(xué)習(xí)。隱含文化由于中外差異的存在，往往需要教學(xué)中老師的指導(dǎo)，由老師對學(xué)生進(jìn)行跨文化理解和跨文化思維的訓(xùn)練，這樣才能更有效地發(fā)現(xiàn)與學(xué)習(xí)隱含文化。那么如何才能發(fā)現(xiàn)英語文本中的文化隱含呢？可從以下四個方面入手：

一、揭示詞匯的文化內(nèi)涵

英語詞匯不僅有字面意義，而且還有內(nèi)涵意義也即其中所包含的豐富的文化內(nèi)涵。大學(xué)英語《精讀》（上海外語教育出版社）第二冊第三課Lessons from Jefferson中有一個句子“Were it left me to decide whether we should have a government without newspapers or newspapers without a government，I should not hesitate a moment to prefer the latter”很多學(xué)生都把“newspaper”當(dāng)“報紙”來理解，他們覺得報紙是政府的報紙，代表政府，為什么會和政府對立呢？殊不知此句中“newspaper”表面上指的是一種言論工具，但卻表示“言論自由”的內(nèi)涵意義，這與美國文化和政治制度有很大關(guān)系。除此以外英語詞匯中還存在大量的習(xí)語，他們也同樣蘊藏著深厚的文化內(nèi)涵，如a church mouse（一貧如洗），在西方文化中教堂是基督教朝拜的地方，膳食簡單，除了圣祭的擺設(shè)外，沒有貴重值錢的東西，老鼠自然找不到食物吃以此來說明人的窮困，而并不表示“教堂的老鼠”?；浇涛幕皇侵袊鴤鹘y(tǒng)文化，所以很容易引起學(xué)生的誤解。老師在進(jìn)行大學(xué)英語詞匯教學(xué)的同時向?qū)W生講授這些相關(guān)的文化，可以擴(kuò)大學(xué)生知識的深度和廣度。

二、透視對話的文化語境

語境簡單的說即使用語言的環(huán)境，主要包括交際的場合、話題、交際雙方的身份、地位、社會、文化背景以及交際雙方各自不同的知識、經(jīng)驗等。同時不同語言的文化所形成的文化語境又是理解交際活動的基礎(chǔ)和前提，并能促使交際活動順利進(jìn)行。在英語課堂教學(xué)中，中國學(xué)生比較喜歡用“What?”（什么?）來表示沒有聽明白對方說的話?！癢hat?”的確可以用來表示希望對方再重復(fù)一遍，但這種說法很不正式，一般適合于熟人、朋友、同學(xué)、同事之間或一些非正式場合的使用，而課堂是一個比較正式的場所，用“What?”就顯得對老師不夠禮貌和尊重，正確的說法是用“Pardon?”來請求老師再重復(fù)已說過的話。中國老師對此容易理解但外國老師卻很難接受。再有中國學(xué)生和外國人交談時常愛用“Should”、“Must”等詞，這讓外國人覺得很刺耳?！癝hould”、“Must”表示“應(yīng)該”、“必須”，含有強(qiáng)制性的意味。中國經(jīng)歷了上千年的封建專制文化，等級森嚴(yán)，說話時容易形成命令語氣，而西方文化強(qiáng)調(diào)人人平等，尊重人的個性和獨立性，所以外國人常用“You’d better…”、“It’s better…”等商量的語氣來陳述觀點。語氣委婉，充滿禮貌。由此，在大學(xué)英語課堂上，老師要告訴學(xué)生中西方不同文化語境所產(chǎn)生的不同的表達(dá)方式，不然交際效果會大打折扣。

三、挖掘語篇的文化信息

所謂語篇，是指任何不完全受句子語法約束，在一定語境下表示完整語義的自然語言，而語篇結(jié)構(gòu)則指某一特定文化中組句成篇的特定方式，是一種約定俗成的，相對穩(wěn)定的語言使用習(xí)慣，也是文化因素在語言運用過程中長期沉淀的結(jié)果（李慶萍，2006：105）。中西方文化的差異在語篇結(jié)構(gòu)上也有所體現(xiàn)。中國人寫文章不是采取直線式或直接切題的作法，而是一個由次要到主要、由背景到任務(wù)、由相關(guān)信息到話題這樣一個歸納式的寫作過程，所以常用表示因果、條件、讓步等結(jié)構(gòu)特點的語篇形式，表示原因、條件、讓步的內(nèi)容常放在話題之前，重要內(nèi)容放置其后。而西方人寫文章習(xí)慣于單刀直入，把話題放在最前面，以引起聽話人或讀者的重視，他們習(xí)慣結(jié)果在前，原因在后的“三段論”演繹式寫作方式，且每段都以主題句擺出觀點然后分層闡述，而這些主題句環(huán)環(huán)相扣，按邏輯推理嚴(yán)密地組織起來。以大學(xué)英語《精讀》第一冊第一課How to Improve Your Study Habits?為例，作者開門見山點題“Yes，even students of average intelligence can be top students without additional work. Here’s how：”，然后分別用六個主題句羅列出六點建議即“1.Plan your time carefully；2.Find a good place to study…”，最后進(jìn)行簡明扼要的總結(jié)“Improving your study habits will improve your grades”。通篇結(jié)構(gòu)清楚，一目了然，老師在對語篇講解時要進(jìn)行比較和分析，指出中西方思維方式的差異。

四、比較內(nèi)在的文化差異

不同的價值觀念和思維方式是隱含文化的關(guān)鍵所在。

“價值觀是個人或群體主要通過文化交際構(gòu)成的模式”（胡文仲，2004：126）。中西文化最大的差別莫過于中國文化一切以集體主義（Collectiveness）為準(zhǔn)繩，西方文化則強(qiáng)調(diào)個人主義（Individualism）。中國傳統(tǒng)文化提倡凡事以家庭、社會和國家利益為重。然而西方文化的精髓是“All men are created equal”，強(qiáng)調(diào)人人自由和平等，追求個性和獨立性，所以英語中表示“我”的字母“I”就大寫，而且英語詞匯中也多以含有“self”為前綴的詞語，如self-confidence，self-conceit，self-centered等。

思維方式是一個民族文化中最深層次的部分?？傮w上講，中國文化遵從“天人合一”，凡事習(xí)慣從整體到具體或局部考慮，屬于整體式思維方式，富于想象和依靠直覺。西方文化遵從“天人相分”，認(rèn)為世界萬物從開始都是一分為二、相互對立，所以對待事物習(xí)慣從具體或局部到整體考慮，見長于分析和邏輯推理，屬于線式思維方式。中西方文化由于思維方式的不同就導(dǎo)致了上述在口頭及書面表達(dá)上的差異。因此老師在從事大學(xué)英語課程教學(xué)時，要把西方文化中的價值觀念和思維方式等告訴給學(xué)生，才能有助于他們形成用英語去思維的跨文化理解能力。

（作者單位：河南師范大學(xué)外國語學(xué)院）