對日語教學中文化導入的思考

文化與語言之關系

1.文化與語言。文化包括一切人類社會共享的產物，包含了一個民族的全部活動方式。文化所涵蓋的范圍很廣，它的意義不僅在于不同的衣著飲食，更在于一個人在他所生長的社會環境中形成的那種處事哲學、價值取向、道德觀念、宗教信仰、思維方式和語言形式等等，這些都是文化的重要組成部分。作為人類表達意思以及思想交流手段的語言是一種特殊的社會現象，孫夏南在《言語與文化論》中指出：“創造了語言人類才有了文化，語言是文化誕生的前提。”語言是文化的重要構成部分，并對其起著重要作用:一方面，語言是文化的基石；另一方面，語言又受文化的影響。語言與文化的關系不是單行的，是互相影響、制約、啟發的關系。

2.日本文化與日語。語言學家R.Lado說過：“我們不掌握文化背景就不可能教好語言。語言是文化的一部分，因此，不懂得文化的模式和準則就不可能真正學到語言。”作為日本文化的載體和文化的一個組成部分，日語同樣反映日本的民族文化特征。

日本文化表現出的特征之一是講究“間”，即指日本人在實際生活中強調人際交往中的一種適當的“距離”也指維持社會秩序的規則以及各個集團、階層之間的關系等；特征之二是講究“和”，即指在“間”的基礎上達到一切事物的和諧、統一，是一種精神上所追求的理想。實際上，“間”與“和”就是要調整好一種平穩、安定的社會關系。

在教學中正確認識日本的文化背景以及由此在語言教學中產生的作用可以說是非常重要且是必不可少的。從文化的角度來理解和把握日本特有表達方式，將對教學效果產生積極的作用，基于特定文化背景的教學才會使得語言的理解與運用達到真正意義上的本土化。

日語教學中文化導入的必要性

目前日語教學過分強調日語語法結構的分析，常常用替換練習來訓練學生的語速和語調，認為只要基本功扎實，口語流利，就能進行很好地語言交流，這樣的教學下產生了有些學生所講的日語，盡管在語法結構上無可挑剔，但卻未能把自己想要說的話充分表達出來，甚至產生誤解的事情也屢有發生。就此郭舉昆指出，傳統的日語教育有著如下的不足：

(1)日語的教學通常采用講解詞匯、分析語法、練習句型等教學方法。

(2)雖然也開設了文化教學，但是僅限于文學、歷史、地理等日本知識文化的教授，而對于語言影響很大的交際文化的導入卻被忽視。

(3)交流能力的培養被理解為信息的傳遞和接受。

綜合郭舉昆所指出的三點說明了我國日語教學中存在的主要問題是對日本文化和日本語言特點了解不夠，沒有區分語言能力與交流能力是不同但又是有著緊密關聯的兩種能力，輕視交流能力中的社會文化能力的培養，重語言訓練，輕文化傳授。

日語教學中文化導入的具體舉措

語言的習得，目標語的交際能力的培養，是一種文化意識的培養，一種價值觀念的接納，一種思維方式的養成。語言又是文化的載體和傳承工具。在日益全球化和多元化的今天，傳統的結構主義的教學方法是不可能適應新的形勢的，不同文化背景下人們的思維、價值、理念都在日益縮小的社交中發生碰撞和沖擊。尤其是對于日本文化我們還有種“文化同源”的誤解。那么對于日語語言的學習來說更加有必要理清文化的脈絡根源。這樣才能從根本上理解為什么日語語言中的一些表達方式看起來似乎是自相矛盾的，但是卻是地道的日本人的表達方式是極為恰當和妥當的現象。因此挖掘語言背后深層次的文化因素在今天的日語教學中是大勢所趨也是新的亮點。

教學中的文化導入筆者以為可以從以下三個方面來考慮。

1.從教學的主導者教師的角度出發，有如下的一些措施。

(1)教師不僅僅是日語知識的傳授者，而且也應是日本文化背景知識的傳播者。教師必須具有現代化的教學思想和豐富的異國文化知識，無論是語言方面還是對于目的國的政治、經濟、宗教、藝術、建筑、文學、音樂、流行時尚等各個領域都需要有一定的了解。要有豐富的知識結構以及深厚的文化底蘊作為背景，要隨時注意流行的日語學刊、流行語、外來語等，不斷了解日本的社會文化變遷。這樣對于日語的教學工作才能做到收放自如，在課堂上的授課內容會博大精深，引人入勝。

(2)教師對于異文化在思想認識上首先自己必須要有一個公正客觀的立場，要樹立跨文化交際意識。對目的語國家的文化不能帶有主觀印象，要有全面的認識，樹立起文化相對論的觀點。所謂的文化相對論是指排除以本國文化為基準評價異國文化的態度，而肯定所有的文化都有其存在的價值的觀點，也稱為文化平等論。文化是平等的。對于異族文化應本著“橫向”的觀點來看待，而不是“縱向”的。這一點是至關重要的，我們很難想象一個對于目的語國家的文化抱有偏見的教師在教學的過程中會產生什么樣的影響。

(3)教師要具有駕馭語言的實際應用能力。教師擁有豐富的文化知識，在課堂上的卓越的表達能力是必不可少的。在教學的過程中要做到提前準備好相關的知識章節，在講解的時候要重點突出，教學語言則要求言簡意賅，不能拖沓冗長使課堂教學沉悶，學生失去興趣和注意力。不能照本宣科毫無激情的描述，而要用抑揚的語調、幽默的措辭，繪聲繪色的講解使知識點在學生的學習過程中留下鮮明深刻的印象。

2.對于課程的設置方面我們應該改變以往只以語言教學課程為中心的課程設置指導思想。

在精讀、報刊選讀、語法、會話、寫作等課程之外開設相關的社會文化課程。在日本社會文化課程的設置中，不能只局限于交際語言的培養，還應重視非語言要素的培養。此外還可以采取舉行文化專題講座的方法。聘請學術界的各個領域的專家定期的舉行有關文化講座，開闊學生視野的同時提高教師的科研水平。

日本社會文化課程的設置可以有多種形式，諸如日本文化史、日文報刊閱讀、日本社會風情、日本經濟、日本地理、日本文化、日本概論、日本文化概論、日本文化研究等課程。但國內大學多偏重于商務日語教學。僅有商務日語不足以稱為日本社會文化課程。作為日語專業高年級的日語學習，應與基礎階段的教學相銜接，進一步練好聽說讀寫基本功的同時，擴大視野，促進學生學習能力的養成。日本社會文化課程的設置要讓大學生正確及時認識和了解日本社會以培養跨文化交際的能力。

3.在文化導入教學中可以考慮以下的導入方法。

(1)比較法。所謂比較法是指比較中日語言中文化的內含從而理解語言的方法。通過比較詞匯的文化內含、語言運用的文化背景發現異文化的共通點和相異點。學者們把文化比作大海里的一座冰山，能看見的只是露出水面的那一小部分，而構成文化的那一主要部分卻隱藏在水下，為人們所不知。但潛藏的部分才是給語言交際造成障礙的重要因素。對于學生而言，文化上的共性較為容易掌握，而對于差異或個性，往往缺乏了解，易于造成交際失誤。從心理上講，學生對相同的事物容易了解，對于相異的事物較感興趣，而且容易記住。而比較法是探尋文化干涉要因的好方法。

采用比較法，將目的語文化和母語文化的某些差異進行比較導入。可以從三個方面進行。①日本有但中國沒有的②中國有但日本沒有的③中日兩國都有但有差異的。具體可以通過說明比較、道具比較、事例比較的方式。說明比較是指通過解說、講解等方式，讓學生理解語言文化的不同點。道具比較是指對道具如圖片、卡片、圖表等進行比較的方式。而事例比較則是把自己或者周圍人經歷的事情或者經驗作為事例進行比較的方式。

當然比較法也不僅僅局限于日語中的文化與中文文化作比較，也可以與歐美文化作比較。只要是能夠促進日本文化的理解與何種文化作比較都不受局限。

(2)解說法。解說法也稱為注解法是指教師結合所講授的內容對相關聯的背景知識如風俗、習慣等加以解釋，尤其是對一些日語中獨特的語言現象所體現的文化特質進行詳細的說明。這種方法可以利用語言教學中的一切能被利用的時間和空隙，隨著語言教學的進展文化背景的解說教學也可以同時深入到相應的程度。既可以用于某種文化現象的解說也可以概述有關文化內容。這樣有助于學生掌握恰當的交際文化。解說法可以從兩個方面進行：①詞匯的發展和沿革，即解說詞匯的語源本意以及派生意思。②介紹有關段落文章的背景知識。既達到了加深異文化理解的目的也培養了學生的推測能力。即利用學生所掌握的背景知識以及常識，主觀性的開展內容的預測，推測未知或者難以理解的語句。

(3)展示·模擬法。文化導入不僅是作為異文化相關知識的提供場所也需要把它轉化成為異文化接觸的“直接體驗”的場所。展示·模擬法是創造交流的氛圍，讓學生參加到實際的交流中去的方法。可以使學生運用自身掌握的語言，加深對日本人的文化心理的理解。

可以從以下兩個方面展開。①通過影碟機、磁帶、多媒體等現代化的教學手段，讓學生欣賞日語的原版影碟、收聽一些日語原文的廣播或者登錄日本的日文網站。這樣可以使學生能夠印象鮮明地獲知各種具體的文化情境下，應該使用什么語句來表達思想。在詞匯、句型的選擇上能夠有更深刻的感受。②給學生創造一些具體的情境。可以以表演戲劇、給一些動畫片或者電影角色配音、游戲表演等方法，讓學生有身臨其境的感覺，激發他們運用已經學到的知識進行語言的實際運用，加深對于文化背景在語言的運用中的影響的認識。

(4)實踐法。大致可以分為課余實踐和出國研修實踐兩類。課余實踐顧名思義就是指意在為學生開展第二課堂活動及涉外企業、飯店實習以配合課堂教學，通過具體的語言實踐幫助學生了解日語的文化知識。而出國研修實踐則是指國內各類高等院校通過本國的正規中介機構和日本的一些事業、企業單位進行互助協作。這是目前各類高校開始實行的一種新型的語言實踐活動，由國內高校選派出去的研修生通過研修實踐在能提高語言交際能力，學習先進管理理念、經驗的同時，更能親身體驗、學習日本文化，在真實的語言環境中提高跨文化交流的能力。因而不失為一種最為有效的文化導入方法。

以上文化導入的方法可以因地制宜地單獨使用，或者多種并用。但是需要注意的是文化導入在外語教學中固然重要，但要恰到好處的進行運用。導入的時間，導入的量都要適當而合理，避免使日語課變成了日本文化介紹或中日文化比較課。文化導入也要注意實用性，即針對教材內容和學生的日常交際的需要。如果所學的語言文化知識與日常所需密切相關，與能力的提高密切相關，那么，學習動機就會變成強大的動力，學生的學習興趣將會大大提高，學習效率可以達到事半功倍的效果。這些需要教師的不斷摸索和經驗積累。

總之，在日語教學中，語言與文化之間的聯系是非常緊密的，我們應該加強語言與文化背景之間的關系的探討，并使之系統化、理論化，形成新的教學方法和理念，幫助學生在有意識的語言習得同時，掌握必要的日本文化，從而使跨文化交際變得順利通暢，使學生能在語言表達上更加得體，日語教學收到較好的效果。

湖南省高等學校哲學社會科學基金項目編號：05C148

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作者單位:霍良，湖南吉首大學旅游學院，上海外國語大學在讀碩士研究生

馮國祿，湖南省吉首大學外國語學院