田 宇 王長凱

“原本以為傳統的泡、煮、炒、拌、燉等吃海參的方法才是正確的,通過此次參觀,我才明白了那樣根本吸收不到最有價值的活性物質。”在一次由好參柏組織的生產廠區參觀活動中,一位消費者感慨。“一看海參 二看原料 三看營養 四看作用 五看功能 最終看吸收。”實踐證明,好參柏海參口服液(膠囊)服用后營養吸收率95%以上,而傳統的海參食用方法吸收率僅為15%。
據大連市總商會海參商會不完全統計,07年大連海參產量達到2.5萬噸,年產值50億元,海參養殖、加工、銷售企業和從業人員明顯增加,成為大連水產業的一支生力軍。面對大連海參產量的持續增長以及即將在幾年后出現的價格下滑,有關人士認為,深加工將為海參產業上保險。作為目前全國海參深加工產品中唯一的純海參原料口服液生產企業,大連好參柏生物技術開發有限公司總經理李盛虎告訴記者,他們已在國家工商總局注冊了海參營養液的專利,今后凡是想開發純海參口服液的企業,必須要與他們合作,否則便是侵權。
好參柏采用的“生物酶解”核心工藝:“就是將海參中最難被人體吸收的大分子活性物質按照人體需求特征定向剪切成能直接被毛細血管吸收的納米級小分子,充分地保留了海參中最有價值的活性物質和各種營養成分。”因此,“吃好參柏,有好身板”這句膾炙人口的廣告語不僅在濱城大連人們耳熟能詳,而且在遼寧省內外也享有極佳的口碑。
說起好參柏的成功,不得不提及一個人,他就是讓好參柏品牌從眾多深加工海參產品中脫穎而出的功臣李盛虎。
真情救大局
2002年誕生的好參柏品牌一打出來就迅速在市場中占有了一席之地,因為它把海參變成了口服溶液狀和膠囊狀,不用蒸不用煮,作為保健品,用起來方便極了。然而,由于企業徒有技術而無完善的經營管理,2005年,這個被看作是利好的企業竟然倒閉了。
幾位一籌莫展的股東求賢若渴。這時有人推薦其時任大連智元服裝有限公司老板的李盛虎,年齡五十有七,之前內退于某中學,曾是一位語文教師。這樣的資歷看起來似乎與當一個高科技企業的老總完全不搭界。
幾位股東與李盛虎一席談后,一致認定李盛虎就是他們要找的人。而當李盛虎表示愿意救局時,卻遭到了家人的反對:“我們的企業做得好好的,也不用你太操心,你已經57歲了,為什么要去收拾那么一個爛攤子?”
李盛虎回答說:“這個企業讓我心痛,第一我心痛幾位股東當初投入的一千萬僅僅三年就打了水漂,第二我心痛其中一位股東用了二十年研究才拿下的高純提取海參的專利一時間就這樣被束之高閣了,我的第三個心痛是企業幾十號員工滿懷著對企業的希望辛辛苦苦工作了三年就這樣失業了……”對這樣一個企業,李盛虎動情了,所有人都知道,李盛虎要為它去挑大梁那是攔也攔不住了。
短短兩年多的時間,企業從低谷走了出來,受到各級政府和廣大消費者的關注和肯定。全國百佳食品安全先進單位、東北市場知名信譽企業、遼寧省維權誠信品牌、大連市著名商標、大連市消費者首選品牌不下十幾種榮譽稱號的獲得,就足以說明了這一點。
德行成大事
“我非常推崇這樣一句話:‘制造產品之前先要制造人。”李盛虎說,他的“制造人”計劃先從教會員工如何在一個高科技企業工作開始。
李盛虎不喜歡那種“不管東西好壞,賣出去就是硬道理”的理論,他要他做出的產品,具備一個“有利于”就夠了,即有利于消費者的健康。他說,只要有了這個“有利于”,就有了企業的利潤,就有了企業的發展。他咬死理地認為,酒香不怕巷子深,他堅持商道即人道。于是三年來,他的產品不做廣告,卻靠消費者的口碑把企業做大了,做強了。
沒有好的人品,就沒有好的產品。隨著社會的進步,人們生活水平的提高和科技知識的普及,人們注重的是健康、科技含量高的產品,只要我們用心去做,以心換心,廣大消費者就會越來越清楚地認識到科學吃海參的道理所在。贏得了人心,也就贏得了企業的成功。
誠信起大業
“民無信不立”,這是李盛虎常對員工說的一句話。因此在李盛虎的企業,“以質量求生存、以信譽求發展”,從來不是一句口號。
李盛虎涉足保健食品行業時,此類產品的市場銷售已經是花樣百出。李盛虎對之統統視而不見。他不用鋪天蓋地的廣告去說事,也不神乎其神地夸大其功能。誰來買產品,就送他一份權威部門的質量檢測報告,同時告訴他,如果想親自鑒定產品的成分和質量,公司可以報銷檢測費用。
2005年的冬天,韓國人盧在弘來大連時無意間購買了好參柏產品,他在購買產品時也得到了一份檢測報告和銷售人員告訴他可以自己進行檢測公司報銷費用的說法。回國后,他真的把產品拿去做了檢測,結果與公司給他的檢測報告沒有誤差,他開始放心地吃好參柏。一年以后,他又來到了大連,這一次,他不僅來買自己吃的產品,而且找到李盛虎,要與之談合作,要作為經銷商在韓國全面經銷好參柏系列產品。作為大連海參產品走向國外的一次探索和嘗試,好參柏公司開始了與第一個國外經銷商盧在弘的合作。
品優立口碑
李盛虎形容它的好參柏形象的用了“多快好省”四個字:多:營養成份多;快:吸收快、作用發揮快;好:營養保健作用好、產品質量效果好、售后服務保障好;省:省時、省力、省心、省錢。
對消費者來說,品牌是品質的保證,消費者最為看重的就是品牌。市場競爭歸根結底是品牌競爭。品牌的經濟效益越來越受到重視。大連好參柏生物技術開發有限公司產品經過多年的奮斗和誠信經營,創造出中國著名品牌。鑄就民族品牌,引領綠色健康就是好參柏企業宗旨。
從原料采購到產品出廠,中間有19道工序。這19道工序中哪怕有一道工序出現紕漏,那后果是不堪設想的。所以好參柏一方面通過引進先進的生產設備和實驗分析儀器。建立起了具有國際化先進水平的生產線,力求使產品在每一道工序都能做到精益求精,一方面不斷完善規章制度,并相繼通過ISO9001質量管理體系認證和HACCP食品安全體系認證,使原材料采購、工藝流程及產品檢驗這一個關鍵環節的質量標準更加嚴格而規范。
好參柏所生產的國家專利產品海參口服液、海參膠囊、海參酒系列產品在全國同行業中聲名雀起,發展勢頭強勁。李盛虎對未來充滿樂觀:隨著社會的進步,人民生活水平的提高和科技知識的普及,海參柏產品的消費潛力巨大,市場空間會更加廣闊。海參柏,讓“可以喝的海參”帶給更多人營養和健康!