中學(xué)生物學(xué)的教學(xué)藝術(shù)

葉萬強(qiáng)

生物學(xué)是研究生命活動(dòng)規(guī)律的科學(xué)，它是農(nóng)、林、牧、副、漁、醫(yī)藥及其他應(yīng)用科學(xué)的基礎(chǔ)，它與其他自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的發(fā)展，與人類的生活都有密切的關(guān)系。在20多年的教學(xué)中，筆者主要從以下幾個(gè)方面來提高生物學(xué)的教學(xué)效果：

一、對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育，提高認(rèn)識(shí)，這是教學(xué)成敗的關(guān)鍵

很多人認(rèn)為語文、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等學(xué)科是最重要的課程，其他學(xué)科是非基礎(chǔ)科，學(xué)得好不好無關(guān)緊要。這種觀點(diǎn)直接地影響了學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的積極性，使學(xué)生錯(cuò)誤地認(rèn)為生物學(xué)是最不重要的學(xué)科，不用下工夫，高三臨時(shí)抱佛腳就行了。對(duì)此，筆者在教學(xué)上首先澄清學(xué)生的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)生物科學(xué)的重要作用，即學(xué)好生物學(xué)不但可以提高自己的素質(zhì)，有益于身體健康，還有利于促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在高考中生物學(xué)科也是至關(guān)重要的，從而使學(xué)生熱愛生物學(xué)。

二、備好課、寫好教案是提高生物學(xué)教學(xué)效果的前提

備課與否，備好與否，教學(xué)效果會(huì)大不一樣。在備課方面筆者的體會(huì)是：1、鉆研教學(xué)大綱，明確教材的目的要求。教學(xué)大綱不僅規(guī)定了教學(xué)的總?cè)蝿?wù)和目的要求，而且指出了各章節(jié)教材的重點(diǎn)內(nèi)容，這是理解和處理教材的根本依據(jù)。備課時(shí)都必須明確目的要求，并根據(jù)教學(xué)的目的要求確定教學(xué)重點(diǎn)并設(shè)計(jì)教學(xué)方法，這樣才可能取得預(yù)期的教學(xué)效果。例如，細(xì)胞有絲分裂一課，如果對(duì)教學(xué)目的認(rèn)識(shí)不明確，即使采用了較好的教學(xué)手段，講清細(xì)胞分裂過程，也不一定使學(xué)生獲得完整的、清晰的概念。筆者在備課中是這樣理解的：講解細(xì)胞有絲分裂的復(fù)雜變化過程，其目的在于使學(xué)生掌握在有絲分裂過程中染色體的變化規(guī)律，要求學(xué)生明確染色體通過自我復(fù)制實(shí)現(xiàn)子細(xì)胞與母細(xì)胞染色體的形狀和數(shù)目不變。沿著這樣一條主線組織教學(xué)，學(xué)生不僅容易理解、記憶細(xì)胞分裂時(shí)期復(fù)雜的連續(xù)變化，而且對(duì)有絲分裂能夠形成一個(gè)清晰準(zhǔn)確的概念，還可以把握教材的重點(diǎn)。2、吃透教材，熟悉教材中的知識(shí)聯(lián)系，做到承前啟后，融會(huì)貫通。備課時(shí)，在通讀教材的基礎(chǔ)上，了解教材在整體上是怎樣構(gòu)成的，各部分的知識(shí)是怎樣聯(lián)系的，它們的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和發(fā)展變化又是怎樣的，把教材的整個(gè)知識(shí)脈絡(luò)弄清楚。對(duì)于重點(diǎn)、難點(diǎn)的內(nèi)容參考現(xiàn)行大學(xué)教材和中學(xué)生物學(xué)教學(xué)參考資料進(jìn)行認(rèn)真?zhèn)湔n，使得上課能夠深入淺出，準(zhǔn)確把握教材的實(shí)質(zhì)。在備課時(shí)，深入分析所學(xué)知識(shí)在教材中所處的地位和作用，分析知識(shí)之間的聯(lián)系點(diǎn)，抓住關(guān)鍵進(jìn)行教學(xué)。3、了解學(xué)生，以學(xué)生作為認(rèn)識(shí)的主體來考慮教學(xué)方法。教學(xué)的目的就是向?qū)W生傳授文化科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，在教學(xué)中根據(jù)學(xué)生的知識(shí)水平，考慮到有些內(nèi)容盡管學(xué)過，但學(xué)生并未掌握好，這就有必要在備課中教師應(yīng)有所準(zhǔn)備，在上課時(shí)適時(shí)復(fù)習(xí)，使學(xué)生能夠聯(lián)系起來，以利于課本內(nèi)容的學(xué)習(xí)。我們的教學(xué)主要是激發(fā)學(xué)生求知探索的欲望，啟迪他們的智力，教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的能力。

備課中寫好每個(gè)教案同樣是重要的，它直接影響到教學(xué)效果。寫教案應(yīng)該是按照教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性簡(jiǎn)明扼要、條理化地寫出教學(xué)的主要內(nèi)容。有教學(xué)過程，有啟發(fā)指引，有互動(dòng)要求，教案要能突出教學(xué)重點(diǎn)。對(duì)一些習(xí)題所牽涉到的內(nèi)容在教案中應(yīng)有所提及，對(duì)于難點(diǎn)在教案中應(yīng)列舉出并講透解決難點(diǎn)的方法手段。事實(shí)上寫教案也是教師提高專業(yè)文化知識(shí)的途徑。作為一個(gè)有20多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師，筆者每個(gè)課時(shí)都重寫教案，在參考舊教案的基礎(chǔ)上，根據(jù)自己的體會(huì)，重新參考資料和學(xué)生反饋回來的信息，詳寫教案，這使筆者的專業(yè)水平不斷獲得提高。

三、運(yùn)用直觀教學(xué)，提高教學(xué)效果

直觀性教學(xué)方法是指教學(xué)中利用學(xué)生的多種感覺和已有經(jīng)驗(yàn)，通過各種形式的感知，豐富學(xué)生的直接經(jīng)驗(yàn)和感性知識(shí)，使學(xué)生獲得生動(dòng)的表象，從而比較全面、比較深刻地掌握知識(shí)，并使認(rèn)識(shí)能力得到較好發(fā)展的教學(xué)方法。直觀教學(xué)是傳授生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的重要手段。直觀教學(xué)的手段有：使用活的生物、標(biāo)本、掛圖、模型、黑板畫、幻燈，使用多媒體，還有生物學(xué)實(shí)驗(yàn)。筆者在上課中按課程要求，多利用生物學(xué)掛圖進(jìn)行講解，在講解中有意地指出掛圖上的關(guān)鍵部位引導(dǎo)學(xué)生感知。平時(shí)按季節(jié)不同適時(shí)采集些動(dòng)植物作標(biāo)本以便教學(xué)之用，在上課中還采用活的生物進(jìn)行教學(xué)。如講魚時(shí)，利用活鯽魚進(jìn)行直觀教學(xué)，這樣在講述魚的外部形態(tài)時(shí)就顯得生動(dòng)活潑，富于趣味，能啟發(fā)學(xué)生思考。

四、運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)提高教學(xué)效果

啟發(fā)式教學(xué)法是從激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、自覺性和主動(dòng)性出發(fā)，遵循學(xué)生認(rèn)識(shí)自然的客觀規(guī)律，引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)、觀察、閱讀和科學(xué)的思維活動(dòng)，自覺地把客觀真理轉(zhuǎn)化為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)，并同時(shí)發(fā)展智力、提高能力和接受教育，從而把學(xué)生培養(yǎng)成為具有創(chuàng)造精神人才的一種教學(xué)法。這種方法能充分發(fā)揮學(xué)生認(rèn)識(shí)的積極性和主動(dòng)性，使學(xué)生認(rèn)識(shí)活動(dòng)的內(nèi)部過程經(jīng)常伴有猜想、驚訝、困惑，感到棘手，緊張地沉思、期待，促使他們?nèi)ふ依碛珊妥C明。它能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生用科學(xué)的觀點(diǎn)來評(píng)價(jià)現(xiàn)象和過程，并使學(xué)生學(xué)到科學(xué)認(rèn)識(shí)的方法。例如，在講授植物細(xì)胞有絲分裂這部分內(nèi)容時(shí)，筆者先說明所上課的內(nèi)容、要求和應(yīng)注意的問題，然后把植物細(xì)胞有絲分裂掛圖掛好，并分給每個(gè)學(xué)生一片植物細(xì)胞有絲分裂標(biāo)本和一臺(tái)顯微鏡讓學(xué)生觀察、探究，然后提出如下問題：1、各細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)有何不同?為什么?2、為什么有的細(xì)胞呈現(xiàn)細(xì)胞核，而看不見核內(nèi)的染色體?3、整個(gè)細(xì)胞有絲分裂過程中，染色體形態(tài)是怎樣變化的?4、染色體在各時(shí)期的位置有何不同?為什么會(huì)處于不同的位置?5、從染色體的位置看，在整個(gè)細(xì)胞分裂過程中又怎樣變化?6、染色體在細(xì)胞內(nèi)移動(dòng)的動(dòng)力是什么?為什么復(fù)制的染色體能平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去?7、各期細(xì)胞的核膜、核仁有何不同?為什么?8、兩個(gè)子細(xì)胞核形成以后，母細(xì)胞怎樣分裂成兩個(gè)子細(xì)胞?讓學(xué)生觀察、思考、查閱，教師巡回指導(dǎo)、解疑。通過這種方式學(xué)生學(xué)得快、記得牢。

五、運(yùn)用語言藝術(shù)，提高教學(xué)效果

現(xiàn)代生物學(xué)教學(xué)方法很多，但都免不了教師的講解，因此，教師在授課時(shí)注意語言藝術(shù)的運(yùn)用對(duì)于提高教學(xué)效果是很重要的。在語言的運(yùn)用上應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1、在整體上來講，授課應(yīng)條理清楚，系統(tǒng)性強(qiáng)。這樣學(xué)生聽課就有頭緒，易于跟隨教師進(jìn)行思考。2、語言要清晰簡(jiǎn)練。教師在授課時(shí)要講標(biāo)準(zhǔn)的普通話，音量適中，大聲教師易累，學(xué)生的思維易受到抑制，小聲學(xué)生聽起來吃力，甚至聽不清，影響教學(xué)效果。講話要字字清楚，句句準(zhǔn)確，不要說半截話，不要說無義的字、詞。3、講課要準(zhǔn)確、形象生動(dòng)、富于邏輯。當(dāng)教師要能準(zhǔn)確地把自己所要講的意思表達(dá)出來，避免含糊不清，不然學(xué)生聽課就不得要領(lǐng)。教師應(yīng)盡可能做到的是上課生動(dòng)，生動(dòng)的教學(xué)能吸引學(xué)生的注意力，啟發(fā)學(xué)生思考。至于怎樣才能上課生動(dòng)，筆者的體會(huì)是：教師本人情緒必須飽滿，心胸豁達(dá)；講到知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容多舉例說明；援引成語、諺語、故事等；按教學(xué)內(nèi)容，在上課時(shí)恰當(dāng)?shù)乜刂谱约旱纳駪B(tài)表情來表現(xiàn)內(nèi)容，吸引學(xué)生。對(duì)于這一點(diǎn)初中教學(xué)中可多運(yùn)用，至于高中生物教學(xué)應(yīng)少用，因高中生比較注重理性思考，而對(duì)于教師過多的神態(tài)表演會(huì)有所反感。

六、運(yùn)用多媒體技術(shù)提高教學(xué)質(zhì)量

多媒體技術(shù)是把聲音、文本、圖形、圖像、動(dòng)畫、視頻等媒體信息通過計(jì)算機(jī)處理和通信技術(shù)結(jié)合起來形成的一種綜合技術(shù)。它具有信息多樣化、信息量大、易于操作的特點(diǎn)。多媒體技術(shù)應(yīng)用于生物教學(xué)能增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使教學(xué)內(nèi)容豐富，表達(dá)簡(jiǎn)捷、靈活，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中感到生動(dòng)、形象、有趣，可提高學(xué)生的記憶力和學(xué)習(xí)動(dòng)力，有助于加強(qiáng)直觀教學(xué)，豐富感性認(rèn)識(shí)，突破重點(diǎn)、難點(diǎn)，能提高學(xué)生自學(xué)能力和動(dòng)手能力。例如，在制作蛋白質(zhì)的生物合成課件時(shí)，將氨基酸的運(yùn)輸工具tRNA繪成運(yùn)輸車輛，并對(duì)其運(yùn)輸作用進(jìn)行講解；將核糖體大小亞基在mRNA上連續(xù)移動(dòng)，多肽鏈的不斷延長(zhǎng)，以動(dòng)畫形式表現(xiàn)和描述。這樣的教學(xué)，既生動(dòng)又易懂，學(xué)生記憶深刻。