教材是重要的教學資源,也是課程改革實施中的重要媒體。人教版九年級化學新教材以其指導思想的先進性、結構體系的科學性、教學內容的時代性,在使用中深受師生的歡迎。特別是新教材設置的一些新穎、獨特的欄目,對化學教學目標的實現和學生化學綜合素質的提升,有著很大的幫助,是很好的教學資源。那么在教學中如何用好這些欄目來提升學生化學綜合素質呢?筆者在此談一些心得體會。
一、用好“圖片”欄目
新教材的亮點之一就是:每冊都在封面上配上形象鮮明的“彩圖”,每單元都配有體現該單元主要內容的“單元圖”,還有穿插在教材中的豐富多彩的“插圖”,總計300余幅。這些圖片中有微觀粒子運動的宏觀化比喻,有現代高科技產品或技術的展示,有實物及科學家的照片,有生動活潑的漫畫,特別是每個演示實驗都配有實驗操作圖,并用箭頭指示了實驗流程,這對學生盡快熟悉實驗用品,了解實驗過程,做好實驗前準備大有幫助。這種設置使教材內容在表達形式上圖文并茂、新穎活潑,既增加了教材的趣味性、可讀性和教學內容的直觀性,又降低了學生自學的難度,對學生學習情趣有非常積極的影響。
1.利用圖片激發學生熱愛祖國獻身科學的熱情。
例如,圖3-7“通過移走硅原子構成的文字”、圖7-25“我國古代燒制陶器”、圖8-18“我國古代煉鐵圖”、圖8-20“為紀念1996年中國鋼產量突破1億噸而發行的郵票”等,這些圖片都是很好的對學生進行愛國主義教育的題材,能激發學生熱愛祖國獻身科學的熱情。
2.利用圖片培養學生分析問題的能力,進行科學方法的訓練。
圖3-12“水分子分解示意圖”、圖3-13“氧化汞分解示意圖”,讓學生對化學變化過程及化學變化實質有了清晰的認識,幫助學生學會用辯證唯物主義觀點去認識問題和分析問題。圖8-24“據估計一些礦物可供開采的年限”,結合生產與生活實際來展開討論與分析,可培養學生利用化學知識分析實際問題的能力。
3.利用圖片化解或突破知識難點。
例如“原子的構成”這一課題的學習,就可以利用圖4-1“原子的構成示意圖”來完成。此圖一目了然地展現了原子的結構,原子核的結構,電子的運動狀態,幾種粒子的帶電情況,以及原子核的直徑和原子直徑的比較等,既直觀又形象,降低了學生理解原子結構的難度。圖4-10“鈉與氯氣反應形成氯化鈉”是幅卡通圖,還配上了擬人化的語言,讓學生在會意一笑之后就理解了離子的形成過程。圖8-12“金屬與鹽酸反應的比較”這幅卡通圖則更形象逼真,教學中可引導學生觀察卡通人物周圍氣泡的多少和卡通人物的面部表情,使學生在幽默輕松的氛圍中認識到金屬活動性強弱不同的事實,突破知識的難點。
二、用好“資料”欄目
“資料”主要是介紹一些與生產、生活實際關系密切的知識性常識,總計約30條。這些“資料”可供學生在學習化學基礎知識和基本技能時應用,還可幫助學生了解日常生活中的化學知識、探討生活中常見的化學現象、體會化學對提高生活質量和加強環境保護方面的貢獻。
“資料”的學習可采用在課堂教學中讓學生當堂閱讀,如在探究水的組成時可以讓學生去閱讀“水的組成揭秘”,使學生認識到科學的發展是循序漸進的;再如當學習到相對原子質量時,可介紹我國科學院院士張青蓮教授為相對原子質量的測定做出的卓越貢獻;又如在學習純堿時讓學生當堂閱讀侯德榜先生的相關資料,激發學生的愛國熱情,培養學生利用所學知識報效祖國的意識。另外“資料”還可作為課外作業讓學生給家長、親友介紹,以體現化學的價值,如“空氣質量日報、預報”,“生產、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時的注意事項”,“除去織物上污漬的方法”,“如何增加養魚池水中的含氧量”,“人體內的一些液體和排泄物的正常pH范圍”,“氮肥的簡易鑒別”,“吸煙的害處”,“幾種元素的食物來源”,“認識服裝的標簽”等。這樣學生既能體會到化學與人類生活的緊密聯系,又能感受到學以致用的樂趣和成就感。
三、用好“化學、技術、社會”欄目
新教材中的“化學、技術、社會”這部分內容匯集生活現實、社會熱點、科技前沿等與之相關的材料,是對“化學與社會發展”(化學課程內容標準一級主題)的有效補充。這部分材料共有7份,教學時可利用這些材料創設教學情境,開闊學生的視野,培養學生的閱讀能力,擴大學生的知識面;對學生比較生疏的材料,可設計成系列問題印發給學生,讓他們課后通過閱讀、上網、查找報刊雜志等回答問題,并寫出自己的收獲與感想。在課堂上遇到相關素材時,讓學生上臺發表各自的看法。例如對“綠色化學”我設計了如下問題:1.你所了解的化學工業污染有哪些?2.你是如何看待化學目前在人類社會中所處的地位的?3.你如何理解綠色化學?(從原料、生產流程、產品及對環境的影響幾個方面分別回答)4.展望“綠色化學”下我們的生活。5.你準備為“綠色化學”做些什么?通過這些系列問題,引領學生對每篇素材進行充分的感知,一方面開闊了學生的視野,有利于培養學生學習化學的興趣,另一方面使他們認識到化學在提高人民生活質量、促進科技進步和推動社會發展方面有重要作用,進而激發他們的社會責任感以及學習化學的使命感,有益于全面提高他們的化學科學素養。
四、用好“拓展性課題”欄目
人教版新教材中“拓展性課題”共計4個,它是為滿足學生的不同需要設置的,旨在幫助學生更全面地了解化學的內容,提高學生的化學科學素養,為學生未來的發展打下良好基礎。
“拓展性課題”的教學要結合學生實際,力爭做到讓學有余力的學生能吃飽,學習吃力的學生能吃好,不可隨意拓寬加深,更不能搞“一刀切”。
五、用好“調查與研究”欄目
“調查與研究”其實就是對化學知識的應用與實踐。學生通過這些實踐活動,一方面可以養成關注與化學有關的社會問題的習慣,逐步形成主動參與社會決策的意識,另一方面還可以認識和體會化學科學對于解決人類面臨的社會問題的重要作用,逐步形成珍惜資源、愛護環境、合理利用化學物質的觀念。例如“根據自己住宅的特點,設計預防火災的方案”,“調查燃料的作用、價格、對環境的影響以及所采取的措施等”,“調查化肥、農藥的使用情況及利弊”,“調查學校食堂或家庭一段時間的營養食譜,研究營養合理搭配問題”,“調查市場上補鈣、補鋅等保健藥劑”,“調查‘白色污染’的情況及形成原因”等。
“調查與研究”主要是由學生在課外完成,盡量采取小組合作的方式來進行,由于一些活動的完成要花費較長時間,可布置學生在假日里進行。教師要在方式、方法上給予指導,提供或幫助查閱相關的資料。
六、用好“家庭小實驗”欄目
“家庭小實驗”全書有8個,它是為了進一步培養學生的實驗操作能力,配合課堂教學而編寫的,由學生在課外完成。該欄目的設置有助于激發學生的學習興趣,增強學生的感性認識,更重要的是能培養學生的動手能力和科學探索精神。
這些小實驗具有可操作性、趣味性,學生都能自己設計、自己操作,雖然對學生的要求提高了,但學生在自己動手做實驗的過程中伴隨著需要的滿足、悟性的獲得等內在精神活動。如“1+1是否一定等于2”、“雞蛋殼加醋精”、“保鮮膜保鮮能力的測試”可以培養學生興趣,領悟新知識;“巧除水垢”、“自制汽水”、“制作葉脈書簽”可以讓學生意識到科學知識既來源于生活又能為生活服務。
對“家庭小實驗”,教師要重視并注意對學生參與實驗興趣的激發,學生的實驗成果應在班上及時展示,特別是對有創意的實驗要在班級推廣,以提高學生探究化學知識的積極性。對實驗的安全,教師要有一定的預見性,以便對學生進行必要的指導。
教師用好新教材中的欄目,以學生的需要和發展為出發點,深入分析和挖掘欄目素材的認知價值和情意價值,深刻感悟和領會素材背后所蘊含的思想、觀點和方法,引領學生自主探究、合作學習,定能大面積提升學生化學綜合素質,進而推進化學新課程的改革。