藥品生物檢定技術課程教學研究

摘要： 本文從四個方面闡述了上好《藥品生物檢定技術》這門課程的注意點，即認清教學對象、完善或改進實驗教學條件、采用靈活多變的教學方法、注意總結和歸納。

關鍵詞： 《藥品生物檢定技術》 教學對象 教學條件 教學方法 歸納和總結

《藥品生物檢定技術》是藥檢專業的一門必修課，也是一門專業課。該課程主要培養學生在藥廠化驗室從事藥品的生物安全檢驗工作的能力，通過本課程的學習，使學生掌握藥品生物安全檢驗的基本理論知識和方法，培養學生獨立進行無菌操作、正確進行菌檢、正確進行培養基配制等的實踐動手能力，初步具有藥品生物測定和進行藥品藥理毒理試驗的能力。要想上好這門課程，要注意幾個問題：

一、認清教學對象

我們的教學對象是高職學生，高職所培養的人才既不是研究型人才，也不是簡單崗位操作工，而是具有一定理論水平的專門技術應用型人才。因此教學過程中既不能將本門課作為本科教學的壓縮版，也不能將中專教學盲目擴充，應該注意實踐技能的培養，加強針對性和實用性，基礎知識和基本理論以“夠用、實用”為度。

二、完善或改進實驗教學條件

《藥品生物檢定技術》主要內容包括藥品的生物活性檢定、抗生素效價的微生物檢定、藥品的有害物質（安全）檢查、藥品衛生學（無菌與控制菌）檢查、基因工程藥物檢驗等。由此不難看出開設該課的主要目的是讓學生初步具備藥品生物測定和進行藥品藥理、毒理試驗的能力。因此，實驗實踐課不僅能很好地促進這門課理論內容的消化和理解，更能培養學生的動手能力。

俗話說“巧婦難為無米之炊”，如果想讓實踐教學取得良好的效果，我們就必須根據主要檢查項目的要求，進行實驗室改造，將基本儀器設施配備完整。由于部分檢驗要求實驗條件較高，可以考慮帶學生去藥廠車間或藥檢所參觀、見習等，或者將藥檢所的標準操作的示范片以多媒體的形式讓學生學習。總之，要以各種方式加大實踐教學與理論教學的比例，以加強學生的技能學習。

三、采用靈活多變的教學方法

1.上好第一堂課，激發學生學習興趣。

人的第一印象很重要，教師上課也不例外。幾乎每門課程第一章都是緒論，而對于緒論，許多學生認為是最沒有意思的一章，因此，能不能使他們對這門課產生興趣，關鍵就在于能不能在講緒論時吊足他們的胃口。所以，我在講第一次課的時候，并沒有僅僅按照課本上的知識講解，而是通過介紹一些發展較迅速的生物制品，以及進行生物檢驗的必要性，聯系到我們這門課程，讓他們初步產生學好藥品生物檢定技術的愿望，并了解今后的學習方法。

2.采用多種教學手段（多媒體、圖片、板書交替使用）。

教學手段的多樣化，是上好一堂課的必要條件。傳統教學的“一支筆、一本書”現在已經遠遠不能滿足信息化時代上課的需要了，采用圖片、多媒體等多種方式教學給藥品生物檢定技術這門課增添了生機。比如，在藥品的無菌檢查和微生物限度檢查等操作性極強的章節，我先將理論內容按照操作流程方式進行理論講解，然后找來中國藥品生物制品檢定所的操作規范片給學生觀看。由于學生們在理論上已經有所了解，再加上他們一邊看、我一邊講解，因此他們看過之后印象深刻，取得了良好的教學效果。此外，由于該書理論性很強，不容易接受，所以我在講解每章節試驗的操作方法時，通常會將其制作成流程圖的形式，這樣看起來一目了然，便于學生識記和加深印象。

3.采用問題式教學法，激活學生的思維活動。

在授課過程中，多問學生幾個“為什么”，可使他們將已習慣的被動思維的學習方式轉換到主動思維，讓他們在自己思考的過程中體會學習的快樂。比如第一章中講解“生物檢定”這一概念時，對于概念中提到的生物體、特殊反應等概念，讓大家思考它們分別代表的是什么？當他們答出一些相關的內容時，繼續讓他們解釋，最終在經過了一步步的思考后，學生便能很清晰地理解這個概念，而避免了像傳統的教學方式那樣，把概念直接講給他們聽，然后讓他們自己記憶，在這種情況下，高職學生多半是把概念死記硬背。再如，講解培養基制備過程的注意事項時，有一條為“糖類成分要在所有成分都加完，瓊脂熔化后再加入”，那么為什么要這樣加？作為一道小的思考題給學生布置課外作業，讓他們自己思考自己查資料，等下次上課時，有些學生的確花了功夫，查出了答案。雖然有些學生答錯了，但是我仍然通過適當的加分給以鼓勵。經過多次的這種發問，一向對上各種課不太感興趣的學生也開始慢慢地聽課，有時還會主動想出一些問題來問我。

4.可以將項目教學方法引入其中。

項目教學法是通過實施一個完整的項目而進行的教學活動，其目的是在課堂教學中把理論與實踐教學有機地結合起來，充分發揮學生的創造潛能，提高學生解決實際問題的綜合能力。

《藥品生物檢定技術》課程比較適合進行項目教學，這門課程能夠滿足項目教學法實施所應具備的條件：（1）本課程中的教學內容豐富，而且都是與實踐緊密聯系的。（2）本課程進行項目教學，將理論課也搬進實驗室。（3）本課程所包含的幾個檢驗項目都有一定的難度，同時需要學習運用新知識才能完成任務。（4）學生能夠在短時間內完成任務，遇到困難能在教師有限的指導下獨自克服處理。（5）該項目能夠激發學生的學習興趣。（6）有明確的評價標準，可以對最終的成果進行評價。（7）學習結束后，師生共同總結，同時還可以把項目進行延伸，以適應以后的需要。

整個藥品生物檢定課程按照項目教學內容可以概括為：（1）維生素C注射劑的無菌檢查。（2）板藍根顆粒劑的微生物總數檢查。（3）鏈霉素眼藥水的效價測定。（4）葡萄糖注射液的熱原檢查等試驗項目。可以采用主要教學過程：提出任務模塊；學生查閱資料，設計實驗方案；討論實驗方案，定稿；進行整個試驗過程。

采用項目教學能夠突出強調實踐在課程中的主體地位，用工作任務來引領理論講解，使理論從屬于實踐，更好地滿足職業技術教育的要求，能夠讓學生主動學習。只有當一個人已有的知識無法解決他所面臨的問題時，真正的學習才會發生。

四、注重歸納和總結

總結、歸納可以把知識系統化、連貫化、條理化，可以幫助學生更好地理解、記憶。例如，在講控制菌檢查法時，由于包含了多種菌的菌檢程序，每種菌檢程序中又包括各種不同的培養基和生化反應等，因此，先將菌檢程序的相似流程總結，之后分別把每種菌檢程序中的典型反應和培養基等按照特點進行歸納和比較。這樣不僅可增強對所學知識掌握的牢固程度，還可培養學生歸納、分析問題的能力，收到事半功倍的學習效果。

（作者系江蘇畜牧獸醫職業技術學院動物藥學系碩士）