《工業企業管理》是一門實踐性很強的課程。對于中等職業學校的學生來說,多數都是從學校到學校,沒有企業實踐經歷,在學習上有一定的難度。個別即使有企業實踐的學生,由于理論和原理要求與現實之間的差距,以及每個人企業實踐的局部性和企業管理的全局性和系統性之間的差異,也使學習帶有一定的難度。鑒于此,教學中,教師一定要把握好以下幾個方面的問題。
一、 明確教學任務,實現教學目標
本課程的教學任務是:對學生進行以班組管理為主線的企業管理基本知識教育。讓學生了解在市場經濟條件下進行生產經營活動的企業及其管理的主要特點,了解這樣的管理對于在企業基層班組從事工作的技工所提出的要求,增強科學管理意識,樹立市場觀念、效益觀念、文明生產觀念等,初步掌握班組的作業管理、質量管理、成本管理、設備管理、技術革新管理、文明生產,以及班組建設的基本知識與方法。
目前,中等職業學校招收的學生多數是初中生,而且生源質量普遍下降。所以,教師在講授工業企業管理這門課時,要本著實踐性、技能性、實用性的原則,目的是為了培養提高學生未來職業崗位中解決實際問題的能力。
二、 靈活運用各種教學方法
工業企業管理這門課注重學生實踐能力的培養,單純靠理論知識的灌輸,無法培養學生解決實際問題的能力,教師在教學方法的選用上必須改革傳統的教學方式,靈活運用多種教學方法,提高教學效率與效果。
1. 趣味故事教學。工業企業管理教材中的條條框框很多,學生在學習的過程中往往感到枯燥乏味,教師在教學中自覺地、有意識地引用一些相關的、生動有趣的故事,可以有效地營造輕松愉快的教學氛圍,充分調動學生的學習熱情。例如,在講“勞動定員”的時候,可以引用這樣一則故事:一位年輕的炮兵軍官上任后,到下屬部隊視察操練情況,發現總有一個士兵自始至終站在大炮的炮筒下,紋絲不動。經過詢問,得到的答案是:操練條例就是這樣規定的。原來,條例因循的是用馬拉大炮時代的規則,當時站在炮筒下的士兵的任務是拉住馬的韁繩,防止大炮發射后因后座力產生的距離偏差,減少再次瞄準的時間。現在大炮不再需要這一角色了,但條例沒有及時調整,出現了不拉馬的士兵。對于企業管理,也應當根據實際情況,對班組限定人員數量,即進行“勞動定員”,以提高勞動生產率和經濟效益。
2. 模擬教學。模擬教學是溝通理論與實踐的橋梁,是教學適應社會化要求的先導,它強調知識傳授與能力培養并重。通過這種教學方式,可提高學生對“班組管理在企業管理中的地位”的認識。教師也逐步由知識傳授者和教學監督者變為學習指導者和協調者,這對于學生互相學習、取長補短、活躍學習氣氛大有裨益。
3. 演示教學。這是一種通過多媒體教學軟件演示和解說理論知識的實踐性教學形式。這種方式一般與日常課堂教學活動結合運用,可以幫助學生對所學(或即將學)的知識建立感性認識,并為進一步的學習打下基礎。這種方式可根據教學需要安排在課堂教學之前、之中或之后。它有利于增加課堂教學容量,壓縮課堂教學時間,增強學生學習興趣,大大提高教學內容的直觀性和可理解性,提高教學效果。
4. 案例教學。這是一種在教學過程中設計案例,綜合運用所學知識與方法對其進行分析、推理,提出解決方案,并在師生之間、同學之間進行探討、交流的實踐性教學形式。案例教學的關鍵在于案例設計,要求案例來自實踐,同時又要經過加工提煉。案例應盡可能多地包含各方面的信息資料,包括直接和間接、確定和不確定的資料,且答案應是多元的。案例教學能改變學生被動、消極地接受知識的狀況,通過讓學生自己分析問題和解決問題的方式,培養學生主動學習、獨立思考、綜合分析和創造性地解決問題的能力。例如,在講授“安全生產”的知識時,給出一個違反安全操作規程,引起安全事故的案例:某一化工廠氨氣管道發生泄露,造成多名員工中毒。在事故調查時,廠長說:“因管道腐蝕造成氨氣泄露,為不影響生產,廠里組織幾次在線堵漏,但未成功。”生產副廠長說:“緊急停車過程中,維修人員未按規定程序操作,導致管道壓力大增,氨氣泄露量增大,采取補救措無效后,通知撤離。”中毒員工甲:“發現泄露后沒多想,沒戴防護面具就進行處理,再說廠內的防護面具本就很少而且很舊,戴上也未必管用。”中毒員工乙說:“當時我是聞到氣味準備撤離,但慌亂中跑的方向不對,以前也沒人告訴過什么情況該往哪里跑。”安全科長說:“廠內安全教育工作不到位,應急救援預案不健全,是導致人員中毒的主要原因。”然后由學生作為事件中的廠長、生產副廠長、維修人員、中毒員工、安全科長等,圍繞三個問題進行討論:什么是安全生產?安全生產管理的內容有哪幾個方面?如何保證安全生產?學生在討論中更加加深了對安全生產的理解。
5. 現場教學。現場教學,就是將課程內容與實際生產、管理等過程接軌,提高學生理論聯系實際的能力。通過帶領學生到企業生產現場參觀,實地講解,學生可以了解到企業在生產經營各個環節的管理措施與工作方式,有效地檢驗了所學習知識。
隨著社會的進步和科技的發展,經濟全球化與信息化迅猛發展,世界企業開始掀起新一輪的管理變革浪潮,新的經營理念和管理學說則應運而生。教師在教學過程要時刻關注我國企業管理的改革和全球企業管理理論與方法的發展,不斷接受新知識,拓展自己的知識面,并把新的管理理論和觀點融入到教學內容中,從而培養出新時代的技能人才。
(河南省煤炭技工學校)