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淺談化學學科核心素養

2019-02-10 03:56:56陳貴生
考試周刊 2019年102期
關鍵詞:生活化教學高中化學核心素養

摘要:隨著新課改的不斷深入,教學不僅僅局限于科學文化知識的傳授,更要重視學科核心素養的提升,因此,教師要實施行之有效的教學方式,以增加學生參與意識,而生活化這一理念為教學的有效展開提供了新的思路。本文筆者從五個方面對高中化學生活化教學進行分析與探究。

關鍵詞:高中化學;核心素養;生活化教學

高中化學作為一門必修課程,是培養學生化學核心素養的重要理論依據,因此,有效教學的開展至關重要。處在高中階段的學生思維正由經驗型向理論型不斷轉變,要求教師應抓住學生這一思維特點,并進行生活化教學,這樣不僅使學生在面對抽象性的知識時,容易產生共鳴感,提高化學知識的應用意識,還能幫助學生不斷地提升化學核心素養,以達到有效學習的目的。本文筆者以高中化學作為出發點,從“借助學生已有生活經驗、引入真實生活生產信息、聯系生活進行模仿實驗、創設生活化問題情境、通過課外生活化活動”五個方面對生活化教學策略進行分析與探究。

一、 借助學生已有生活經驗,提高宏觀辨識與微觀探析能力

化學來源于生活,并作用于生活。對于高中階段的學生而言,一些化學現象的產生并不陌生,他們可以宏觀的了解生活中化學現象的產生方式,也可以用微觀的眼光從課堂實驗中驗證這一化學現象的理論性。但目前教師在教學中往往忽視學生已有生活經驗這一生成性教學資源,而以單一教材中的知識作為傳輸的內容,導致化學知識與生活經驗產生脫節的現象,并且對學生核心素養的提升產生不利影響。因此,教師作為教學的研究者,應借助學生已有的知識經驗,把學生能夠宏觀辨識的生活現象運用到教學中,再以微觀探究的方式使學生獲得新知,同時,學生通過宏觀與微觀不同的角度觀察化學問題時,潛移默化的提高了宏觀辨識與微觀探析的能力。

筆者在進行“物質的量”教學中,為了加深學生對物質的量及其單位——摩爾的理解,并了解物質的量及其微觀粒子數之間的關系,首先借用學生已有的生活經驗,運用多媒體展示圖片:“一袋小米和一個農貿市場”,于是提出問題:“同學們,你們有觀察過小米袋子里面裝了多少粒小米嗎?這個農貿市場里有多少個蘋果?”學生對一袋小米和農貿市場這一宏觀的現象并不陌生,但對于小米的數量和蘋果的數量這一微觀現象是他們從未探究過的,因此,學生產生了好奇心與聯想,進而引入“集團”這一宏觀概念,并引申到分子、原子、離子這些微觀概念,從而使學生能夠從兩個維度觀察問題。因此,教師在教學中應結合學生已有的生活經驗,這樣不僅能夠使學生產生探究興趣,加深對宏觀與微觀的理解,還能夠幫助學生運用宏觀的角度進行辨識,并利用微觀的思想展開探究,以提高宏觀辨識與微觀探究能力。

二、 引入真實生活生產信息,樹立變化觀念與平衡思想

隨著科學技術的日新月異,每天都有新材料、新物質的產生,這都離不開化學變化,由于化學知識與日常生活聯系密切,要求教師在高中階段應加強對真實生活生產信息的滲透。目前教師往往在教學過程中太過強調知識本身,而忽視知識與社會發展之間的關系,導致化學中許多知識失去了具體的實際意義。因此,教師在教學中,應引入真實的生活生產信息,拓展學生的知識視野,這樣不僅使學生能夠從多方面的角度分析化學變化,還能幫助學生運用化學反應原理解決生活中存在的實際問題,以達到樹立學生變化觀念與平衡思想的目的。

筆者在進行“化學反應中的能量變化”教學中,為了使學生了解化學反應中的能量變化,理解放熱反應與吸熱反應,首先引入真實生活生產信息,運用多媒體手段,播放視頻:“蠟燭燃燒;火力發電廠發電”,視頻中的案例都是運用了化學變化這一原理,并應用于人們的生產生活中,使學生樹立了變化觀念,進而過渡到新的問題中:“是不是所有的化學反應都有能量放出?”于是在這一問題的基礎上開展實驗探究。因此,教師在教學過程中,應結合具體的教學內容,引入真實的生活生產信息,讓學生不僅能夠體會化學知識作用于生活中的價值,還能幫助學生樹立變化觀念與平衡思想,以達到知識、能力、情感三者有機統一的效果。

三、 聯系生活進行模仿實驗,建立證據推理與模型認知能力

證據推理與模型認知作為化學核心素養的思維核心,是在學生學習化學知識過程中的一項基本能力。而目前教師往往忽視生活現象的提出,并以演示實驗為主,造成學生不能結合已有理論知識與生活經驗進行主動探究,以至于對學生今后的學習產生不利的影響。因此,教師在教學中應聯系生活,讓學生主動進行模仿實驗,使學生體會思維沖突、產生疑問、預設結果、進行推理、得出論證這一思維外顯過程,這樣不僅使學生發現未知的生活現象,還能通過動手模擬實驗,不斷揭示生活現象的可信度,以達到證據推理與模型認知能力的提升。

筆者在進行“原電池原理及其應用”教學中,為了使學生理解原電池的化學原理,并能夠對正、負極進行判斷,首先聯系生活,以師生對話的方式進行教學導入,提出:“同學們對橘子并不陌生,你們知道可以運用橘子制作電池嗎?”大多數學生表示知道,筆者再次提出:“由于橘子里含有大量的糖類、蛋白質、生物酸等物質,可以起到電解質的作用,今天由同學們親自動手進行實驗,運用橘子和其他學習用具來做一個水果電池。”學生對實驗的開展產生了探究的興趣,隨之運用課前準備好的“銅片、鋅片、碳棒、乙醇、導線、燒杯、橘子、干電池”等實驗用具進行模仿實驗,于是通過“作出假設—實驗驗證—得出結論”這一過程,加深了學生對原電池這一概念的理解,也引申出了電極反應的書寫,從而使學生建立了證據推理與模型認知的觀念。

四、 創設生活化問題情境,提升實驗探究與創新意識

化學是一門以實驗為基礎的學科,為此,實驗探究能力的培養是至關重要的。實驗探究是建立在生活化問題的基礎上,并使學生運用所學知識設計實驗方案,動手操作,從而解決實際問題的過程。目前實驗操作中由于學生缺乏參與意識,使實驗往往不能順利的開展,導致實驗教學產生低效甚至無效的狀況。因此,教師應創設生活化問題情境,為學生提供具體的感性材料,吸引學生參與到實驗過程中,并使其進行獨立思考、激活思維,達到創新意識的提高。同時,生活化問題情境不僅能夠增加學生的參與意識,還能幫助學生提高自身的創造性意識,從而實現核心素養的提高。

筆者在進行“酸堿中和滴定”教學中,為了加深學生對酸堿反應原理的認識,首先以生活化問題的情境導入教學,提出問題:“這是從實驗室拿出的一瓶試劑,由于擱置的時間較長,標簽已經被腐蝕,我們已經知道這是一瓶氫氧化鈉溶液,但物質的濃度我們尚未得知,同學們可以用已學的知識測量溶液的濃度嗎?”學生們回答道:“可以取一定量的氫氧化鈉溶液,然后加入金屬鋁,通過測量產生氫氣的量可以判定氫氧化鈉物質的量。”但這種方法往往由于實驗步驟較多,測量結果不夠準確,導致實驗缺乏定量性,因此,引出了“酸堿滴定”這一主題,于是引導學生結合教材內容,展開對酸堿滴定的定義和酸與堿的反應原理等理論知識的教學,接下來以“鹽酸與氫氧化鈉溶液”反應為例,展開實驗的探究,第一步使學生思考選取兩者物質量的比例關系,第二步選定容器使測定更加準確與簡便,第三步選用指示劑測驗兩者溶液是否完全反應,最后讓學生感受指示劑顏色的變化隨溶液pH值變化的狀態,經過多次測量得出數據,并計算出氫氧化鈉溶液濃度的大小,以解決上述未知的實際問題。因此,通過創設生活化問題情境,不僅可以激發學生好奇心的產生,還能使學生在好奇心的驅使下提升實驗探究與創新意識。

五、 通過課外生活化活動,培養科學精神與社會責任

科學精神與社會責任是化學核心素養之一,也是學生形成嚴謹的學習態度和可持續發展意識的重要依據,這一核心素養的滲入不僅僅是單一的說教,而是通過潛移默化的滲透,以培養學生這一核心素養。目前學生的學習僅僅局限于課堂教學中,導致教師在有限的課堂時間內,想要培養學生的科學精神與社會責任是具有一定困難的。因此,教師應打破課堂的束縛,組織學生通過課外生活化的活動,讓學生通過觀察、探究這一過程,不僅能夠拓展知識視野,還能幫助他們建立實際生活與化學理論知識的關系,從而培養科學精神與社會責任。

如:“環境保護”這一章節,筆者在課前設計導學案,并分發給每一位學生,主要內容為:“目前的環境污染有哪些形式;大氣污染、水污染、土壤污染的來源和危害有哪些,如何治理這些污染”等,組織學生通過查資料、進行課外生活化活動展開學習,學生認識了水污染等多種環境污染形式,發現了環境污染不但對大自然造成不可逆轉的危害,而且很大程度上影響人類的健康,再從課堂教學中,每個學生把自己的想法與對保護環境的認識進行分享,學生認識到了目前環境岌岌可危,需要每個人樹立保護環境這一觀念,同時,產生了“保護環境從自身做起”這一社會責任感。在這一活動中,不僅使學生豐富了知識,還培養了學生的科學精神,從而使學生樹立了社會責任感。

綜上所述,高中化學核心素養作為知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀等綜合性能力,是學生今后有效解決復雜性問題的思維方式,也是學生用化學眼光看待世界,用化學思想處理生活問題的關鍵能力。而生活化教學為核心素養的培養提供了創新性的教學方式,教師作為教學的研究者和學生發展的促進者,應把生活化教學落到實處,根據學生已有生活經驗導入教學,借助宏觀現象提高學生微觀探析能力,并在實驗探究過程中,也要結合生活化的問題,使學生對問題產生好奇心與求知欲,從而培養學生的證據推理與模型認知能力,提升實驗探究與創新意識,其次,在教學中要引入真實生活生產信息,使學生樹立變化觀念與平衡思想,同時,教師應根據具體的教學內容組織學生進行課外生活化活動,從而培養科學精神與社會責任。

參考文獻:

[1]何雙安.高中化學生活化教學的有效實施途徑[J].化學教育,34(4):20-22,25.

[2]展君梅.試探高中化學生活化教學策略[J].中國校外教育,2014(32):107-107.

[3]楊艷紅.源于生活,寓于生活,歸于生活:高中化學生活化教學策略探究[J].新課程:中學,2014(7):203-203.

作者簡介:

陳貴生,福建省建甌市,福建省建甌市第七中學。

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