云和縣野生植物資源及其開發利用

項宗友　葉佳寬

摘要闡述了云和縣野生植物資源，介紹其中主要的材用植物、藥用植物、油脂植物、纖維植物、淀粉植物、野果植物、芳香植物、觀賞植物、蔬菜植物、蜜源植物、有毒植物、鞣料植物等12類資源植物，提出野生植物資源保護與開發利用的建議。

關鍵詞植物資源；材用植物；藥用植物；淀粉植物；開發利用；浙江云和

中圖分類號 S58 文獻標識碼B文章編號 1007-5739（2009）03-0087-02

云和縣地處浙江西南山區，甌江中游，境內千米以上山峰184座，其中白岳尖1 593.1m，為全縣最高峰。地帶性土壤為紅壤，廣泛分布于海拔700~800m以下的山地，土層中至厚層，呈酸性，有機質含量偏低，肥力中等。黃壤分布于海拔700~800m以上山地，間有黃棕壤分布。中亞熱帶季風氣候，四季分明，冬季溫和，降水充沛，光、熱、水條件良好，山地氣候特征明顯。地理條件優越，野生植物資源豐富。

1植物資源概況

據調查統計，云和縣共有野生植物124科701屬1 736種（含種下單位）[1]。根據植物經濟用途，可將云和縣野生植物分為以下10類[2，3]。

1.1材用植物

云和縣材用植物種類繁多，共有231種，主要有馬尾松（Pinus massoniana）、黃山松（Pinus taiwanensis）、江南油杉（Ketel-eeria cyclolepis）、杉木（Cunninghamia lanceolata）、柳杉（Cryptomeria fortunei）、南方紅豆杉（Taxus chinensis var.mairei）、長葉榧（Torreya jackii）、火力楠（Michelia macclurei）、檫木（Sassafras tzumu）、紅楠（Machilus thunbergii）、刨花楠（Machilus pauhoi）、紫楠（Phoebe sheareri）、閩楠（Ph.bournei）、黑殼楠（Lindera megaphylla）、紫莖（Stewartia sinensis）、栓皮櫟（Quercus variabilis）、麻櫟（Quercus acutissima）、水青岡（Fagus longipetiolata）、苦櫧（Castanopsis sclero-phylla）、南嶺栲（C.fordii）、栲樹（C.fargesii）、甜櫧（C.eyrei）、石櫟（Lithocarpus glaber）、青岡櫟（Cylobalanopsis glauca）、光皮樺（Betula luminifera）、榔榆（Ulmus parvifolia）、糙葉樹（Aphananthe aspera）、樸樹（Celtiste trandra ssp.sinensis）、櫸樹（Zelkova schnei-derian）、苦木（Picrasma quassioides）、楓香（Liquidambar formosana）、細柄蕈樹（Altingia gracilipes）、花櫚木（Ormosia henryi）、南嶺黃檀（Dalbergia balansae）、黃檀（D.hupeana）、南酸棗（Choerospo-ndias axillaris）、山杜英（Elaeocarpus sylvestris）、化香樹（Platycarya strobilacea）、青錢柳（Cyclocarya paliurus）、毛竹（Phyllostachys pub-escens）等。

1.2藥用植物

云和縣蘊藏著豐富的藥用資源，初步統計有361種，主要有翠云草（Selaginella uncinata）、海金沙（Lygodium japonicum）、貫眾（Cyrtomium fortunei）、槲蕨（Drynaria fortuni）、狗脊（Wood-wardia japonica）、大血藤（Sargentodoxa cuneata）、扶芳藤（Euonymus fortunei）、薜荔（Ficus pumila）、珍珠蓮（F.sarmentosa）、虎杖（Poly-gonump cuspidatum）、夏枯草（Prunella vulgaris）、鐵莧菜（Acalypha australis）、野菊花（Dendranthema indicum）、香花崖豆藤（Millettia dielsiana）、淡竹葉（Lophatherum gracile）等。

1.3油脂植物

云和縣油脂植物共有84種，含油較高的有馬尾松、三尖杉（Cephalotaxus fortunei）、南方紅豆杉、紅楠、山雞椒（Litsea cubeba）、楓香、油桐（Vernicia fordii）、油茶（Camellia oleifera）、烏桕（Sapium sebiferum）、山烏桕（Sapium discolor）、黃連木（Pistacia chinensis）、山核桃（Juglans cathayensis）、構樹（Broussonetia papy-rifera）、紫蘇（Perilla frutescens）等。

1.4纖維植物

初步調查統計，云和縣有纖維植物68種，可用于人造棉或混紡原料的有葡蟠（Broussonetia kaempferi）、柘樹（Cud-rania tricuspidata）、糯米團（Gonostegia hirta）、大血藤、昆明雞血藤（Millettia reticulata）等；用于造紙的有青錢柳、樸樹、芒（Mis-canthus sinensis）；可用于編織的有藤石松（Lycopodastrum casuar-inoides）、燈心草（Juncus effusus）、萱草（Hemerocallis fulva）等。

1.5淀粉植物

野生淀粉植物的開發利用對可耕地面積持續減少和人口劇增所帶來的對淀粉的大量需求有重要意義。這類植物有61種，主要有福建蓮座蕨（Angiopteris fukinensis）、狗脊、蕨（Pteridium aquilinum var.latiusculum）、槲蕨、何首烏（Polygonum multiflotum）、板栗（Castanea mollissima）、錐栗（Castanea henryi）、栓皮櫟、細葉青岡（Cyclobalanopsis mysinaefolia）、多穗石櫟（Litho-carpuslitseifolius）、花楸（Sorbuspohuashanensis）、菝葜（Smilaxchina）、木防已（Cocculus orbiculatus）、野百合（Lilium brownii）、土茯苓（Smilax glabra）、黃獨（Dioscorea bulbifera）等。

1.6野果植物

據調查統計，云和縣有果品類植物79種，主要有冷飯團（Kadsura coccinea）、三葉木通（Akebia trifoliata）、獼猴桃多種（Actincidia spp）、懸鉤子多種（Rubus spp）、葡萄屬多種（Vitis spp）、野山楂（Crataegus cuneata）、山杏（Prunus sibirica）、山桃（Amyg-dalus davidiana）、梅（Prunus mume）、山莓（Rubus corchorifolius）、沙梨（Pyrus pyrifolia）、桃葉石楠（Photinia prunifolia）、金櫻子（Rosa laevigata）、胡頹子（Elaeagnus pungens）、烏飯（Vaccinium bracte-atum）、羅浮柿（Diospyros morrisiana）等。

1.7芳香植物

芳香植物能分泌出具有特殊香氣的揮發性有機化合物——芳香油。它用途較廣，可用于食品、香料、環境凈化、醫藥等方面。云和縣芳香植物有19種以上。常見的芳香植物有山胡椒（Lindera glauca）、香葉樹（Lindera communis）、烏藥（L.aggregata）、豺皮樟（Litsea rotundifolia var.oblongifolia）、多花薔薇（Rosa multiflora）、野薄荷（Mentha haplocalyx）、紫蘇（Perilla frutescens）、山雞椒、艾蒿（Artemisia argyi）、野菊（Dendranthe maindicum）、山姜（Alpinia chinenisis）等。

1.8觀賞植物

粗略統計，云和縣有觀賞植物261種，主要有野含笑（Michelia skinneriana）、傘形繡球（Hydrangea angustipetata）、軟條七薔薇（Rosa henryi）、石斑木（Rhaphiolepis indica）、冬青（Ilex purpurea）、大葉冬青（I.latifolia）、野鴉椿（Euscaphis japonica）、紫果槭（Acer cordatum）、青榨槭（Acer davidii）、薯豆（Elaeocarpus japonicus）、猴歡喜（Sloanea sinensis）、元寶草（Hypericum sampso-nii）、赤楠（Syzygium buxifolium）、猴頭杜鵑（Rhododendron sim-iarum）、鹿角杜鵑（Rh.latoucheae）、馬銀花（Rh.ovatum）、杜鵑（Rh.simsii）、大葉白紙扇（Mussaenda esquirolii）、萱草等。

1.9蔬菜植物

野菜能夠對人類的飲食起調節作用，有營養全面、無農藥污染和強身健體的保健功能。蔬菜植物43種，主要有綠莧（Amaranthus viridis）、山蔥（Allium senescens）、魚腥草（Houttu-ynia cordata）、何首烏、馬齒莧（Portulaca oleracea）、香椿（Toona sinensis）、苦苣菜（Sonchus oleraceus）、馬蘭（Kalimer isindica）、鼠曲草（Gnaphaliu maffine）、藜（Chenopodiu malbum）、地榆（Sanguis-orba officinalis）等。

1.10蜜源植物

云和縣蜜源植物主要有牡荊（Vitex negundo）、小果薔薇（Rosa cymosa）、金櫻子（R.laevigata）、山桃、山杏、柿（Diospyros virginiana）、夏枯草（Prunella vulgaris）、截葉鐵掃帚（Lespedeza cuneata）、錦雞兒（Caragana sinica）等植物。

1.11有毒植物

該類植物含有能引起人或動物中毒的化學成分，其毒性強弱不同，毒性明顯而強的植物約 80 種，常見植物有莽草（Illiciu lanceolatum）、毛茛（Ranunculus japonicus）、曼陀羅（Datura stramonium）、苦楝（Melia azedarach）、烏頭（Aconitum carmichaeli）、博落回（Macleaya cordata）、羊躑躅（Rhododendron molle）、醉魚草（Buddleja lindleyana）等。

1.12鞣料植物

野生鞣料植物又稱單寧植物，是栲膠工業極其重要的原料，主要用于鞣革、鞣染魚網、軟化工業鍋爐水中的金屬鹽，在化工、醫藥和石油工業中用量很大。主要有楊梅（Myrica rubra）、鹽膚木（Rhus chinensis）、山槐（Albizia kalkora）、栓皮櫟、燈臺樹（Cornus controversa）、小果薔薇（Rosa cymosa）、厚皮香（Ternstroemia gymnanthera）、楓楊（Pterocarya stenoptera）、苦櫧、虎杖（Polygonum cuspidatum）、青榨槭（Acer davidii）等。

2可持續開發利用野生植物資源對策

2.1建立云和縣野生植物資源數據庫

摸清野生植物資源的“家底”，是做好資源保護與利用的重要前提。今后要繼續深入調查云和縣各種野生經濟植物的分布、儲量、生態習性等，加強對其利用價值的研究，建立植物資源信息數據庫、種質庫等。

2.2因地制宜，綜合利用植物資源

地方政府應結合山區特點，多渠道合理開發野生植物資源，以促進山區經濟的進一步發展。開發利用植物資源應強調長遠利益和大局利益，不能只顧眼前和局部利益，亂采濫用而破壞森林的結構，切忌采用竭澤而漁的辦法，應根據植物的生長周期，重視保護，合理開發，制定切實可行的可持續發展規劃，最大限度地保護云和縣森林生態系統物種的多樣性。

3參考文獻

[1] 浙江植物志編委會.浙江植物志（第1-7卷）[Ｍ].杭州：浙江科技出版社，1993.

[2] 王宗訓.中國資源植物利用手冊[M].北京：中國科學技術出版社，1989.

[3] 商業部土產廢品局，中國科學院植物研究所.中國經濟植物志（上、下冊）[M].北京：科學出版社，1961.