大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中的中西文化導(dǎo)入

摘要:語(yǔ)言反映文化，是文化信息的載體。英語(yǔ)的國(guó)際語(yǔ)言地位使其擁有了多元的文化身份和廣闊的跨文化的交際語(yǔ)境。以英語(yǔ)為載體的大量文化信息的攝入是培養(yǎng)大學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力的關(guān)鍵之一。中西文化導(dǎo)入應(yīng)該始終貫穿于整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的三個(gè)階段:潛口語(yǔ)期、口語(yǔ)能力建構(gòu)期和口語(yǔ)策略發(fā)展期。大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)要始終以學(xué)生為中心，讓學(xué)生通過口語(yǔ)訓(xùn)練將中西文化信息內(nèi)化為英語(yǔ)交際能力。

關(guān)鍵詞:大學(xué)英語(yǔ);口語(yǔ)教學(xué);中西文化導(dǎo)入;交際能力

多年來(lái)，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中口語(yǔ)能力的培養(yǎng)始終沒有給予足夠的重視，造成大學(xué)生(在本文特指非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生)的口語(yǔ)能力普遍較弱。隨著全球化的推進(jìn)，中國(guó)在各個(gè)領(lǐng)域與世界各國(guó)的交流合作日益頻繁，社會(huì)對(duì)大學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)水平提出了更高的要求。作為人類交際工具的語(yǔ)言是有聲的語(yǔ)言。人類交流是通過聽和讀來(lái)獲取信息，通過說和寫來(lái)傳遞信息。因此，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)不僅要培養(yǎng)大學(xué)生的英語(yǔ)聽、讀、寫的能力，更需要培養(yǎng)大學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)能力，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的要求。語(yǔ)言是文化的載體，人與人之間談話交流的內(nèi)容總離不開文化信息，人們之間的交流本身就是一種文化。筆者認(rèn)為，以英語(yǔ)為載體的大量文化信息的攝入是培養(yǎng)大學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)能力的關(guān)鍵之一，中西文化導(dǎo)入應(yīng)該貫穿于整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)。

一、大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)面臨的問題

1.語(yǔ)言能力相對(duì)薄弱。美國(guó)社會(huì)語(yǔ)言學(xué)家Hymes認(rèn)為，語(yǔ)言能力是一種處事的能力，即指語(yǔ)言知識(shí)和使用語(yǔ)法的技能和技巧，語(yǔ)法知識(shí)是源，并非是一種本身就存在的智力結(jié)構(gòu)的抽象認(rèn)知狀態(tài)，語(yǔ)法知識(shí)的使用才是關(guān)鍵的問題，它屬于交際能力的一部分。Jonhson認(rèn)為，語(yǔ)言能力就是語(yǔ)法能力，語(yǔ)言教師必須保證他的學(xué)生既能靈活地運(yùn)用語(yǔ)言結(jié)構(gòu)又能得體地使用語(yǔ)言。然而，目前大學(xué)生的語(yǔ)言能力比較薄弱。他們沒有足夠的詞匯量，語(yǔ)法能力不夠，理解和組織句子的能力比較薄弱。這在很大程度上影響了他們?cè)诳陬^交際時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)準(zhǔn)確的詞匯和語(yǔ)法表達(dá)較為復(fù)雜的思想。

2.語(yǔ)用能力發(fā)展緩慢。語(yǔ)用語(yǔ)言能力以語(yǔ)法能力為基礎(chǔ)，涉及語(yǔ)言的使用規(guī)則，不僅包括正確使用語(yǔ)法規(guī)則、遣詞造句的能力，而且還包括在一定的語(yǔ)境中正確使用語(yǔ)言形式以實(shí)施某一交際功能的能力。社交語(yǔ)用能力是指遵循語(yǔ)言使用的社會(huì)規(guī)則進(jìn)行得體交際的能力，是更高層次上的語(yǔ)用能力。語(yǔ)用能力可以解釋為運(yùn)用語(yǔ)言進(jìn)行得體交際的能力，可以簡(jiǎn)化為理解和表達(dá)兩個(gè)方面。目前大學(xué)生用英語(yǔ)進(jìn)行交談時(shí)，還不能正確領(lǐng)會(huì)某些具體情境中的語(yǔ)言，不能夠正確運(yùn)用得體的、適合一定語(yǔ)境的語(yǔ)言進(jìn)行有效交際。大學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)用能力發(fā)展緩慢滯后，他們對(duì)西方社會(huì)文化習(xí)俗知之甚少，口頭表達(dá)離連貫、得體的標(biāo)準(zhǔn)相差甚遠(yuǎn)。

3.交際能力比較欠缺。大學(xué)生的英語(yǔ)交際能力比較欠缺。表現(xiàn)在發(fā)音不規(guī)范，詞匯語(yǔ)法運(yùn)用不恰當(dāng)，甚至錯(cuò)誤;語(yǔ)言表達(dá)不規(guī)范、不得體;語(yǔ)篇能力有限，語(yǔ)言不連貫、不流暢，不能明確清楚地表達(dá)自己的思想;策略能力相當(dāng)欠缺。一方面，大學(xué)生對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言掌握不夠;另一方面，他們對(duì)英語(yǔ)所承載的社會(huì)文化了解很有限。大學(xué)生英語(yǔ)交際能力相對(duì)欠缺，這是語(yǔ)言問題。從本質(zhì)上看，它又是文化問題，因?yàn)檎Z(yǔ)言是文化的載體。大學(xué)生英語(yǔ)交際能力差的根本原因是他們對(duì)英語(yǔ)所承載的文化信息或文化內(nèi)容了解有限，攝入太少。因此，當(dāng)他們以口語(yǔ)形式輸出語(yǔ)言時(shí)會(huì)比較困難，語(yǔ)言顯得不連貫流暢、不規(guī)范得體，表達(dá)內(nèi)容貧乏。要提高大學(xué)生英語(yǔ)交際能力，就需要讓大學(xué)生攝入大量的文化信息內(nèi)容，并在口語(yǔ)訓(xùn)練中將它們內(nèi)化為口語(yǔ)交際能力。

二、大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中中西文化導(dǎo)入的必要性

1.語(yǔ)言與文化的關(guān)系。語(yǔ)言在一定文化環(huán)境中生成，是文化的載體，是文化不可分割的一部分。文化作為語(yǔ)言表現(xiàn)的基本內(nèi)容，制約著語(yǔ)言的形式，不斷地將自己的精髓注入到語(yǔ)言之中，豐富和更新著語(yǔ)言的文化內(nèi)涵。文化是人類群體創(chuàng)造并共同享有的物質(zhì)實(shí)體、價(jià)值觀念、意義體系和行為方式，是人類群體的整個(gè)生活狀態(tài)。文化是人類在社會(huì)歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。它包括物質(zhì)文化、制度文化和心理文化三個(gè)方面，有時(shí)文化也指文明。

語(yǔ)言學(xué)家R.Lado指出:“人們不掌握文化背景就不可能教好語(yǔ)言。語(yǔ)言是文化的一部分，因此，不懂得文化的模式和準(zhǔn)則，就不可能真正學(xué)到語(yǔ)言。”J.R.Gladstone說:“語(yǔ)言和文化緊密地交織在一起。語(yǔ)言既是整個(gè)文化的產(chǎn)物或結(jié)果，又是形成并溝通文化其他成分的媒介。”W.H.Goodenough這樣論述語(yǔ)言與文化的關(guān)系:“一個(gè)社會(huì)的語(yǔ)言是該社會(huì)文化的一個(gè)方面，語(yǔ)言和文化是部分和整體的關(guān)系，語(yǔ)言作為文化的組織部分，其特殊性表現(xiàn)在:它是學(xué)習(xí)文化的主要工具，人在學(xué)習(xí)和運(yùn)用語(yǔ)言的過程中獲得整個(gè)文化。”

從文化教學(xué)角度來(lái)看，文化主要由知識(shí)文化和交際文化兩部分組成。前者是指學(xué)科性取向型(或稱自然型)，即對(duì)自然現(xiàn)象和社會(huì)現(xiàn)象做出的學(xué)科概括所形成的常規(guī)關(guān)系。后者是指人類學(xué)取向型(或稱創(chuàng)造型)，即人們生存發(fā)展的方式，以及與這一方式相聯(lián)系而形成的歷史傳統(tǒng)、價(jià)值觀念、社會(huì)約定、社會(huì)習(xí)俗、民族風(fēng)情、文化活動(dòng)等所表現(xiàn)出的常規(guī)關(guān)系。在大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中，必須同時(shí)培養(yǎng)大學(xué)生的知識(shí)文化和交際文化能力。

2.英語(yǔ)已成為國(guó)際語(yǔ)言。在當(dāng)今世界，英語(yǔ)越來(lái)越多地承擔(dān)著國(guó)際性語(yǔ)言的作用。就使用英語(yǔ)的范圍而言，大約有3.8億人口以英語(yǔ)為母語(yǔ)或當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言，他們處于英語(yǔ)使用范圍的核心圈。核心圈外約有3億人以英語(yǔ)為第二語(yǔ)言，如印度和新加坡等國(guó)。在這些國(guó)家，英語(yǔ)被當(dāng)作官方語(yǔ)言。在更外圍的國(guó)家里，大約有10億人在學(xué)英語(yǔ)，如中國(guó)、日本等國(guó)。在這些國(guó)家，英語(yǔ)被當(dāng)作外語(yǔ)來(lái)學(xué)習(xí)。當(dāng)今，英語(yǔ)無(wú)疑是一門強(qiáng)勢(shì)語(yǔ)言，是在全世界使用范圍最廣泛的語(yǔ)言，成為一種名符其實(shí)的國(guó)際語(yǔ)言。隨著全球化的推進(jìn)，英語(yǔ)也在加快全球化。

作為一種國(guó)際語(yǔ)言，英國(guó)不應(yīng)該僅僅屬于英美文化。英國(guó)的國(guó)際化地位造就了英語(yǔ)的多元化，使英語(yǔ)擁有了多元的文化身份和廣闊的跨文化的交際語(yǔ)境。從以英語(yǔ)為母語(yǔ)的角度看，英語(yǔ)的地域變體主要有英國(guó)英語(yǔ)、美國(guó)英語(yǔ)、加拿大英語(yǔ)、澳大利亞英語(yǔ)、新西蘭英語(yǔ)和南非英語(yǔ)。另外，有許多國(guó)家把英語(yǔ)作為官方語(yǔ)言之一，或第二語(yǔ)言，或外語(yǔ)。因此，我們可以看到，在亞洲有印度英語(yǔ)、新加坡英語(yǔ)、日本英語(yǔ)和中國(guó)英語(yǔ)等。中國(guó)英語(yǔ)是以規(guī)范英語(yǔ)為核心，用來(lái)表達(dá)中國(guó)特有的事物與現(xiàn)象的一種英語(yǔ)變體。它是英語(yǔ)國(guó)家使用的英語(yǔ)跟中國(guó)特有的社會(huì)文化相結(jié)合的產(chǎn)物，是國(guó)際使用型的英語(yǔ)變體。

3.以英語(yǔ)為載體的中西文化的導(dǎo)入是培養(yǎng)大學(xué)生口語(yǔ)能力的關(guān)鍵。隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，現(xiàn)代交通和信息交流手段日新月異，傳統(tǒng)地域范圍無(wú)形中在不斷縮小，各民族、國(guó)家間的溝通、交往日益頻繁。在進(jìn)行國(guó)際經(jīng)濟(jì)文化交流時(shí)，會(huì)遇到一般或?qū)I(yè)性話題，必然涉及到各種知識(shí)文化，這其中既有人類共有的知識(shí)文化信息，也有中西各自的文化背景信息。如果對(duì)這些知識(shí)文化信息和文化背景信息掌握不夠，就無(wú)法流利、準(zhǔn)確地進(jìn)行對(duì)話或參與討論。因此，培養(yǎng)大學(xué)生的英語(yǔ)交際能力，實(shí)際就是培養(yǎng)他們用英語(yǔ)清楚表達(dá)個(gè)人思想觀點(diǎn)、陳述事實(shí)事件、參與對(duì)話討論的能力，也是培養(yǎng)他們用英語(yǔ)進(jìn)行知識(shí)文化交流、對(duì)話的能力。以英語(yǔ)為載體的大量文化信息的攝入是培養(yǎng)大學(xué)生英語(yǔ)口語(yǔ)能力的關(guān)鍵之一，中西文化導(dǎo)入應(yīng)該始終貫穿整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)。這里有必要強(qiáng)調(diào)中國(guó)文化的導(dǎo)入，這既是為適應(yīng)中外經(jīng)濟(jì)文化交流的需要，也是為了達(dá)到用英語(yǔ)這一國(guó)際語(yǔ)言傳播中國(guó)文化的目的。中西文化導(dǎo)入除了教師引導(dǎo)下的文化信息輸入外，更需要學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)和練習(xí)進(jìn)行中西文化信息的語(yǔ)言輸入，并在口語(yǔ)訓(xùn)練中將它們內(nèi)化為口語(yǔ)交際能力。

三、英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)的三個(gè)階段

英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)可分為三個(gè)階段:潛口語(yǔ)期、口語(yǔ)能力建構(gòu)期和口語(yǔ)策略發(fā)展期。中西文化導(dǎo)入應(yīng)該始終貫穿于這三個(gè)階段。大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)尤其要以學(xué)生為中心，充分發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)創(chuàng)造性。課堂上教師要善于組織和引導(dǎo)學(xué)生參加各類學(xué)習(xí)活動(dòng)，例如有明確的課堂訓(xùn)練目標(biāo)，選擇豐富多彩的課堂活動(dòng)方式，借助多媒體教學(xué)手段，讓學(xué)生通過視覺和聽覺器官輸入語(yǔ)言文化信息，引導(dǎo)學(xué)生熟讀、背誦語(yǔ)言材料，通過畫面描述、復(fù)述、角色扮演、小組討論、辯論賽、專題討論等培養(yǎng)學(xué)生的口語(yǔ)交際能力。

1.潛口語(yǔ)期。潛口語(yǔ)期是口語(yǔ)學(xué)習(xí)的最初階段，應(yīng)該以中西文化信息輸入為主，采用各種不同的活動(dòng)來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和口語(yǔ)語(yǔ)感。Krashen、Terrel及Valerian Postovsky發(fā)現(xiàn)，在成人最初學(xué)習(xí)的4周里，較好的方法是讓他們沉浸在學(xué)習(xí)的氛圍里，此階段不必強(qiáng)求他們做過多的發(fā)言，而應(yīng)該加強(qiáng)他們與目的語(yǔ)的接觸，即給他們足夠長(zhǎng)的時(shí)間去聽、讀、看和感受。為此，教師可借助多媒體立體化教學(xué)手段和學(xué)生自主學(xué)習(xí)的方式，讓學(xué)生接觸真實(shí)場(chǎng)景語(yǔ)言和相關(guān)文化知識(shí)。視頻對(duì)話、圖片、動(dòng)畫及電影片斷能有效幫助學(xué)生展開英語(yǔ)語(yǔ)素、語(yǔ)法等諸方面的“頭腦風(fēng)暴”。教師可以就公式化表達(dá)法作強(qiáng)化訓(xùn)練，通過真實(shí)情景口語(yǔ)模擬訓(xùn)練、看圖說話和復(fù)述等方式讓學(xué)生接觸不同的語(yǔ)言素材，熟悉不同情景中一般的套話和相關(guān)的語(yǔ)言表達(dá)方式。學(xué)生通過接觸大量語(yǔ)言材料，通過多聽、多練，就能夠主動(dòng)自覺地矯正發(fā)音，減少簡(jiǎn)單交際中的語(yǔ)法錯(cuò)誤。

2.口語(yǔ)能力建構(gòu)期。William Littlewood指出，交際能力的發(fā)展過程是指將內(nèi)部認(rèn)知外部化的過程。口語(yǔ)能力建構(gòu)期的教學(xué)活動(dòng)以角色扮演、小組討論、主題討論為主，同時(shí)繼續(xù)加大對(duì)學(xué)生中西文化信息的輸入。教師可將學(xué)生分組，并對(duì)小組中口語(yǔ)能力較強(qiáng)的學(xué)生單獨(dú)輔導(dǎo)和培訓(xùn)，以便他們更好地在小組甚至班級(jí)討論中起帶頭的作用。這一階段允許“中介語(yǔ)”的存在，因?yàn)檫@符合語(yǔ)言學(xué)習(xí)的發(fā)展規(guī)律。教師以普通一員的身份參與討論，其作用主要是開拓學(xué)生的思路，對(duì)學(xué)生發(fā)言中的錯(cuò)誤通常在討論結(jié)束時(shí)才指出，這樣就有足夠的時(shí)間將錯(cuò)誤進(jìn)行分類和匯總，學(xué)生也可有時(shí)間對(duì)自己的發(fā)言進(jìn)行反思。

3.口語(yǔ)策略發(fā)展期。口語(yǔ)策略發(fā)展期要培養(yǎng)學(xué)生的交際功能和口語(yǔ)策略。Widdowson發(fā)現(xiàn)交際能力絕不是指語(yǔ)言知識(shí)在記憶中的堆積，而是指通過一系列策略在真實(shí)語(yǔ)境中創(chuàng)造性地運(yùn)用語(yǔ)言知識(shí)從而實(shí)現(xiàn)其交際價(jià)值。口語(yǔ)策略發(fā)展期的教學(xué)模式類似于口語(yǔ)能力建構(gòu)期，仍然需要大量中西文化信息的輸入，同時(shí)通過辯論賽、專題討論、英語(yǔ)短劇小品、外語(yǔ)節(jié)、英語(yǔ)角、演講比賽、興趣小組等形式的課堂內(nèi)外口語(yǔ)實(shí)踐，能夠發(fā)展和提高學(xué)生的口語(yǔ)交際和口語(yǔ)策略能力。通過口語(yǔ)策略發(fā)展期交際能力的培養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生駕馭語(yǔ)言的自信心，使其能夠清楚流利地表達(dá)意思觀點(diǎn)，陳述事情，同時(shí)語(yǔ)言得體，避免語(yǔ)用錯(cuò)誤和跨文化交際失誤，為今后用英語(yǔ)參與不同場(chǎng)合的對(duì)話交流打好堅(jiān)實(shí)的語(yǔ)言基礎(chǔ)。