對新農村建設中優化種養模式的思考

徐寶榮 徐曉雪

摘要在新農村建設中,種植業與養殖業有機結合,是適應當前農村產業結構調整以及促進養殖業發展的有效途徑。提出以農促養,以養促農,利用養殖業產生的有機肥料直接或間接為種植業提供優質、天然營養,從而減少化肥的使用量,走綠色農業、可持續發展的道路。

關鍵詞種植業;養殖業;結合;新農村建設

中圖分類號S181文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2009)22-0399-01

在當前農村工作中,筆者發現養殖業與種植業大部分是獨立進行的,一方面,大多數養殖戶選址不適當,多數集中在村中、村邊,也有的在自己家中,不能使產生的廢棄物得到有效利用,還由此造成了污染,使養殖戶周邊蒼蠅橫飛,臭氣熏天,周圍居民苦不堪言,由此引發了老百姓的不滿和一些不必要的沖突;另一方面,種植戶又需要優質的有機肥料。因此,應當將養殖業與種植業有機地結合起來,讓養殖業產生的廢棄物或污染物變為有機肥料的原材料,以養殖業促進種植業的發展和提高,同時適當減少化肥的使用量,走綠色農業、可持續發展的道路。

1種養結合模式的選址

(1)在丘陵區或半山區的區域內。將養殖業的地址選在遠離村莊(一般應在100～400m)的地段,即養殖業的地段與種植業的地塊要有一定的高差,讓養殖戶產生的廢棄物,經過無害化處理后,能夠通過地下管網流向種植戶經營的地塊中,在春、夏、初秋時節,可隨農灌網絡進行適度排放,可實現肥水澆灌。在深秋、冬時節,養殖業的廢棄物可直接排放于種植戶的地塊中,為來年播種保墑奠定基礎,以使養殖戶產生的廢棄物變為種植戶非常需要的有機肥料,將“污染源”變成了有機肥的“加工廠”。不但減少了養殖戶處理“污染源”投入的費用,而且還能向種植戶收取適當的費用;種植戶不僅得到了優質的有機肥來源,還能減少化肥的使用量和依賴成度,對土壤結構的恢復,以及豐產豐收也將產生積極影響。

(2)在平原區或低凹的區域內選址。養殖戶的選址應考慮遠離村莊周邊(一般在100~400m)的地段內,養殖戶產生的廢棄物,應進行封閉性處理,可采用化類池、沼氣池等形式進行無害化處理,將無害化處理后的有機肥料,抽取或引流到種植業的澆灌之中,使廢物得以利用,變廢為寶,增加有機肥料而減少化肥的使用,改善土壤結構,達到增收增資的目的。

(3)當前,甲型H1N1流感病毒肆虐發展,引起各國領導的高度重視。前幾年禽流感和口蹄疫的發生,都說明動物疫情可能對人類的生存產生很大的沖擊和影響,人們在發展養殖業的同時,應考慮到積極的預防措施,避免出現人、畜產生交叉感染現象,將養殖業選址在村莊周邊100~400m以外的地段,就是從這個角度思考的。首先,養殖業遠離村莊減少了人、畜交叉感染的機會;其次,讓養殖業遠離村莊,也減少了養殖業感染病毒的機會。

(4)讓養殖業遠離村莊,便于養殖業產生的廢棄物直接變廢為寶。也就是說,養殖戶產生的廢棄物有種植戶的需要作支撐,便于直接或間接的轉化為種植戶急需的有機肥料,減少了對環境污染。同時,養殖業產生的臭氣(氮氣)也容易被植物吸收,變成植物所需的“營養”。

(5)在養殖戶的選址中,可采用“一”字型或“品”字型布局。在“一”字型布局中,應考慮到雞、豬、牛專業戶的交叉布局,以免出現傳染病的大面積發生,同時也便于養殖戶產生的廢棄物集中處理和排放,采用“一”字型布局有利于規模經營,集中管理,統一調度,科學排放。在“品”字型布局中,應考慮雞、豬、牛養殖戶的交叉布局,要有一定的隔離區,隔離區的存在,便于將養殖業產生的廢棄物放射性的地種植作物進行澆灌,提高利用率和使用范圍。

2經濟及社會效益

養殖業與種植業有機結合,養殖業的廢棄物得到了充分利用,種植業也得到了優質的有機肥料,一舉兩得;養殖業為種植業提供了有機肥料,養殖戶也將得到一筆變廢為寶的收入;種植戶減少了化肥的使用量,減少了支出成本,相當于增加了收入。

由于養殖業的廢棄物得到了充分利用,減少了污染,凈化了空氣和環境,對于種植業增加了有機肥料的供給渠道,減少了化肥的使用,也減少了化肥對地表水、地下水、水庫等的污染,對保護水資源有著非常重要的作用。可見養殖業與種植業的結合,具有積極的社會效益。

3結語

在新農村建設中調整種、養結構,是一項利國利民的大好事,具有以養促農的優勢,也可以改善由于農民過量使用化肥造成的土壤結構破壞、土壤功能退化、地下水污染等問題。當然,要做好這方面工作,需要多個部門聯合和共同努力,不斷地深化具體工作內容才能實現。在落實科學發展觀的今天,引導農民走良性可持續發展的健康之道,走出一條中國特色的農業發展之路,應是所有農業工作者努力的方向和追求的目標。

4參考文獻

[1] 白和盛,張家宏,王守紅.“草-鵝-稻-鴨”生態農業體系研究[J].江西農業學報,2007(1):116-117.

[2] 隋維鈞,李海峰,張顯明,等.興安盟發展生態農業的視角與模式探討[J].內蒙古農業科技,2007(2):14-16,30.

[3] 金乃康,尉士南,張友平,等.稻蝦輪作種養模式研究[J].水生態學雜志,2009,2(4):151-152.

[4] 馬宏飛,張秋紅.標準化立體種養模式前景好[J].農家致富,2009(13):23.