論中職化學課程與信息技術整合的切入點

摘要：教育信息化是當今社會的發展趨勢。教育信息化的關鍵是將信息技術與課程有機整合。首先必須了解信息技術與課程整合的內涵，然后是要找準兩者的切入點。文章主要從化學課程的微觀現象、實驗、圖表、生產生活、閱讀材料五個方面討論了與信息技術進行融合的情況。

關鍵詞：中職；化學課程；信息技術；整合

教育信息化是當今社會信息化的重要組成部分，其最基本的體現形式為在教育、教學領域中廣泛地應用現代信息技術，將信息技術與課程有機整合。中職化學作為一門課程，也必須有機地與信息技術進行整合。同時，也要注意到信息技術僅是輔助教學的手段，不可能詮釋課程真正的內涵，也不可能完全替代課程。要充分發揮信息技術的輔助功能，產生聚集效應，關鍵是要選準信息技術與課程整合的切入點，了解從化學課程的哪些方面運用信息技術去突破傳統課程觀，實現教學方法和手段的真正變革。

化學課程與信息技術整合的內涵

不同的研究者和實踐者從不同的視角對信息技術與課程整合做出了不同的界定，可分為“大整合論”和“小整合論”。“小整合論”將課程等同于教學，理解為信息技術與學科教學整合，其內涵相對狹窄，而“大整合論”的范疇很廣，是指以計算機和網絡為核心的信息技術與課程結構、課程內容、課程資源、課程實施、課程評價等方面全方位的融合，將信息技術作為教學工具、學習工具、環境構建工具，對課程的各個層面產生變革作用，進而促進課程體系的整體變革。

化學課程與信息技術的整合是要達到化學課程信息化。經過信息技術的加工、組合、優化，使各種化學資源、各個教學要素和教學環節相互滲透和融合，以文字、圖形、圖像、聲音、動畫以及視頻等形式生動形象地作用于學生的各種感官，增強教學的直觀性，在整體優化的基礎上發揮它們的最大合力。

化學課程與信息技術整合的切入點

信息技術要發揮對化學課程影響的最大功效，可從以下五個方面尋找切入點。

（一）顯示微觀現象，增強教學的直觀性

化學是從分子、原子層面研究物質組成、結構、性質及其變化規律的科學。而微觀粒子的結構和運動比較抽象，是肉眼看不到的，某些學生缺乏足夠的空間想象能力，單靠課本、掛圖、模型和教師的枯燥講解很難使學生認識和理解，運用信息技術則可以將微觀現象轉化為宏觀現象，將抽象問題具體化、感性化。

電子運動狀態、化學鍵、晶體結構、有機物分子空間結構、有機物反應機理都可以用動畫模擬，教學效果是傳統的教學模式無法比擬的。諸如取代反應、加成反應、消去反應、酯化反應等反應歷程，其中的斷裂和形成等均可利用模擬動畫來展示，能使學生很快明白反應的全程，培養學生的空間想象能力和思維能力。

（二）呈現某些錯誤操作、成功率低、有毒和危險性實驗，彌補演示實驗的缺陷

化學實驗為學生正確認識物質及物質變化規律提供實驗事實，能夠驗證化學的基本概念和原理，但在課堂教學中，并非所有的化學實驗都可現場操作，這些實驗則可借助信息技術手段來完成。

仿真錯誤操作，避免惡性后果化學實驗的儀器和操作一般都有嚴格的說明，如不遵守輕者損壞儀器，重者可能造成人身傷亡。通過視頻播放這些容易錯誤操作而帶來危害的實驗，一方面，可防止危害帶來的惡性后果，另一方面，可對學生進行安全教育，有助于培養學生嚴謹求實的學習作風和一絲不茍的科學精神。這些實驗如水倒流，使試管炸裂；試管口對著人加熱液體，液體沸騰濺出傷人；酒精燈錯誤使用，引起失火；點燃未經驗純的可燃性氣體出現爆炸；濃硫酸濺在衣物上造成衣物腐蝕等。將這些實驗慢速播放，將步驟分解，或重復播放，不僅能把錯誤的原因展示清楚，加深學生對錯誤操作導致惡劣后果的認識，還能使學生體會到進行正確實驗操作的重要性，養成良好的科學研究習慣。

模擬成功率低、現象不明顯或反應緩慢的實驗，增添實驗的適用性在課堂實驗教學中也存在著諸多問題：部分實驗成功率較低，很容易受到干擾而失敗，如氫氧化亞鐵的制備；部分實驗的現象不明顯、效果不顯著；有些實驗反應緩慢、耗時長，難以做到當場演示，如鐵生銹。在這些情況下，可以適當進行藝術加工，用動畫視頻播放化學實驗，能有效地節約課時，克服教學中的諸多不利因素，提高教學成效。如在“壓強對化學平衡移動影響”的教學中，改變壓強，對二氧化氮與四氧化二氮之間的轉化影響并不顯著。學生通常能觀察到混合氣體加壓后的顏色加深，而往往不能發現其后的顏色略變淺。因為人的視覺局限性，由淺變深的現象易于識別，而由深到淺的現象則不易感知。通過動畫模擬視頻，有意識地突出氣體顏色的變化，則能增強實驗中的顏色層次差別，從而使學生對壓強的影響有了感性的認識，為理論知識的建構奠定了堅實的基礎。

視頻演示有毒、有危險性實驗，規避危險，加強環保教育現在的教室一般都無通風設施，又是人群密集的地方，在課堂上演示高風險的實驗實不可取，如有些化學實驗用品是有毒的，或者反應后生成大量有毒物質，也有反應出現事故的概率極高。這些風險大、危險高的實驗會使學生產生畏懼心理，反而會對學生產生負面影響，對于這種嚴重危害人身健康和安全的實驗可以借助視頻進行，既達到教學目的，也可節能環保、規避危險。如“一氧化碳還原氧化銅”實驗，加熱前先要排掉空氣，如一氧化碳不純，加熱時可能發生爆炸，又由于一氧化碳的毒性較大，不及時進行尾氣處理，很容易對教室環境產生污染。如果利用實驗視頻，既可以直觀觀察到實驗過程中的各種現象，又可避免師生身體的損害，還保護了環境。

（三）展示圖表和知識網絡，深化學生對知識的理解

化學課程中圖表一般較多，而圖表的目的一般是為了說明或驗證某個觀點。教師在講解圖表時，如果學生缺乏閱讀和理解圖表的能力，就不能完全理解圖表要說明的問題。若將各種圖表做成多媒體課件，清晰直觀地展示給學生，教師授課就會相對輕松，學生學的效果也會更好。

如在講“元素周期律和元素周期表”時，可先把3至18號元素的性質隨原子序數遞增變化的表格制成課件，再把元素周期表制成課件，結合教師的指導使學生就會非常容易地歸納出元素周期律和掌握元素周期表的結構。對重點、難點部分可進行區分強調，如改變字體顏色、顯示“閃動”等，增強視覺刺激，這樣不僅能提高學生的思辨能力，而且有助于將知識系統化、網絡化。

（四）展現化學與社會生產、生活聯系，體驗學以致用

化學課程與社會生產、生活緊密相連，我們的衣、食、住、行無一不在化學課程中得到體現，在職業學校的化學課程中體現得尤為明顯。

化學課程中涉及化工生產的內容很多。如，接觸法制硫酸、氨氧化法制硝酸、煤的干餾、石油的煉制、鋼鐵的冶煉、農藥化肥的生產、塑料的制造等。由于受到多種因素的影響，學生不可能全部親自到現場參觀學習，就是去了也不一定能完全了解整個工藝流程。利用計算機模擬化工生產的工藝流程及生產設備，就是將化工廠搬到了教室里。化學涉及社會生活的內容也比比皆是，如各種藥物、各種衣料、生活用品、日常食物等。也由于條件的限制，不可能把教室當作超市將這些實物搬上教學的舞臺，但可用多媒體圖片予以展示。利用信息技術可將這些生產生活內容呈現給學生，使教學更直觀、形象，增強理論與實際的聯系，體驗學以致用的道理。

（五）提供閱讀材料，拓寬學生的視野

化學教學不能照本宣科，教學內容不能僅限于化學課本上的知識，要積極挖掘課外教學資源，搜尋與化學課程有關的文獻資料和各類事件。如化學家的故事、古今中外發生的化學事件、最新的化學研究成果等。這些教學資源可通過課件的形式展示給學生，拓寬學生的視野。如講到鐳時，補充居里夫人的貢獻；講到氯氣時，可提供使人中毒和導致環境污染的事例，介紹乙醇時，可展示過量飲酒的危害事件；講到蛋白質時，可呈現牛奶中加入三聚氰胺為什么可使蛋白質的檢測含量增加的原理介紹。這些資料可激發學生的學習興趣，提高學生閱讀和搜集信息的能力。

信息技術是對傳統課堂教學模式的一種補充和發展，但也是一把“雙刃劍”。一方面，它帶來了教學理念和方法的變革，能激發學生的學習興趣，使學生在情感認知上更加積極主動；另一方面，它會減少學生的動手操作，學生無法體驗到科學探究的艱辛與樂趣，也會減少師生之間的互動和情感交流，不利于學生的健康成長。因此，在信息技術與化學課程整合時，一定要把握“適時”與“適度”的原則。

參考文獻：

[1]安寶生.教育信息技術的掌握與運用[M].北京：中國和平出版社，2001.

[2]唐文和，劉向永，徐萬胥.信息技術與課程整合的內涵[J].中國遠程教育，2003，（5）.

[3]張玉貞.多媒體課件在化學教學中的應用[J].和田師范專科學校學報（漢文綜合版），2008，（4）.

[4]武冬梅.化學教學中運用多媒體技術的幾點體會[J].職業教育研究，2008，（4）.

作者簡介：

周漢鋒（1974—），男，江蘇南通人，南通體臣衛生學校講師，主要從事課程教材教法和職業教育教學與研究。

（本文責任編輯：孟凡云）

（本欄責任編輯：謝良才）