摘要: 2009年,受金融危機的影響,加上我國傳統的就業矛盾,大學生就業面臨前所未有的困難。因此,大學生迫切需要轉變傳統的就業觀念,加強與社會力量合作,創造屬于自己的產業或社會的新產業,開辟一條新的就業之路。本文在分析大學生就業現狀的基礎上,結合自身的創業經驗,詳細闡述了大學生在大學城創業中的優勢和面臨的問題,并且以奶茶店作為案例,詳細總結了大學城創業的特點與具體步驟。
關鍵詞: 金融危機就業觀念大學城創業
“大學城”作為一種高等教育現象,率先出現在英美等一些高等教育發達的國家。通常指的是在大學發展過程中,大學本身的規模越來越大,有的大學聚集在一起,大學周圍或大學校園本身成為具有一定規模的城鎮,常常被人們稱為“大學城”(University Town)。《教育大辭典》把“大學城”解釋為:圍繞大學建立的社區。人口一般在5—10萬,為大學生提供良好的學習環境和便利的食宿、交通等條件。如意大利的波洛尼亞、英國的劍橋和牛津、日本的筑波等。大學城的功能主要是為高校提供基礎設施和后勤系統社會保障,通過一定的機制吸納高校入城辦學。
在中國,大學城建設是20世紀90年代繼高校合并、高校擴招之后高教領域的又一大手筆。2000年8月,廊坊東方大學城拉開序幕,其后上海松江、北京昌平等大學城相繼拔地而起,僅兩年時間,全國規劃建設的大學城達50多座,涉及21個省、市。2002年投入325.89億元,校園建筑總面積達1436.97萬平方米,容納高校134所,在校學生59.7萬人。時至今日,大學城建設仍風起云涌,而且爭先恐后做“大”文章,且有相當部分占用了耕地。
以山東日照大學城為例,目前共有七所高校:山東體育學院、曲阜師范大學、濟寧醫學院、日照職業技術學院、山東水利職業學院、山東外國語學院、日照海事學院共7所高校,在校生近7萬。如此龐大的學生總量加上外來人口使大學城商機無限。
大學城的創業環境和一般的社會環境有所區別,大學生創業的成功率相對較高。大學城創業可謂天時、地利、人和,這為大學生提供了一個良好的平臺。天時,大學生的購買力、購買欲望、購買習慣和需求大學生自己非常清楚。地利,在自己學校內部或者周圍非常熟悉的環境內經營。人和,大學城都有自己的關系網,比如同學、老師、親朋好友等。
一、大學生創業中面臨的普遍問題
近年來國家為了支持大學生創業,已出臺了許多的相關優惠政策,其中包括凡高校畢業生(畢業后兩年內)申請從事個體經營或申辦私營企業的,可通過各級工商部門注冊大廳“綠色通道”優先登記注冊,自批準經營日起,1年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經濟合同示范文本工本費等。
大學生自主創業有一定的優勢,譬如年輕、有激情、創新思維、知識儲備豐富等,而且隨著我們市場經濟的發展也為大學生自主創業提供了諸多有利條件,但大學生創業也會面臨如下問題:
(一)心理準備不足
(二)資本籌措困難
(三)企業管理經驗缺乏
二、大學生在創業之前需要做的準備
(一)有效籌措資金
學生剛剛踏上社會,很少有足夠的資金積累,學生創業者應更多地具有“有多少實力做多少事”的觀念。資金來源可以轉借于親朋好友,也可以借貸于銀行,如果你擁有具有市場前景的產品或成果,還可以尋求風險投資商的資金支持。大學生自主創業的首期資金,如果沒有企業的信任和投入,一般往往由團隊成員共同出資。
(二)組建優勢互補的團隊
自主創業要處理的事情面廣、量重,靠一個人的力量很難有效地應對各類情況。組建創業團隊則能有效進行創新與經濟管理的互補。如果具有有效的管理,就一定能保證創業團隊形成最大的合力,在市場競爭中取勝。
在組建創業團隊時,應注意創業團隊成員的性格搭配、角色分工及對公司遠近期目標、策略制定、股權分配的認同等,因為這些都是與企業成長相關的創業團隊建設問題。
(三)建立廣泛有效的社會關系
一個初期開辦的公司往往需要得到各方面的幫助才能得到發展,創業者需要在社會環境中調動一切有利的因素。對于學生創業者,建立廣泛有效的社會關系,是擺脫與社會創業者競爭處于不利地位的重要因素。
三、大學城創業項目的分類
大學城創業項目大致可以分為餐飲食品、服裝、高科技產品、禮品飾品、運動器材、服務咨詢和休閑娛樂七大類。
餐飲,可以分為中餐、西餐、韓國料理和日本料理四大類;
服裝,包括休閑、正裝和運動裝;
電腦高科技,包括電腦維修和數碼產品、手機專賣店和移動聯通營業廳;
禮品飾品店,包括各類加盟店;
體育用品專賣店,主要出售服裝與體育器材;
服務咨詢,比如外語培訓、考研培訓、技能培訓、求職就業中介信息、理發店和特長培訓等;
休閑娛樂,包括臺球俱樂部、旱冰場、電影院、KTV等。
四、以大學生喜愛的奶茶店為例來探討創業項目的選擇與經營
奶茶店的加盟品牌有很多,比如街景、快客、旺客、蒙牛、七杯茶、QQ奶茶、來一杯、香飄飄、香約奶茶等。其中街景、快客、旺客、蒙牛、七杯茶加盟費用8000到15000不等,總部賺取的是加盟費、裝修費、原料費和設備費,QQ奶茶沒有加盟費,總部只賺取原料費。
選址:選址十分關鍵。選址的成敗在很大程度上決定著以后經營的成敗。既然要創業務必要選擇人氣旺、學生流量大、交通便利的店面,千萬不要圖便宜而選擇偏僻的店面,即使房租再低也無法實現好的盈利,因為有時你經營再好也無法改變大多數學生的購買習慣。最好靠近超市和飯店,因為這樣可以和他們形成互補。如果這條街已經有了一家以上的奶茶店,競爭將十分激烈,除非你的產品極具競爭力,否則還是另外選址。
裝修設計:加盟店全國統一,具備強大的品牌優勢,宣傳廣告費用較少;非加盟店可自己設計,應該突出溫馨、浪漫和時尚的特點。也可以找專門的廣告公司請專家設計。一個好的店面代表你的形象,十分重要,關鍵是要吸引學生。
進貨渠道:一般的加盟店都有自己的供貨渠道,加盟店不得私自進貨。但是總部供貨有時成本高,在質量相同的情況下這時可以考慮從當地進貨。另外,要選擇多家供貨商讓他們相互競爭可以很好地降低成本提供更好的服務。
運營:一般來說店面小可以自己經營,也可以找朋友和親戚合作。但是任何一個行業都有閑時也有忙時,這時可以考慮招收鐘點工,也可以招收長期工。大學城最豐富的就是人力資源,通過招收在校實習生可以將成本降至最低。
廣告與促銷:講求簡單有效,比如針對老顧客可以印制積分卡,實行買五贈一或者買六贈一;圣誕節、中秋節、周末、五一、十一、情人節是生意最為火爆的時候,單日營業額可能是平日的兩倍以上。
成本核算:一般來說奶茶等飲料的利潤在50%左右,不低于40%,應該是利潤相當可觀。一個月內,總收入除去進貨成本,水電物業費,人工費就是該月利潤。一般一天一結算,最后求總和。
轉店:創業都有風險,大學生創業本身就很艱難,經營不善可能會導致許多期望值太高的大學生血本無歸,從此一蹶不振。大學城的一大特點在于除去寒暑假一年的經營時間實際只有短短十個月,因此成本壓力很大。平均每周就有一家店面關門或者轉讓。轉店面臨著原材料、店面和設備處理的問題。如果只轉店面,那么將導致原材料和設備的巨大浪費,最好的方法是將店面、原料和設備一起轉讓。所以,選擇店址的時候最好選擇人氣較旺的地段。由于位置較好,外行一時判斷不出是否虧損。但是一定要提前準備,不要等到房租到期時再轉讓,那時就失去還價的余地了。
人們說,沒有學生創業就沒有美國硅谷。高校畢業生創業不僅應作為一種能力來培養,更應作為一種文化來塑造。全社會應該支持大學生創業,祝福大學生創業,讓大學生創業問題不再是個問題。
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