靈活運(yùn)用“講授—演示教學(xué)法”

目前，隨著現(xiàn)代教學(xué)課堂課改和新課標(biāo)的日益推進(jìn)，“探究法”已逐漸為廣大教師所接受并廣泛使用。而傳統(tǒng)的“講授—演示法”由于存在著一些缺點(diǎn)而通常會(huì)被一些青年教師冠上“照本宣科”、“刻板教學(xué)”、“填鴨式”的帽子。那么，“講授—演示教學(xué)法”應(yīng)不應(yīng)該存在下去?這種教學(xué)方法究竟還有沒有生命力?下面，我結(jié)合教學(xué)心得，簡(jiǎn)單地談?wù)劇爸v授—演示教學(xué)法”的優(yōu)缺點(diǎn)以及該如何靈活地運(yùn)用。

一

“講授—演示教學(xué)法”是教師直觀地通過(guò)口頭語(yǔ)言，在課堂中結(jié)合教具、實(shí)驗(yàn)演示，向?qū)W生傳遞知識(shí)、觀點(diǎn)和指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)與操作活動(dòng)的教學(xué)方法。這種直接且直觀的教學(xué)方法，如果能靈活運(yùn)用，其實(shí)是一種非常有效的教學(xué)方法。

1.“講授—演示教學(xué)法”教學(xué)效率高。我在擔(dān)任高一的教學(xué)任務(wù)時(shí)，由于教學(xué)課時(shí)少，教學(xué)任務(wù)又比較重，如果全部教學(xué)內(nèi)容都使用“探究法”進(jìn)行教學(xué)，勢(shì)必會(huì)影響教學(xué)進(jìn)度。而且，在一些教學(xué)內(nèi)容中，使用“探究法”效果并不明顯。因此，在一些不適合探究教學(xué)的課程中，我采用了“講授—演示法”。比如，在傳授有絲分裂的課程中，我先逐一地向?qū)W生講授DNA、染色體、染色單體等概念，讓學(xué)生完全理解概念，接著播放細(xì)胞的有絲分裂FLASH動(dòng)畫做演示，然后開始畫圖，有條不紊地教學(xué)生畫各個(gè)時(shí)期的圖解，最后根據(jù)圖示總結(jié)各個(gè)分裂時(shí)期的特點(diǎn)。這樣，我非常有條理地完成了教學(xué)任務(wù)。通過(guò)后來(lái)的練習(xí)反饋，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握程度相當(dāng)高。對(duì)此，我體會(huì)到:對(duì)于有些比較抽象的知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，探究法不一定比“講授—演示法”效果好，后者對(duì)于某些章節(jié)的學(xué)習(xí)反而可以取得更高的教學(xué)的效果。

2.“講授—演示法”非常直觀。“講授—演示法”有個(gè)很重要的環(huán)節(jié)就是演示。如果能讓“講授—演示法”和“探究法”穿插配合就能起到非常好的教學(xué)效果。我在傳授“酶在細(xì)胞代謝中的作用”知識(shí)時(shí)，開篇就直接用“演示實(shí)驗(yàn)”導(dǎo)入新課，通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn):過(guò)氧化氫在不同的條件下的分解，即分別加熱分解、用氯化鐵和新鮮豬肝研磨液做催化劑分解，讓學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(產(chǎn)生氣泡多少)。這時(shí)候再配合“探究法”:讓學(xué)生思考探索為什么氣泡會(huì)有不同。待學(xué)生思考和討論結(jié)束后，“講授”最后粉墨登場(chǎng):由老師總結(jié)用新鮮豬肝研磨液做催化劑能獲得更多的氣泡的原因是酶的高效性的緣故……這樣，在這種“演示——探究——講授”相互配合下，學(xué)生經(jīng)過(guò)了“感觀——?jiǎng)幽X——理解——領(lǐng)悟”四個(gè)過(guò)程，由于直觀，學(xué)生經(jīng)過(guò)老師的講解后能及時(shí)理解、領(lǐng)悟，既對(duì)學(xué)習(xí)生物產(chǎn)生了濃厚的興趣，又牢牢地掌握了該章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)。

3.“講授—演示法”適合各個(gè)知識(shí)層次的學(xué)生，能夠兼顧整個(gè)班級(jí)的學(xué)習(xí)。由于大部分老師從教于普通中學(xué)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)，這些面上中學(xué)的學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊，因此很多普通中學(xué)的老師都有“因人施教”的體會(huì)。不考慮具體教學(xué)情況，就盲目使用“探究法”對(duì)于很多基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生來(lái)說(shuō)其實(shí)是不太適合而且效果不明顯的。過(guò)多地使用“探究法”會(huì)讓一部分缺乏基礎(chǔ)的學(xué)生由于無(wú)法跟隨老師的指引來(lái)進(jìn)行“探究”思考，就會(huì)失去學(xué)習(xí)的興趣，進(jìn)而自暴自棄。比如，在傳授“神經(jīng)調(diào)節(jié)”知識(shí)點(diǎn)時(shí)，對(duì)于很多普通中學(xué)或面上中學(xué)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，由于初中的生物基礎(chǔ)比較薄弱(有些初中甚至就沒開生物課)，因此教師如果不考慮具體學(xué)情，盲目進(jìn)行“探究”，就會(huì)出現(xiàn)學(xué)生連“軸突”和“樹突”都分不清就進(jìn)行“突觸”探究。這樣，估計(jì)有部分的學(xué)生會(huì)對(duì)新知識(shí)不知所措繼而失去學(xué)習(xí)興趣和信心。因此，這時(shí)我認(rèn)為正確的方法是先用“講授法”補(bǔ)充基礎(chǔ)知識(shí)，讓學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)有了一定的了解后，再來(lái)使用“探究法”教學(xué)。“講授—演示法”可以豐富知識(shí)點(diǎn)，通過(guò)直觀演示、講授，讓學(xué)生從各個(gè)方面進(jìn)行對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的補(bǔ)充學(xué)習(xí)。

4.“講授—演示法”傳授知識(shí)的信息量大。因此，在一般的復(fù)習(xí)課中，使用講授法是最有效的。因?yàn)椤爸v授—演示法”所傳送的知識(shí)點(diǎn)廣，知識(shí)信息量比較大。在高三的復(fù)習(xí)課中，我通常采用“講授—演示法”，因?yàn)榇蟛糠值闹R(shí)點(diǎn)學(xué)生都學(xué)習(xí)過(guò)甚至“探究”過(guò)，如果再使用啟發(fā)式探究就顯得意義不大。這時(shí)就要求老師要對(duì)具體的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行精辟的講授、點(diǎn)播和總結(jié)。當(dāng)然，實(shí)驗(yàn)課的復(fù)習(xí)仍然需要學(xué)生掌握“實(shí)驗(yàn)探究”的方法，提高“探究”能力。此外，“講授—演示法”過(guò)程中，很適合班級(jí)授課，課堂紀(jì)律很好控制。“講授—演示法”由于教師是主體，因此教師更容易掌握課堂的節(jié)奏和氣氛，做到有的放矢，更好地完成教學(xué)任務(wù)。

二

從上面具體分析，我們清楚了解了“講授—演示法”的各種優(yōu)點(diǎn)。但是，是不是“講授—演示法”就沒有缺點(diǎn)呢?我們能單一地使用“講授—演示法”嗎?應(yīng)該如何揚(yáng)長(zhǎng)避短，在教學(xué)中讓“講授—演示法”發(fā)揮作用呢?從多年的教學(xué)中，我深刻體會(huì)到必須在教學(xué)中配合其它教學(xué)法，靈活運(yùn)用“講授—演示法”。

1.孤立運(yùn)用“講授—演示法”會(huì)使學(xué)生缺少主動(dòng)思考。教師在講授和演示時(shí)只是單向的信息傳授，學(xué)生處于被動(dòng)的境地，缺乏思維的創(chuàng)造性和動(dòng)手能力的鍛煉，這不利于知識(shí)的學(xué)習(xí)。因此，“講授—演示法”要盡量和其它的教學(xué)方法配合起來(lái)使用，才能達(dá)到預(yù)期的效果。比如，我在傳授轉(zhuǎn)錄和翻譯的知識(shí)時(shí)，就在講授和演示的過(guò)程中巧妙地穿插了探究法，提出了“探究”問題:在翻譯蛋白質(zhì)的時(shí)候到底誰(shuí)是“翻譯者”?這個(gè)問題讓本來(lái)覺得知識(shí)抽象而略現(xiàn)沉悶的學(xué)生一下活躍起來(lái)，然后我順勢(shì)指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)分組熱烈討論、分析，并指導(dǎo)學(xué)生分組畫出t RNA簡(jiǎn)圖。這樣，學(xué)生通過(guò)主動(dòng)思考問題，更好地理解了這節(jié)課的內(nèi)容。因此，“講授—演示法”不應(yīng)該孤立使用，一定要和其它教學(xué)法配合運(yùn)用。

2.“講授—演示法”不利于學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)。“講授—演示法”由于演示講解的是老師，學(xué)生在聽課過(guò)程中，參與機(jī)會(huì)小，容易轉(zhuǎn)移注意力。而且“講授—演示法”更多的是展現(xiàn)教師自己的思路和方法，容易形成“填鴨式”教學(xué)，不太容易讓學(xué)生形成自己的思維方式和建構(gòu)自己的知識(shí)體系。因此，要完成有效教學(xué)，我們絕對(duì)不能簡(jiǎn)單地使用“講授—演示法”，而是應(yīng)該盡量讓學(xué)生參與到課堂中去，學(xué)生真正融入了課堂才能算是有效課堂。

3.“講授—演示法”容易使課堂氣氛變得機(jī)械化、僵硬化，缺少活力。在講授教學(xué)中，學(xué)生可能會(huì)產(chǎn)生過(guò)分依賴于教師的傾向，進(jìn)而淪為死記硬背、機(jī)械學(xué)習(xí)。因此，我們必須靈活掌握課堂節(jié)奏，該讓學(xué)生占主導(dǎo)的時(shí)候盡量讓學(xué)生多思考、多動(dòng)腦。平時(shí)，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)、鍛煉和實(shí)踐總結(jié)，我們一定要使自己在課堂中達(dá)到收放自如的境界。

總之，我認(rèn)為“講授—演示法”是符合我國(guó)國(guó)情的傳統(tǒng)教學(xué)方法。雖然有些局限性，但我的教學(xué)離不開“講授—演示法”，在執(zhí)行新課改的過(guò)程中，也完全沒有放棄“講授—演示法”，而是靈活運(yùn)用且取得了較好的教學(xué)效果。我從教學(xué)實(shí)踐中體會(huì)到，其實(shí)各種教學(xué)方法都離不開教師的“講”，其它各種教學(xué)方法在運(yùn)用時(shí)都要配合“講授—演示法”，只有這樣，其它各種教學(xué)方法才能充分發(fā)揮其應(yīng)用價(jià)值。