文化定勢在跨文化交流中引起的碰撞現(xiàn)象

摘要:本文就文化定勢的概念形成和特點，及其在跨文化交流中引起的幾個常見的文化碰撞現(xiàn)象進行討論，旨在表明了解異域文化的特點及其與母文化之間的差異，對成功地進行跨文化交流具有重要意義。

關(guān)鍵詞:文化定勢;跨文化交流;文化碰撞

中圖分類號:G125文獻標志碼:A 文章編號:1002-2589(2010)18-0135-02

一、文化定勢的概念

定勢也稱作定型(stereotype)，最早是由W.Lippman在《大眾輿論》(1922)中首先采用的術(shù)語，指的是人們對另一群體成員所持有的簡單化看法。文化定勢可能是由于過度泛化而導(dǎo)致的，即斷言群體中的每一成員都具有整個群體的文化特征。也可能是由于忽視文化具有動態(tài)性和變遷性而引起的。

由于人信息處理能力的有限，為了幫助不同文化的人們相互了解，就必須概括文化差異，建立某種文化定勢，從這個意義上說，一定程度的文化定勢也是不可避免的;然而這些定勢對于差異的“過分概括”或“標簽化”又可能人為地制造屏障，妨礙文化間的交流和理解。這并不是說文化定勢總是錯誤的，文化定勢中通常蘊涵著許多準確的文化觀察。但是文化定勢很容易以期待文化的形式影響我們對文化現(xiàn)象的理解。“人們看到他們所希望看到的”。人們不但更容易被符合我們期望的東西所吸引，并且往往會對事物做出符合人們期望的解釋。

二、文化定勢對跨文化交流的影響

文化定勢是一種普遍的、不可避免的人類認知方式。世界是極其復(fù)雜的，而人們面臨的人類社會因為不同文化群體的存在而變得更為復(fù)雜。而要在較短的時間內(nèi)掌握這些信息顯然是不可能的。因此，就必須將這些雜亂無章的信息分門別類地整理歸類，放入到一個有序的框架中去。文化定型大大簡化了認知過程，節(jié)省了時間，同時也減少了人們面臨未知環(huán)境時的焦慮感。

文化定勢雖然加速了認知過程，但是由于過于簡單化，往往會造成一定的好惡傾向，甚至是偏見和歧視，從而嚴重影響了跨文化交流的結(jié)果。有的中國留學(xué)生在美國認識新朋友時就說“How do you do?”朋友覺得奇怪，認為他刻板。在美國朋友之間在互相介紹后只要說聲“Hi”就足夠了，但在中國的有些課本上仍說在第一次見面時要說“How do you do?”這也是我們長期以來頭腦中形成的一種定型。同樣有很多國外友人對中國的認識仍停留在30年以前的印象，對中國目前的進步和發(fā)展一無所知，把中國想象成一個貧窮落后的國家。有些美國人一提到中國人，就只能聯(lián)想到洗衣工和中餐館。帶有這樣“文化定型”的有色眼鏡來進行跨文化交流，只能導(dǎo)致障礙和失敗。

三、文化定勢在跨文化交流中引起的碰撞現(xiàn)象

文化定勢可能將我們的認識局限于一個或兩個凸現(xiàn)的維度，妨礙我們對其他同等重要方面的觀察，使我們對客觀存在的差異渾然不覺，從而導(dǎo)致跨文化溝通的失敗，由此可能產(chǎn)生誤會、誤解甚至敵意。因此，了解不同文化前景下人們交往的習(xí)慣和成因，對成功地進行跨文化交流非常重要。以下是中國與英美交往中幾個常見的文化碰撞現(xiàn)象。

1.價值取向的差異

中國是一個以集體主義為價值取向的國度。在這種文化里，個人是集體的一分子，應(yīng)置于集體之下。一個集體的成功意味著是成員的成功。因此，個人大都對集體忠誠，以單位之榮而榮。養(yǎng)成了先集體后個人、先“大”后“小”的習(xí)慣。而英美人則以個人主義為價值取向，他們強調(diào)高度的個人主義。為了追求個人的成功，他們可以跳來跳去，不斷地變換工作單位，直至滿足個人愿望。在他眼里個人利益永遠是第一位的。譬如:中國人寄信時通常由“大”到“小”，依次從國家、省、市(縣)、區(qū)(鎮(zhèn))、路(村)、到門牌號，最后才是收信人。而英、美人卻正好相反，見面相互介紹時，英、美人通常先介紹自己，最后才介紹供職單位，而中國人又恰恰與其相反。

受這些不同文化背景的影響，在與英、美人進行會談時，我們往往先從“大”處談起，如先從國際形勢談到兩國關(guān)系，再從國內(nèi)形勢談到城市發(fā)展，然后再講本單位情況，最后才涉及到合作等具體問題。對英、美人而言，他們往往更關(guān)注一些與自己密切相關(guān)的“小事情”，愿意盡快切入主題。

2.處理人際關(guān)系的差異

“中國的傳統(tǒng)教育，以儒家思想為主，但是雜以道家、佛家思想。尊老愛幼，親仁善鄰，安分守己，謙虛謹慎，這是千古相傳的箴言”。所以人們相互關(guān)心、相互幫助是人之常情。但是英、美文化強調(diào)個人主義和獨立性，他們不愿別人探聽過問自己的私事。收入、體重、病情、年齡、婚否這些中國人看起來很平常的事情在他們眼里都屬隱私。除非他們主動談起，否則最好別問。這些是中國人之間常有的相互關(guān)心方式，中國人倍感溫暖，但卻能引起英、美人的強烈反感，他們會認為，你這是多管閑事。但是，如果我們對英、美人的求助能提供幫助的話，他們肯定會表示感謝并牢記在心。

中國有“千里送鵝毛，禮輕情意重”的詩句。但在現(xiàn)實生活中，我們往往更看重實惠。在送禮與受禮時，往往以禮品的價值來衡量事情的重要與否。另外，受禮者在接收禮品之后往往需承擔(dān)一定責(zé)任，如幫忙辦事或?qū)C回贈，很少無緣無故地接收別人的禮品。而英、美人的送禮與受禮更多地注重形式，更愿“禮輕情意重”。如果所送禮物民族性很強，對方會非常喜歡。如接受的禮品太重，對方反而會有壓力，還會對送禮者產(chǎn)生不好的印象，認為他們想由此達到什么不可告人的目的。

3.飲食禁忌嫉的差異

中國是禮儀之邦，“有朋自遠方來，不亦樂乎”!款待遠道而來的客人是中國文化的一個重要組成部分。這也是增進了解、加深友誼的一種手段。為了充分地表達熱情和誠意，中國人在接待外國客人時往往追求高標準、高規(guī)格。就餐時通常安排較高檔次的飯店，準備比較豐盛和上檔次的菜譜，并安排不同級別的人員為客人接風(fēng)洗塵或餞行。有時一位外國客人的短期訪問，幾乎成了展示我國烹調(diào)文化和藝術(shù)的時機。席中不顧他們的好惡而頻頻向其勸酒;為了展示滿漢全席，有時竟讓外國客人吃由動物的內(nèi)臟、頭、蹄等加工而成的食品;為了表達熱情，主人還不斷地為客人夾菜，力求細致周到。如此熱情款待客人不但不領(lǐng)情，反而留下了不好的印象。某些英、美人常常抱怨:到中國來宴請?zhí)唷窬铺啵钊藶殡y;宴會菜量太多、時間太長，過于浪費;參加人員太多，且多數(shù)人不講話，不知何意等等;由于“熱情”而嚇跑外商的事情常有所聞。

其實，英、美國家的宴請比較簡單。朋友去餐館吃飯，一般是個人點菜各人消費，少有浪費。到英、美朋友家中作客，主人通常用自助餐來招待客人，吃多少取多少。工作午餐通常是快餐，時間短且極少飲酒，否則有被解雇的危險。

另外，英、美人在其國內(nèi)很少吃魚頭魚尾及由畜禽內(nèi)臟、頭、蹄做成的食品，因此，他們對吃這些食品感到很不理解。在內(nèi)容上，美國人宴請時注重交流，盡可能保持彼此談話投機;英國人則注重禮儀和氣氛。英、美人內(nèi)心不愿別人幫助夾菜，一是認為自己能干，二是認為若消費不掉使盤中剩餐是不禮貌的行為。由此可以窺見雙方飲食文化存在的巨大差異。

4.待客之道的差異

中國文化主張“客隨主便”，主人通常盡力使客人在來訪期間過得愉快，因此在接待過程中，主人總是想方設(shè)法安排好客人的食宿并盡可能安排些娛樂活動，將日程表排得滿滿的，生怕怠慢客人。主客相互謙讓也是中華民族常見的亮麗風(fēng)景。

英、美人招待客人時，同樣希望客人過得愉快，但他們的待客方式與中國人的做法截然不同，即“主隨客便”。他們往往給客人留有很大自由度，讓客人做他喜歡做的事，他們認為這是對個人的最大尊重。比如一個美國人請你到他家作客，他會說一句，就像在你自己家一樣，然后扔下你就不管了。他們絕不會像中國人那樣處處謙讓，決不會主動給你斟水、添菜。他們的這種待客方式當(dāng)然會使初到英、美朋友家作客的中國人感到不適應(yīng)。

另外，英、美人一般不隨便請人到家作客，他們認為家是自己的城堡，未經(jīng)允許外人不得入內(nèi)。如果你被邀家中，意味著城堡之間已向你打開，說明你是他的朋友。

以上是中國與英、美交往過程幾個常見的文化碰撞現(xiàn)象。文中所討論的中國人和英、美人是指廣義的人群，并不是說他們的所有人都完全符合這些文化現(xiàn)象。在具體的交流中，在了解其共性的基礎(chǔ)上，應(yīng)因人而異，爭取最好的交流效果。

結(jié)語

文化定型最初是由父母、朋友、師長等言傳身教形成的，并未經(jīng)過自己的親身驗證，對其它文化群體不可避免地存在很多誤解和偏見。要進行有效的跨文化交流，首先就應(yīng)該“知己知彼”，不但要認識到自己的文化定型，剖析錯誤之處，還要勇于承認錯誤，并努力了解對方的文化，形成一個正確的觀念。

當(dāng)今世界由于通訊網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，空間距離的障礙已經(jīng)大大減小，不同文化群體之間的交流也越來越頻繁，網(wǎng)絡(luò)的無限鏈接更使世界變成了“地球村”。如何才能真正去除自己的文化定型觀念，來了解和認識其他文化群體，以達到順利溝通的目的呢?我們還需要從心理著手，采取移情的方法，在跨文化交流中有意識地超越本土文化的框架模式，在主動平等的對話中理解對方文化的目的。這樣，作為交流的一方站在對方的語言文化立場上，可以淡化長期積淀的片面的文化定型，保證跨文化交流的順利實現(xiàn)。

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