《幼兒園教育指導綱要(試行)》明確提出:“愛護動植物,關心周圍環境,親近大自然,珍惜自然資源,有初步的環保意識”、“在幼兒生活經驗的基礎上,幫助幼兒了解自然、環境與人類生活的關系;從身邊的小事入手,培養初步的環保意識和行為” 。《綱要》為幼兒園在環境教育方面的培養明確了目標,同時也為教師如何對幼兒實施環境教育提出了具體的要求和指明了方向。多渠道豐富幼兒的環境知識,端正幼兒對待環境的態度,形成良好的環境價值觀,具有樂意和積極保護環境的行為意愿等,都能實現對幼兒的環境意識的培養。
一、提高再學習能力,培養具有較高環境素質的教師隊伍
目標的實現離不開具有較高環境素質的教師,但幼兒園的教師幾乎都是中專起點,要打造一支能勝任幼兒園開展環境教育的教師隊伍,只能借助于對教師再學習能力的提高。教育中,因為教師是活動的設計者、實施者和組織者,沒有豐富、系統的環境理論知識和扎實的教育教研技能以及與時俱進的精神,是不可能讓教師根據現實生活中環境問題的實例,用環境科學和其他學科的相關知識分析闡明環境問題產生的背景、過程和對人類的影響,激發幼兒學習環境科學知識的興趣,從而完成幼兒環境意識培養的目標。
為此,我們從在職進修、園本教研兩方面對教師進行系統化培訓,教師的環境素質和教育水平得到了有效的提升,并且促進了我園環境教育質量的提高。
二、在專門教育中系統培養幼兒的環境意識
要改變幼兒環境意識教育中零散、片面、隨意的特性,必須借助系統化的理論,把幼兒的學習與教師的教育規范化,結合《綱要》的要求,依據幼兒的年齡特點,緊扣環境意識的三個內涵,集成有主題、有目標、有計劃、有內容、有設計的活動方案與活動策略。
1. 以內容為導向,在環境專題教育中培養幼兒的環境意識
幼兒環境教育是幼兒教育中一個相對獨立的教育內容,我們通過環境專題教育,有目的地培養幼兒的環境意識:通過《地球媽媽》、《海洋世界》、《藍貓搬家》等生存環境專題,《垃圾分類》、《噪音的害處》等知識辨析專題,通過《人口和資源》、《節約用電》、《節約用水》、《節約用紙》、《節約糧食》等行為意愿專題,《我愛萬里長城》、《我愛家鄉的高樓大廈》、《愛護玩具和圖書》、《做團結友愛的好寶寶》等情感教育專題,讓幼兒了解自然環境和社會環境知識,知道大自然的資源是有限的,懂得環境的價值并珍惜它,萌發熱愛和保護人類生存環境、與綠色環境和諧共處的意愿,從而實現幼兒的環境意識教育。
2. 以環境意識內涵為目標,在領域教育中培養幼兒的環境意識
教師應努力挖掘幼兒其他課程中的環境教育因素,在設計、組織幼兒教育活動時適當考慮和體現環境教育的目標,并通過目標的設定引領活動的內容及形式,使幼兒在接受各種教育、感知其他知識的同時完成環境教育的啟蒙。但在具體的、單次的教育活動中,環境意識的三維目標——①環境態度和價值觀;②環境行為的意愿;③環境知識——并不是等重的,而是有所側重。
在科學領域教育中,我們通過認識各種動植物,讓幼兒了解一些動植物的名稱、特性、生長過程及與人類的關系,萌發愛護動植物的情感與態度;通過認識周圍環境,如我的家鄉、森林與海洋、公園等,讓幼兒了解一些自然環境知識,萌發關心和愛護環境的意愿,樹立正確的環境觀和價值觀。通過認識空氣、水等,讓幼兒了解空氣和水的作用及污染后的空氣和水的害處,懂得保護環境、珍惜水資源。
在藝術領域教學中,我們可以通過作品(繪畫、雕塑、舞蹈、小品、歌曲、舊物利用等)與活動過程,藝術地再現環保的理念、確立環保的態度與價值觀。
在語言領域教學中,我們則充分發揮語言的人文性和工具性,以講述、討論、辯論、文學作品閱讀與欣賞等形式,通過語言的交鋒、思想的溝通、與文本作者的對話等活動,調動了幼兒的想象力,去置身于作者所描繪的一幅幅美麗的畫面之中,提高幼兒審美情操的同時,也讓幼兒感受到文學作品的美源之于我們生存環境的美,從而實現對幼兒進行環境的美育教育。
在健康領域教學中,培養幼兒“生活、衛生習慣良好,有基本的生活自理能力”是《綱要》中提出的健康教育的一個重要目標之一。而“培養幼兒良好的飲食、睡眠、盥洗、排泄等生活習慣和生活自理能力”、“教育幼兒愛清潔、講衛生,注意保持個人和生活場所的整潔和衛生”又是《綱要》中提出的健康教育的內容與要求。因此,在強調對幼兒進行環境意識培養的同時,增加了環境行為的養成,因為幼兒只有養成了良好的飲食、盥洗等生活習慣,才會懂得珍惜糧食和水資源;幼兒養成了講衛生、愛清潔的習慣,才會懂得關心和熱愛周圍的環境,從而自覺去保護生活中的環境。
三、在滲透教育中養成幼兒的環境意識
學前教育,實際上就是養成教育。幼兒環境意識的培養,除了專門教育外,滲透教育也是一種很好的途徑。“滲透式環境教育方法是指在教育教學內容的計劃安排中,不把環境教育列為獨立的一門課程,而是將環境教育的內容滲透到其他相關學科和結合其他學科的教學過程而進行的環境教育方法。因為環境科學的對象范疇廣泛,是一門交叉性的學科,對同一環境現象,不同學科都可能涉及,因而進行滲透式的環境教育有利于幼兒在知識間的正遷移心理的發生。”“滲透式環境教育方法簡便易行,但零碎,不系統、不全面,它只適用于科普知識的傳播。”幼兒園可在幼兒的日常生活,戶外活動,家庭及社區教育中等三個方面進行滲透式環境意識教育。
1. 在日常生活中滲透
日常生活中滲透環境教育對于幼兒養成良好的環境意識有著不可估量的作用。幼兒可從中獲得最為直接的環境體驗,體會到環境與人的關系,環境保護是與每一個人都有關的事,從而豐富幼兒的環境知識,激發幼兒愛護環境的意愿,形成良好的環境態度和價值觀等。因此,要把環境教育滲透到幼兒生活中去,讓幼兒認識生活中的環境,學會從身邊的事情做起,從小事著手,從小參與環保活動。
善于在一日生活中尋找教育契機,滲透環境教育。幼兒一日生活環節,包括來園離園、盥洗時、進餐時等,蘊含著不少環境教育的內容,也是對幼兒進行環境教育的最好時機。此時教師應善于發現教育誘因,隨機教授一些簡單的保護環境的知識和方法,激發起幼兒愛護環境的意愿和潛在意識。
巧用鄉土資源,創設一個適于進行滲透式環境教育的園內環境。著名心理學家皮亞杰認為:幼兒的認知結構是通過與環境的相互作用而形成、發展起來的。從這點看,創設與環保教育相適應的環境顯得十分重要。幼兒園是孩子們學習和生活的主要場所,為幼兒所營造各種接近自然環境的場所和貼近社會環境的區角,以及遍布全園的各種告示牌,都能刺激幼兒的學習興趣與參與欲望,使他們在觀察、操作、約束中油然而生起熱愛環境、親近環境、保護環境之情感,達到培養幼兒環境意識的目的。
2. 在戶外活動中滲透
形式多樣的戶外活動,是培養幼兒環境意識的重要途徑,是豐富幼兒環境知識、激發幼兒環境行為的意愿、形成良好環境態度和價值觀必不可少的重要教育手段。開展豐富多彩的戶外活動,將環境意識的培養滲透于戶外活動中,能達到事半功倍的效果。如春耕或秋收的時節,帶領幼兒到附近的農村漁村參觀,一方面觀看農民叔叔是怎樣種田和收割的,感受糧食的來之不易,萌發幼兒珍惜糧食的情感;另一方面引導幼兒觀察美麗的村莊,領略家鄉美好的景色,萌發熱愛大自然和家鄉的情感;同時也有意識地讓幼兒觀察周圍那些受到污染的環境,如滿地都是垃圾、池塘的水面上浮著垃圾和死掉的魚兒,了解這些原本美麗的環境,為什么會變成這樣?魚兒為什么會死掉?你們喜歡這樣的環境嗎?我們怎樣做才能使這些環境永遠保持美麗?通過觀察、引導、提問,幼兒的環境意識得到了有效的培養。
3. 在家庭和社區教育中滲透
家庭是幼兒更重要的成長環境,是幼兒的第一所學校,父母是幼兒的第一任教師,它無時無刻不在發揮教育的功能,其影響力在某些方面甚至超過幼兒園。應該充分重視家長這一教育資源,家園和社區密切配合,才能把教育引入正軌。
行之有效的方法是:⑴通過“教育一個孩子,影響一個家庭,帶動一個社區”;⑵挖掘家長教育資源,開展經常性的家園互動式環境教育活動,讓家長成為幼兒園環境教育的積極參與者和合作者;⑶邀請家長到園參加環境教育活動的觀摩,動員家長和幼兒共同參與“廢物回收”和“自制環保玩具比賽”等親子活動。家園互動式環境教育活動的開展,不僅增進了家長之間、幼兒之間、家長與幼兒之間、家長與教師之間的互動和交流,還產生了良好的教育功能,營造出了一個孩子帶動一個家庭,一所幼兒園帶動一個社區的環境教育氛圍。
責任編輯龍建剛