關(guān)于大學(xué)英語教學(xué)中文化融入的探索

摘要:語言是文化的載體和結(jié)晶，任何語言都有其深刻的文化內(nèi)涵;文化制約著語言形式，是語言賴以存在的基礎(chǔ)?？梢哉f，學(xué)習(xí)一門語言的過程，就是了解和掌握一種文化的過程。英語教學(xué)不僅是語言教學(xué)，更是文化教學(xué)。在大學(xué)英語教學(xué)中，要注意把文化融入語言教學(xué)中去。

關(guān)鍵詞:大學(xué)英語教學(xué);文化教學(xué);文化融入

一、語言與文化的關(guān)系

語言是文化的載體，不同的語言反映不同的文化以及不同文化背景下的不同思維方式、言語方式和生活方式。語言和文化互相影響、互相作用，理解語言必須了解文化，了解一種文化就能進一步加深對其語言的理解，進而更準確地運用這種語言?？梢哉f，學(xué)習(xí)一門語言的過程，就是了解和掌握一種文化的過程。英語教學(xué)不僅是語言教學(xué)，更是文化教學(xué)。在大學(xué)英語教學(xué)中，要注意把文化融入語言教學(xué)中。

二、大學(xué)英語教學(xué)中存在的問題

《大學(xué)英語新大綱》明確指出:“大學(xué)英語教學(xué)的最終目的是培養(yǎng)學(xué)生掌握并運用所學(xué)到的語言知識，即以書面或口頭方式進行交際的能力，而交際能力的提高既需要掌握所學(xué)的語言知識，也需要了解語言使用國家的文化背景?！比欢?，經(jīng)過十幾年的語言課堂訓(xùn)練，即使有些成績較好的學(xué)生也不能用所學(xué)的目標(biāo)語言同外國人進行有效的交流。由于種種原因，大學(xué)英語文化教學(xué)沒有引起人們足夠的重視。很多英語教育專家和研究者經(jīng)過大量調(diào)查和研究也證明，中國和其他國家的英語課堂存在著同樣的問題:缺少目標(biāo)語文化的傳授。

我國擁有世界上最大的英語學(xué)習(xí)群體。但是，多年來英語教學(xué)主要采用的是傳統(tǒng)的教學(xué)方法，重視語法、翻譯、精讀，而學(xué)生交際能力的培養(yǎng)則大多被忽視了。雖然國家一直強調(diào)素質(zhì)教育，但在具體的實踐操作中，仍然擺脫不了考試指揮棒的束縛，導(dǎo)致英語教育變成了應(yīng)試教育。這一點在中學(xué)英語教學(xué)中尤為明顯。學(xué)校為了提高升學(xué)率，根本無暇顧及英語文化教育，各種考試鋪天蓋地，考試內(nèi)容多半是對英語知識點掌握的考查。教師在教學(xué)過程中，免不了過分重視語言知識的傳授，而忽略語言所蘊涵的文化內(nèi)容，進而導(dǎo)致升入大學(xué)的學(xué)生缺乏應(yīng)有的目標(biāo)語文化知識。長期以來，由于受傳統(tǒng)教學(xué)以語法、詞匯為中心的影響，加上四、六級考試的壓力，大學(xué)英語教學(xué)的側(cè)重點在語言形式上，而關(guān)于文化部分卻很少涉及。結(jié)果是學(xué)生考試分數(shù)得到了提高，實際應(yīng)用語言的能力卻相對下降，“啞巴”英語的現(xiàn)象普遍存在。所以，要想學(xué)好英語，不僅需要掌握一定的語言知識，還應(yīng)了解英語國家的文化背景知識。

三、大學(xué)英語教學(xué)文化融入的途徑

語言是文化的載體和結(jié)晶，任何語言都有其深刻的文化內(nèi)涵;而文化制約著語言形式，是語言賴以存在的基礎(chǔ)。大學(xué)英語教師應(yīng)該注重教學(xué)中的文化內(nèi)容，把文化內(nèi)容教學(xué)作為語言教學(xué)一個必不可少的部分。

1.提高英語教師的文化素養(yǎng)

英語教師應(yīng)該是本專業(yè)的博學(xué)者、目的語文化的通曉者。英語教師首先要學(xué)好本國文化知識，豐富的本國文化知識是文化對比的基礎(chǔ)和文化理解的基礎(chǔ)。這有益于異國文化的學(xué)習(xí)，不僅體現(xiàn)在對本國和異國文化有更深的理解上，還體現(xiàn)在可以提高自己的鑒賞異國文化的能力，更準確、更深刻地認識兩種文化的異同，提高對本國文化和異國文化的敏感性上等。這樣，英語教師才有“移情”和“文化融入”的能力，才能夠做到從對方的立場感受其文化。因此，英語教師必須不斷學(xué)習(xí)，提高自身的文化素養(yǎng)，這樣才能適應(yīng)跨文化交際教學(xué)的要求。

2.注重文化差異的比較

(1)詞匯的文化內(nèi)涵差異

詞匯的含義包括它的比喻意義、風(fēng)格及感情色彩等。詞匯在語言的使用中起著傳遞信息的重要作用，而語言之間的文化差異則毫無疑問地會在詞匯上體現(xiàn)出來。英語學(xué)習(xí)者不僅要掌握詞匯的字面意義，而且要知道詞匯的深層含義，否則就會犯嚴重的語用錯誤。例如:在英語中，“Peasant”常指沒有受過教育、舉止粗魯?shù)娜?而漢語中的“農(nóng)民”指直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動者。知道了“Peasant”一詞的文化內(nèi)涵，也就不難解釋為什么很多外國人對我們稱農(nóng)民為“Peasant”感到難以理解了。再例如:動物詞匯在不同語言中被賦予各自特定的文化內(nèi)涵?！褒垺痹谥形鞣轿幕芯鶎傧胂蟮氖挛?，但兩者對它的看法卻大相徑庭。在漢文化中，“龍”被視為權(quán)力、力量、吉祥的象征;在西方文化中，“龍(Dragon)”則是一種恐怖的怪物，指代“魔鬼”。在英漢語言中，“狗(Dog)”的基本意義是一致的，但其文化內(nèi)涵意義卻有很大差異。“Dog”在英語中的大多數(shù)場合下是褒義詞，可用來形容值得同情和信賴的人。西方人視狗為可愛的同伴、人類最好的朋友，如用“As faithful as a dog”來形容人的忠誠。但在漢語中，帶“狗”的詞語則明顯具有貶義色彩，如走狗、狼心狗肺、狗仗人勢等。所以，教師在講解詞匯時應(yīng)注意對詞匯文化內(nèi)涵的傳授。

(2)文化習(xí)俗的差異

文化背景的不同造成文化習(xí)俗的巨大差異，日常交際用語及行為也受其影響。中國人一見面自然會問對方“吃飯了沒有”或“哪兒去”，在漢文化中，這是一種比較隨和、友好的問候方式，類似于英美人的“Hello”或“Hi”。如果我們按漢語的方式招呼英美人“Have you eaten yet”或者“Where are you going”顯然是不得體的。在日常交往的稱謂上，中國人相互之間更習(xí)慣于稱呼別人的頭銜、職務(wù)，以示尊重，如張局長、李主任、趙工(工程師)……而在西方國家，這種稱呼習(xí)慣卻很少見，人們相互之間更習(xí)慣于直呼其名。在西方國家，人們特別強調(diào)對個人私生活的保護和尊重，因此在與外國人進行交流時，必須選擇恰當(dāng)?shù)脑掝}。一般來說，與英美人初識時不宜詢問他們的年齡、收入、婚姻狀況、政治態(tài)度和宗教信仰等。

(3)非語言交際行為的差異

人們進行交際時除了言語行為，還有內(nèi)容極為豐富的非言語行為。加利福尼亞大學(xué)得出的一項經(jīng)典統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:7%的意義是被說出來的，38%的意義是由說話的方式表達的，55%的意義是由面部表情表達的。可見，非語言手段在交際中起著重要作用。非語言行為主要的表現(xiàn)形式有眼神、手勢、身勢、身體動作等。由于文化背景不同，非語言行為也存在文化差異，如果處理不好，就容易引起交際者之間的誤解，甚至反感。比如，中國人輕拍小孩子的頭部是表示友好，而在西方國家這是一種極不尊重小孩子的做法，孩子的父母會對此非常憤怒。由此可見，大學(xué)英語教學(xué)不但要培養(yǎng)學(xué)生的語言表達能力，還要培養(yǎng)學(xué)生的非語言行為表達能力。

3.充分利用多種教輔手段

充分利用多種教輔手段來補充文化教學(xué)是十分重要的。教學(xué)中充分利用錄像、電影、互聯(lián)網(wǎng)、幻燈片、課件等，通過收聽英文廣播、英文歌曲，觀看原版英語電影，瀏覽網(wǎng)絡(luò)資料等形式，讓學(xué)生領(lǐng)略地道的英美本土文化風(fēng)情。

四、結(jié)論

作為文化的載體，語言根植于文化的積淀中，有著豐富的文化內(nèi)涵，并對文化起著重要的作用。沒有語言，就沒有文化，而語言又受文化的影響，反映著文化。這就要求語言教學(xué)跨越培養(yǎng)學(xué)習(xí)者純語言能力的目標(biāo)，幫助他們超越文化隔界，以開放的態(tài)度從不同的視角看待、理解母語文化和異國文化。因此，大學(xué)英語教學(xué)要注意文化的融入，從而在提高學(xué)生語言理解水平的同時也培養(yǎng)他們跨文化交際的能力。

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責(zé)編:趙東