旅游管理本科畢業生供需錯位現象調查與分析

摘要:對于旅游行業供需錯位這一現象，旅游專業畢業生和用人單位各執一詞:用人單位的經營管理者覺得大學生不適應企業的管理和運作，畢業生則認為旅游企業在用人標準和人力資源管理上存在問題。目前行業發展日新月異，對人力資源也提出了更高的要求，解決供需錯位的矛盾已經迫在眉睫。

關鍵詞:旅游管理;本科畢業生;供需錯位

中圖分類號:G642文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2010)12-0253-02

從20 世紀90 年代中期以來旅游教育界和業界一直在為“供需錯位”的問題所困擾:一方面是各級各類旅游院校為旅游業培養了大量人才;另一方面是這些人才中的不少人或在擇業時轉行，或到旅游企業后不久因升遷無望或不能適應企業需要、“眼高手低”等各種原因紛紛流出行業。旅游用人單位的經營管理者覺得大學生不適應企業的管理和運作，畢業生則認為旅游企業在用人標準和人力資源管理上存在問題。

一、對目前旅游專業本科畢業生供需錯位現狀的調研

所謂供需錯位，也就是目前旅游業正面臨的人才供給與需求錯位的現象，這在一定程度上成為了旅游專業大學生就業難，同時業界潛在的人才需求無法得到滿足的重要原因。

1.旅游管理專業本科生就業現狀。全國旅游院校及相關院校的旅游專業為每年為業界培養大量人才，可以說為旅游行業的發展提供了有力的人才支持。然而，筆者對從幾所大學就業中心獲得的數據進行分析，卻得到了另外的發現:畢業生不選擇旅游行業，至少不是把旅游業作為就業的首選，而更傾向于選擇在中等職業學校從事旅游專業教師、考研，以及直接轉行等形式就業。畢業生即使在畢業初選擇了旅游業，也表現出跳槽頻繁的現象，并且之后轉行的比例很大。

2.業界人力資源現狀。從旅游業界人力資源的現狀看，主要存在以下三方面的問題:首先，人才供給不足;同時，管理人員綜合素質也不高，缺乏既具有管理決策能力又具有較高理論水平的中高層管理人才;再次，跳槽嚴重。操作服務型員工流動過于頻繁，成為目前旅游業界人力資源面對的一大難題。

3.就業市場供需錯位。從以上對旅游專業本科生就業現狀和業界人力資源需求現狀的分析可以看出，旅游人才市場上表現出的一個突出問題就是供需嚴重錯位:旅游企業需要專業人才，缺口很大，同時人才流失量巨大;但另一方面的情況卻是，旅游專業本科生的初次就業率不高，行業內就業率低，流動頻繁，并且流出率較高。

二、供需錯位的影響及原因分析

(一)供需錯位的影響

旅游高校、畢業生、用人單位和社會構成了一個相互影響的環境，高校在整個環節中發揮著關鍵的作用。當高校培養的畢業生滿足業界需求，便會受到用人單位的歡迎，為學校贏得好的聲譽，畢業生獲得滿意的工作，同時以優秀的人才促進了行業的發展，積極的社會影響又進一步為高校贏得聲譽、各種資源以及生源，促進高校的發展。相反，當高校培養的畢業生不符合用人單位的需求，就產生了目前的旅游專業大學生與業界供需錯位的狀況，限制行業的發展，產生一系列消極的社會影響，也必然會制約甚至延緩高校的進一步發展壯大。

(二)供需錯位原因分析

很多人認為，旅游高校擴招是造成畢業生就業難的主要原因，其實不然。根據發達國家的實證研究:高校擴招與畢業生失業并無必然的、顯著的相關性。造成旅游專業本科生就業市場供需錯位的原因是多方面的，其中包括社會大環境、國家勞動政策、法律的影響 [1];用人單位的用人理念和方式的短視性;畢業生就業觀念與現實存在一定差距，綜合素質和職業能力不足、競爭力不夠;以及造成這種現象的根源——旅游高等教育本身存在的問題等，都是旅游專業本科生受到一定程度的冷遇和得不到市場認同的重要原因。

1.社會影響因素。影響旅游專業大學生就業的社會因素包括公眾的觀念、社會心理趨向、傳播媒介的信息、相關群體、家庭等。公眾對本科學歷不現實的認識;對旅游行業的誤解;以及相關政策、法律還不健全等因素都大大影響了旅游專業本科畢業生在行業內的就業。

2.旅游業界取向。通過對業界的問卷調查及訪談，發現目前旅游行業用人現狀及用人取向體現出以下一些特征。具體表現為:業界用人現狀——低職位，低工資，高跳槽;對畢業生的評價——評價一般，愿意任用;業界的關注點，高校的努力方向——綜合素質、專業知識、人品與敬業精神;對高校改革的建議——實踐經驗有待加強。

3.畢業生取向。調研結果所體現的畢業生的取向集中表現為:對行業和就業現狀的認識和認可程度——行業忠誠度低，觀念有所進步;擇業注重的因素——薪金和發展空間;對學校的期望——就業指導內容、方式有待豐富。

4.高校人才培養存在的問題。通過對問卷調查結果的分析，我們不難發現業界需求與畢業生的期望存在著嚴重的偏差。一方面，業界的需求畢業生并未達到。從調查結果可以清晰地看出業界對旅游專業大學生的評價比較一般。畢業生的能力、素質遠沒有達到用人單位的需求。另一方面，畢業生的期望與就業市場現實不符。首先，發展空間存在出入。調查結果顯示，畢業生在擇業時十分注重發展空間，期待工作崗位有足夠的發展空間和充分的晉升機會，有施展才華的工作環境和有良好的工作氛圍。

提供符合業界需求的畢業生是高校的培養目標，以優秀的專業人才促進行業的發展是高校的責任。高校與業界間聯系的紐帶就是畢業生，旅游高校通過對學生的培養來向行業輸送人才，而目前卻出現了畢業生與業界供需矛盾的情況，自然是它的前一環節——高校的培養存在一定的問題。

三、對供需錯位的對策的思考

解決畢業生與業界供需錯位的問題是一項復雜的社會系統工程，需要高等院校，社會、學術界、業界以及畢業生等各方面的共同努力。解決旅游專業本科畢業生供需錯位的現狀，高等院校必須從優化人才培養模式，明確培養目標;調整專業、方向，完善課程體系，改變教學進程等方面做出相應的努力。同時，目前大部分旅游企業中本科生和中專生、職高生在工資水平上幾乎沒有什么差別，這樣就使得本科畢業生心理失衡，也是導致用人單位大學生員工流失率高的重要原因。旅游企業應給與學歷相應的重視，提供可以讓其施展才華的崗位和工作，只有這樣才能吸引更多的高學歷人才。另外，畢業生應正確認識自身的實力，同時了解行業發展狀況、就業形勢和政策、心儀用人單位的特殊要求等客觀現實，確定一個合理的就業期望。

參考文獻:

[1]王淑芳，孫怡，谷慧敏.旅游專業大學畢業生就業影響因素分析[J].旅游學刊:人力資源與教育教學特刊，2005:162-163.

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