高職教育中“培養目標”解析

魏振樞,薛培軍

(中州大學學報編輯部,鄭州 450044)

所謂目標指的是“想達到的地方”或者是預期的狀態,或者是伴隨著計劃和行動而真正想要的東西或想要達到的一種狀態。教學培養目標是在一定的教育思想指導下形成的,反映一定的教育思想和教育要求,是教育思想的結晶。培養目標在其形成和訴諸實踐的過程中,不僅僅體現為一種具體的教育預期和標準,而且也逐漸演變為一種教育思想或教育理念,成為整個教育實踐活動的理論指南,決定著教育實踐活動的性質、形式、內容和方向。在諸多教育概念中,培養目標是教育中最基本和最核心的概念。沒有明確的培養目標,就很難談得上質量和評價。因此可以說,培養目標是一切教育活動的出發點與歸宿。

一、高職教育發展歷程中對“培養目標”的描述

1.1991 年國務院頒布的《國務院關于大力發展職業技術教育的決定》中指出:“積極推進現有職業大學的改革,努力辦好一批培養技藝性強的高級操作人員的高等職業學校?！?/p>

2.1995 年 8月,原國家教委在北京召開了全國高等職業技術教育研討會,明確提出了高職教育的人才培養目標。即“高等職業技術教育是屬于高中階段教育基礎上進行的一類專業教育,是職業技術教育體系中的高層次,培養目標是在生產服務第一線工作的高層次實用人才。這類人才的主要作用是將已成熟的技術和管理規范變成現實的生產和服務,在生產第一線從事管理和運作工作。這類人才一般稱之為高級職業技術人才?！?/p>

3.1999 年 6月,黨中央、國務院召開了“第三次全國教育工作會議”,發布了《關于深化教育改革全面推進素質教育的決定》,明確指出:“高等職業教育是高等教育的重要組成部分。要大力發展高等職業教育,培養一大批具有必要的理論知識和較強實踐能力,生產、建設、管理、服務第一線和農村急需的專門人才……”這個文件首次明確了高等職業教育的屬性定位問題,而對高職人才的定位,突出了技術應用能力的培養。

4.國家教育部教高[2000]2號《教育部關于加強高職高專人才培養工作的意見》提出:高職高專教育是我國高等教育的重要組成部分,培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線需要的,德、智、體、美等方面全面發展的高等技術應用性專門人才。

5.國務院國發[2002]16號《關于大力推進職業教育改革與發展的決定》指出:要加強“愛崗敬業、誠實守信、辦事公道、服務群眾、奉獻社會”的職業道德教育,加強文化基礎教育、職業能力教育和身心健康教育,注重培養受教育者的專業技能、鉆研精神、務實精神、創新精神和創業能力,培養一大批生產、服務第一線的高素質勞動者和實用人才。

6.2003 年底黨中央召開的全國人才工作會議上,提出了“高技能”人才的概念,把培養技能人才特別是高技能人才納入全黨人才工作的范疇,把培養技能人才作為實施人才強國的重要內容。教育部《2003-2007教育振興行動計劃》中強調要“大力培養高素質的技能型人才特別是高技能人才”。教育部原部長周濟在 2004年 6月全國職業教育工作會議上首次對中等職業學校和高等職業院校提出了明確的人才培養目標,指出“中等職業學校的任務是培養數以億計的高素質的勞動者,高等職業學校的任務是培養數以千萬計的高技能人才”,“必須明確高職培養的人才就是應用型白領、高級藍領,或者叫‘銀領’人才,是高技能專門人才”。

7.教育部教高[2004]1號《教育部關于以就業為導向,深化高等職業教育改革的若干意見》提出堅持科學定位,明確高等職業院校辦學方向。第一次提出高職教育要走以服務為宗旨,以就業為導向,走產學研結合的發展道路。提出培養目標是堅持培養面向生產、建設、管理、服務第一線需要的“下得去、留得住、用得上”,實踐能力強、具有良好職業道德的高技能人才。

8.教育部教職成[2004]12號《教育部等七部門關于進一步加強高等職業教育工作的若干意見》提出暫停審批高職院校升格,發展高職教育要以二年制為主。提出加快培養企業急需的技術技能型人才、復合技能型人才、知識技能型人才 (高新技術產業領域)。

9.國務院國發[2005]35號《關于大力發展職業教育的決定》指出:職業教育要為提高勞動者素質特別是職業能力服務,培養高素質勞動者和高技能專門人才。

10.教育部教高[2006]14號《教育部、財政部關于實施國家示范性高等職業院校建設計劃,加快高等職業教育改革與發展的意見》主要部署 100所示范性院校建設問題。同時強調高等職業教育必須主動適應社會需求,以加強基礎能力建設為切入點,切實把改革與發展的重點放到加強內涵建設和提高教育質量上來,增強培養面向先進制造業、現代農業和現代服務業高技能人才的能力。

11.教育部教高[2006]16號《教育部關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》提出:高等職業教育作為高等教育發展中的一個類型,肩負著培養面向生產、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才的使命……高等職業院校要堅持育人為本,德育為先,把立德樹人作為根本任務。要以《中共中央、國務院關于進一步加強和改進大學生思想政治教育的意見》(中發 [2004]16號)為指導,進一步加強思想政治教育,把社會主義核心價值體系融入到高等職業教育人才培養的全過程。要全面貫徹黨的教育方針,以服務為宗旨,以就業為導向,走產學結合發展道路,為社會主義現代化建設培養千百萬高素質技能型專門人才,為全面建設小康社會、構建社會主義和諧社會作出應有的貢獻。

二、高職教育培養目標的內涵探析

從高等職業教育發展歷程中可以看出,高職教育是從培養“技術應用型”人才,到 2004年 7月的“南京會議”把高職教育培養目標明確定位為“高技能人才”,同時強調了“實用型”、“應用型”、“高素質”的專門人才。這一定位自然和教育部倡導的以“就業為導向”的職業教育辦學方針有密切關系。有人認為,技能型人才的要求相對較低,主要從事實際操作性工作,這是中等職業教育培養的范疇。還有人則認為社會需要大量高技能人才,中職由于入學基礎及條件所限,不能達到對這類人才的基本要求,因此高職教育要承擔培養高技能人才的任務。所以,高職教育培養目標的定位必須包括高級技能型人才,尤其是在當前,應是高職教育培養人才的主要任務。縱觀上面的描述,高等職業技術教育培養目標應該具有兩個基本點。

1.高等性是高職教育培養目標定位的基準,體現在綜合素質(重點是文化素質)水平不應該等同于中等水平。雖然不能套用本科教育的專業體系,但應該加強基礎課程系統的建設,形成科學成套的系統,以便于提高學生的職業轉換能力,使培養出的是完整的“社會人”,而不是片面的“職業人”,這也正是高職教育與中職教育根本區別之一。例如在食品類各專業中分別有《食品安全體系》、《全面質量管理與ISO9000》、《食品法規與標準》、《食品采購管理與庫存控制》、《標準與標準化》、《質量監督與認證》、《農產品良好生產規范》、《食品質量控制與管理》、《食品安全與質量管理》等相關課程。在這樣一個系統中,如果通過食品從種植地無公害標準開始到征收、采購、儲運、加工,儲藏、銷售等整個鏈式環節,可以形成一個完整的系統,由此可以構成一個《食品安全與質量管理》課程,一方面可以刪繁就簡,將必需的內容介紹給學生,而對于不需要的內容可以大膽刪節,提高教學效率,另一方面可以節省教學時數。這樣做既體現了項目驅動教學,又能夠形成一個完整的教學系統。在這方面可以做的工作還有很多,例如各類基礎化學課程的整合、高分子物理和高分子化學的整合等。

2.職業性是高職教育培養目標定位的內涵,應該強調專業建設而非學科建設。應該以職業崗位為依據,定向到工作過程的“位”。應該取得相關的職業資格證書,在某些方面具有一定的高等技術應用 (技能)水平,實現職業性的重要途徑是強化實踐教學系統建設 (包含實驗、實訓、實習、定崗實習等方面)。

職業性還體現在應用型、技術型、技藝型、技能型等不同的層次,這些層次是與崗位有關,并沒有誰高誰低的對應關系,例如有的崗位是要求操作的熟練,有的崗位是要求具有一定的技術水平才能實現。學校在培養教育過程中,只是給學生提供一個基礎平臺,不可能一下子就培養出能工巧匠,真正的能工巧匠是在專業崗位上常年不斷磨練和提高產生出來的。

技術是為了實現生產過程和非生產性需求的經驗、科學方法與手段的總和,要求具有一定理論知識,能夠運用知識發現問題、分析問題和解決問題,并且掌握一定的經驗技術。技能是人們運用知識和經驗順利完成某種任務的一種活動方式,技能偏向于經驗技術,過去主要是通過師傅帶徒的方式傳授下去。工作特點主要是利用手工 (或者簡單的設備)進行反復的重復勞動,工作任務比較固定,是以能夠達到工作熟練、準確、快速為目的,沒有編制和計算設計過程。對于“食品營養與檢測”專業,如果要求對各類食品質量進行抽查分析,需要對樣品進行科學的前期處理工作,技術含量比較高,應該屬于技術型的崗位。如果從業崗位是針對固定的檢測對象常年進行反復的分析檢測,技術成型,反復操作,相對技術含量不算太高,應該屬于技能型的崗位。再如“汽車運用技術”專業,面對的是對各種不同型號汽車修理以及配色噴漆,應該屬于技術型工作。如果是在專營店面對的特定牌子同一型號汽車修理以及同色噴漆,應該屬于技能型工作。

技能型人才與技術型人才的區別在于其主要依賴操作技能進行工作,即技術型人才需要較多的技術理論和智力技能,而技能型人才在動作技能上更熟練和更有經驗。各種技藝型、操作型的技術工人也屬于這類人才,所以,又稱之為技藝型、操作型人才。當然,隨著科學技術的發展,有些設備的自動化與綜合程度較高,一些高技術設備的操作需要編程,雖然操作簡單,但不能簡單地歸入技能型人才,這就要分析其智力含量的多與寡,才能決定其是技術型或技能型人才。

教育部公布的“普通高等學校高職高專教育指導性專業目錄”共有 500多個,在這些專業中,有的是培養典型的技能型人才的專業,也有的是培養技術型人才的專業,因此培養目標應視崗位而定,而不是由學校的辦學層次決定的。同時也應該認識到,兩者并沒有截然的界限,甚至是交叉互聯的。

三、高職院校各專業培養目標應該如何描述

高職某院校設有工程技術學院、化工食品學院、信息工程學院、管理學院、經濟貿易學院、文化與傳播學院、藝術設計學院、體育學院、外國語學院、國際教育學院、音樂舞蹈學院、特殊教育學院、繼續教育學院及德育教學部共 14個教學機構。開設 50多個專業,涵蓋理、工、經、法、文、教育、管理 7個學科門類,但有關培養目標的描述方面各執一詞,存在不少問題。

1.總的說來 ,基本上都是由“高等 ”、“高級 ”、“高技能 ”、“高素質 ”、“技術 ”、“應用性 (型)”、“復合型 ”、“專門 (業)人才”等主要關鍵詞組合成數十種不同的語句,特別是“性”和“型”不分。為了強化說明,各院組合成“高素質技能型專門人才”、“高等技術應用性人才”、“綜合型合格人才”、“應用型高等專門人才”、“技術應用型人才”、“高級應用型人才”、“高級應用型專門人才”、“具備相應實踐技能以及較強的實際工作能力的應用型人才”、“高級應用型管理人才”等不同的說法,應該統一在“高素質技術 (能)型專門人才”基調之下。

2.培養目標應該適當提及有關基礎課程系統教育和職業教育的內容,特別是某些有特色的課程系統應該加以宣傳和推廣。

3.作為同一個學院的培養目標的基調應該趨同,但是有的學院不同專業有不同的表述。

4.有的學院把就業崗位和職稱作為培養目標來看待,似乎不妥。

5.開設課程層次不明確,應該按照基礎課程、專業課程、實驗實訓三個層次將主干課程羅列出來。當然還要把有特色內容顯示出來。

四、結論

根據教育部教高[2006]16號精神和上述分析,高等職業教育人才培養的類型應為實用型、應用性,人才層次是高級專門人才,比中等職業學校培養的人才的素質要高,比高級技工學校培養的人才的理論基礎要扎實,即現在提出的高技術(能)人才。工作內涵是將成熟的技術和管理規范轉變為現實的生產和服務,工作場合和崗位是基層第一線。能夠適應我國地方經濟發展需求,具有必要的專業基礎理論知識,并受到良好的職業技能培訓,綜合素質和職業能力協調發展,能運用現代高新技術解決實際工作中的相關技術問題,又有一定科技成果轉化能力的實用型和技術 (能)型的高素質人才。

[1]國務院國發 (2002)16號.關于大力推進職業教育改革與發展的決定 [EB/OL].(2009-01-05)[2009-06-01].http://bjzhaosheng.com/news/zhiyezige_xinwen/2009/15/09151040457448FJHG8HDJ4HD67J2K.html.

[2]國務院國發 (2005)35號.關于大力發展職業教育的決定[EB/OL].(2005-11-09)[2009-06-01].http://www.gov.cn/zwgk/2005-11/09/content_94296.htm.

[3]中華人民共和國教育部教高[2006]16號.關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見[EB/OL].(2007-10-15)[2009-06-01].http://www.hngazk.edu.cn/.

[4]中華人民共和國教育部教高 [2004]1號.關于以就業為導向深化高等職業教育改革的若干意見 [EB/OL].(2007-10-15)[2009-06-01].http://www.hngazk.edu.cn/.

[5]中華人民共和國教育部教高 [2000]2號.關于加強高職高專教育人才培養工作的意見[EB/OL].(2009-05-06)[2009-06-01].http://dep.sziit.com.cn/software/www/zdzy/zzcl%5C1.1.1(2).html.

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