關于精細化學品化學課程教學改革的幾點體會

摘要本文介紹了在師范專業課程精細化學品化學的教學實踐中，根據學科專業特點從合理組織教學內容、改進教學方法、改變考核方式等方面做出的探索，提高了教學質量和教學效果。

中圖分類號:G420文獻標識碼:A

精細化學品化學具有品種多、利潤大、技術密集程度高、商品性強、競爭激烈的特點。精細化學品工業是當今化學工業中最具活力的新興領域之一，各國都在大力發展精細化工，精細化率的高低已經成為衡量一個國家或地區化學工業發達程度和化工科技水平的重要標志。①目前精細化學品化學已成為大多數高校化工專業的專業必修課程，并作為化學其他專業的選修課程。我校從2007年起在應用化學專業本科學生中作為選修課程開設此課程，由于本課程知識面廣、應用性強，學時又少，學生在學習過程中感覺到力不從心，也易產生厭學的心理。近年來，我們在本課程的教學過程中，從教學內容的選取、教學方法的研究、考核方式等方面進行了教改實踐，既提高了學生的學習興趣，也提高了教學質量。

1 合理組織教學內容

精細化學品涉及面很廣，包含醫藥、農藥、染料、涂料、顏料、試劑、信息用化學品、食品和飼料添加劑、粘合劑、催化劑和各種助劑、化工系統生產的化學藥品、化妝品和日用化學品、高分子聚合物中的功能高分子材料等。每類產品又包括原料藥合成、復配技術、商品化開發等環節，②內容多，信息量很大。因此，要合理的取舍教材內容，把握好重點以及難點，爭取在較短的時間里讓學生學到更多的內容。另一方面，目前精細化學品化學教材內容主要側重各類產品的合成及應用，但對一些精細化工新產品、新技術的介紹很少。這就要求教師認真備課，除了課本內容，要通過各種渠道來了解一些新產品、新技術，讓學生的腳步跟上時代的步伐。

對于師范生來講，開設這門課的目的主要是擴大學生的知識面，以后他們還是從事教育行業的機會大，因此在選擇教學內容時，對一些生活中常見的精細化學品講解的較詳細，比如表面活性劑、農藥、染料、涂料、食品添加劑、香料香精等;而對其它的一些產品，比如造紙化學品、信息化學品、膠黏劑等都簡單介紹。師范生不同于工科學生，他們的工程知識較強，對每一類產品的生產工藝、操作技術等都比較熟悉;且以后他們要從事這個行業，對以后此類產品如何開發，目前開發到什么程度很感興趣，教師在講解時可以偏重這個方面，有條件時還可以帶學生到相關的工廠里去看看。對于師范生來講，在講解每一類產品的時候都側重于介紹它們的概念、性質、生產原理、使用范圍、使用時需注意的事項，以及使用過后對生活、環境有什么影響;另外就是了解一下此類產品的最新動態。這樣這門課在學生的腦海里才會留下印象，學生對常見的產品印象更深刻，實實在在學到一些知識。

2 改進教學方法

就目前來說，傳統的教學方法已經不太適合當代大學生來學習知識。對于一些專業基礎課，比如無機化學、有機化學、分析化學、物理化學等課程，單純采用板書的方法來講解學生還會安心坐下來認真聽講，他們覺得化學專業的學生應該學好這些課，即使聽起來有點枯燥無味也愿意學。但對于那些為擴大學生的知識面所開設的選修課，這種教學方法顯然不再適用。精細化學品化學這門課程牽涉到的知識內容比較多，理論性、工程性強，如果教師采用傳統的教學方式講，下面的學生會覺得無聊，不愿意學習。這就需要教師能夠采用多種教學方式，充分調動學生的積極性。

首先，可以采用目前常用的多媒體教學方法。③利用多媒體課件可以在較短的時間里講解更多的內容，解決了這門課內容多課時少的問題。同時需要教師下功夫備好課，除對課本上的內容非常熟悉以外，還要通過網上、書刊等渠道了解到更多相關知識，課本上的知識往往很枯燥，并且有些內容也跟不上形勢的發展。但我們從課外查到的知識一般都能夠引起學生的興趣，比如一些圖片，還有一些案例。把這些知識與課本內容穿插起來講解，學生既學到了一些基本的知識，也對目前此類產品的最新動態有所了解。

另外，可以采用互動式的教學方法。④這里的互動式不僅僅是指傳統的在課堂上教師問學生答的模式，還可以讓學生在課下自己去查閱一些下次課要講解的內容，參與到課堂主講中。學生在查閱的同時會對這部分內容了解的更深，要比單純的老師講學生聽效果要好很多;在課堂上讓學生把自己查到的知識講給其他學生聽，學生聽其他學生講課可能要比聽老師講課還專心，他們覺得很新鮮，這樣學生了解到的東西會更多。這種方式在促使學生學習這門課的同時還可以鍛煉一下他們的膽量，這對師范生來講尤其重要，以后他們要面臨更多的學生，同時還可以練習自己的口才和板書，這都是一個教師必須具備的基本功。

最后，課堂講解要與作業相結合。對于這門課程，不管是學生講，還是教師講，聽過之后留下的印象不是太深。我們可采取作業的形式，講完一類產品之后，讓學生自己總結一下本章要點，需要大家注意的地方有哪些。有時為了調動學生的積極性，也可以讓學生先做作業。比如在講到表面活性劑時，基本知識講解過后，可以讓學生先自己解釋我們常見的洗衣粉、肥皂里邊用到的是哪種類型的表面活性劑，它們去污的原理是什么。有了問題，學生都會很積極的去回憶所學的基本知識，再盡力去回答問題。

3 多種考核方式相結合

傳統的考核方式，也就是閉卷考試適合于一些基礎課程的考察。對于這樣的選修課的考察，課本上的知識只是其中一個方面，更多的是對這些知識的應用，以及綜合能力的培養。因此閉卷這種考試形式不再適用。自從我校開設這門課程以來，對學生的考核分為兩部分:平時成績30%，期末考試70%。平時成績包含考勤10%、平時作業10%，課堂表現10%;期末考試通常采用開卷的形式，有時采用撰寫論文的形式。在學期開始就告訴學生本課程采用這樣的考核方式，使學生在學習這門課之前丟掉期末考試的包袱，在平時的表現中也會很積極，使整個教學過程都很順利。這樣既鍛煉學生的查閱資料、撰寫論文的能力，又鍛煉了學生的膽量及表達能力，提高了學生的綜合素質。

注釋

①周立國，段洪東等.精細化學品化學[M].北京:化學工業出版社，2007:1.

②張先亮，陳新蘭.精細化學品化學[M].武漢:武漢大學出版社，2006:1.

③馬文輝等.構建精細化學品化學教學新模式[J].高師理科學刊，2007.27(3):111-112.

④王明慧，鄔立春.精細化學品化學教學改革與實踐[J].廣東化工，2010.37(3):226-227.