中職農類專業備課應處理好幾個關系

摘 要: 在農類專業課程的備課中，教師會碰到許多復雜的問題，需要運用正確的教育理念與科學的教學方法才能使學生理解與掌握。本文介紹了農類專業教師在備課時應處理好的幾個關系，體現了辯證法在農類專業教學中的運用。

關鍵詞: 中職農類專業 備課 關系

教學達到預期效果和目標，學生掌握知識和技能，是教師與學生共同參與教學活動的結果，但對教材內容的理解與剖析卻離不開教師的精心備課。因此，教師在備課中應根據教學目的，緊密圍繞如何使學生理解和掌握教材內容，認真仔細地剖析教材，理出教材的邏輯結構及其內在聯系，明確教材的要點和難點，挖掘教材的科學性和思想性，從而掌握教材內容及其精神實質，使授課內容內化為學生能力。在備課時應處理好以下關系。

一、“己知”與“不知”的關系

農類專業教學過程，對學生來說，是由“不知”到“知”的過程;對教師來說，是一個將“己知”轉化為“他知”的過程。可以說，教師的“己知”和學生的“不知”的矛盾構成了教學過程的主要矛盾，而矛盾的主要方面則是教師如何把自己的“己知”轉化為學生的“他知”。所謂教師的“己知”，就是指教師對教材的理解和掌握。實踐證明，一個受過農業專業訓練的中職畢業生，對農業科學的概念、規律、基本原理都有了基本了解，但對那些規律、原理等細節問題，往往不十分清楚，理解也不夠透徹。因此，在備課過程中，鉆研教材、研究教法就成了解決問題的有效手段。而解決這個矛盾的主要方法就是熟讀教材，深入理解教材，通過有效的教學手段把農業專業知識呈現得更加具體化，便于學生理解和掌握。教師在鉆研教材時要以一章為鉆研“對象”，進行知識排隊，抓住主線，明確要點，確定難點，在頭腦中形成一個清晰的知識結構網。

二、知識與能力的關系

教師不但要鉆研教材，而且要鉆研如何通過傳授知識來培養學生的能力，可以說，知識是能力基礎，然而，知識絕不等于能力。因此，挖掘教材中有利于培養學生某種能力的因素，是鉆研教材的一個極其重要的問題。如對植物生產受光、水、溫度、肥料等環境因素的綜合影響的理解，可指導學生根據所學知識對這些章節加以綜合分析，不僅使學生加深對各因素影響植物生產的規律的理解，而且提高他們綜合分析的能力，這在備課中都有具體的考慮。

隨著農業科學的發展和農業生產現代化的需要，培養農類專業學生的能力問題就變得日益重要了。學校傳授給學生的基本知識和基本技能是有限的，而學生畢業走上相應的工作崗位，面對新的知識和技能需求，具備一定的學習能力已成為一種必需，因此，農類專業教師在備課中應將過去以傳授知識為主過渡到傳授知識與掌握技能、培養能力并重。在一定意義上說，培養學生的能力比單純的傳授知識更為重要，因為能力是學生今后再學習、更新知識和技能的金鑰匙。

三、智育與德育的關系

作為教師，我們應該既教書又育人，教育的根本目的就是培養人才，而人才必須是德、智、體、美、勞全面發展的。一方面，不能只傳授知識和培養學生技能，“身正為師”，在教學過程中，教師要以自己的言行影響學生的思想，把德育寓于教學過程中。另一方面，農類專業教材中也有著豐富的德育素材，如唯物主義思想，辯證的思維方法，愛國主義思想，以及農學家們的勤奮精神和創新精神，等等，教師在備課時要充分挖掘加以利用。因此，除了教給學生農業類專業知識和技能以外，還要對學生進行思想品德教育，培養學生愛農、興農的精神，這就要求教師從教材中挖掘這些因素，并把它滲透到教學中去，有機地和知識、能力的培養結合起來，在鉆研教材時有意識地注意這個問題是完全必要的。

四、局部與全局的關系

有人說，研究教材好比下圍棋，只有全局在胸，才能下好每一個子，這的確是很恰當的一個比喻。實踐證明，這個局部與全局的關系問題，在鉆研教材中不可忽視，教師只有胸中有全局，處理各章節教材才能做到心中有數，才能知道功夫應下在何處。因此，鉆研教材首先要對全局教材進行通讀，對每一節教材的鉆研起碼要從全章這個全局出發，首先對全章作一個精細安排，確定全章重點，全章設計得好，重點就能突出。

人類積累的農業科學和生產的知識是極其豐富復雜的，我們所用的教材只是選取了其中一部分基礎知識、技能和先進的思想作為“種子”，傳授給學生，使“種子”在學生的心中發芽、開花、結果，把知識內化為學生的能力，使學生的素養得以提高。

在備課過程中，我們要樹立知識、技能、態度三合一的觀點，建立項目化、模塊化的教學思路，注意知識、技能的相互關聯，形成本專業的綜合專業能力，不能支離破碎、互不相關，因為農業科學及其技術有別于其它學科，其各個技術環節間是緊密相聯的，每一項技能的掌握都必須由各方面的知識作支撐。例如，一個熟練掌握農作物害蟲的特征、分類、生活習性和農藥基礎知識的人，就能比較容易地掌握防治這些害蟲的技能，就能勝任實踐中的病蟲害防治工作;一個熟練掌握作物的特征特性、生長發育規律、生產技能的人，就能成為一個種植作物的能手。所以，在備課時，我們要精確把握農類專業知識的整體結構。

五、新與舊的關系

客觀地說，農類專業各部分知識之間有著密切的內在聯系。對學生來說，這種知識之間的內在聯系產生了新知識與舊知識、已知與未知的問題;對教師的教學來說，就產生了在教學中如何充分利用學生已有知識來獲得新知識的問題。因此，教師在備課時就要深入研究這個新與舊的關系，力求以“舊”引出“新”，利用“新”來鞏固和深化“舊”，以提高學生的自學能力。實踐證明，這個新、舊的辯證關系，是我們備課中應注意掌握的一般原則。所以，教師在研究一章教材時，就應該把這章教材里學生的已有知識排列出來，并考慮如何利用已有知識，如何加深學生已有知識，要復習那些既有利于新知識的學習，又能在學習新知識的過程中得到鞏固和深化的舊知識。

六、難與易的關系

農業科學的理論具有較高的概括性和抽象性，而且要求有較好的化學和生物學基礎及實驗技能，這是農類專業教學中較難的一面。事實上，從農類專業教材的某一章某一單元或某一部分來看，其“難”既有客觀上的原因，又有人為的因素。所以，教師在備課時，就要設法化“難”為“易”，分散難點，多做實驗，聯系實際，由舊到新，進行類比等都是化難為易的重要手段。如果我們能把教材鉆深鉆透，理論聯系實際，把課備細講好，激發學生對學農的興趣，“難”就變為“易”了。在教學中，如何將內容上嚴密的科學性和講述的通俗性相結合也是如何化難為易的一個研究課題，精煉而形象的語言，通俗而具體的實例，恰當而又富有啟發性的比喻，運用多媒體課件的模擬把抽象的知識具體化，這些都應在鉆研教材、備課時認真而慎重地考慮。

總之，辯證法研究的是事物聯系和發展的本質，揭示的是自然社會和人類思維最一般的發展規律。教師在備課過程中，挖掘教材蘊含的辯證因素，有目的地、適時地用辯證的方法鉆研教材、教法，就可以更好地指導學生運用聯系和發展的觀念去分析農業現象、規律，讓學生掌握科學的思維方法，培養學生的技能，從而收到很好的教育教學效果。