如何提高酸堿鹽教學(xué)的有效性

無(wú)效教學(xué)是對(duì)每位老師教學(xué)工作的最大威脅，課堂教學(xué)的效率是每位老師教學(xué)實(shí)踐所追求的目標(biāo)。在傳統(tǒng)的應(yīng)試教學(xué)中，每當(dāng)學(xué)到酸堿鹽知識(shí)時(shí)，老師總要想盡辦法進(jìn)行補(bǔ)課，加班加點(diǎn)地輔導(dǎo)，加大學(xué)生的練習(xí)量，學(xué)生的負(fù)擔(dān)很重。在大量的練習(xí)之后，部分學(xué)生雖然能寫出一些方程式、離子反應(yīng)式，但無(wú)法掌握其規(guī)律，最終對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)徹底失去興趣。我通過(guò)多年的教學(xué)探索，總結(jié)了一些提高酸堿鹽教學(xué)效率的體會(huì)，供各位參考。

一、重新整合教材，夯實(shí)知識(shí)基礎(chǔ)

知道目前的教材比較科學(xué)，貼近學(xué)生的生活，但新課程理念告訴我們，教材只是教學(xué)的依據(jù)之一。老師在教學(xué)中要靈活地利用教材，不能機(jī)械地使用教材。應(yīng)該針對(duì)學(xué)生的具體的情況，變“死”教材為“活”教材，從而實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性的教學(xué)。

酸堿鹽有關(guān)知識(shí)所涉及的面很廣，需要很扎實(shí)的知識(shí)基礎(chǔ)，比如，元素符號(hào)、元素的化合價(jià)、原子團(tuán)、金屬活動(dòng)順序等。學(xué)生要順利地學(xué)習(xí)，就必須夯實(shí)這些基礎(chǔ)。所以在進(jìn)行酸堿鹽學(xué)習(xí)之前，教師最好抽一點(diǎn)時(shí)間幫助學(xué)生復(fù)習(xí)一下有關(guān)知識(shí)。

由于在探究酸堿鹽反應(yīng)規(guī)律的時(shí)候，學(xué)生需要知道常見(jiàn)的酸、堿、鹽的溶解性。因此，教師有必要將教材重新組合一下，可以將酸堿鹽的分類提上來(lái)先學(xué)，強(qiáng)化酸堿鹽溶解性的記憶。

二、創(chuàng)設(shè)探究實(shí)驗(yàn)的教學(xué)情境，提高學(xué)習(xí)的效率

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，在酸堿鹽的教學(xué)中，安排了很多實(shí)驗(yàn)，尤其是探究實(shí)驗(yàn)，這充分說(shuō)明了實(shí)驗(yàn)的重要性。在此內(nèi)容教學(xué)時(shí)，老師首先要做好演示實(shí)驗(yàn)。在具體的教學(xué)中，老師可以在做好演示實(shí)驗(yàn)后，讓學(xué)生重新做一下相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，這樣可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)有關(guān)知識(shí)的掌握，便于學(xué)生將抽象的知識(shí)形象化、直觀化，同時(shí)也能幫助學(xué)生理解有關(guān)化學(xué)原理，提高動(dòng)手能力。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師有必要增加一些實(shí)驗(yàn)，盡可能地創(chuàng)設(shè)讓學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，使學(xué)生在探索中發(fā)展創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力，從而進(jìn)一步提高求知欲望與學(xué)習(xí)興趣。

探究實(shí)驗(yàn)?zāi)苡行囵B(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)能力、操作能力、信息處理得到結(jié)論的能力。比如，在學(xué)習(xí)CO與NaOH反應(yīng)時(shí)，教師可以讓學(xué)生向NaOH溶液中吹氣，問(wèn)學(xué)生有沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，然后證明。因?yàn)榇朔磻?yīng)沒(méi)有明顯的現(xiàn)象，從表面上看感覺(jué)不到它們發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，因此，要證明它發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，就要證明NaOH溶液里是否含有，教師可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究、引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論，確定探究方案——往溶液中滴加鹽酸，觀察是否有氣體產(chǎn)生，就能判斷向NaOH溶液中吹氣發(fā)生了反應(yīng)。可以看出，教師在教學(xué)中靈活創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)的效率。

三、遵循循序漸進(jìn)的原則

酸堿鹽知識(shí)面廣量大，需要記憶、理解的內(nèi)容多，難度也很大。因此，教師切忌急燥，務(wù)必遵循循序漸進(jìn)的原則。如果學(xué)生沒(méi)有足夠的時(shí)間去記憶與理解，老師授課過(guò)急，勢(shì)必導(dǎo)致學(xué)生不能將所學(xué)的知識(shí)及時(shí)消化，面對(duì)緊接著的新知識(shí)，疑問(wèn)會(huì)越來(lái)越多，使學(xué)生跟不上學(xué)習(xí)的節(jié)拍，挫傷學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，嚴(yán)重阻礙教學(xué)效率的提高。因此，在具體的教學(xué)中，老師應(yīng)當(dāng)遵循循序漸進(jìn)的原則，一步一個(gè)腳印地抓好知識(shí)點(diǎn)過(guò)關(guān)，為以后學(xué)習(xí)的提高逐步積累知識(shí)。比如，在學(xué)習(xí)酸堿鹽時(shí)，先抓好化學(xué)式的書寫與命名，再抓好物質(zhì)分類的有關(guān)知識(shí)，使學(xué)生非常熟練地掌握，看見(jiàn)化學(xué)式或物質(zhì)的名稱，立即就知道它是屬于哪一類;在學(xué)習(xí)酸堿鹽溶解性時(shí)，要幫助學(xué)生記憶，可以編寫口訣輔助學(xué)生記憶。教學(xué)實(shí)踐證明，只有遵循循序漸進(jìn)的原則，教學(xué)效率的提高才能得到根本保證。

四、培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納的能力

在整個(gè)初中化學(xué)中，酸堿鹽知識(shí)的規(guī)律性是最強(qiáng)的。在新課程的教學(xué)中，我們要重視培養(yǎng)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)知識(shí)、自主探索知識(shí)的能力，從而使學(xué)生具備終身學(xué)習(xí)的能力。為此，新教材安排上都是讓學(xué)生學(xué)習(xí)各種物質(zhì)性質(zhì)后，自己分析歸納各類化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律。比如在學(xué)習(xí)鹽酸、硫酸性質(zhì)后，就讓學(xué)生自己探索酸的通性，歸納出酸的基本性質(zhì)，同樣，在學(xué)習(xí)NaOH性質(zhì)后，讓學(xué)生歸納得到堿的共性。

酸堿鹽知識(shí)中的實(shí)踐問(wèn)題也很多，要求學(xué)生歸納解決問(wèn)題的方法，比如，如何鑒別兩瓶失去標(biāo)簽的稀鹽酸與氫氧化鈉。初學(xué)者不知道怎么解決。老師要指導(dǎo)學(xué)生如何進(jìn)行思考，如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方案，操作的時(shí)候應(yīng)該注意哪些問(wèn)題，如何根據(jù)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象進(jìn)行判斷，等等，最后要讓學(xué)生自己歸納解決問(wèn)題的思路。當(dāng)學(xué)生具備一定的能力后，就能自行解決較為復(fù)雜的實(shí)際問(wèn)題。

五、分散難點(diǎn)，提高教學(xué)效率

很多學(xué)生都感覺(jué)酸堿鹽知識(shí)一學(xué)就忘，一用就亂，特別是在解決實(shí)際問(wèn)題的時(shí)候，不知道從何入手。欲解決這個(gè)問(wèn)題，就要注意分解難點(diǎn)，不要等所有知識(shí)學(xué)完了再培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，否則會(huì)使很多學(xué)生感覺(jué)很難，造成部分學(xué)生放棄學(xué)習(xí)。因此，教師在日常教學(xué)的時(shí)候，就要穿插相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，使學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力得到螺旋式的提升。比如，在學(xué)習(xí)CuO與酸反應(yīng)后，教師可讓學(xué)生解決:如何區(qū)分兩種黑色粉末——氧化銅與碳粉?類似這樣的學(xué)習(xí)，能逐步提高學(xué)生解決化學(xué)問(wèn)題的能力，為以后解決教難的問(wèn)題的打好基礎(chǔ)。假如一下子讓學(xué)生解決較復(fù)雜的實(shí)際問(wèn)題，學(xué)生會(huì)感覺(jué)化學(xué)很難學(xué)，教學(xué)效果得不到有效的保證。

六、聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際

化學(xué)源于生活，運(yùn)用于生活。比如，在學(xué)習(xí)鹽酸知識(shí)后，教師可以告訴學(xué)生:潔廁凈成分中含有鹽酸，它為什么能很好地除去水垢?在醫(yī)院做胃透視時(shí)，為什么常常服用“鋇餐”(BaSO4)?這些知識(shí)，能讓學(xué)生真正感覺(jué)到化學(xué)實(shí)用性，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。

總的來(lái)說(shuō)，只要教師能讓學(xué)生真正地參與、投入到教學(xué)中去，教學(xué)的效率就能得到根本保證。