九華山旅游市場及對外語人才需求狀況調研報告

摘 要: 為了幫助當代大學生提升社會實踐能力，適應時代變化，并為我院開設旅游英語相關專業提高有效的信息，同時也為了能夠給調研單位提供合理的意見和建議，本調研小組對九華山風景區進行了為期三天的實地調研，通過座談、走訪、問卷調查等方式，獲得了大量寶貴的信息與資料，針對該景區的旅游市場和英語人才市場的相關情況進行了仔細的分析，總結出大量有效的信息。

關鍵詞: 九華山風景區 旅游市場 外語人才

1.引言

旅游業已成為當今全球的熱點產業之一，同時世界經濟的一體化與持續發展，也在促進著旅游市場全球一體化。隨著我國現代旅游業的迅速發展，境外游客逐年增加，因此，外語專業與旅游相互涉及、交叉應用。我國旅游業對旅游人才，特別是合格的旅游外語人才需求比較迫切。當前的整體經濟形勢給大學畢業生就業帶來很大的壓力，高校急需為其畢業生開拓多元化的就業領域與就業空間?；谕庹Z人才在世界多極化的今天體現出相對較大的優勢，我們需要發揮優勢，以開拓更廣闊的就業與實習空間。

1.1調研目的。

1.1.1在新形勢下，在旅游業面臨可持續發展之際，希望通過本次調研，藉以點帶面的方式，了解外語人才在皖南旅游市場，尤其是九華山風景區的需求狀況，進而分析推斷外語人才在旅游市場的需求狀況。從調研結果中獲得借鑒與幫助，調整今后學院的外語教學與專業課程設置，使專業設置與課程改革更具適應性、時代性和科學性，使學生就業更具廣泛性、選擇性與復合性。

1.1.2了解皖南地區旅游市場外語人才的現狀和需求情況，為當地的發展輸送更多合格的人才，為學院培養出越來越多的社會崗位實際需要的優秀畢業生建言獻策。

1.1.3增強學生的實踐能力，引導全院廣大青年學生堅持與時代同步伐、與祖國共命運、與人民齊奮斗。

1.2調研過程與調研方法。

帶著上述目的，我們于2009年9月7—9日前往位于安徽省池州市的九華山風景區，對該景區的旅游市場現狀及對外語人才的需求情況進行了集中的實地調研。調研的對象主要包括九華山旅游風景區管理委員會的領導，九華山旅游發展股份有限公司高層領導，部分旅行社和酒店的管理人員、導游和游客。本次調研主要采取以下方法:(1)文獻檢索法:充分利用圖書館及互聯網上的資源，將所取得的資料作為我們理論依據及參考資料，為實地調研做前期準備;(2)實地調查的方法(問卷調查，隨機訪談);(3)抽樣方法:調查問卷，對個別人員的訪談采取抽樣的方法。

2.調研項目與現狀分析

2.1九華山風景區概況。

九華山是中國四大佛教名山之一，地藏王菩薩道場，首批國家重點風景名勝區。它為皖南的三大山系(黃山、九華山、天目山)之一。位于安徽省池州市東南境，西北隔長江與天柱山相望，東南越太平湖與黃山同輝，是安徽“兩山一湖”(黃山、九華山、太平湖)黃金旅游區的北部主入口、主景區。風景區面積120平方千米，保護范圍174平方千米。中心位置九華街地理坐標為東經117°，北緯30°?，F為國家五A級旅游區、全國文明風景旅游區示范點，被譽為國際性佛教道場。

九華山風景區對人文景觀的開發遠重于對其自然景觀的開發。據相關部門領導介紹，現在的九華山風景區理念在于建設大九華，重點就是發揚其佛教文化，把九華山風景區繼續作為一個佛教圣地來擴大其影響力。正因為是這樣一個發展方向，九華山風景區秀麗的風景沒有得到有效合理的開發與利用，這就在一定程度上影響了景區的整體發展。同時也說明九華山風景區在景區資源方面還具有很大的潛力可以挖掘。很好地開發其自然景觀，使得奇秀的風景與悠久的佛教文化和諧并存，這樣對于景區的整體發展可能會更有利，也能夠擴大景區在旅游市場中的影響力。

2.2九華山風景區旅游市場。

2.2.1游客。九華山作為一個佛教圣地，有其獨特的人文背景。據有關人員介紹，景區的主要游客為香客，他們都是上山朝拜祈愿還愿的，另一部分就是一些主要為觀賞自然風景的游客。在外國游客方面，由于其歷史淵源，九華山風景區主要接待的是來自韓國的游客，其次是東南亞，再次是歐美。但是外國游客在整體上所占比重并不是很大。

2.2.2導游。我們在景區采訪了部分導游和多個旅行社的工作人員，對導游這一職業狀況進行了調查。我們發現，在九華山風景區，涉外導游人數相對較少，而這一小部分導游的英語專業知識水平還有待提高?；谶@樣的現狀，旅行社對專業的旅游英語人才極為需要。

2.2.3服務業。景區上有酒店、飯店和商店等。但是商店里主要經營的都是主供參觀的游客在寺廟參拜使用的香燭鞭炮，也有一些與佛教文化相關的手工紀念品。景區內也有些銷售當地土特產的商店，但規模都不是很大，也沒有形成大的較為成熟的品牌與產業鏈。就整體而言，九華山風景區主要是圍繞著佛教文化而產生的相關服務業，在商業及娛樂方面還有待于進一步的開發與提升。

3.相關座談和調查問卷分析

2009年7月7日，我們與九華山風景區旅游管理委員會的領導、九華山旅游發展股份有限公司及其下屬的九華山中國旅行社、中國國際旅行社的領導進行了座談，并在座談之后作了問卷調查。2009年7月8-9日，我們與景區內部分旅行社和酒店的管理人員、導游座談，并對部分工作人員與游客作了隨機訪談。

3.1行政機關代表、公司高層領導座談及問卷分析。

九華山風景區旅游管理委員會的柯烈榮書記指出，作為全國文明風景區的九華山，現在以“二次開發、二次創業”為主線，把最大的空間留給游客。實行人才發展戰略，地方的經濟建設也為景區引進人才和大學生來此地就業提供了平臺。

于2000年底設立的安徽九華山旅游發展股份有限公司，是安徽省旅游龍頭骨干企業，經過十年發展，公司下轄十幾家分子公司，上市工作順利推進，近幾年凈利潤增長率速度迅猛，業績斐然。公司奮力開拓進取，以建設九華山旅游世界級旅游勝地為目標，建設省內一流企業，努力將公司發展成為國內一流的旅游產業集團。在旅游人才需求方面，對人才的層次要求提高，并且緊迫性增強。計劃在三至五年內培養十個分公司經理。另外，公司自己擁有九華山旅游管理學院，聘請國內一流專業院校專家授課，因此與我們此次調研的目的與發展思路不謀而合。

座談之后，我們對九華股份的高層管理人員作了隨機問卷調查。根據對問卷情況的分析，我們得到以下信息:

(1)九華山旅游游客年接待量為200萬左右人次。

(2)九華山旅游外國游客所占比例較小。

(3)九華山旅游對外語人才需求適中。

(4)九華山旅游中，當地設有專門的涉外單位(主要為旅行社)。

(5)專業的涉外導游在整體導游中所占比重較小。

(6)九華山旅游游客中，外國游客主要來自東南亞地區。

(7)對涉外導游的學歷要求為?？啤⒈究埔陨?。

(8)認為涉外導游最需要提高的素質是:英語水平、溝通交際能力和對景區的熟悉水平等。

(9)認為專業旅游英語人才應該具備的素質和能力有:較強的口語能力和表達能力、愛崗敬業等。

(10)認為專業旅游英語人才在學校應該側重的能力培養包括:綜合素質能力、廣泛的知識面、對職業的熱愛和奉獻精神。

3.2旅行社中層調查問卷、座談。

(1)從業務特點來看，游客接待方式多樣，接待量相對較大。

境外游客年接待量:國際旅行社達8萬左右人次，中國旅行社達6萬左右人次，東崖賓館旅行社達1.5萬左右人次;其中國際旅行社外游客年接待量比重達50%。但英語國家境外游客所占比重小。

(2)九華山旅游分為淡季和旺季。

(3)英語人才在旅行社人員中所占比例為10%左右。

(4)旅行社中英語人才主要用于外語導游。

(5)旅行社招聘外語人才的方式有:到人才市場、各大高校及網上招聘。

(6)除英語之外，旅行社中外語人才還缺少韓語人才和日語人才。

(7)旅行社招聘導游時對導游的年齡限制為20—25歲。

(8)旅行社在招聘外語人才時對應聘者的工作經驗沒有特殊要求。

3.3基層導游調查問卷、座談。

(1)英語專業人員從事導游工作最重要的是具備較強的口語能力。

(2)英語專業畢業生從事旅游工作的劣勢是:缺乏實踐經驗，需要涉獵旅游專業知識。

(3)英語專業畢業生從事旅游工作需要加強解說、溝通以及實踐能力。

(4)全職導游收入:中文導游工資1000—2000元/月，英文導游工資2000—4000元/月，優秀者可達4000元/月以上。

(5)導游反映外國游客比例為1%。

(6)九華山境外游客主要來自東亞地區，韓國居多。

(7)英語專業人才在本地區總體比較受歡迎。

(8)在游覽淡季或空余時間，公司會對英語導游進行針對性英語培訓和佛教知識培訓。

3.4酒店管理層座談(東崖賓館市場部姜經理)。

姜經理跟我們詳細介紹了酒店人員的情況，我們了解到外語人才還是相當缺乏的。他重點指出外語人才首先要具備過硬的專業知識和能力，在自己的工作崗位上要不斷鍛煉自己，端正自己的態度，擺正自己的位置，從而不斷提升自己的能力，這樣才能夠在工作中取得優異的成績。

3.5基層工作人員訪談(東崖賓館大堂領班小馬、索道處工作人員小唐)。

通過對這些基層景區工作人員的隨機訪談，我們了解到旅游市場發展空間廣闊，而英語人才不僅要有相應的外語能力，而且要有吃苦耐勞的精神，在工作中必須不怕辛苦，努力奮斗。

3.6外國游客訪談(德國游客)。

在用餐期間，我們隨機采訪了兩位德國游客。通過與他們的交談，我們了解到，外國游客對九華山地區的服務和接待工作非常滿意，而且外國游客在中國也能和當地導游完成基本的溝通。同時，他們也對當地導游的英語水平提出了更高的要求。

4.存在的問題

盡管在發揮自身文化優勢的同時帶動了周邊經濟的發展，九華山風景區還是存在一些問題，還有相當大的提升與拓展的空間。綜合以上的數據和相關資料，我們把九華山地區的旅游業目前存在的問題歸納如下。

4.1九華山風景區的人文景觀、佛教文化、歷史淵源(地藏王的前身新羅國王子金橋覺)決定了九華山風景區面對的旅游市場主要是周邊地區、韓國、東南亞地區佛教信徒及前來燒香許愿的游客，尤其是每年的農歷七月三十，傳說是地藏王菩薩的誕辰之日，大批的韓國游客前來朝拜;歐美地區比較持久的一個客源是法國氣功團，每年會有固定的時期來山上“采氣”。相比之下，由于文化、歷史等方面的原因，歐美地區的游客量很小。

周末或者節假日時，會有游輪在池州港停靠，但外國旅游團一般都是在早上下船來山上作短暫的觀光，對較深入的人文或佛教方面的介紹一般需求不大，所以專業外語人才為其服務的機會不多。此外，外國旅游團或散客來旅行時一般都會自帶翻譯，對當地導游的外語能力要求相對不高。還有些旅行社會為游客安排好行程，所以大部分游客不會與景區服務人員直接溝通。這些都直接決定了景區對當地外語導游需求量不大。

4.2對境外市場宣傳力度不夠，海外市場，尤其是歐美市場開發的力度有待于進一步加大。

4.3旅游景觀構成主要以佛教文化為主，結構相對單一，多樣性不強。景區重在以佛教文化為代表的人文景觀的開發。相形之下，對景區及周邊地區的自然景觀開發的力度不夠。例如，九華山后山仍未得到充分開發，使很多資源沒有得到充分有效的利用。

4.4華山風景區已經提出了一個“食、住、行、娛、購、游”一條龍服務的景區開發思路，但是在有些方面目前開發的力度不夠。比如，行方面，交通不夠便捷，尤其是冬天道路霜凍嚴重，車輛行駛困難、危險;購方面，以佛教為核心的旅游產品的銷售缺乏統一、規范的市場引導，也沒有發掘成熟的品牌性特產，相關產業鏈不完整，無法形成產品群或一定的體系。到目前為止，一個“食、住、行、娛、購、游”的產業化旅游機制還沒有完全建立起。

4.5以上存在的這些問題，再加上現代酒店的“不見面”的服務模式，都使旅游市場的賓館服務業對外語人才的需求量較小。在此情況下，比較專業的外語人才仍然比較缺乏，尤其是涉外導游，層次不一、語種比較單一。

5.景區潛力與優勢

根據九華山風景區旅游市場及相關產業的現狀，其在發展方面仍具有相當大的潛力和優勢。

5.1境外市場拓展空間很大。

九華山地區的游客群主要來自是周邊地區，其數量有限。如果將旅游市場的覆蓋面擴大，打開國外市場，盡可能吸引境外游客到此參觀游覽，不僅可以增加景區門票的收入，而且可以促進旅游相關產業鏈的快速發展。例如餐飲、購物、娛樂等方面，大批外國游客涌入后，其發展前景十分可觀。

5.2除人文景觀之外，景區自然景觀擁有很大開發潛力和提升空間。

九華山為我國四大佛教名山之一，其人文景觀堪稱一流，自然景觀也非常秀麗。應保護好自然景觀，并對其進行適當的開發和維護，使游客在感受濃厚人文氣息的同時，又可欣賞美妙的風景。

5.3培養高素質涉外導游，與國外旅行社直接溝通，建立合作關系。

在與外國游客交往的過程中，涉外導游的作用極其重要。而如果可以與國外旅行社進行面對面的直接溝通，建立合作關系，互利互惠，則可進一步拓寬市場。以每年有固定數量的客流量為保證，并在此基礎上增加知名度，吸引更多游客，景區的經營自會蒸蒸日上。這樣，也可以達到讓世界了解中國，讓中國走向世界的目的。

5.4對員工進行培訓，提高整體水平。

在對游客的服務過程中，員工與游客的交流必不可少。在這一過程中，會有許多情況需要員工進行適當的處理，解決矛盾。因此，應提高員工的素質，以提高員工隊伍的整體水平。服務質量的提高，會對游客產生直接的影響。員工素質的提升，對企業文化來說，也是十分有益而且必要的。

5.5結合山區優勢，開發特色產品，拓寬產業鏈，以增加旅游附加值。

九華山地區是著名的旅游勝地，其地處山區，在景色與人文方面都有不同于其他景點的獨特之處。而開發特色產品，拓寬產業鏈，則可以進一步增加本地區旅游行業的產值，提高收益，并為地方發展作貢獻。旅游附加值的增加，必然使九華山地區的整體狀況得到改善和提高。

5.6打造特色旅游品牌，堅持可持續發展，處理好生態環境保護。

原生態的旅游項目是現代人所追求的，九華山的自然資源優勢尤為突出，結合其深厚的文化底蘊，構成了游客所追求的生態旅游目的地。然而，在開發旅游產業的同時，生態環境在一定程度上也受到了破壞。在開發的同時進行保護，可以實現可持續發展，更好地利用資源，使其既滿足當代人的需要，又不損害后代人滿足其需求能力的發展。

6.對策及解決方法

針對以上幾點在調研過程中發現的問題及景區開發方面擁有的潛力與優勢，我們提出以下幾點建議。

6.1繼續大力宣傳和推廣九華山地區的佛教文化特色，并開拓創新，深度挖掘九華山旅游風景區的文化和人文題材，形成一個以佛教文化為核心，多種旅游題材并行的多樣化旅游景點。

6.2針對目前九華山風景區外國游客不多的情況，我們認為應從以下兩方面著手:首先，九華山地區的旅游工作者要提高自己的業務素質和外語水平，到國外去開拓市場;可以與國外比較有聲譽的旅行社建立長期友好的關系和業務往來;可以在國外設立辦事處，負責九華山風景區的宣傳工作，并接受國外旅行社的旅游訂單;其次，應該加快九華山機場的建設工作，利用機場這個交通窗口，讓外國游客走進九華山，讓九華山風景區走向世界。

6.3九華山風景區的旅游紀念品品種眾多，樣式多樣，層次不一。建議相關部門建立一個有效的平臺，將目前分散經營的小商販統一到一個大型商場里。有了統一的管理和銷售，就能避免漫天要價和惡性競爭，同時有助于打造具有九華山品牌價值的紀念品，形成強有力的九華山品牌效應。

6.4很多人提到九華山就會想到佛教文化，但是九華山地區的自然風景同樣迷人。因此，我們在大力開放文化景觀的同時，也要挖掘自然景觀的潛力，將人文景觀與自然景觀有機地結合起來，共同打造九華山旅游品牌。

6.5由于目前九華山地區的外國游客不是很多，此地區的專業的英語導游人才很少。不過在大量的外國游客涌入之前，我們還是要做好充足的準備。要提高業務素質和外語水平，著重學習佛教釋義通過外國語言的傳達。

6.6加大對九華山后山的開發力度，可以采用地方政府牽頭、風景區和地方經濟單位合作的方式，投資對后山的利用和潛在值開發，以促進前后山的旅游資源協調發展，使資源得到充分有效利用。

7.結語

這次短暫而又寶貴的九華山風景區的調研活動給我們帶來的感觸和收獲頗多。我們針對所獲得的資料，得出以下啟示。

7.1通過本次調研活動，我們對九華山風景區的相關情況有了大致了解，也開拓了我們的視野。我們認為，九華山無論是在資源還是市場方面都還具有很大的潛力，只要抓準方向進行發展，就一定會有更大的收獲。

7.2現今我國旅游業乃至世界旅游業發展迅速，在與國際交流日益密切的今天，旅游業更多地需要涉外的人才。因此，開設有關于旅游英語方向的專業有其可行性和必要性。而且，從本次調研中，我們發現企業需要的不僅僅是專業知識過硬的人才，還需要具備強烈的責任心、良好的態度、端正的心態等素質。這也是以后我們在培養人才時需要注意的。

7.3對當代大學在校生及畢業生要求。通過本次對諸多旅游單位和相關行政單位的調研，我們充分了解到，用人單位對當代大學在校生及畢業生的期望和要求。

有了金剛鉆才能攬得下瓷器活兒，因此大學生要形成學習能力，夯實專業基礎知識，使得工作之時有的放矢;拓展知識面，廣泛涉獵多領域信息;關注時事，了解國際、國家形勢，活在信息時代;深入實踐，著重培養自身的社交能力和社會實踐能力;擺正位置，端正心態，培養自己人文素質，提高自身的綜合素質能力，使自己成為厚基礎、寬口徑的復合型人才。

會用金剛鉆才能干得好瓷器活兒，因此大學生要培養工作能力。工作能力實際上是一種變相的學習能力、適應能力和運用能力。大學生要具備對新環境、新組織與新成員的適應能力;對新工作、新事物與新知識的學習，對已掌握知識的再創造和運用能力;上崗之后形成強烈的責任心、社會責任感和敬業愛崗精神。

還需要加強對口專業知識的修煉:著重打好聽說讀寫譯等專業技能的基礎;拓寬視野、擴展知識面，了解英語國家文學、宗教、歷史、地理，關注國際時事、掌握跨文化交際的技巧;學好第二外語，如法語、德語、日語、韓語，給自己增加含金量，為自己創造更多的就業和服務社會的機會。

7.4對專業教學、課程設置的啟發。通過對旅游英語的調研我們得出，學校培養旅游英語人才，不僅要培養學生優秀的英語專業基礎知識，培養學生了解與旅游相關的專業，如導游、旅游管理、飯店管理、旅游英語、飯店英語、社交禮儀、公關、營銷等產業集群鏈，而且要將學生就業面廣泛這一因素考慮在內，在設置課程時涉及與旅游相關的自然和人文知識，比如旅游文化、旅游景觀的分支，宗教文化等的教育。

由此觀之，在設置旅游英語課程方面，我們要從宏觀上把握旅游語英語的結合，從微觀上統籌旅游文化、旅游景觀與旅游傳播的結合。設置英語專業旅游英語方向，在學習英語專業基礎知識的同時，輔以旅游食住行娛購游等環節的基礎知識，并設立世界文化、宗教、景觀等學習課程。在教學過程中注重交流溝通。說到底，語言是一種交流工具。只有應用與交流，語言的作用才能發揮到極致。因此，在教學過程中我們要避開單純性的解說，教師與學生形成互動交流溝通的教學關系。

本次調研活動是在我院領導的安排與帶領和九華山管理委員會相關領導的積極支持與配合下進行的，由我院老師帶隊，五位學生參加(包括大一、大二、大三三個年級)組成的調研小組，主要是通過對九華山風景區的實地調研，為景區發展提供些許建議，為我院意愿設立旅游英語方向專業提供有效資料，此次調研持續三天。在這三天中，我們對相關人員和地點進行了座談、問卷、采訪等，搜集了大量寶貴信息。這是一次成功的調研，有意義的調研。在此，我們要特別感謝九華山風景區管理委員會相關領導，九華股份的領導及景區內工作人員給予我們的熱情的招待與真誠的幫助。

參考文獻:

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