隨著當前地球環境的日益惡化,環境保護問題越來越為世界各國所重視,保護人類的生存環境已成為人們的共同呼聲。為此,構建環保教育理念,寓環境保護教育于化學教學之中是每一位化學教師義不容辭的責任。中學化學教材中潛在很多環境教育的因素,采用多種策略把環境保護的內容同課堂教學有機地結合起來,這是對學生進行環境教育的好方法。筆者認為,在中學化學教學中,教師可采用以下策略來實施環保教育:
一、在教學設計中滲透綠色化學思想
在教學設計中通過創設有效情境,滲透綠色化學思想。例如,在學習氮氧化物時,先講NO、NO2的毒性、性質、致毒原理及形成的危害:NO直接結合血紅蛋白引起中毒,NO2則刺激呼吸道引起中毒,NO、NO2相互作用并形成光化學煙霧等。再根據NO、NO2的性質,讓學生思考如何除去實驗室產生的NO、NO2尾氣。接著講述大氣中NO、NO2的主要來源,如汽車尾氣,再次讓學生思考能否用上述方法除去NO、NO2,如果不行,那么還有哪些原理可用,然后介紹汽車尾氣中的NO、NO2的除去方法。
又如,在進行硫酸的強氧化性的教學時,講到銅與濃硫酸反應生成硫酸銅、二氧化硫和水。學習了這一知識點后,讓學生思考如何用廢銅屑制備硫酸銅。大部分學生自然而然地回答用銅與濃硫酸直接反應。對于學生的答案,不要急于肯定,也不要急于否定,進一步讓學生思考上述方法中有何缺點。結合二氧化硫的知識,得出的結論是:二氧化硫尾氣會污染環境。繼續提問如何改進該實驗。學生根據二氧化硫的知識回答:用NaOH溶液吸收尾氣。再組織學生分析在該反應中硫酸的作用:一是生成硫酸銅,硫酸起到酸的作用;二是生成二氧化硫,硫酸被還原,起到氧化劑的作用。兩個硫酸參加反應時,一個硫酸被還原生成二氧化硫,一個硫酸生成硫酸銅,硫酸的利用率為50%。再次設問:如何提高硫酸的利用率并減少二氧化硫的生成。組織學生分析:在該反應中,二氧化硫的生成是由于濃硫酸作為氧化劑發生還原反應的緣故,只要氧化劑不用濃硫酸,就不會產生二氧化硫。那么選用什么物質作為氧化劑呢?學生會想到很多學過的氧化劑,如KMnO4、Cl2、Na2O2、H2O2、O2等,再提示學生盡量選擇來源廣泛、成本低廉、毒害作用盡量小的物質作為氧化劑,學生比較得出選用氧氣作為氧化劑,制備的步驟是先加熱把銅氧化生成氧化銅,然后加入硫酸溶解得到硫酸銅。第二種方法的優點就體現了環保意識:無二氧化硫污染環境,硫酸的利用率高,副產物少。通過巧妙的化學教學設計,既培養了學生的思維能力、創新意識,又加強了學生的環保意識。
二、在化學實驗中滲透環保教育
化學是一門以實驗為基礎的科學,實驗是化學教學的關鍵。教材中所描述要完成的化學實驗中,有些卻存在著現象不明顯、藥品用量大(浪費資源)、藥品或產物有毒、爆炸等不利于環境和安全的因素。因此,在實驗課堂中要盡量體現綠色化學實驗的新要求:省資源、無污染、多循環、多利用。所以,教師在化學實驗課堂上,也應重視培養學生“保護環境,從我做起”的意識,以促使學生知、情、意、行統一協調發展。
1.教師在演示實驗時,通過言傳身教,滲透環保思想
社會學家班杜拉指出:“學生的個性品質是在觀察過程和模仿過程中完善起來的。”教師的言行舉止無時無刻不被學生看在眼里、記在心上。因此,教師以身作則、規范實驗操作是進行環保教育的關鍵。在演示實驗時,老師要言行一致,做到實驗操作正確規范,尤其是涉及環保教育方面的內容。比如,在藥品的取用和稱量、液體的量取和轉移、過濾等基本操作過程中,準確熟練的動作可避免藥品的灑落、揮發造成污染。每次實驗完畢后的廢液,一定要按指定處傾倒或回收。只有這樣才會牢固樹立學生的環保意識。
2.學生實驗時加強環保思想的培養
在學生做實驗時,教師要引導、教育他們注意實驗前后各種有害(毒)物質的取用和處理,以及各種廢物的回收,不使周圍環境受到污染。實驗后的廢液、廢渣盡可能回收利用,如銀鏡反應中廢液的回收利用;若不能回收利用的廢液、廢渣,則應倒在規定的地方,以便清理。這不僅可以大大減少環境污染,而且能對學生直接滲透環境保護的思想。
三、在習題教學中滲透綠色化學思想
習題教學是課堂教學的重要環節,它不僅能幫助學生掌握和鞏固所學知識、技能,還能使學生在習題中了解科技動態,學以致用,培養良好的科學態度。融合“綠色化學”的習題教學,使學生更深入了解綠色化學的重要性。
綠色化學不是一門獨立的學科,它不能取代系統教學,但必須融合其中,如此便對教師提出了更高的要求:一是更新觀念;二是教師本身要進行終身教育,這樣才能不斷充實自己的知識結構、能力結構。
總之,社會的進步、人類文明程度的提高、科學技術的迅速發展,不應該成為環境污染的禍首,而應當是美化環境的先導。利用化學教學有著其他學科所不具備的優越條件,構建環保教育理念,培養學生的環境意識。從小抓起,從自身做起,使每一位社會成員都樹立起強烈的環境意識,養成良好的環保習慣,生成良好的環保責任感,就能創建一個美好的生活環境,就能擁有一個充滿生機的地球。
(責任編輯 羅 艷)