農業院校英語專業泛讀課的專業特色化研究

摘 要: 農業院校英語專業泛讀課中導入專業元素的教學模式是一種有效的教學改革的嘗試與創新。本文通過探討英語專業泛讀課的專業特色化教學模式在實踐中所面臨的問題和解決辦法，為提高農業院校英語專業泛讀課的教學質量提供理論和實踐依據。

關鍵詞: 農業院校英語專業 泛讀課 專業特色化

2007年12月外研社在杭州舉辦的全國高等學校英語專業教學發展與學科建設研討會上，北京外國語大學的何其莘教授在其所作的專題報告《我國高等學校英語專業面臨的挑戰》中提出了英語專業教學面臨的幾個挑戰，包括教學理念、人才培養模式、課程設置和教學內容等方面的挑戰，其核心內容是如何將人文學科融入英語教育，培養帶有英語專業特色，具有分析、批評能力的復合性人才。何其莘教授指出英語專業的現狀是發展很快但發展極不平衡，英語專業學生在專業評估中語言技能不過關，表達不連貫，缺乏思想，學生知識面窄，缺乏深度。發展學生的綜合語言能力一直是英語專業課程改革的重點及目標，學生的綜合語言能力體現在運用豐富的語言文化背景知識順利地進行交流和實踐。農業院校英語專業由于地域限制及專業設置較晚等因素的限制，在學科定位和人才培養方面有明顯的不足，國內外對此關注相對較少。泛讀課是英語專業在低年級階段的基礎課，傳統的泛讀課比較重視閱讀技能的提高，忽視其他綜合能力的培養，相比英語專業的其他基礎課程而言處于邊緣地帶，正因為這種特殊性，泛讀課才擁有更大的發展空間。因此，如果能夠把專業特色融入基礎課程教學，在深厚的人文背景下提高學生的綜合語言技能是農林院校乃至其他院校英語專業建設與改革的一次有效嘗試。在泛讀課中引入多元化素材的閱讀可以彌補農業院校英語專業在基礎課階段專業設置上的不足，更早地開拓學生的文化視野，提高學生的文化素養。

一、農業院校英語專業泛讀課專業特色化教學模式

在英語專業早期語言技能培養階段把英語專業基礎課程和專業課程相結合不僅能把語言技能的培養貫徹大學四年教育的始終，而且能體現英語專業的專業特色，培養具有深厚人文背景的外語專業復合性人才。泛讀課作為英語專業的一門基礎課，相對來說屬于邊緣學科，多年來并未引起足夠的重視，這也說明泛讀課本身有比較廣闊的利用空間，教師的課堂安排和學生的參與形式有更大的靈活性，如何體現專業特色，師生應該扮演什么樣的角色，農業院校的英語專業如何積極倡導開展形式多樣的泛讀課教學，努力形成良好的學習氛圍，力爭為新世紀培養和輸送具有較高綜合素質的人才應該引起更多英語專業人士對農業院校英語專業人才培養模式的關注和討論。

大學英語教學采用什么樣的教學方法直接關系到教師的教學質量的高低和學生的學習效果的好壞。在泛讀課教學中如果引入多元化素材，特別是和英語專業課程相關的帶有專業特色的素材，在基礎課的教學中通過交互式教學法體現專業特色，幫助英語專業特別是農業院校的英語專業的學生在基礎課階段提高專業素養，就是一種積極有效的教學改革和嘗試。交互式教學方法最近幾年在大學英語各門課程的教學中應用得比較普遍，交互式教學方法所推崇的觀念實際上就是以人為本，也就是教師的一切教學活動都應該以學生的要求和實踐為中心，強調學生的主體地位，這種教育理念是毋庸置疑的。但在具體的課堂教學實踐活動中，這種教學理念并不能得到很好的發揮和利用，特別是由于泛讀課本身的特點及人們認識的誤區，在泛讀課上嘗試交互式教學的教師并不太多。在2007年外研社舉辦的全國高校英語專業發展與研究的研討會上，北京外國語學院的院長何其莘教授就指出，一門課程可以實現兩項任務，不同的課程可以實現同一個任務，傳統的泛讀課過分重視提高學生的閱讀技能，忽視學生其他的應用能力，特別是交際能力的培養，事實上泛讀課如果安排合理就完全可以甚至更好地實現對學生綜合能力的培養。

在英語專業的泛讀課中采用豐富多樣的閱讀材料以提高學生的學習興趣和閱讀能力的教學活動并不少見，但嘗試導入帶有英語專業課程特色的閱讀材料的教學設想應該還是一個新課題。農業院校的英語專業從課程設置到學生來源等方面相比其他綜合院校的英語專業而言存在較明顯的劣勢。在農業院校英語專業的教學實踐中發現，農業院校的英語專業學生從大三才開始涉及專業課程的學習，無論是學時還是專業課程的種類都比其他院校的英語專業要少，由于大一、大二的學生學習的重點是基礎課程，也就是聽、說、讀、寫能力的培養和訓練，學生對英語國家的文化背景知識知之不多，文化視野相對比較狹窄。由于英語語言本身的鮮活和豐富是傳統的基礎課程所不能覆蓋的，而英語專業課程特別是英美文學、語言學、外貿函電等課程所包含的人文歷史、語言功能特征及實際用途等正好可以彌補這些不足。長期以來，人們常常低估了英語專業低年級學生的接受能力而放大了專業課程的難度，其實只要教師選材得當，就完全可以讓低年級的學生更早地接受專業知識的熏陶，增強他們對英語語言文化本身的敏感性，為他們的聽、說、讀、寫能力打下更扎實的基礎。

近幾年來，農業院校英語專業學生的生源質量相比以前有所提高，教學質量也逐步提高。在2008年和2009年的大學生英語競賽決賽中，江西農業大學英語專業的學生獲得江西省英語專業團體比分第一，這一結果在某種程度上可以說明農業大學英語專業的學生和同地區其他高校的英語專業學生的差距正在或者已經縮小，但要提高農業院校英語專業學生的整體水平和綜合素質還是一個非常艱巨的過程。除了要克服農業院校各方面條件的不足外，還應打造一個有扎實的專業知識背景和富有創新教育意識的團隊，應該說強調泛讀課的專業特色，實現交互式教學模式正是希望能給英語專業的基礎教育打開一個突破口。語言學習相比其他專業的學習有所不同，語言環境和自生努力決定了學習效果，因此只要給學生營造合適的學習環境，激發學生的學習動力，就完全可以消除農業院校英語專業學生和其他院校英語專業學生之間的差異。在泛讀課中導入帶有專業特色的閱讀材料的交互式教學正是打造這樣一個平臺的嘗試。具體來說分以下幾個方面。

第一，在泛讀課中導入英美文學作品和相關背景知識的閱讀。英美文學是一個豐富的寶庫，它充分地反映了英美國家的文化地理歷史及英語語言本身的起源和變遷，所折射的深厚的人文內涵可以給語言學習者提供豐富的營養和獨特的視角，而結合泛讀課適當的選材可以增加泛讀的深度和廣讀。

第二，在泛讀課中導入語言學特別是語用學研究方面的閱讀，增強學生對語言的敏感性和對語篇分析的能力，這對泛讀課單純的強調閱讀技巧是一個補充和改進。

第三，在泛讀課中導入外貿函電英語如廣告英語和外貿書信英語方面的閱讀，讓學生更早地了解實用英語的特征和用途，搭建閱讀和實踐的橋梁。

第四，在泛讀課中穿插中西語言文化比較閱讀，讓學生更早了解中西語言文化的特征和差異，增強學生的語言文化意識，提高學生的綜合素質。

第五，在泛讀課中導入英語報刊雜志閱讀，增強學生對時事新聞的把握分析的能力。

第六，泛讀課的互動教學模式的組織與安排。互動過程實際上是一個輸入和輸出的過程，讀是輸入，輸出包括寫和說，即要求學生以書面和口語的形式對所閱讀過的材料給予及時的反饋。

第七，課外閱讀與課內閱讀的關系的平衡與把握。課外閱讀是課內閱讀的延伸和拓展，課內是課外閱讀的提煉和檢測。課堂上教師開拓學生的閱讀視野，檢測評估學生的閱讀效果，學生無論課堂課外都是積極主動的參與者，課堂上反饋的內容可以及時啟發教師對課堂安排進行重新設置和調整。

二、農業院校英語專業泛讀課專業特色化教學對策

英語專業泛讀課特色化教學實行改革與創新需要解決三個關鍵問題:第一是如何在基礎課中體現英語專業的專業特色;第二是帶有專業特色的多元化素材如何有機結合;第三是如何采用交互式教學模式培養學生的綜合能力。

要體現英語專業的專業特色就必須在泛讀課中導入帶有專業特色的多元化素材閱讀，實際就是泛讀材料的取舍。泛讀材料的選擇和利用對于實施成功的教學起著舉足輕重的作用。泛讀課一般都有指定的教材，這些教材涉及的主題大部分和大學生的生活學習聯系比較緊密，缺點是教材內容比較單一，文化背景知識介紹太少。因此教師所選的補充閱讀材料就尤其重要。大部分教師所選擇的閱讀材料與指定教材主題形式相吻合，缺少新意。英語專業的專業課程有大量鮮活豐富的閱讀資料，覆蓋文化、哲學、語言學、文學歷史、時事新聞、廣告外貿等內容，對提高學生的人文和專業素養，培養學生主動自覺的學習態度很有裨益。比如在泛讀課中導入英美文學作品及其相關評論的閱讀，學生不僅可以直觀地感受到英語語言本身的變化和發展，而且可以了解不同時代背景下文學作品所傳達的文化歷史信息。只有引導學生用批判地眼光去分析英語語言國家的歷史和現實，才能實現真正意義上的人文關懷，使學生的學習效果無論在深度和廣度上都有所拓展。

在泛讀課教材中有一篇閱讀材料是講述美國大學生的生活狀況，其標題是“Fall from university grace”，盡管學生從字面上可以知道標題的意思，但不知道這句話出處來源就無法了解作者在文中所隱含的思想，因此如果學生了解《圣經》，了解《圣經》對西方文學文化的影響，就可以更好地理解閱讀材料的內容，并作出恰當的分析和判斷。在英美文學作品中引用或利用圣經故事進行再創造的作品非常多，也可給學生提供豐富的閱讀素材。另外，這篇閱讀材料實際上反映了青少年在成長過程中遇到的各種困惑，而青少年成長小說不僅在英美文學作品中占有很重要的地位，而且是國內文學研究的新領域，存在不少討論的空間，引導學生了解這些文學作品不僅有助于學生形成多角度的思維方式，而且可以促使他們對自身的成長狀況進行反思和調整。

帶有專業特色的多元化素材的有機結合首先應該注意的是無論是選擇文學還是語言學或外貿函電英語的閱讀材料，篇幅都不宜太長，難度應適中，具有代表性和針對性，適宜討論。英語專業低年級學生對文學讀物的理解比較單薄，看問題的角度比較單一，如果讓他們在低年級階段適當接受一些語言學特別是語用學方面的知識，學會用語言學的研究方法分析文學讀物的語篇特征和語用功能，就可以增強他們分析批評的能力，無論是對提高口語還是寫作能力都很有幫助。實用英語比如外貿英語和文學讀物不同，雖然它所反映的文化內涵和特征有相似性，但實用英語更強調語言的實效性、目的性，實用語言體現了文化的傳承并賦有鮮明的時代特征，對更具有欣賞價值的文學讀物是一種補充。其次，閱讀方式可以是課堂分類閱讀或集中閱讀的方式，使閱讀材料豐富而不單調，相互聯系而不雜亂無章。還應注意的是課堂閱讀只是閱讀的引子，目的是拓展學生的視野，課外閱讀才是閱讀的延伸和拓展。閱讀也不是消極的輸入過程，而是建立在閱讀、討論、交流基礎上的積極輸出的過程，培養學生的綜合語言能力。最后應注意專業素材與泛讀課指定閱讀素材的比例及專業素材之間的比例，如何恰當地分配利用不同的閱讀素材是泛讀課成功的關鍵，文學、語言學素材應占主導地位，指定閱讀素材的文學性和語用功能和應專業素材相結合。

泛讀課采取交互式教學模式實質上是建立以教師為主導，學生為主體的教學方式，讓學生在實踐中提高綜合能力。教師為主導體現在閱讀材料的選擇和課堂活動的組織和安排，學生思維角度的啟發和調整，學生輸出效果的檢測和監督，貫穿其中的是以人為本的教育理念。閱讀材料的選擇得當是實現互動式教學的關鍵，合適的閱讀材料可以調動學生積極參與，有助于營造和諧的學習氛圍。學生為主體是指整個課堂教學活動都是以學生為中心，圍繞學生展開的。學生既是教學活動的參與者，又是組織者設計者，在課堂活動中他們可以圍繞不同的主題討論交流，發表看法，參與的形式可以是個人、小組或者研討會，形式多樣的課堂活動不僅可以鍛煉學生的思維表達能力，提高學生的交際能力，而且可以促使學生在課外做更多、更廣的閱讀，使課堂內外有機地結合起來，充分發揮學生的學習積極性。

課堂閱讀材料的選擇和課堂交互活動的參與，應該堅持以學生為主體，教師為主導，實現英語專業的專業課程與基礎課程相結合，在一門課程中完成口語交流與寫作能力的提高兩項任務，實現泛讀課程教學的雙贏。通過建立可行的教學目標，進行形式多樣的教學活動，營造和諧輕松的教學氛圍，泛讀課才會更有生機和活力，并為英語專業高年級的專業課程的學習打下基礎。泛讀課教學的改革與發展也能為英語專業其他基礎課程提供借鑒。

三、結語

在泛讀課中導入帶有專業特色的多元化素材的閱讀，內容豐富，人文色彩濃厚，能夠實現泛讀課的欣賞、分析、批判與語言實踐的多元功能，真正體現英語專業泛讀課與大學英語泛讀課的差異，同時交互式教學方式又可以充分發揮學生的主觀能動性，給每個學生發展與提高綜合能力的空間。通過泛讀課專業特色化教學研究不斷探討經濟欠發達地區農業院校英語泛讀課教學存在的一些問題和實際困難，積極尋求改進辦法，分析農業院校英語專業與其它綜合院校英語專業的教育方式和目標的差距，尋求消除這種差距的途徑，從實踐中進行經驗的總結和創新，以保證農業院校英語專業的教學質量，促進英語專業教學的實踐與革新。

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基金項目:2008年江西省教育廳教改課題(JXJG-08-4-36)