摘 要: 為適應高等教育培養具有創新精神的應用性人才的要求,本文討論了水產養殖專業水生生物課程體系和實踐教學體系的創新性改革方法,并提出學風建設和師資隊伍建設在該課程改革中的重要作用。
關鍵詞: 水產養殖專業 《水生生物學》 教學改革
《水生生物學》是水產養殖專業的一門重要的專業基礎課,是闡明生活在水中的生物生命活動的各種規律,并探討其控制利用的學科,其內容包括形態、分類、生態和生理四大部分。它作為一門實踐性很強的課程,在水產養殖專業學習中有著不可取代的地位和作用。為適應培養具有較強實踐能力和創新意識的應用型現代農業人才的需要,我們對目前以課堂講授為主的理論教學和以培養動手能力為主要目標的實驗教學進行改革,探討完善水生生物課程體系的教學方法,以達到進一步提高教學效果的目的。
一、水生生物學課堂教學內容的優化
現代高校跨世紀人才培養的基本目標模式是“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質”。在這種教學理念要求下,專業課課程學時數和學分數在不斷減少,水生生物學課程從以前的60學時下調到現在的40學時。如何能在課時數減少的情況下保證教學質量,水生生物課程體系優化和教學方式的改革就迫在眉睫。
(一)修訂教學大綱,提高教學質量。
學校在建設世界一流農業大學的戰略目標基礎上,根據學科發展修訂2008版培養方案,明確人才培養目標和專業定位。同時在加大課程建設力度方面,確定專業建設的核心課程。水生生物學作為水產養殖專業的核心課程,在專業發展中起著舉足輕重的作用。
在2008版培養方案中,水生生物學課堂教學學時數從60學時下調到40學時,實驗教學課時數為32學時,學分與2004版大綱要求相同,同時增加了一周的實習教學,通過課堂教學、實驗和實習三個教學環節,使學生掌握水生生物學的基礎理論,掌握鑒別水生生物種類的基本技能。在基礎學習的基礎上,增加一定比例的綜合性實驗,讓學生能綜合運用所用的實驗技能,解決水生生物鑒定,水生生物和水環境之間的相互作用,以及水生生物之間的拮抗關系,等等,為提高魚生產力,維持水域生態平衡,以及解決科研和生產中的一些生物學問題打下良好的基礎。2008版的培養方案增加了分子生物學和細胞生物學兩門課程,這樣在綜合性實驗方面可以和老師的一些科研項目結合起來,把目標不再停留在形態和生態方面,可以從基因水平研究水生生物的分類、多樣性與繁殖習性。
(二)引入新概念,激發學生的學習興趣。
我們要改變生物學課程教學中分類學部分的單調和枯燥,增加學科最前沿的研究信息、動態和成果,引入新概念、新成果,拓寬學生的視野,激發學生的學習熱情。如給出生物的多樣性、極地生物、觀賞植物、模式生物等概念和研究進展;在講授浮游植物部分時,適當向學生介紹藍藻水華及其治理的研究新進展;在講授浮游動物時,增加一些餌料浮游動物的培養及應用研究動態等;也可以向學生講述現代水生生物研究的高新技術,如DNA重組技術、DNA測序技術、基因擴增(PCR)技術,等等,以此提高學生的學習興趣,也為其從事研究性工作奠定基礎,同時可培養學生能夠舉一反三的創新精神。
(三)改革教學方式,提高學生的主動性。
目前,高校課堂教學的弊端是“教師課堂講,學生強化記”,學生沒有將知識完全理解,形成一種“只見樹木,不見森林”的現象。而學生為考試有較高成績,只能在考試前期進行“突擊復習”,造成“高分低能”的現象。因此我們需要改革課堂教學的方式,提高教學質量,充分利用課堂50分鐘,激發學生的學習興趣。在課程教授中加入討論部分,即結合講授過的內容通過思考、探討、交流來解決問題。調動學生的主體參與意識,有利于培養學生的創造能力。討論式教學的環節大致包括設計問題、學生自己查資料、課堂討論、得出結論4個步驟,比如在講到“藍藻的生態意義”時,我向學生提出問題:“談談自己家鄉水系的藍藻利用或危害。”讓學生課后自己查閱資料,也可向學生提供部分參考資料,并啟發學生從藍藻水華、藍藻的食用價值、藍藻危害方式和藍藻的研究現狀等幾個方面進行思考,由學生組成小組分工合作,通過查資料,進行課堂演講報告,再由全體學生進行討論,最后由教師進行總結得出結論。這種討論式教學模式不僅極大地活躍了課堂氛圍,而且鍛煉了學生從事科研的基本能力[1]。
由課堂填鴨式教育到啟發提問式互動教學,即老師在課堂內容中設計環環相扣的問題,在講授中一步步提出問題,讓學生去思考,通過這些問題啟發學生的思維能力和培養學生創新性精神,讓學生以自己的理解給出答案,然后由教師補充分析解答,使學生的思維一直跟著老師的講授內容活動的,減少學生上課思想開小差的機會。這種課堂教學活潑生動,加深了學生對書本知識的理解,又鍛煉了學生的思維能力和語言表達能力。
二、水生生物實踐教學體系的改革
(一)優化實驗教學內容,改革實驗教學方法。
《水生生物學》是一門實踐性強的課程,隨著近年來現代生物技術的迅速發展的影響,它在科學研究和生產應用方面已取得很大的成績。因此,在制定《水生生物學》實驗教學改革方案時,我們要遵循加強基礎、強化能力、擴展現代實驗技術手段、開拓設計性實驗能力的原則。改變以往驗證性和基礎性實驗比例過大的狀況,增加綜合性實驗項目和設計性實驗的比例。在基礎實驗階段增加學生對基本知識和基本技能的感性認識,讓學生從實驗準備階段就進入實驗室,參與整個實驗準備過程,理解實驗方法步驟的設立原則,學會獨立思考,激發探知欲望,增強學生的主動性。綜合性和設計性實驗,可以將相近的實驗整合優化,減少內容重復,增加實驗的系統性,比如與藻類學、餌料培養、魚類學、貝類學和蝦蟹類的部分實驗進行綜合設計,提高學生學習的系統性,以及培養實驗興趣。
(二)實驗室開放模式的探索。
實驗室開放是實踐教學改革的重要內容,不僅可以提高實驗室與儀器設備的利用率,而且能培養學生的主動性和團結合作的團隊精神。基礎實驗方面,學生要積極參與涉及實驗的各個環節,比如實驗儀器準備、試劑的配制與材料選擇等。教師應盡可能提供一個良好的學術和實驗環境,來提高學生學習和研究興趣,激發學生的創新精神,在設計性實驗中,要培養以學生為主導,在指導老師的監督下,讓學生自己完成實驗材料的選擇、采集、培養、藥品的配制、儀器設備的調試與基本維護方法,鼓勵學生在實驗方法步驟設計中積極創新。通過實驗室日常管理、生產實踐、大學生科技創新和畢業設計(論文)等教學環節,采取多種形式開放實驗室,滿足各個層次的學生需要。保證實驗室開放模式的效率,需要提高實驗管理人員的綜合素質和實驗技能,也要培養學生的主人責任感。
(三)重視實踐實習教學。
學校依托學科優勢和人才優勢,開展科技成果示范推廣和產業化工作。我校在國內率先提出并積極探索以大學為依托的農業科技推廣新模式,水產養殖專業在學校的推廣模式的支持下,在安康建設的水產試驗示范站,為水生生物學教學提供很好的實踐實習平臺。同時在2008版的教學大綱修訂中,增加了水生生物實習課程,這些條件使大型綜合設計性實驗得到了保證,有利于學生綜合運用知識和各種實驗技能及綜合分析問題的能力的培養。通過對養殖場、自然資源等水域生物資源的調查,了解生物組成和生物量不同對水質的影響。實驗中啟發學生獨立查資料,以小組為單位設計實驗方案,學會用生物學方法解決或改善生產和生活中的水質問題。經過綜合性試驗的鍛煉,鼓勵學生利用暑假時間調查自己家鄉水域的主要生物資源和利用情況,分析存在的問題和初步提出解決的辦法。
三、提高學生的創新思維和實踐技能
(一)考試方式多樣化。
改革傳統考試方法,避免死記硬背造成的高分低能現象,課程內容考核中增加實驗技能和課堂討論考核部分,實驗技能考核在實踐課程中進行,比如給學生安排一個小實驗“硅藻標本的制備”等,最后根據學生的完成效果、經費使用情況、儀器使用規范等打分,以考查學生對實踐技能掌握。課堂討論考核以討論和啟發教學中學生選題角度、所查資料的完善程度,匯報情況來考核。這能真正做到把學生的能力考查放到第一位,并且通過這種鍛煉,能提高學生的邏輯思維能力,改善學生眼高手低的現狀,為學生在將來企業和科研的工作中都能得心應手。
(二)學風建設對水生生物實踐教學改革的促進。
優良的系風、學風對學生思維模式起著潛移默化的作用,是保證教育質量的重要前提[3],學生參加課外活動的積極性、主動性為培養學生濃厚的創新意識、創新精神與創新能力創造環境。良好的學習氛圍能使學生接觸更多、更廣的社會信息。因此,學校應營造健康向上的校園文化,弘揚努力學習、刻苦拼搏的精神,引導學生樹立正確的學習觀、成才觀和就業觀。鼓勵學生積極參與生活實踐活動,激發學生的科學興趣,增強學生對科學研究的參與意識、科學事業心和科學探索精神。作為國家“985工程”和“211工程”重點建設高校,學校每年資助的大學生科技創新項目、校院級的學術報告會,每年暑期的“三下鄉”活動,以及豐富多采的文藝活動都為學生創設了濃厚的學術氛圍,讓大多數學生有機會參加課外活動,培養學生的科研熱情和創新精神。
四、提高教師的業務水平
我校水產養殖專業成立于2000年,屬于本校新專業,隨著近幾年招生人數的不斷增加和現代分子生物技術快速發展,水產學專業的師資隊伍出現人數明顯不足,師生比例嚴重失衡的現象。由于教師數量不足,教學任務普遍很重,青年教師的知識更新和科學研究明顯趕不學科發展的需要。因此教師要從三個方面提高自己的業務水平,一勤奮上進,提高課堂教學質量,充實教學內容,提高授課藝術,做到重點難點突出,提高學生的學習興趣。二是加強科研水平,只有提高科研水平,才能對新技術運用自如。三是改革教學方式,提高教學質量,多媒體教學課件制作、教學軟件的開發或應用、校園網輔助教學系統的使用和更新等方面發揮自己的優勢,促進教學發展。
五、結語
水生生物學是水產養殖專業的專業基礎課,其教學效果將直接影響學生專業課程學習的興趣和熱情。我通過教學過程中的心得體會,從課程內容改革、教學方式改變、實踐教學加強和優良校園學風建設與師資水平改提高等幾個方面提出一些建議。
參考文獻:
[1]江紅霞.農業院校水生生物學教學中學生學習主動性的培養[J].科教文匯,2009,36:80-81.
[2]華春.加強學風建設培養創新人才[J].科技創新導報,2008,34:197-198.
[3]郭超龍.張德志藥學基地班新生學風建設初探[J].科教文匯,2009,(36):80-81.