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高職商務英語專業項目化教學改革探索

2010-12-31 00:00:00何培芬
考試周刊 2010年43期

摘 要: 高職商務英語專業項目化教學旨在以項目完成為切入點,使專業技能訓練與相關學科知識、職業特點,以及行業需求相結合,形成系統的商務英語專業教、學、做一體化的一整套方法體系。項目化教學使學生根據自己的興趣選擇內容和展示能力的機會,從而有效地促進學生創造能力的發展,實現學生在校學習與在職工作的“零距離”,提高學生就業競爭能力。將項目化教學應用到商務英語專業教學中,具有一定的現實意義。

關鍵詞: 高職商務英語專業 項目化教學 實施要點

一、引言

當前,隨著全球化進程的深入發展,社會對應用型的國際商務外語人才的需求越來越多,同時也對他們的文化素質、職業道德、商務知識、國際服務意識、工作語言的水平和溝通技巧等方面的能力提出了新的更高要求。2006年教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》提出:人才培養模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業性;要探索工學交替、項目導向、頂崗實習等有利于增強學生能力的教學模式。由此可見,針對不同的專業,根據市場需求,以及崗位群的職業能力要求,探索操作性強、有效的教學模式有著十分重要的現實意義。

目前,眾多高職院校開設了商務英語專業,在課程建設與人才培養方面取得了一定的成績。但由于受傳統的英語教學內容、教學方法、評價體系的影響,商務英語專業教學存在著一些不足和問題,與商務人才的知識水平和實操能力結構的培養要求等還不完全相適應,無法實現英語學習與商務專業知識、商務英語專業發展與市場需求導向的有機結合。因此,改革傳統的英語教學方法和手段,改革與整合滯后于市場需求的教學內容,探索融“教、學、做”為一體的專業英語教學模式已迫在眉睫。高職商務英語專業項目化教學研究便是順應時代和市場的需求的一項實證研究,具有一定的現實意義。

二、項目化教學的國內外研究現狀

項目教學法(賀平,2006)是由美國著名兒童教育家、伊利諾伊大學教授凱茲(Lilian G.Katz)博士和加拿大兒童教育家、阿爾伯特大學教授查德(Sylvia C.Chard)博士共同推創的一種以學生為本的活動教學法。美國工商管理碩士教育對項目教學法的描述為:它是由學校和企業共同組成項目小組,深入實際,在解決問題的同時,學習和應用已有的知識,在實踐第一線培養解決問題的能力。

項目化教學起源于美國,盛行于德國,是指將傳統的學科體系中的知識內容轉化為若干個教學項目,圍繞著項目組織和開展教學,使學生直接參與項目全過程的一種教學方法。在教學過程中,教師將需要解決的問題或要完成的任務以項目的形式交給學生,學生在教師的指導下,以個人或小組的工作方式,制定計劃,共同或分工完成整個項目。

早在20世紀初,美國著名實用主義哲學家和教育家杜威就提出:人不能通過消極被動地聽講或看書來獲得知識,應該在“做中學”。他認為,教學不僅要使學生獲得經驗,而且要使學生的經驗不斷地改造和生長。學生通過參與大量的活動,學會搜集資料,發現問題,提出解決問題的方法并在實踐中檢驗其有效性與可行性。這充分體現了以學生為中心(student-centred)的教育理念。杜威不僅提出了實用主義教學理論,而且將其付諸實踐,自己創辦了實驗學校以貫徹“做中學”的教育理念,在很大程度上改變了當時的“填鴨式”的教學模式,學生的學習興趣和發現問題、解決問題的能力得到了很大的提高。杜威的實用主義理論和哲學觀為我們的研究提供了一定的理論基礎。“項目教學法”也廣泛應用于德國職業技術教育領域。德國的項目教學法是指教師將教學內容或能力目標分解成系統的、循序漸進的教學項目,指導學生全程參與項目實施與完成。學生在項目實施過程中自主學習、發現問題并解決問題,學生完成了規定的項目,教師也就完成了相應的教學內容。德國的“項目教學法”為我們提供了方法論上的啟示,也為我們展示了以學生的可持續發展為核心的研究視角。

三、高職商務英語專業項目化教學的實施要點

(一)項目的準備

項目設計必須符合職業能力要求與教學培養方案;最好能夠滿足行業要求;學生有興趣且能激發其創造性和成就感;有利于培養團隊合作精神和自信心。能力訓練項目設計是課程內容的實踐操作,為能力目標服務。

在準備階段,教師和企業有關人員共同確定項目名稱、內容要求與學習目標,設計項目任務并布置傳達給學生,向學生提供與完成教學項目相關的知識、信息與材料,指導學生尋求解決問題的方法。在整個教學過程中,打破傳統課堂教學按教材章節順序進行的方式,而是以實驗項目順序進行。根據該課程的知識體系,開發出與各項內容相適應的實驗項目,如在口語方面將整個課程內容分成“日常交際”和“業務交際”兩個模塊,每個模塊作為一個項目,每個項目再分成若干個任務,構成課堂教學內容,如“商務談判”這個項目。學生以項目小組形式接受任務,學習、搜集、整理項目知識和相關信息,討論并確定工作步驟和程序。這一階段為學生提供了有益的輸入,幫助他們熟悉話題,并識別新詞和短語,目的在于突出任務主題、激活相關背景知識、減輕學生的認知負擔。如分給學生某個項目后,隨之介紹一些與該項目相關的詞匯。對于一些較困難的項目,在幫助學生理解任務的主題和目標的基礎上,通過全班集思廣益,利用圖片、個人經歷等介紹主題,更多介紹有用的詞和短語,同時指導學生通讀相關材料,以期獲得一些信息和靈感。

(二)項目的實施

在實施階段,以強化職業核心能力,培養職業角色意識,以能力本位作為施教理念。項目化教學以培養學生職業核心能力為出發點,吸收國家相關職業資格標準的要求,通過項目化教學構建一個完整工作任務情境,從而培養并強化實際工作的職業核心能力。在這個仿真或真實的工作情境中,學生通過完成工作任務可以獲得全面、感性的實踐技能和理論知識,使知識內容與工作情境直接聯系,讓學生在完成任務過程中體驗到真實的職業氛圍,體驗到作為一個職業人必須具備的職業素養和技能,實現學生職業角色意識的轉換,從純粹學習者的角色轉向學習者、工作者同一的角色。教師組織和引導教學過程,當學生在完成任務的過程中碰到困難時,就給予具體的幫助。學生確定自己在小組中的分工和小組各成員的合作形式,然后按照已確定的工作步驟完成工作。在項目化教學中,教師施教、學生學習和師生共同實踐三者結合起來,貫穿于任務的始終,做到教、學、用三位一體,這樣學生既能加深對學科理論知識的理解,又能鍛煉實際工作的能力。

(三)項目的評價

這個階段主要是學生自評、小組互評、教師總評。如果是現場教學,還需有企業專家評價的成績。根據項目的操作復雜程度、涉及內容多少等因素,可以制定不同的得分權重。同時,在考核過程中要注意學生的價值觀、學習態度等素質考核因素。為體現學生的各種職業能力水平,可綜合考慮學生的作業情況、學習態度、團隊合作、動手和創新能力等多種因素。專業課程模塊成績確定為:綜合理論測驗成績、課程設計成績、實訓成績三者的綜合,對學生的綜合職業能力進行全面評價。

在評價階段,評價內容既包括對項目活動成果評價,又包括對學生在整個項目完成過程中表現的評價。教師在學生自我評價的基礎上,幫助學生對項目教學的目標、過程和效果進行反思;讓學生評價自己積極參與的行為表現,總結自己的體驗;師生共同討論工作過程中遇到的問題,分析問題,找到解決問題的方法。教師總結出各個小組所呈現的內容,通過匯總使學生把握有關項目的知識。學生通過評價,反思自己的成功和不足,進一步提高自己。

四、結語

高職商務英語專業應該采用以英語為媒體,以商務活動為載體,以工作過程為主線,以工作任務為引領,以工作項目為主體的適合高職學生實際英語水平的項目化教學模式。在共同完成項目任務的過程中,通過融“教、學、做”為一體,學生不僅能提高綜合素質和職業能力,而且學習積極性、合作意識、人際交往能力等都能有所提高,實現在校學習與在職工作的“零距離”,提高就業競爭能力,更好地為地方經濟和社會發展服務。

參考文獻:

[1]教育部.關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見(教高[2006]16號)[Z].2006-11-16.

[2]賀平.項目教學法的實踐探索[J].中國職業技術教育,2006,(22).

[3]李曉玲.行為導向:德國職業教育改革的理論與實踐[J].教育發展研究,2002,(11).

[4]洪宵,付彬,李滌非.高職院校項目化教學探討[J].中國成人教.

基金項目:本文為全國高職高專英語類專業教學改革課題“工學結合背景下的高職商務英語專業項目化教學的改革和建設”(項目編號:GZGZ7610-104)—104)和浙江省教育廳課題“高職商務英語專業工學結合人才培養模式研究”(項目編號:Y200803750)部分研究成果之一。

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