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生物實驗教學要推陳出新

2010-12-31 00:00:00
中學教學參考·理科版 2010年11期

隨著我國教育體制改革的深化,新課程對教師提出了更高的要求,教師不僅要讓學生獲得各種基礎知識和基本技能,提高學生的科學素養,還應該培養學生的多種意識和能力,以適應社會發展的需要。因此,作為教師也要學會改革和創新,只有在教學中推陳出新,才能提高學生的學習興趣,使學生樂于學習、樂于探究。那么,如何在教學中在推陳出新呢?筆者下面就根據自己在教學中的實踐經驗,列舉部分生物實驗的創新改進,以促進生物實驗教學的推陳出新。

一、顯微鏡“對光”的改進

學會顯微鏡的使用,是初中階段學生學習生物要具備的基本技能之一。使用顯微鏡首先要“對光”,而對于初一的學生來說,動手能力和協調性都比較差,絕大部分的學生很難兩眼同時睜開再用左眼看目鏡,更談不上一邊用左眼注視目鏡,一邊用手把反光鏡轉向光源直至從目鏡里看到一個明亮的圓形視野了。為了解決這一問題,筆者查閱了很多資料,從中吸取經驗,對教材中“對光”操作作了如下改進:首先,調節轉換器使低倍物鏡對準通光孔,再調節遮光器選擇一個較大的光圈對準通光孔。其次,從側面轉動反光鏡,使鏡面向著光源直至通過反光鏡面清晰地看到物鏡的鏡頭。第三,用左眼注視目鏡,就一定能看到一個明亮的視野。這樣改進后操作的難度下降,符合初中學生的學習特點,因而學生能夠迅速地掌握“對光”的方法,提高了實驗的教學效果。

二、“綠葉在光下制造淀粉”的實驗改進

“綠葉在光下制造淀粉”的實驗,要求學生探究綠葉在光下能否制造淀粉。實驗步驟一就是“將盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜,讓葉片內原有的淀粉耗盡”。由于本校的班級較多,又沒有暗室放置多盆天竺葵,所以一個實驗做下來要好幾個星期。能不能不經暗室處理而直接將放在室外自然條件下的天竺葵葉的一部分上下遮蓋起來呢?于是筆者嘗試將放在室外自然條件下的天竺葵葉片的一部分用錫箔紙上下遮蓋起來,3片葉分別遮光3天、2天、1天后,用酒精脫色沖洗后用碘液檢驗,3片葉的見光部分都變成了藍色,遮光部分都沒有變藍,效果非常明顯。這也證實:直接將天竺葵葉片的一部分用2層錫箔紙和回形針上下嚴密遮光24小時,遮光部分原來制造的淀粉也能被耗盡,而遮光部分因見不到光也不能制造出淀粉。

做以上實驗時。也可以在放有酒精的小燒懷里同時放人銀邊天竺葵或銀邊吊籃嫩葉,褪去葉綠素沖洗后滴碘液,還可為下一課時講解葉綠體是光合作用的條件打下基礎。

三、“光合作用產生氧氣”的實驗改進

“光合作用產生氧氣”的演示實驗,教材中推薦的實驗材料是水生植物金魚藻,可是現在城市中金魚藻的采集有一定的困難,所以筆者采用其他常見的水生植物,如水綿、浮萍等代替金魚藻做此實驗,這些植物在晴朗的天氣進行光合作用也能放出較多的氧氣。在收集氧氣時,將玻璃試管底部割去,試管口向上塞緊橡皮塞,檢驗氧氣時只需拿掉橡皮塞,伸入帶火星的木條即可,解決了原實驗試管從水中取出氧氣容易逸出的難題,

四、徒手切片實驗的改進

在蘇科版初中生物教材中增加了徒手切片的實驗,這對學生的動手能力提出了更高的要求。徒手切片的優點在于可以觀察新鮮材料組織和細胞的天然色,看到活體細胞的結構狀態。本實驗成功與否直接關系到學生學習生物學的興趣和進行生物實驗的積極性,因而教學中保證實驗的順利完成是非常重要的。

但是,傳統的徒手切片法需要馬鈴薯或蘿卜等作為支持物,切片的時候刀片容易切破手指,而且切出的材料較厚,不易觀察,成功率很低。初中生物教學中實驗應以實驗材料容易獲得,實驗操作簡單易行,效果明顯能說明問題為原則。在這一原則下,筆者將初中生物教學中徒手切片的實驗作了如下改進:

選擇植物葉片時應注意選擇比較厚、硬的作為實驗材料,將植物的葉片以葉脈為中心切成長4 cm、寬1 cm的小條,準備2片刀片和一張較薄的白紙,把白紙裁成跟刀片差不多大小的小片,夾在兩片刀片之間,將切成小條的葉片放在載玻片上,用夾好紙片的刀片,橫切葉片,用濕潤干凈的毛筆把切下的薄片輕輕刷在盛有清水的培養皿內。在培養皿內挑選最薄的材料,用毛筆挑起,放在載玻片上,制成臨時裝片即可。

生物學是一門以實驗為基礎的科學,做好生物實驗是學生必備的基本技能之一,它既可以激發學生學習生物學的興趣,同時也是學生獲得生物學基本知識、基本技能、培養學生的觀察能力和動手操作能力的重要途徑。作為生物教師也要認真地研究實驗教學,嘗試推陳出新,和學生一起改進實驗的方法,真正成為學生開展生物實驗的引領者。

責任編輯 羅 艷

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