消費(fèi)者的“趨低消費(fèi)”需求變化為企業(yè)實(shí)施低價(jià)策略和降低成本帶來(lái)了新挑戰(zhàn)。那么,構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈的成本控制模式能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來(lái)哪些啟發(fā)?
2010年的中國(guó)承載了諸多消費(fèi)愿景,然而,不斷攀高的CPI、尚不完善的分配格局以及仍需改進(jìn)的消費(fèi)環(huán)境,三重因素令這一年百姓的消費(fèi)清單不容樂(lè)觀(guān)。如今,“沒(méi)錢(qián)可花”、“有錢(qián)不敢花”或“有錢(qián)不好花”的現(xiàn)象依然存在。可以看出,越來(lái)越多的消費(fèi)者面對(duì)居高不下的CPI已經(jīng)有了明確的應(yīng)對(duì)意識(shí)和行動(dòng),消費(fèi)者比以往任何時(shí)候都表現(xiàn)出強(qiáng)烈的“趨低消費(fèi)”特征。從降低成本的角度考慮,企業(yè)該如何應(yīng)對(duì)這一新的消費(fèi)傾向?
迷茫的理性
通脹預(yù)期下,相比正常的消費(fèi)需求,如何盡力避免貨幣貶值所造成的損失,顯然是消費(fèi)者最先考慮的問(wèn)題,團(tuán)購(gòu)、非高峰時(shí)段買(mǎi)菜、利用商場(chǎng)“返券”等各種省錢(qián)攻略迅速流傳。通常情況下,當(dāng)消費(fèi)者預(yù)期價(jià)格上升時(shí),“替代效應(yīng)”會(huì)變得很明顯。對(duì)非生活必需品和奢侈品而言,人們會(huì)減少此項(xiàng)消費(fèi)支出;對(duì)于正常消費(fèi)品來(lái)說(shuō),在實(shí)際收入不變的情況下,商品相對(duì)價(jià)格上漲,消費(fèi)者將主動(dòng)尋找其他可以替代的商品,以降低消費(fèi)成本。
隨著生活水平的不斷提高,多數(shù)居民對(duì)目前物價(jià)的漲跌變化已有較強(qiáng)的承受能力,不少消費(fèi)者能夠較為理智地選購(gòu)商品,按需選購(gòu)成為主流。同時(shí),消費(fèi)檔次也被明顯拉開(kāi),并向多元化發(fā)展。對(duì)于普通百姓而言,通脹可能意味著其財(cái)富水平存在一定程度的縮水,因此,當(dāng)通脹來(lái)臨或即將來(lái)臨時(shí),人們會(huì)改變自己的投資和消費(fèi)行為,在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)更加小心謹(jǐn)慎,對(duì)產(chǎn)品性?xún)r(jià)比的重視程度不斷上升,這也使得中低端的產(chǎn)品和服務(wù)更受市場(chǎng)歡迎?!?br>