摘要:自貢因兩次“川鹽濟(jì)楚”的機(jī)緣而成為“富庶甲于蜀中”的“川省精華”之地,也成就了一批鹽場(chǎng)精英和鹽商群體。他們不僅有卓越的經(jīng)商才干,亦博古善今,愛好藝術(shù)收藏。這也從另一個(gè)側(cè)面折射出了他們多彩的生活品味和文化情緣。
關(guān)鍵詞:自貢鹽商;情緣;書畫收藏中圖分類號(hào):J120.9
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1003—9864(2011)01—0062—04
清后期至民國(guó)前后100余年間,自貢因兩次“川鹽濟(jì)楚”的機(jī)緣而“富甲全川”、“富甲郡邑”,也成就了“王三畏堂”、“李四友堂”、“胡慎怡堂”、“顏桂馨堂”所謂“老四大家族”和民國(guó)后新興的“侯(策名)、熊(佐周)、羅(筱元)、羅(華垓)”“新四大家族”。這些昔日的鹽商群體,個(gè)個(gè)都是商場(chǎng)精英,表現(xiàn)出了卓越的經(jīng)商才干,且大多通文識(shí)禮,胸懷遠(yuǎn)大,敢作敢為,思想開明,亦于商場(chǎng)之外不乏舞文弄墨,愛好藝術(shù)與收藏之輩。有關(guān)鹽商們喜文好古一類的奇聞?shì)W事、實(shí)物遺珍,也從一個(gè)側(cè)面折射出了他們當(dāng)年多姿多彩的生活追求和文化情緣。
一、王星垣附庸風(fēng)雅多奢靡
“王三畏堂”的創(chuàng)始人王朗云(1813—1884)晚年對(duì)其孫王星垣寄予厚望,著力培養(yǎng)。但王星垣終不成器,平日生活奢靡,沉迷于享樂(lè)。因愛慕虛名而聘請(qǐng)孫問(wèn)渠、郭瑩光等多人代筆為之題書作畫,名曰“書畫師爺”。 附庸風(fēng)雅的王星垣,還常邀請(qǐng)一些本地或外來(lái)書畫名流到府上雅集遣興,經(jīng)年累月,收藏頗豐。
筆者收藏有山東畫家黃少卿為王星垣所畫梅花四條屏,均為純水墨的雪景“冰梅”,格調(diào)高雅,氣象大觀。另有四川名家馮濟(jì)忠(字禮舟)所書鏡心一副,內(nèi)容為“仕宦而至將相,富貴而歸故鄉(xiāng),此人情之所榮,而今昔之所同也”。
有關(guān)王星垣最有名的一則軼聞是他對(duì)于“吃”的講究。“鹽商菜”中有名的“退鰍”一菜,便與王星垣極有淵緣。過(guò)去所傳“以王三畏堂為首大鹽商都特別喜歡退鰍”,即指其人。退鰍學(xué)名叫銅魚,亦稱金鰍,主要生長(zhǎng)在長(zhǎng)江水系的干支流和湖泊中。此魚產(chǎn)時(shí)在夏末秋初,因其出水即死,要吃到新鮮味美的退鰍就必須在捕魚船上備好鍋灶、調(diào)料,待退鰍從水中撈起后,立即下鍋烹制,這樣才能品味到退鰍的真味。每到吃退鰍時(shí)節(jié),乃由三畏堂在鄧井關(guān)的廣生同司事,深夜雇人捕撈,烹調(diào)好后即盛入抄手面擔(dān)的頂鍋內(nèi),用棉絮塞好以保溫,沿途布置挑夫,一路小跑,每隔十里再換人,這樣一站站需經(jīng)十來(lái)人替換傳挑,途經(jīng)近百華里,送至自流井以供王星垣辰起(十二時(shí)左右)開早飯食用。據(jù)說(shuō),退鰍運(yùn)到自流井的賣價(jià)是一兩銀子一斤,可謂“天價(jià)”。而這種食法之奢華、之講究大可與唐朝楊貴妃吃鮮荔枝之事相比。
二、王和甫一門家小皆通文
王和甫(1867—1930)系自流井珍珠山王寶善祠水支第十八代傳人,也是自貢清末民初歷史時(shí)段上的風(fēng)云人物。他出身詩(shī)禮之家,祖上藏書頗豐,喜讀書習(xí)字,書法亦有一定造詣,且酷愛收藏。直至1979年,四川省文物總店的“喬老爺(喬德光)”還在其府邸——糍粑坳王家大院購(gòu)得兩車字畫、瓷器和明清家具。在王和甫的收藏品中,字畫不乏有“明四家(沈周、唐寅、文征明、仇英)”、“清四王(王世敏、王鑒、王暈、王原祁)”等大家書畫,甚至宋元字畫;其它,如官窯瓷器、紫檀、黃花梨、雞翅木家具等,也都藏于深宅,數(shù)量不菲。
當(dāng)年,作為“仲興祥”大老板的王和甫,雇傭人的第一關(guān),便是令人當(dāng)場(chǎng)寫字,寫得好的當(dāng)場(chǎng)錄用。所聘管理人員大都寫得一手好字,熟讀史書,堪為飽學(xué)之士的干練之才。1913年,時(shí)年17歲的羅華垓,貿(mào)然從故鄉(xiāng)簡(jiǎn)陽(yáng)只身來(lái)到自流井燈桿壩“仲興祥”求職,王和甫首先叫其寫一篇字出來(lái)看看,羅當(dāng)即拈毫寫就并呈于前。王和甫視其字跡清秀,再細(xì)細(xì)端詳其長(zhǎng)相也頗俊俏帥氣。便嘆謂:“字如其人!好吧,就留下來(lái)嘛。”羅華垓就此立足,并憑借其勤謹(jǐn)好學(xué),從學(xué)徒一路順暢,僅十余年就坐上了仲興祥總管賬(總會(huì)計(jì))及總掌柜的職務(wù)。日后成為自貢鹽業(yè)“新四大家族”之一。
王和甫之子王少蘇(亦作紹初,于1952年病逝于成都)博聞強(qiáng)識(shí),頗有文采,通音律,精書法,于行楷造詣?dòng)雀摺T谧载暤貐^(qū)常被人請(qǐng)題匾額、楹聯(lián)、店招。筆者先父早年曾收藏有少蘇與公孫長(zhǎng)子于“桃花庵”合作的兩把成扇,均為一面字一面畫,格調(diào)高雅、十分文氣。
光緒年間,王和甫曾資助族人王紹青(亦作紹卿,名詔)赴京應(yīng)試,后來(lái)王被派任四品宮廷畫師。他將自流井的一些傳統(tǒng)繪畫技法、尤其是在水墨暈染上的獨(dú)門絕技充分發(fā)揮,名噪一時(shí)。王紹青在京城留下了大量以水墨為主的優(yōu)秀花鳥畫作,其中有的還在上世紀(jì)30年代被魯迅先生選編入《北平箋譜》,畫史流芳。
三、孫爾嘉名重一時(shí)性豪爽
在上世紀(jì)三四十年代,孫爾嘉(1896—1956)是自貢地區(qū)藝術(shù)界炙手可熱的領(lǐng)軍人物。他1919年畢業(yè)于上海南洋中學(xué),自幼酷愛繪畫,讀書期間遍觀滬書畫名流作品,課余臨摹名畫真跡,繪事從未中斷。畢業(yè)后,曾久居成都、重慶,結(jié)識(shí)徐悲鴻、張大千、黃賓虹、董壽平等,時(shí)相切磋。他對(duì)宋代畫院諸家吸取精華,對(duì)元、明、清各家工筆畫法深下功夫;他重寫生,尤崇清代名家惲南田,對(duì)之用色、用水、用粉技法,得其精髓而自出新意,筆下花卉品類眾多,無(wú)一不精、無(wú)一不美。
民國(guó)19年(1930),孫爾嘉回到自貢,專事繪畫。同年,他聯(lián)合其他畫友在當(dāng)時(shí)的自流井八店街成功舉辦了首次自貢畫家作品展,展出作品140多幅,其中80%被購(gòu)買。
孫爾嘉的畫名很高,人氣很旺。在當(dāng)時(shí),他的見多識(shí)廣和豪爽義氣,使其成為了自貢文化藝術(shù)界的一面旗幟和對(duì)外交往,尤其是吸引外來(lái)書畫家到自貢辦展交流的一個(gè)“紐帶”。
自貢鹽業(yè)資源豐富,資本集中,較川中其他中小型城市經(jīng)濟(jì)靈活,鹽業(yè)富商大賈,又多以風(fēng)雅自居,喜愛書畫。故書畫展出頗有市場(chǎng),來(lái)自貢者甚眾。特別是八年抗戰(zhàn)期間,自貢作為全國(guó)戰(zhàn)時(shí)的經(jīng)濟(jì)中心,更吸引了從淪陷區(qū)來(lái)到大后方的書畫家們。他們來(lái)到自貢,人地生疏、困難不少,舉辦畫展、推銷作品更非一件容易的事。于此,畫家們來(lái)到自貢不僅首先需向市政府、川康鹽局、東西場(chǎng)署和鹽商機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)外,也要像舊社會(huì)中跑江湖的人一樣,到一個(gè)碼頭,一定要拜會(huì)這個(gè)碼頭的相關(guān)人士,把“言語(yǔ)拿順”,事情才可能順利。在自貢也不例外,除官方機(jī)構(gòu),還得拜訪孫爾嘉,因?yàn)樗潜镜赜忻漠嫾遥瑢?duì)畫展中的作品鑒賞、評(píng)定優(yōu)劣,鹽商們是很信任的,所以展覽要成功,要賣作品,必須與他聯(lián)系。據(jù)記載,抗戰(zhàn)時(shí)期先后到過(guò)自貢交流辦展的有徐悲鴻、張大千、劉海粟、何香凝、陳之佛、葉淺予、豐子愷、董壽平、張聿光等數(shù)十人。大多進(jìn)行得相當(dāng)順利,收效甚豐,即多得益于孫爾嘉的從旁支持、鼎力協(xié)助。
其中以張聿光辦展過(guò)程中的一則趣聞,值得回味。時(shí)任川康鹽務(wù)總局局長(zhǎng)曾仰豐擅長(zhǎng)書法,酷愛書畫,以名士自封。為酬謝他對(duì)畫展的支持,張聿光將其所作“鐘馗稱鬼圖”相贈(zèng)。此圖造型準(zhǔn)確,藝術(shù)夸張適當(dāng),極為精彩,惜無(wú)題句,未免減色。因而四處征題,皆無(wú)人應(yīng)命,唯鹽局派去接待張聿光的職員鄭藩周欣然命筆,為此畫題一長(zhǎng)歌:“舊鬼魂輕新鬼重,滿堂啾啾伏不動(dòng)。終南進(jìn)士真鬼雄,手持大稱能操縱。一鬼畏縮肩頭抗,一鬼鷹跧鼻尖控,一鬼懸若鉤上魚,一鬼縶若笯中鳳。一鬼怖欲逃,將赴閻羅訟,踏以虎皮靴,鉆地地?zé)o縫。穿胸貫肋任呼號(hào),析兩分斤隨擺弄。老馗亦多事,本末殊夢(mèng)夢(mèng)。黑寨侈權(quán)衡,笑倒翁家仲。噫吁兮!鬼身固可衡,鬼心誰(shuí)自貢,亂世人心太不平,愿借先生稱一用。”圖文相配甚佳,形象貼切,妙趣橫生,一時(shí)傳為佳話。
孫爾嘉常在喚魚池畔的“桃花庵(鹽商唐述堯府邸)”同外來(lái)的書畫家們品茗切磋。前些年,筆者還曾先后見過(guò)兩幅馮建吾落款題有“桃花庵”字樣的花鳥畫。其中一幅經(jīng)輾轉(zhuǎn)現(xiàn)為四川省文物商店所藏。
四、自貢鹽商的收藏傳奇
解放前,自貢的古玩收藏就相當(dāng)有名。那時(shí),鹽商有錢,各地古玩商投其所好,紛紛攜奇珍異寶、古玩字畫前往兜售。且這些寶貝,如玉器、瓷器、字畫等多是頂尖一流的,故自貢的收藏一直是遠(yuǎn)近聞名,很有淵源、很有來(lái)頭、很有搞頭。
當(dāng)時(shí),地處貢井、榮縣、威遠(yuǎn)三地交界處的程家場(chǎng)(今成佳鎮(zhèn)),便是一處久負(fù)盛名的古玩典當(dāng)與交易的聚散地。該場(chǎng)早在清乾隆時(shí)期就已形成集市,當(dāng)年富榮鹽場(chǎng)上使用的鐵器,大都是程家場(chǎng)所造。自貢一些大商號(hào)的貨棧也擺在程家場(chǎng)。特別是“川鹽濟(jì)楚”之際,程家場(chǎng)也隨著鹽業(yè)的興盛而顯得尤為繁榮,其市政建設(shè)具有相當(dāng)規(guī)模。貢井的“富有當(dāng)”、“有信錢莊”、“貢井銀行”等,那時(shí)都相繼在程家場(chǎng)設(shè)立分號(hào),開展典當(dāng)、匯兌、存放等業(yè)務(wù)。由此,這川南小鎮(zhèn)——程家場(chǎng)便成了省內(nèi)外珠寶商和古董收藏者們矚目的地方。據(jù)筆者所知,在成佳曾先后出過(guò)董其昌、墨生、王石谷、王宮午、柳衣、張大千、騰塔軒等明清和民國(guó)時(shí)期的書畫作品。
曾經(jīng)的四川省文物總店自貢代購(gòu)點(diǎn),在相當(dāng)長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期生意十分紅火。由于那時(shí)人們收入都不太高,生活較差,在拮據(jù)時(shí)都回家翻箱倒柜將一些“舊物”清出來(lái)拿去變現(xiàn)。那時(shí),被收購(gòu)運(yùn)往成都的各種“鹽商文物”,如字畫、玉器、瓷器、木器等,都是整車整車的。現(xiàn)在想來(lái)真是不值,令人嘆惋!其中,有一件徐悲鴻所書六尺整紙對(duì)聯(lián),內(nèi)容依稀記得為:“但使龍城飛將在,不教胡馬度陰山”,為徐抗戰(zhàn)入川時(shí)所寫,品相完整,十分精美。約在2000年時(shí),自貢還有一收藏愛好者因不知“石濤”為何人,而將其畫以低價(jià)賣與一外地買主;成交后,買家高興得不得了,請(qǐng)上賣家和賣家的一些朋友去吃高檔酒席,酒足飯飽后再邀眾人到歌廳唱歌宵夜,表面上買家十分大方,個(gè)中緣由不言自明,真叫人不知是何滋味!筆者也曾親歷過(guò)本地古玩商不知“雪翁(陳之佛)”為何人,而將其抗戰(zhàn)時(shí)來(lái)自貢辦畫展所繪《眉?jí)蹐D》僅以數(shù)百元出賣的趣事。不僅如此,在當(dāng)年的文物收購(gòu)點(diǎn)(設(shè)在自貢市鹽業(yè)歷史博物館),還有人曾將齊白石的作品以不到100元的價(jià)格出售,而此畫后來(lái)以數(shù)十萬(wàn)的價(jià)格被拍賣,令其追悔莫及,又無(wú)可奈何。
在自貢鹽商中,“李四友堂”自清初以來(lái)便是自流井有名的書香門第,官宦之家。先后出了十六名舉人、四名副榜,其中有進(jìn)士?jī)擅€有秀才、貢生等數(shù)十人。李家祖上的木器、書畫都十分有名。三多寨“李陶淑堂”有何紹基所書兩聯(lián):“名高如月誰(shuí)能毀,道本猶天不可升”;“池邊鼓瑟游魚聽,柳外敲棋睡鷺飛”。貢井“胡慎怡堂”有趙熙(1867—1948)佳聯(lián):“一潭花事桃園記,滿院書聲栗里居”;“春秋多佳日,林園無(wú)俗情。”趙熙與胡家聯(lián)姻,他曾在胡家常住,并寫下川劇《情探》及《誓別》、《聽休》、《冥判》三折,以及《漁父辭劍》和《焚香記》。胡家后裔至今仍不乏趙熙的書畫作品,其中所見趙為胡少權(quán)(名秉章,號(hào)輿)單絹團(tuán)扇所題小楷:“望其讀書識(shí)理,為當(dāng)世用”的勉詞,十分精道雅致。鹽業(yè)“新四大家族”之首的侯策名(1886—1977)是一個(gè)傳奇式的人物。他出身菜農(nóng)之家,十四歲喪父后到鹽灶上當(dāng)學(xué)徒,繼而又到茶館跑堂提炊,當(dāng)出納、會(huì)計(jì)兼做小生意,直至與人合伙開設(shè)錢莊,前后近二十年均未發(fā)跡,至1922年才時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn),靠他人幫忙挪用大鹽商王和甫巨額款項(xiàng)之“巧法”承租同新筧和達(dá)成灶,掘得第一桶金,從此走上坦途,成為自貢鹽業(yè)“新四大家族”之一。在一古玩商家,筆者曾見過(guò)一方纏絲瑪瑙所刊的侯策名私印,十分精巧;另一收藏愛好者存有劉倬漢為侯策名所書的五尺對(duì)開四條屏,筆墨酣暢,尤為大氣。鹽商王秉鈞愛好書畫,當(dāng)年為晉商“海欽”所繪花鳥四條屏,格調(diào)高雅、文氣十足,堪為自流井繪畫之典范。
自貢鹽商死后的隨葬品較多,這也成為日后當(dāng)?shù)乇I墓者首選的目標(biāo)。1988年,自貢鹽商王惠堂位于沿灘衛(wèi)坪鎮(zhèn)付家村銅鑼山的墳?zāi)贡槐I,墓中文物甚豐,有玉牌、玉圈、朝珠等,后多數(shù)被賣往北京,獲利數(shù)十萬(wàn)元之巨;事發(fā)后,其族人在現(xiàn)場(chǎng)清理?yè)斓缴⒙涞男|小西,價(jià)值數(shù)萬(wàn)元。
值得慶幸的是,自貢的“鹽商家具”有相當(dāng)部分得以保存下來(lái)。特別是其中的雞翅木系列更是風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)高雅,成為今天鹽都收藏界一道亮麗的風(fēng)景。總之,自貢的鹽商是個(gè)特殊的群體,他們不僅創(chuàng)造了鹽都昔日的輝煌和驕人的業(yè)績(jī),也為獨(dú)具魅力的“井鹽文化”提供了豐厚的精神與實(shí)物遺存。
(責(zé)任編輯周勁)
Sentiment Reason of Painting and Calligraphy of Zigong Salt Merchants
Tao Wei, Zen Shangyou
Abstract: Because of the chance of two times of “Chuan Yan Ji Chu”, Zigong became “the richest place in Sichuan”. It also achieved the elites and salt merchant group. These merchants did not only have the excellent business ability, but also had rich knowledge and the hobby of art collection. This also reflected their colorful life taste and Sentiment reason of culture from other side.
Key Words: Zigong Salt Merchants; Sentiment Reason; and Painting Calligraphy Collection