在家具模型課程教學中培養學生的技術素養

摘要：“勞動與技術教育是以學生獲得積極勞動體驗、形成良好技術素養為主要的多方面發展目標，且以操作性學習為特征的學習領域。”直面新課程，我們肩負新世紀下的社會型人才的培養任務。課堂教學如何實施才能更好地擔當此重任，本文就結合自身的教學實踐經驗，培養學生的技術素養談談一些看法和體會。

關鍵詞：勞動與技術教育；技術素養

中圖分類號：G652.4 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315(2011)2-041-003

當今社會中，技術在整個社會生產和生活中扮演著極為重要的角色。技術素養對每個人來說都是重要的，一樣也包括那些可能不會進入技術領域的人。直而新課程，我們肩負新世紀下的社會型人才的培養任務。課程開發及課堂教學如何實施才能更好地擔當此重任，我校結合地方經濟和為學生發展為宗旨量身定制了家具模型課程，本文就自身的教學實踐經驗，針對學生的技術素養的培養談談自己的體會。

一、技術教育與個人生存和終身發展的關系

現今世界有許多事實證明，擁有豐富的技術知識，較高的技術能力是人們適應社會并提高自身競爭力的重要保障。一方面，發展對人們的科學文化水平提出了不同于以往的要求，現在的文盲已不再是目不識丁的人，而是那些不會使用計算機，不懂技術，跟不上科學飛速發展和技術日益更新的人。另一方面，在技術發展高度的社會，知識積累、信息傳遞、技術創新，職業流動等方面的變化越來越快。這都要求學生要有足夠的應變、競爭意識的能力，才能去面對生存、求職、發展中的種種變化。只有那些技術知識和技能不斷發展的能力，才更有發展的機會和寬廣的前途，才更有在激烈的人才‘競爭中立足并獲勝的可能。可以說，受科學技術的巨大影響而急劇變化的現代社會，要求每一個公民和勞動者都要具備良好的技術素養和適應技術不斷更新的能力。所以，當今社會中，技術素養對每一個人來說都是重要的，它可以讓所有擁有它的人從中獲益，包括那些可能不會進入技術職業領域的人。這也就是說，實施以培養和提高學生的技術素養為其基本目標的技術教育已成為當代社會個人生存與發展的必要。然而，技術素養的形成并非一朝一夕之事，也不是一兩次簡單的短期培訓就能實現的，需要從小學即開始對學生進行有計劃、有系統的技術教育。將技術教育納入基礎教育階段的課程計劃，是當今社會個人生存和發展對教育改革的必然要求。

1.對技術的認識

“技術”是什么?從一般意義上來講，技術指人們在各種具體活動中的操作規則、程序和技巧。技術是一個動態的過程，在不斷地發展、完善、創新，技術的發展帶來了社會的進步。

辭海中對“技術”是這么注釋的：“根據生產實踐經驗和自然科學原理而發展成的各種工藝操作方法與技能。廣義地講，還包括相應的生產工具和其他物質設備，以及生產的工藝過程或作業程序和方法。”停留于頭腦之中的智力活動是不能稱之為技術活動的，技術不是教會的，而是自己在實踐中、體驗中得出的。如學木工，新徒弟先用斧頭、鋸、刨，練基本功。待有了一定的基礎后，師傅再慢慢地教你。其實好多東西是靠自己感悟出來的。雙手的操作是一切技術活動的基礎。簡單的技術離不開雙手的操作，機械技術離不開雙手的操作；現代技術，包括電腦技術在內，也都離不開雙手的操作。雙手的操作，還是一切技術的本源。一切技術的發明和發展，都是用雙手創造出來的。技術教育不僅能夠訓練和發展雙手的操作能力，而且能夠使人的頭腦更加靈活，能夠開發人的智力，激發人的想象力和創造力。

2.工藝過程

工藝：將原材料或半成品加工成產品的工作、方法、技術等。如做木椅子，就結合方式來說，可選擇不同的工藝：榫接(全榫：單榫、雙榫，半榫：暗榫，排榫，明、暗燕尾榫)、搭接(十字形、丁字形、叉口丁字形、對角搭接、直角相缺搭接等)、釘接(材料分：竹釘、圓釘、螺釘、螺栓等；方式分：明釘、暗釘、轉腳釘、扎釘等)、膠接(選擇不同的膠粘劑)等。

完成產品的過程，即工藝過程。任何一種產品的生產，都要經過一定的生產過程，在生產過程中直接改變毛坯的形狀、尺寸和材料的性能，使之變成產品，這個過程稱為工藝過程，不同的工藝過程要用到不同的技術。它有嚴格的程序(工藝流程)，如木椅子：經設計(圖樣)、選料、制作、組裝、美化等過程。選擇榫頭接合，則設計、取料、鋸割、刨削、劃線、打眼、鋸榫頭、組合、修光、砂光、油漆、上光，加工程序不能顛倒。人類的技術活動加速了人類文明發展的進程，同時也使技術本身的內容和形式變得越來越復雜，技術的進步推動著工藝水平的提高，從而保證了產品生產的質量和效率。

3.技術素養

是現代人素質結構不可或缺的組成部分，是人的“現代化”的重要標志。技術素養包括技術意識、技術思維、技術操作、技術創新等方面的修養，也包括技術適應能力、技術實踐能力、技術決策能力等。素養：指平日的修養。素質：指人的神經系統和感覺器官上的先天的特點。

技術意識：技術意識指用技術要求和價值觀來指導學生勞動技術教育的行為。包括勞動觀點、勞動態度和行為習慣。

技術思維：技術思維指解決“做什么和怎樣做”的思考。目的在于加強手腦結合，發展智力，使學生從學會技術到會學技術。

技術操作：技術操作指按一定的工藝要求，使用工具的一系列活動(包括姿勢、力度、動作軌跡、操作頻率等技術點)。操作是動手的過程。更是手腦結合的過程，通過讀識圖樣，進行材料、結構和工藝等設計，使用工具對原材料進行加工、組裝和調試，使被加工的原材料與設計圖樣逐步趨向結合，直至形成制品。所以，操作過程也包括了技術思維。

技術創新：現代社會，科技發展日新月異，新技術不斷涌現。通過反復的操練，熟練地運用技術，學會技能的遷移，用已有的知識和方法進行技術創新。隨著技術對社會的重要性的增長，至關重要的是讓學生獲得一種強調技術素養的教育，這也是技術教育的核心領域，也是本學科課改的核心理念。

教學中應以綜合實踐活動課程理念為指導，貫穿技術要素，注重學生技術意識與技術素養的培養。著力讓學生理解技術，掌握必要的勞動技術，學習技術的應用與技術的創新。

科學的任務是認識世界，技術的任務是利用世界和改造世界。在勞技課中，通過一件件作品的制作，使學生了解許多材料的性能，掌握工具的使用方法和完成成品的工藝過程。懂得作業規范和工藝紀律是約束我們在制作中運用的程序和方法的行為準則，只有認真執行工藝紀律、作業規范，才能生產出合格的產品。完美的產品是靠每一道完美的工序和每一個完美的細節來合成的，所以對每一道程序和每一個細節都要力求完美。技術教育就要從雙手的簡單操作開始，逐步多樣化、復雜化。正像識字是語文的基礎，加減乘除是數學的基礎一樣，雙手的操作是一切技術活動的基礎。簡單的技術離不開雙手的操作，機械技術離不開雙手的操作；現代技術，包括電腦技術在內，也都離不開雙手的操作。雙手的操作，還是一切技術的本源。一切技術的發明和發展，都是用雙手創造出來的。當然，一切技術的發明和發展也都離不開人類聰明的頭腦。雙手的靈巧和頭腦的靈活，是有如表里，互相依存，互相促進的。技術教育不僅能夠訓練和發展雙手的操作能力，而且能夠使人的頭腦更加靈活，能夠開發人的智力，激發人的想象力和創造力，這是有大量事實可以說明的。

二、在家具模型教學過程中，培養學生技術素養的策略

1.在動手與動腦的緊密結合中促進學生技術素養的形成

勞動與技術教育以學生的操作性學習為主要特征、也就是我們平常所說的“做中學”和“學中做”，但不是停留在一般的“操作”層面上，它強調學生通過人與物的作用、人與人的互動來從事操作性的學習，強調學生技術操作過程中技術意識的形成、技術思維的培養、技術能力與態度等方面的發展，強調規范操作與技術創新意識的統一。學生的操作學習過程是富有生機、充滿探究的學習過程，是手腦并用的過程。

2.從作品引導學生參加勞動與技術學習活動

中學生的思維活動以形象思維向抽象思維發展。順應這一年齡階段學生的生理和心理特征，提倡用生動而形象的技術作品來引導、組織學生開展勞動技術學習活動。技術作品的表現形式多種多樣，可以是一個模型、一件工藝品。通過作品的制作，學生可以獲得材料認識、工具運用、操作程序、技術要領等方面的知識和技能，可以通過作品引導學生創新、設計、評價以及作品宣傳等活動，培養學生的綜合能力

3.增加勞動與技術教育中的技術含量

勞動與技術教育既要符合學生的認知發展規律，又要反映技術發展的內在聯系，還要體現一定的時代特征。勞動與技術教育是最具開發潛力、最易受科技發展影響、最應該體現時代特征的開放性學習領域。在強調學生勞動觀念和勞動習慣形成的同時，注重通過具有一定技術含量的教育內容的學習，培養創新意識和創造力，對學生進行技術和科技發明創造的啟蒙。應根據學生的不同年齡階段，逐步增加勞動與技術教育中的技術含量，充實具有現代意義的教育內容，以增強勞動與技術教育的時代性和對學生的吸引力。

4.拓展學生的勞動與技術學習經歷，追求工具價值與發展價值的統一

通過勞動與技術教育內涵的深化和外延的拓展來豐富學生的學習內容和改變傳統的學習方式，實現勞動與技術教育工具價值的統一。工藝制作的學習對象從單純的作品制作向作品設計、作品評價、市場營銷等方面拓展。這樣，既能順應社會主義市場經濟的發展需要，又能拓展學生的勞動與技術學習經歷，發展學生的能力。

三、在家具模型教學過程中，應關注什么

1.關注工具及使用安全：要求學生規范地使用工具。每一種新接觸的工具，先讓學生說，讓學生感受到這種工具的使用方法是我想出來的，教師最后補充，介紹清楚工具的結構、性能、要求、注意事項等，讓學生去感悟。技術就是工具的使用方法。美工刀、熱熔膠、502膠、銼刀、鉆頭。

2.關注技術：因為技術非常容易變化，教師應傾向于在具體細節少花時間，而在原理上予以更多時間的關注。目的在于培養這樣的學生：對技術和社會有自己的理解，對技術的學習有一套屬于自己技能和思維工具，能評價以前可能從來沒有見過的新技術產品。

3.關注動手：學習技術最大的好處就是學會動手。通過技術學習的過程，學生將掌握許多受用終身的能力。

技術學習通常可以從識別和明確問題開始，然后依據基本原理和材料工具的條件，選取一個或一個以上的最好的方案，進行技術學習。這樣的意義在于使學生明白，一個技術問題有許多可能的解決的方案，而且，雖然有些解決的方案明顯是錯誤的，但并不存在唯一正確答案這種東西。要讓學生學會學習。

4.關注技術與其他學習領域的聯系：(控制技術、手工制作、識圖能力、創造能力)。木工包含有物理學、幾何學、數學等知識。這些，對培養與提高學生的各方面的素質是大有好處的。

5.關注評價：學生自評、互評、教師評、家長評多種形式進行。對作品進行評價，讓學生帶著輕松、愉快的心情自主學習勞技，這就要解放學生的感官，在輕松和諧的氛圍中學習。有利于創新精神的培養。

金角銀邊原理：(圍棋的金角銀邊草肚皮)

按圖樣要求劃線下料取材，以邊角為基準，減少浪費，易于加工。如原教材中的插板模型，要充分地利用邊，少加工。還要留加工的余地。

方、正、平、直是基本功。鋸割、切割、打孔、刨削、銼削等加工過程，均要注意方正平直，特殊形狀、特殊要求的另當別論，木工講究的是一根木料的平直，四周方整，成一個平面，第一個基準而一定要加工得平整，不平整(扭曲)則這整個零件扭曲。組合后也是不平整的。木工教學上，貫穿著線條的平直。在教學上我們應注重木工的一個重要工具的使用——木工角尺的使用。學生的腦子里如果缺乏對直角、直線、平面的概念，是做不好一件木工制品的。而有關木工角尺的使用方法在現在的新教材上是沒有的，這是做好木工的看家本領。木工的角尺主要用于劃線和測量面與面之間的方正。

注重設計，嚴格按程序來制作。做大衣柜，要統籌安排，怎么做?先做什么?再做什么?這就是工藝過程。怎么做就是制作工藝。先拿出設計圖樣，把制作的每步想好，用什么材料，選用什么工具，會出現什么問題，怎樣應對，要嚴格按程序來制作。

好的木工與平庸的木工就在于“一線之差”。指精確度。劃的線宜細不能太粗，太粗無法確定位置進行加工。垂直線、平行線的劃法：用角尺，要有靠山，許多材料排在一起劃線，既準確又快速。如飛板的中心線劃法，換一頭再劃線，最為準確。木工打孔：根據材料的特性、軟硬程度，決定留半條線還是全線或是不留線。如榫頭的松緊、牢度。金屬材料上的打孔先定位，兩條垂直線決定一個點，沖樣孔。好的木工絲絲相扣，恰到好處，如抽屜可互換，拉出后不會垂下來。木板的拼接處無縫。

選擇合理的加工方法。結合方式：木材：釘接、膠接、榫接等，釘接作品年代不會久遠。設計制作模具，提高加工質量和效率。

圍繞技術與創新展開教學，注重技術素養的培養，體會各種材料的特性，掌握工具的使用技巧，培養識圖能力、運用圖樣進行制作的能力。突出設計、工藝、工具、圖紙、技術的整合。在研究性學習的前提下開展勞技制作，懂得工藝及工藝過程，初步學會工藝設計并按程序實施，進一步加深對技術及技術應用的理解，培養學生綜合運用已學知識、技能進行創新的能力。

新課程對每一位勞技教師提出了更高的要求。

作為一名中學勞技教師，不但要深入研究教材，而且要努力學習多樣化的勞技新知識和新技術，對各種勞動技能刻苦鉆研，不斷提高自己的專業水平。使自己成為勞動技術的多面手。以適應新教材對我們的多樣化需要。反思法是一種不斷思考，不斷實踐，不斷完善的方法。它有益于培養自己的動手能力，有益于開拓思維，有益于技能的鍛煉。

參考文獻：

[1]綜合實踐——勞動技術教育，中國教育學會中小學勞技教育專業會刊，2006，1

[2]郭元祥，綜合實踐活動課程的設計與實施，首都師范大學出版社