英語教學中的文化差異

在大學英語教學中，文化差異被視為公認的難題。文化是一個群體（可以是國家，也可以是民族、企業、家庭）在一定時期內形成的思想、理念、行為、風俗、習慣，而語言則是其具體表現形式。語言和文化是密不可分、相輔相成的。沒有無語言的文化，也沒有脫離文化的語言。英語和漢語的差別，不僅僅在于其詞匯、語法、結構等方面，更在于英漢文化的根本差異。因此，在語言教學中，要注意減少這些差異給學生帶來的困擾。

一、文化差異的表現

1.日常交際的差異

中國人是一個很含蓄的民族，受到別人稱贊的時候，總會不自覺地回答“哪里哪里”“你太過獎了”等。但是，西方人比較直率，如果受到贊美，他們通常會很禮貌地回應“Thank you”。另外，中國人在見面寒暄的時候，通常會問：“吃飯沒？”“什么時候來家里坐坐？”實際上，這不過是一種簡單的招呼方式，并不暗含要請別人吃飯或請別人來家里的意思。但是，如果對一個西方人，也以同樣的寒暄方式“Have you had your lunch”或“Find some time to visit us”，他們就會誤以為是要請他吃飯或邀請他們去家中做客。如果學生不知道這樣的文化差異，就會在日常交際中造成一些不必要的誤會。

2.動物表義的差異

在中國傳統文化中，蝙蝠象征著福祉。因為“蝠”與“福”諧音，紅色的蝙蝠更是大吉大利的象征。因為“紅蝠”和“鴻福”同音，人們就通常用帶有蝙蝠的圖案來表示“五福齊全”等意。然而，在西方傳說中，蝙蝠是一種丑陋、邪惡的動物，人們會把它與罪惡、黑暗勢力聯系起來。特別是vampire（吸血蝙蝠），會讓人聯想到吸血鬼，令人毛骨悚然。又如，龍在中國文化中是高貴、神圣、強大生命力的化身，所以中國人常自豪地稱自己是“龍的傳人”。然而，西方人對“dragon”卻沒有好感，認為它是一種能噴煙吐火的怪物，常引申為“兇殘的人”或“狡詐、虛偽的人”。

3.色彩的差異

由于民族文化的差異，人們對于色彩的感知也往往不盡相同。黃色在中國古代民族的顏色概念里，為中央之色。但是，在英語中，“yellow”通常象征著低俗的、嘩眾取寵的、膽怯的。例如，“yellow belly”就是膽小鬼的意思。又如，綠色在漢文化中屬于“賤色”，往往是卑賤的象征；而在西方，“green”不僅象征希望和生機，還預示著青春和永恒。如果學生不了解顏色詞的這些差異，很可能會因為亂用而貽笑大方。

二、縮小文化差異的方式

在英語教學中縮小文化差異，實際上就是以加強對學生的文化導入，增強學生的跨文化交際能力。

1.使用一定比例的英文原版教材

很多英文原版教材收錄了豐富的涉及英美文化背景、風俗習慣的材料，有些書籍在注釋部分還就文化差異著重進行了解釋。在課堂上，使用英文原版教材，可以提高學生的英語應用能力，增強學生的跨文化意識。但是，課堂時間畢竟是有限的，教師可以引導學生在課余時間廣泛閱讀西方的英語文學作品、報刊雜志等素材，從中吸取文化知識，減少文化差異帶來的交流隔閡。除此之外，還可以在自編教材中多采用一些“真實材料”。所謂“真實材料”，就是從實際交際活動中選取的材料，并非編者的主觀臆造。其好處在于，很多內容契合了場合、身份、社會關系等因素。

2.充分發揮外教的作用

很多學校都聘請有一定數量的英語外教，那么，就應該發揮外教在西方文化傳播方面的作用。從英語學習經驗來看，與使用英語的本族人接觸，十分重要。在一定意義上講，這種接觸是別的方式所無法取代的。僅僅讓學生在課堂上聽講或者在課外閱讀都是不夠的，只有在日常的接觸中，學生才能學到許多生動的、實用的知識。外教是活的文化教材，其言傳身教，會對學生起到潛移默化的作用。

3.使用電影、電視、圖片等教學手段

現代外語教學的一大特色，就是多媒體教學的引入。電影、電視、圖片是觀察研究姿態、表情、動作等語言以外的交際手段的載體。教師在外語教學過程中，應充分利用這一手段，使教學活動情景交融、聲形并茂、生動活潑。投影、自制幻燈片、外臺廣播、原聲錄音、外版電影和錄像以及各種光盤等，都可以幫助教師豐富課堂內容，提高教學質量。電影是了解西方社會的一種有效手段，尤其是一些專門介紹社會文化背景的紀錄片，其作用更加直接。對于大學英語教師來說，經常引導學生觀看該類型節目，不僅可以增強學生對英美文化的了解，豐富其百科知識，而且可以激發學生對英語學習的興趣。

（作者單位：江西外語外貿職業學院）