天津地區萵筍主要病害的藥劑防治技術

郝永娟 王萬立 劉春艷 王 勇 魏 軍

天津地區萵筍主要病害的藥劑防治技術

郝永娟 王萬立 劉春艷 王 勇 魏 軍

郝永娟，副研究員，天津市植物保護研究所，天津市西青區津靜公路17千米天津市農業園區，300381，電話:022-27795192，E-mail:yjhao1112@yahoo.com.cn

王萬立，劉春艷，王勇，魏軍，天津市植物保護研究所

近幾年天津地區隨著保護地的發展，茬口安排越來越緊湊。萵筍具有耐低溫能力強，生長期短，收獲期集中，對下茬蔬菜茬口影響較小等特點，已成為大棚的主要栽培品種，栽培面積已超過1333hm2。低溫高濕型病害是限制萵筍生產的主要因素，如霜霉病、菌核病及灰霉病等。特別是在植株封行后，棚內局部通風透光差，濕度大，極易導致這3種主要病害的發生，防治不及時則造成病害的蔓延與流行。在藥劑防治方面，生產上普遍存在任意加大用藥量、重復使用多種藥劑等現象。為指導生產正確用藥，本文針對這3種主要病害的抗藥性情況及施藥技術進行簡述。

萵筍3種主要病害的防治技術可以概括為:通風排濕，注重早期預防，萵筍生長期間及時清除黃葉、病葉，加強通風透光；始發期早用藥，發病中期噴施藥液，病害重發時，先去除病葉再熏棚；防治菌核病藥劑噴施加莖部涂抹。

1 萵筍霜霉病的發生與防治

萵筍霜霉病初發病時，葉片呈淡黃色，嚴重后變黃色或黃褐色，葉背產生白色霉層，即病菌的孢囊梗及孢子囊。防治可選擇抗病、耐病品種，一般根、莖、葉帶紫色或深綠色的萵筍品種比白皮品種較抗霜霉病。澆水后應及時通風換氣，降低棚內濕度，并注意及時噴藥保護和防治。

已登記的用于防治萵筍霜霉病的藥劑較少，不足以滿足生產的要求。早期預防可以使用種子質量3%～4%的25%甲霜靈可濕性粉劑拌種；苗期在兩片真葉時開始進行藥劑防治，苗期防治2～3次，避免幼苗移栽時帶病，定植前要用一次“陪嫁藥”，定植緩苗后就應該開始用藥預防。每次澆水之前，先噴灑防病藥液保護植株不受病菌侵染，每10～15d（天）噴灑1次，可選用70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液、75%百菌清可濕性粉劑800倍液等。發病后可交替使用下列藥劑:68.75%氟吡菌胺·霜霉威（銀法利）懸浮劑1000～1500倍液、25%嘧菌酯（阿米西達）懸浮劑1000倍液、60%吡唑醚菌酯·代森聯（百泰）水分散粒劑3000倍液、50%烯酰嗎啉·代森錳鋅（安克）可濕性粉劑1500倍液、60%氟嗎·錳鋅可濕性粉劑1000倍液、18.7%烯酰·吡唑酯（凱特）水分散粒劑600倍液、52.5%噁唑菌酮·霜脲氰（抑快凈）水分散粒劑3000倍液、25%雙炔酰菌胺乳油2000倍液、10%氰霜唑懸浮劑1000倍液、25%烯肟菌酯乳油2000倍液、72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600～800倍液、72.2%霜霉威鹽酸鹽（普力克）水劑800倍液、80%乙膦鋁可濕性粉劑500倍液、64%噁霜·錳鋅（殺毒礬）可濕性粉劑500倍液、68%精甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑600倍液、58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑600倍液等。藥液以噴灑葉背為主，選擇晴天進行噴藥，開啟風口。連陰雨天或澆水后，每667m2可選用5%百菌清煙劑1kg或5%霜克粉塵劑2.5kg。

2 萵筍灰霉病的發生與防治

萵筍灰霉病葉尖多呈“V”字形水浸狀病斑，淺褐色，濕度大時病斑上現灰褐色霉層。目前尚無登記用于防治萵筍灰霉病的藥劑，生產上普遍使用防治番茄及黃瓜灰霉病的藥劑。防治萵筍灰霉病的藥劑需要根據當地灰霉病的抗藥性類型來選擇。目前防治灰霉病常用的殺菌劑有以下幾類:一是苯并咪唑類殺菌劑，如70%甲基硫菌靈可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑、50%咪鮮胺可濕性粉劑800～1000倍液，此類殺菌劑在一些新開發的保護地中仍有一定的防治效果。二是二甲基酰胺類及有機雜環類殺菌劑，如50%腐霉利（速克靈）可濕性粉劑、50%異菌脲（撲海因）可濕性粉劑、50%乙烯菌核利（農利靈）可濕性粉劑1000～1500倍液。目前部分地區如天津西青區辛口鎮，萵筍灰霉病病菌已對這些藥劑產生了很高的抗藥性，不宜再使用此類藥劑防治。三是氨基甲酸酯類藥劑及其混配劑，如乙霉威、甲硫·乙霉威、多霉威等，這類藥劑在灰霉病病菌對苯并咪唑類殺菌劑產生抗藥性的地區應用，防效較好。對亞胺類和咪唑類藥劑均有抗性的地區可選用吡啶噁唑啉類的25%啶菌噁唑（菌思奇）乳油1000倍液、50%煙酰胺（凱澤）水分散粒劑1200倍液，嘧啶胺類的40%嘧霉胺懸浮劑800倍液。此外，3%多抗霉素、4%嘧啶核苷類抗菌素（農抗120）、木霉菌等生物制劑對防治萵筍灰霉病也有一定的效果。噴霧法施藥后要及時通風，降低濕度。澆水后和連陰雨期間為不增加田間濕度，每667m2用45%百菌清煙劑或20%百·速煙劑或10%腐霉利煙劑300g熏煙防治，于傍晚用暗火點燃后立即密閉煙熏一夜，翌日通風，也可噴施6.5%萬霉靈粉塵劑2kg。

3 萵筍菌核病的發生與防治

萵筍菌核病為目前天津地區保護地萵筍為害最嚴重，且造成產量損失最大的病害。主要為害萵筍莖部和葉片，莖部縱裂后極易染病，呈現稍凹陷的褐色水浸狀不規則圓斑，濕度大時表面密生白色棉絮狀菌絲體，后期出現鼠糞狀黑色菌核。葉片發病時葉尖呈水浸狀，并沿葉尖向下擴展、腐爛，濕度大時病部可見稀疏白色菌絲。

消滅土壤中菌核，減少初始菌源，對減輕病害至關重要。深翻土壤，灌大水，覆蓋地膜或利用高溫和浸泡可殺死土壤中的休眠菌核，覆蓋黑色地膜可阻止子囊盤出土和子囊孢子的侵染。肥水管理上要防止土壤忽干忽濕，否則容易引起肉質莖膨大開裂，菌核病菌易從傷口侵入。萵筍為喜磷作物，磷肥不足容易引起空心，植株長勢弱，病菌容易侵染。葉片在封壟后菌核病很容易流行，及時進行藥劑防治對控制病害至關重要。防治菌核病除藥液噴霧外，還可以采用高濃度藥劑莖部涂抹。藥劑的選擇可參照灰霉病。40%菌核凈可濕性粉劑在苗期使用時濃度不宜高于500倍液，否則易造成干尖等現象。

萵筍3種主要病害同時發病的情況較多，灰霉病、菌核病與霜霉病需要同時預防與防治。按照用藥周期在病害未發生前可以選擇保護性的藥劑噴施，如75%百菌清可濕性粉劑800倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液等；病害發生初期可以選擇殺菌譜較廣的甲氧基丙烯酸酯類藥劑,如25%嘧菌酯（阿米西達）懸浮劑、25%吡唑醚菌酯（凱潤）乳油及60%代森聯·吡唑醚菌酯（百泰）水分散粒劑等；或選擇防治3種病害的內吸性藥劑混合使用。不同類型的殺菌劑要交替使用或混合使用，使用濃度不宜過高，以防藥劑殘留葉緣，或導致萵筍葉增厚、皺縮、干尖等輕度藥害。

在有機蔬菜的生產基地，不能使用化學合成的農藥，可以使用生物菌劑或生物農藥。在僅有個別植株發病時，噴2%嘧啶核苷類抗菌素（農抗120）水劑150倍液，也可選用每克含2億個孢子的木霉菌，每667m2用量3750g，每4～5d（天）噴1次，連續噴3～4次。

2011-10-08；接受日期:2011-10-12

天津市應用基礎與前沿技術研究計劃重點項目（09JCEdJC19000）