關于加強公選課課程建設的思考

劉瑞新

（揚州大學旅游烹飪學院，江蘇 揚州 225127）

關于加強公選課課程建設的思考

劉瑞新

（揚州大學旅游烹飪學院，江蘇 揚州 225127）

文章基于長期公選課的教學實踐,發現在公選課教學過程中存在教師熱情不高、學生選課盲目，在教學內容的選擇、課堂管理以及考核方法等都存在一定的問題，對此在加強公選課課程建設方面提出了鼓勵教師開設公選課、對學生選課加以引導，在公選課內容的選擇、教學模式的優化、鼓勵多種考核方式等方面提出了相應的建議。

公選課；課程建設

在高等教育大眾化過程中，學校本著培養復合型人才和進行素質教育的思路，紛紛對課程體系進行改革——建立大的學科平臺，一般由學校教務處整合全校資源，增加專業選修課，向全校大學生開放，由學生任意選修。目前全國各個高校都開設有一定數量的校公共選修課（下面簡稱公選課）。

公選課是指面向全校學生開設的以人文素質與科學素質教育為核心的綜合素質類教育課程。公選課作為學校課程體系的重要組成部分，其主旨就在于滿足不同興趣需求、促進學生個性發展、拓寬學生知識面、增強學生的文化底蘊、培養學生的多種技能，以提高學生的綜合素質，增強適應社會發展要求的能力。是適應素質教育、促進學生個性發展、培養學生創新能力的重要課程。

筆者自2007年開設公選課《飲食風俗》以來，在幾年的教學實踐中發現了諸多問題，為進一步提高教學質量，就對本門課程這幾年來的教學實踐中常見的問題進行分析，并提出了一些改進措施。

一、公選課課程建設存在的問題

1．教師對開設公選課的積極性不高

近年來高等院校對教師教學和科研的考評都越來越嚴格，每年都必須完成一定的教學工作量和科研任務，教師感到壓力很大，加上連續擴招后各個院系的教學量已經很大，本已經很忙的老師還要拿出時間和精力來建設一門面向全校不同年級、不同專業學生的“通識”性質的公選課，這就對教師的授課有較高的要求，既要風趣幽默又有嚴謹規范，既要有廣度又有一定的深度，既要與社會實踐相結合又要有一定的學術前瞻性，公選課需要教師同時具備這么多的要求，這對教師也是很有挑戰性的。加上近年來為保證教學質量，對教師上課有嚴格的考評體系，教務上經常隨堂聽課，還有學生對教師的電子評教，對教師的約束力越來越強，很多老師知難而退了。此外學校對開設公選課的教師并沒有什么特別的鼓勵機制，基于筆者這幾年的公選課的經歷來看，公選課在一些院系如果算工作量就沒有薪酬，如果有薪酬就不納入工作量統計，二者選其一。專業必修課程卻課程薪酬和工作量同時兼得，二者相比較來看，公選課就缺乏了相應的吸引力。因公選課的薪酬較低，開設公選課可能對那些工作量不滿的教師更有吸引力。很多優秀的課程資源，哪怕教學多么受學生歡迎，因為任課教師工作繁忙不會選擇開設公選課程的。高校建立一支有相當數量規模、相對穩定的優秀公選課教師隊伍還有一定的難度。

2．學生選課盲目，對公選課不夠重視

由于在選課方面缺乏指導，使學生對公選課缺乏應有的認識，加之公選課采用任選方式，因為缺乏對自己負責的態度和自我選擇的能力，部分學生為了盡快地修滿所需學分，在選課的時候具有一定的盲目性和實惠性，會挑選那些容易獲得學分的課程或者社會實用性強的科目。在公選課程中電影賞析、音樂欣賞、舞蹈、禮儀、插花、第二外語等課程受到熱烈追捧，學起來不僅輕松，考試容易通過而且實用。對于真正具有“通識”意義的課程就如中外名著選讀、現代生命科學導論、人文物理等課程卻反映冷淡，這其實也是對綜合性大學豐富的課程資源的一種浪費。

在公選課的教學過程中，部分抱著混學分想法的學生，對公選課的學習極不重視，要么很少參加聽課，選而不修，要么來也在忙于自己的其他科目的作業。此外選修課的教學時間一般安排在課余，這也難免與各種類型的課外活動發生沖突，還有部分紀律性不強的學生伺機尋找種種借口逃課。學生為應付考核來一節缺兩節，不考慮知識的系統性和完善性，造成知識的支離破碎，從而達不到優化知識結構和提高綜合素質的目的。在期末考試時“投機取巧”，能過則過，過不了最多沒拿到學分，從而使學習質量受到影響。

3．授課內容與課堂管理的難度大

公選課本身的性質決定了教學及課堂管理的難度要比必修課大。由于公選課面向的是不同院系不同專業的學生，學生的基礎、長處、興趣愛好等存在顯著的個性差異，知識水平參差不齊，教學的速度、難度、側重點等眾口難調。因此，公選課不同于計劃內教學，在授課內容的選擇上往往比基礎課、專業課的難度大。面對這些有著不同的專業知識背景及個性需求的學生，如何選擇好教學內容，在滿足學生的學習興趣和適應學生實際接受能力的基礎上，拓展理論知識，使學生真正學有所獲，這是公選課教學急需解決的問題。

客觀上說，每一門課程均有一定的知識量，正規的教學中不可能撇開定性與定量的理論分析，隨著課程的深入，理論知識性加強，趣味性降低，學生學習熱情大打折扣。而任何一個教學因素或者教學環節，不適應部分學生的時候，都會引起學生情緒不穩定，乃至會出現違紀現象。任課教師如果此時課堂管理不好，自然會影響教學效果。另一方面，當前揚州大學是多個校區合并的大學，每年的擴大招生也增加了客觀教學環境的困難。由于公選課多采取合班開設，選修課人數較多，大多數情況下公選課的選課人數為100～200人。大班上課同時也增加了課堂管理的難度。加上大教室的燈光、通風、音響等條件較差，學生容易疲勞，自控能力差的學生就易產生違紀現象，會造成課堂秩序混亂，因而在一定程度上也會影響教學質量和教學效果。

4．考核方式亟待改革

由于大多學校要求理論課程的考核方式為試卷形式，公選課也不例外，所以一般采取的是結課后集中考試的方式。公選課的教學內容涉及面廣、規律性差，死記硬背式的考試方法難以激發學生的學習熱情，限制了學生開發性、創造性的思維活動，教學過程中的考核就如課堂出席率、教學過程中的參與積極性等難以客觀地反映在最終的課程成績中。加上最終課程的成績評定都由任課教師負責，考試由教師自主命題、自行批改，難免成績在給定上有一定的主觀色彩。所以考核方式僅是客觀的試卷形式難以真正衡量學生對本門課程的掌握程度，但即便是采取主觀的論文考試，問題也很多，相當多的學生由于不重視，僅為混兩個學分，對論文東拼西湊、要么整文抄襲，也難以體現學生的真正學識水平。如何科學、合理地體現學生的學習效果，也是公選課教學改革中需要面對的難題。

二、加強公選課程建設的措施

1．加強公選課建設,鼓勵教師開課

為了提高教師對公選課的熱情，學校需要根據教學計劃制定公選課課程發展規劃，在公選課上加大投入，制定相關的優惠政策。比如可以嘗試設立公選課課程建設專項經費，對一些教學嚴謹，可開性強的課程，受到學生熱烈歡迎的課程加大扶持力度并定為常設課，在公選課課程中建設一批高水平的精品課程；給予開公選課的教師一定的優厚措施，比如在課時的計算上加以傾斜、提高公選課教師的課酬等辦法，多途徑地鼓勵教師開設公選課。

2．加強對學生選課的引導，避免盲目性

針對學生選課盲目、避重就輕“湊學分”的情況，學校可以通過相關管理措施加以引導和修正。很多高校對公選課學分要求作出明確規定。規定不同專業學生按照培養計劃中課程結構設置要求，在不同課程組中選課，從而達到引導學生廣采博取，提高綜合素質的目的。如我校規定文科生必須從理工類系列課程中選修四個學分，理工科生必須從人文社會科學系列中修讀四個學分。另外學分認定開始有權重。對一些如電影、音樂欣賞等鑒賞類課程和插花、茶藝、調酒等操作類課程，經過全學期每周兩個課時的學習并考核合格的情況下只予以認定一個學分。這樣學生再也不會認為欣賞類課程的學分好混了。

針對學生選課求實惠的特點，學校也要站在學生的立場上，多為學生考慮，適度增加“實用”型公共選修課的開設數量，以滿足學生的現實需求。同時，學校也需要對學生的選課輔以正確的引導。大學生樂于提高自身的實用技能，這是值得肯定和可以理解的，但是學生選課如果過于功利，太追求技能的實用性，放棄了學術理論性的探索，除了對綜合性大學豐富的課程資源的浪費外，從長遠角度上看也需要避免在知識結構上患上“近視癥”。

3．精選公選課的內容，優化教學模式

為使教學內容貼近學生的生活，適應社會的需要，增加學生的學習興趣，一方面鼓勵學生提出對課程的修改建議，課下或網上解答同學們與課程相關的實際問題，并將具有代表性、普遍性的問題加入授課內容。在課堂教學中要盡量以開放性問題作為教學的切入點，善于引導學生思索；所選的內容也應是使學生能從不同角度、不同方式來思考問題的內容，布置的作業也應是開放性的。另一方面，多渠道地征詢同行教師對教學內容的意見，不斷改進和完善教學內容。

改變傳統教學中的3K模式（即book、chalk、talk模式），教師可以將多媒體網絡教學系統引入到學生的課堂教學中。在這種教學環境下，采用圖、文、聲并茂的視聽效果，可以充分調動學生的各種感官，牢牢抓住學生的注意力，使學生獲得更深刻的直觀感受，激發學生的學習興趣。多媒體教學的引入，使教師授課的發揮空間由二維的黑板擴展到更真實、自然的多維空間，已成為課程教學的重要補充。同時現代信息技術的飛速發展，為學生提供了豐富的學習環境。由教師引導，學生可以充分利用網上資源，以一定目標任務驅動學生對某個問題自主地進行構建和探索，了解本學科的最新進展以及更多的應用實例，這有利于學生的個性化學習，有利于提高學生分析問題、解決問題的能力，使“應試教育”真正向素質教育轉變。

4．鼓勵多種考核形式，科學合理地檢查教學效果

公選課不同于專業課程，更注重開闊視野、促進個性發展。公選課的學習效果不可能通過單一的、死記硬背式的考試衡量出來。因此，我們必須轉變觀念，加強對學生學習過程的考核，鼓勵多種考核形式。首先加強對日常課堂考察，學生凡缺課3次即取消考試資格，考試監考從嚴，杜絕作弊現象，凡有舞弊，決不姑息。其次，單一的考試可以變成考查和考試相結合，加大平時考查在最終成績認定中的比重，強調日常教學的重要性。第三，考試的內容也可以更靈活，增加綜合題的比重，減少對記憶知識的考核，加大對分析問題、解決問題、思維方法的考查，這樣可以增強學生對自身能力培養的自覺性和主動性。如果是茶藝、調酒、插花等一些操作課程，就可以現場完成的作品作為考核方式。第四，如果選修的人數較少，可以嘗試采用平時作業、討論加上口試等辦法。這樣，一方面提高授課質量，另一方面改革考試形式，也減輕學生的學習負擔。

［1］劉理等．公共選修課的課堂教學質量的評價實踐與思考［J］．高等農業教育，2006，（2）．

［2］刁曉平，李少華．加強公共選修課教學及管理的思考［J］．海南大學學報，2008，（6）．

［3］王玉瓊．對高校公選課教學管理的幾點思考［J］．教師教育研究，2008，（2）．

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1673-0046（2011）10-0170-02