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以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)的視聽說互動(dòng)教學(xué)模式研究與實(shí)踐

2011-08-15 00:56:19潘馨星
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語理論高職

潘馨星

(臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江 臺(tái)州 318000)

大學(xué)英語的教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力,特別是聽說能力。如何將互動(dòng)教學(xué)模式與高職高專英語課程培養(yǎng)職業(yè)能力的目標(biāo)相結(jié)合是本文研究的意義所在。

一、研究現(xiàn)狀

(一)互動(dòng)教學(xué)理論研究。近幾十年來,圍繞教學(xué)法,專家們已經(jīng)進(jìn)行了一系列的研究。根據(jù)語言教學(xué)流派,其可分為:行為主義流派,結(jié)構(gòu)主義流派,建構(gòu)主義流派,人本主義流派。交際英語教學(xué)理論認(rèn)為學(xué)英語就是要獲得用英語交際的能力,著重于學(xué)生聽說能力的培養(yǎng),而這種能力是多種能力的綜合體,即知識(shí)、技巧、能力。李筱菊教授在《外語教學(xué)的交際教學(xué)法》指出正是為了探索一種能使學(xué)生把交際本領(lǐng)的三方面都學(xué)到手的英語教學(xué)法,才產(chǎn)生了交際教學(xué)法。

建構(gòu)主義理論要求充分發(fā)揮學(xué)生的信息加工的主體、知識(shí)意義的主動(dòng)建構(gòu)者作用,要求教師充分發(fā)揮教學(xué)過程的主導(dǎo)、學(xué)生建構(gòu)意義的幫助者和促進(jìn)者作用。這種建構(gòu)在個(gè)體認(rèn)知上的學(xué)習(xí)程序決定了我們探索一種互動(dòng)、互補(bǔ)的教學(xué)模式。因此,中國(guó)的外語教學(xué)不能忽視學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)規(guī)律,應(yīng)強(qiáng)調(diào)以人為本和人的主觀能動(dòng)作用。新發(fā)展主要表現(xiàn)在:體現(xiàn)當(dāng)代認(rèn)知心理學(xué)特點(diǎn)的信息加工學(xué)習(xí)論和聯(lián)結(jié)豐義學(xué)習(xí)理論,代表心理學(xué)新思潮的人本主義學(xué)爿論,以及繼認(rèn)知主義之后更強(qiáng)調(diào)學(xué)生主體作用的建構(gòu)主義學(xué)習(xí)論。[1]

互動(dòng)教學(xué)模式在理論上源于交際英語教學(xué)理論和建構(gòu)主義理論,是交際英語教學(xué)的重要手段。在教學(xué)實(shí)踐中,許多研究者也進(jìn)行了不同的設(shè)計(jì)與探索。

(二)互動(dòng)教學(xué)模式實(shí)踐調(diào)研與教學(xué)設(shè)計(jì)研究。其一,實(shí)踐調(diào)研。趙瑞雪在《高職英語互動(dòng)教學(xué)效果實(shí)驗(yàn)研究》一文中,以兩個(gè)教學(xué)班的教學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為依據(jù),將實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行對(duì)照,分析了互動(dòng)教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)過程之間的差異,對(duì)高職高專英語課堂互動(dòng)教學(xué)策略進(jìn)行了初步探討,認(rèn)為互動(dòng)教學(xué)大大激發(fā)了學(xué)生對(duì)英語的興趣,為學(xué)生的學(xué)習(xí)注入了動(dòng)力,并提出了相應(yīng)的適應(yīng)高職高專學(xué)生的教學(xué)策略,如針對(duì)性的課前預(yù)習(xí)、以學(xué)習(xí)者為中心的課堂教學(xué)以及鼓勵(lì)小組合作。[2]

其二,互動(dòng)型多媒體教學(xué)模式研究。陳卓的《多媒體環(huán)境下的大學(xué)英語互動(dòng)教學(xué)》,研究了利用多媒體優(yōu)勢(shì)進(jìn)行互動(dòng)教學(xué)模式的教學(xué)效果反饋與分析,認(rèn)為學(xué)生對(duì)于多媒體輔助教學(xué)有較清楚的認(rèn)識(shí),為能夠真正實(shí)施外語素質(zhì)教育提供了比較理想的語言教學(xué)環(huán)境,發(fā)揮學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體的角色,增加學(xué)習(xí)的信息量,鍛煉培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題、解決問題的能力,較大地提高聽說水平。同時(shí)她也認(rèn)識(shí)到對(duì)多媒體的利用既要充分又要合理,不能盲目使用。[3]

二、研究重點(diǎn)

高職高專英語視聽說教學(xué)把培養(yǎng)大學(xué)生的英語實(shí)際運(yùn)用能力即職業(yè)能力作為基本目標(biāo),在教學(xué)實(shí)施過程中以學(xué)生為中心,充分發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性,通過學(xué)生自主學(xué)習(xí)和課堂互動(dòng)教學(xué)活動(dòng),促使學(xué)生積極參與和體驗(yàn)教學(xué)過程,強(qiáng)化研究的針對(duì)性和以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育的特殊性,突出高職高專學(xué)生的英語職業(yè)能力,進(jìn)而發(fā)展和提高他們的綜合語言運(yùn)用能力。

商務(wù)英語視聽說課程是高職高專教育體系中的一門英語專業(yè)性課程,是以多媒體為依托,運(yùn)用多種教學(xué)資源和設(shè)備,將“視”、“聽”、“說”進(jìn)行統(tǒng)一的有機(jī)結(jié)合進(jìn)行的授課模式,既有高等教育大學(xué)英語課程的共性,又有高職教育的特性。這門課是一門交叉學(xué)科,涉及到英語的語法、文學(xué)、文化、科技、商貿(mào)、禮儀等各個(gè)方面,需要課前大量的資料收集和整理工作。隨著國(guó)內(nèi)英語教學(xué)改革的發(fā)展,越來越多的一線英語教師通過教學(xué)實(shí)踐肯定了互動(dòng)教學(xué)的作用。而圍繞著培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,采用互動(dòng)教學(xué)模式,將新興的英語視聽說課程與互動(dòng)教學(xué)理論結(jié)合起來,在操作上還是一次較新的嘗試,也是教學(xué)理念的創(chuàng)新。依托先進(jìn)的教學(xué)資源,以特定的職業(yè)環(huán)境為背景,營(yíng)造真實(shí)的工作環(huán)境,為學(xué)生的職業(yè)能力的培養(yǎng)創(chuàng)造條件。

三、基于職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)的高職高專商務(wù)英語視聽說課程互動(dòng)教學(xué)模式的實(shí)踐應(yīng)用

視聽說教學(xué)一個(gè)重要的議題就是要讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)感受到英語語言與文化的無窮魅力,讓學(xué)生的自信心得以充分提升,重視他們的自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),使他們感到英語學(xué)習(xí)不再枯燥無味,這才有可能循序漸進(jìn)地提高他們的英語綜合能力,特別是聽說能力,從而提高他們的職業(yè)能力。

商務(wù)英語專業(yè)的文科特性,決定了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的難度,實(shí)訓(xùn)課程的考核偏離“實(shí)用性、系統(tǒng)性”,學(xué)校學(xué)習(xí)與崗位學(xué)習(xí)脫離,學(xué)生實(shí)際應(yīng)用商務(wù)英語的能力與崗位能力的差距很大。創(chuàng)設(shè)“工學(xué)結(jié)合、做學(xué)合一”的仿真式商務(wù)職場(chǎng)情境,使“學(xué)校學(xué)習(xí)”與“職場(chǎng)學(xué)習(xí)”緊密結(jié)合,這才是高職教育的顯著特點(diǎn)。

高職高專英語教學(xué),注重突出其高職性,在強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體的互動(dòng)教學(xué)模式中突出其職業(yè)能力的培養(yǎng),我們課程組在教學(xué)實(shí)踐中進(jìn)行了探索。

在課前,布置學(xué)生的預(yù)習(xí)任務(wù),在有限的課堂時(shí)間中充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,利用多媒體的力量,發(fā)揮好互動(dòng)教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)。課堂上,采用課堂整體教學(xué)結(jié)合分組學(xué)習(xí)的形式。教師就相關(guān)話題根據(jù)視聽材料進(jìn)行視聽說專項(xiàng)訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的聽說能力,并為下一步學(xué)生的分組合作學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

在分組學(xué)習(xí)任務(wù)中,學(xué)生分成若干小組,小組分別以當(dāng)?shù)卣鎸?shí)商務(wù)為背景,設(shè)置交流任務(wù)。第一步,小組在接到教師布置的任務(wù)后,分工合作,分配任務(wù)和角色。收集和整理背景資料,通過講授和查詢熟悉各個(gè)學(xué)習(xí)情境的基本口語表達(dá),話題內(nèi)容和聽力技巧等,并熟記該情境的常用詞匯和句型。第二步,學(xué)生當(dāng)堂進(jìn)行聽力練習(xí),在聽的過程中,教師不是單純地播放聽力材料,而是根據(jù)語言學(xué)習(xí)規(guī)律和人的語言輸入規(guī)律,對(duì)學(xué)生提供一定的輔助和引導(dǎo),以幫助其更好地理解聽力材料的內(nèi)容。比如,讓學(xué)生聽材料前熟悉材料的話題和大致內(nèi)容;聽前介紹相關(guān)的背景知識(shí)和所涉及的語言點(diǎn);讓學(xué)生聽多遍,每遍設(shè)定不同的聽力任務(wù)等。第三步,核對(duì)聽力答案,讓學(xué)生以小組為單位討論所做的成果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和聽力技巧。第四步,根據(jù)聽說目的和背景,制定角色扮演方案,并在全班進(jìn)行展示,由學(xué)生和教師提出評(píng)價(jià)意見。在完成表演任務(wù)的過程中,要不斷對(duì)小組成員的表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督檢查,從中找出需改進(jìn)的地方。第五步,小組間互評(píng),教師評(píng)價(jià),并對(duì)每組寫作完成情況進(jìn)行總結(jié)在學(xué)習(xí)過程中盡可能和實(shí)際工作接近,同時(shí)充分利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教室、校外實(shí)訓(xùn)基地企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)等廣泛教學(xué)資源,循序漸進(jìn),螺旋式提高難度。整個(gè)學(xué)習(xí)過程,以學(xué)生自主、獨(dú)立學(xué)習(xí)為主,教師則輔導(dǎo)答疑為主,成為學(xué)生學(xué)習(xí)的激勵(lì)者、指導(dǎo)者。

學(xué)生在完成一個(gè)個(gè)工作任務(wù)的過程中,學(xué)習(xí)了解必要的背景知識(shí),并進(jìn)行實(shí)踐,將商務(wù)的全真案例引入到學(xué)生練習(xí)中,學(xué)生之間互動(dòng),師生互動(dòng),人機(jī)互動(dòng),充分體現(xiàn)教學(xué)過程中學(xué)生的主體地位。

四、高職高專商務(wù)英語視聽說課程互動(dòng)教學(xué)模式的評(píng)估實(shí)踐

文章的研究目標(biāo)最終是將理論運(yùn)用于實(shí)踐,因此還需要在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中對(duì)研究成果進(jìn)行一系列的評(píng)估,以驗(yàn)證這一研究的可行性,并可將研究推而廣之,適應(yīng)高職教育的發(fā)展方向,進(jìn)一步滿足和豐富高職高專商務(wù)英語視聽說課程的教學(xué)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。在教學(xué)效果研究方面,我們將終結(jié)性評(píng)估和過程性評(píng)估結(jié)合起來,將學(xué)生自我評(píng)價(jià)與教師的評(píng)估結(jié)合起來,旨在強(qiáng)調(diào)并鼓勵(lì)學(xué)生積極參與到教學(xué)過程中來。通過了解他們的需求和師生的互動(dòng)交流,以提高他們的語言能力、語言運(yùn)用等綜合應(yīng)用能力,而不僅僅是語言知識(shí)的掌握。

在實(shí)踐中,將一個(gè)學(xué)期作為一個(gè)整體單位,其中分為若干個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目在過程性評(píng)估中占一定比重。在完成一個(gè)項(xiàng)目后,學(xué)生將會(huì)根據(jù)教師事先制定的評(píng)估表格對(duì)自己的表現(xiàn)和對(duì)知識(shí)的理解進(jìn)行自我評(píng)估。在采用小組合作的模式下,組員之間,不同組之間進(jìn)行評(píng)估,結(jié)合教師的評(píng)價(jià),最終得出項(xiàng)目得分,項(xiàng)目成績(jī)占總成績(jī)的70%,期末考試成績(jī)占總成績(jī)的30%。

與傳統(tǒng)的注重筆試成績(jī)的評(píng)估方式相比較,這種評(píng)估模式更側(cè)重于學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力的檢驗(yàn),也更為真實(shí)的反應(yīng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的掌握度。當(dāng)然,這種評(píng)估模式還處于實(shí)驗(yàn)階段,比例是否合理,是否要進(jìn)行調(diào)整,還有待在下一階段的實(shí)踐中進(jìn)行檢驗(yàn)與論證。

五、結(jié)語

教學(xué)法與教學(xué)理論隨著時(shí)代的發(fā)展而變化,互動(dòng)教學(xué)理論在新時(shí)代的教育理念中越來越受到人們的重視。如何正確理解這一理論,將直接影響實(shí)踐教學(xué)的效果。因此,在活用理論前,還應(yīng)活學(xué),對(duì)專家的理論研究進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)與分析,在理論研究的基礎(chǔ)上,豐富實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),促進(jìn)教學(xué)互動(dòng)氛圍的形成,激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)信心,培養(yǎng)他們良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,豐富學(xué)生的職業(yè)能力,達(dá)到有效、良好的教學(xué)效果,形成完整的、科學(xué)的教學(xué)模式,為以工作為導(dǎo)向的高職高專英語課程建設(shè)提供參考。高職商務(wù)英語專業(yè)的課程建設(shè)與改革必須突破學(xué)科體系的框架,既要遵循高職教育的規(guī)律,又要關(guān)注學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),只有以改革創(chuàng)新的精神,“以人為本”的教學(xué)理念,不斷實(shí)踐、不斷探索才能構(gòu)建符合高職特性的課程體系。

[1]戴煒棟.學(xué)習(xí)理論的新發(fā)展與外語教學(xué)模式的嬗變 [J].外國(guó)語,2004(4).

[2]趙瑞雪.高職英語互動(dòng)教學(xué)效果實(shí)驗(yàn)研究 [J].遼寧高職學(xué)報(bào),2008(11).

[3]陳卓.多媒體環(huán)境下的大學(xué)英語互動(dòng)教學(xué) [J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) (社科版),2008(3).

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