摘要:化學(xué)教學(xué)過程是一種特殊的認(rèn)識(shí)過程,良好的思維習(xí)慣,不僅有助于學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí),更有助于學(xué)生學(xué)習(xí)解決化學(xué)問題的過程和方法,提高學(xué)生解決化學(xué)問題的能力。本文闡述了如何在化學(xué)教學(xué)的各個(gè)過程中,通過各種不同的方式和途徑,啟發(fā)和運(yùn)用引導(dǎo)思維的方式,培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)的思維習(xí)慣,從而提高學(xué)生解決化學(xué)問題的能力。
關(guān)鍵詞:引導(dǎo)思維;化學(xué)教學(xué)過程;認(rèn)識(shí)過程
思維是人腦對(duì)客觀現(xiàn)實(shí)間接、概括的反映,它決定著認(rèn)知能力的核心。良好的思維習(xí)慣和方法,可以使學(xué)生較快地適應(yīng)和掌握科學(xué)知識(shí),提高學(xué)生分析和解決問題的能力。哈佛大學(xué)有一個(gè)理念,即:一個(gè)人的成功與失敗不在于他的能力和經(jīng)驗(yàn),而在于他的思維方式;因?yàn)樗季S指導(dǎo)行動(dòng),行動(dòng)影響習(xí)慣,習(xí)慣形成品格,品格決定命運(yùn)。教育家贊可夫曾指出:“只懂得傳授知識(shí),不懂得培養(yǎng)學(xué)生良好的思維習(xí)慣的教師是不完滿的教師。”
但是,良好的思維習(xí)慣和方法的培養(yǎng)并不是輕而易舉的事。美國(guó)教育家杜威將思維的方法概括為五個(gè)要素,即:第一,學(xué)生要有一個(gè)真實(shí)的經(jīng)驗(yàn)情境——要有一個(gè)本身能引起學(xué)生愛好的連續(xù)活動(dòng);第二,在這個(gè)情境里產(chǎn)生一個(gè)真實(shí)的問題,作為對(duì)思維的刺激;第三,他要擁有信息并從事必要的觀察,來對(duì)付這個(gè)問題;第四,他有責(zé)任一步步地展開他所想出來的解決問題的方法;第五,他要有機(jī)會(huì)通過應(yīng)用來檢驗(yàn)他的想法,使這些想法意義明確,并且讓他自己去發(fā)現(xiàn)它們是否有效。
化學(xué)教學(xué)過程就是一種特殊的認(rèn)識(shí)過程,就認(rèn)識(shí)現(xiàn)象、認(rèn)識(shí)規(guī)律、認(rèn)識(shí)方法來說,學(xué)生的認(rèn)識(shí)與科學(xué)認(rèn)識(shí)具有一致性,即都要經(jīng)過以下基本過程,即:形成化學(xué)問題→獲得化學(xué)事實(shí)→分析化學(xué)事實(shí)→解決化學(xué)問題→應(yīng)用。在化學(xué)教學(xué)的基本過程中,注意引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行積極的思維,按思維的要素培養(yǎng)學(xué)生的思維習(xí)慣和方法,就可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,不僅學(xué)習(xí)了化學(xué)知識(shí),而且學(xué)習(xí)了解決化學(xué)問題的過程和科學(xué)方法,提高學(xué)生解決化學(xué)問題的能力。
一、形成化學(xué)問題
在化學(xué)教學(xué)的過程中,教師應(yīng)根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容,針對(duì)不同發(fā)展水平的學(xué)生,采取多種不同的方式,引導(dǎo)學(xué)生的思維活動(dòng)。教師可以聯(lián)系生活實(shí)際,根據(jù)教學(xué)要求直接提出問題。這時(shí),教師要想辦法讓學(xué)生做這樣的思考:老師在說什么?如果學(xué)生能注意到老師在說什么,表示教師所提出的問題已經(jīng)能引起他們內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),引發(fā)他們的思考。比如,在介紹鹽的水解原理時(shí),我根據(jù)生活實(shí)際提出了這樣幾個(gè)問題:我們家里蒸饅頭時(shí)一般都需要放什么?同學(xué)們馬上都會(huì)回答:放堿。接著我問道:堿的分子式怎么寫?大家很快寫出來了。接下來我又問道:它應(yīng)該屬于鹽類,可我們平時(shí)為什么要稱它為堿呢?這時(shí),學(xué)生開始感覺有些迷惑,并且急于想知道答案,他們的好奇心已經(jīng)被調(diào)動(dòng)了起來,于是,我順勢(shì)提出所要解決的問題——鹽的水解。通過這一問題的設(shè)計(jì),激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,使學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的意識(shí)得到了加強(qiáng)。
除此之外,也可以由老師做實(shí)驗(yàn),給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)現(xiàn)實(shí)的情境,經(jīng)過觀察引導(dǎo)學(xué)生提出問題。此時(shí)應(yīng)給學(xué)生發(fā)表的機(jī)會(huì),由學(xué)生發(fā)表的談話中判斷學(xué)生是否形成了問題。學(xué)生受到認(rèn)識(shí)水平、時(shí)間、條件等限制,所提出的問題并非都是馬上能解決的,教師必須經(jīng)加工、篩選形成一個(gè)合乎教學(xué)要求的化學(xué)問題。
二、獲得化學(xué)事實(shí)
形成了化學(xué)問題后,進(jìn)而就要通過化學(xué)問題獲得化學(xué)事實(shí)。針對(duì)不同的化學(xué)問題,教師給學(xué)生提供的獲得化學(xué)事實(shí)的途徑是不同的。歸納起來主要有三種:一種是通過觀察實(shí)驗(yàn),幫助學(xué)生獲得鮮明、生動(dòng)、形象的化學(xué)事實(shí);一種是通過直觀教具為學(xué)生提供感性材料;一種是以語(yǔ)言、符號(hào)向?qū)W生提供語(yǔ)言直觀的認(rèn)識(shí)材料。在實(shí)際教學(xué)過程中這三種途徑也常常結(jié)合起來使用,而且無論是通過哪種途徑獲得化學(xué)事實(shí),都有科學(xué)方法的運(yùn)用和理性思維的滲透。因此,這一階段要求教師針對(duì)所提出的化學(xué)問題為學(xué)生提供合適的獲得感性認(rèn)識(shí)的途徑,即要?jiǎng)?chuàng)設(shè)合適的獲得化學(xué)事實(shí)的情境,為學(xué)生進(jìn)入下一階段的學(xué)習(xí)作好準(zhǔn)備。如在鹽類水解問題形成后,我們安排了一個(gè)演示實(shí)驗(yàn),用pH試紙檢驗(yàn)三氯化鐵、NaAc、NaCl三種鹽的水溶液的酸堿性,通過創(chuàng)設(shè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)情境,使學(xué)生經(jīng)過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,獲得了雖然同為鹽類,但酸堿性卻各不相同的這樣一個(gè)化學(xué)事實(shí)。
三、分析化學(xué)事實(shí)
學(xué)生僅僅獲得感性材料,學(xué)習(xí)停留在經(jīng)驗(yàn)的層次上是不能達(dá)到解決化學(xué)問題的目的的,必須對(duì)獲得的化學(xué)事實(shí)進(jìn)行分析。正如愛因斯坦所說:“知識(shí)不能單從經(jīng)驗(yàn)中得出,而只能從理智的發(fā)明同觀察的事實(shí)兩者比較中得出。”(《愛因斯坦文集》第1卷,第278頁(yè))因此,教師必須引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用數(shù)據(jù)處理(表格化、方程式化和線圖化等)、邏輯思維方法、模型方法、假說等科學(xué)方法,使問題簡(jiǎn)單化、抽象化,即排除非本質(zhì)和偶然的或表面的聯(lián)系,而得出初步的科學(xué)結(jié)論或假說。我們?cè)讷@得了三種不同鹽的水溶液具有不同的酸堿性這樣一個(gè)化學(xué)事實(shí)后,通過對(duì)三種鹽的溶液不同酸堿性的分析,啟發(fā)學(xué)生得出了“強(qiáng)堿弱酸鹽水解顯堿性,強(qiáng)酸弱堿鹽水解顯酸性,強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽不水解”這樣一個(gè)結(jié)論。在此階段,應(yīng)避免教師直接解釋現(xiàn)成的科學(xué)結(jié)論而使學(xué)生被動(dòng)地接受知識(shí)。因?yàn)槿鄙倭朔治鲅芯康倪^程,雖然學(xué)生同樣知道結(jié)論的內(nèi)容,但認(rèn)識(shí)不深刻,對(duì)能力發(fā)展不利。
四、解決化學(xué)問題
學(xué)生在分析化學(xué)事實(shí)基礎(chǔ)上得出的初步結(jié)論或假說,由于是根據(jù)極其有限的典型實(shí)例得出的,材料貧乏,分析研究是直接的、明顯的、簡(jiǎn)單的,得出結(jié)論的過程一般只抓住了事物某些方面的共性而排除了其他許多方面的屬性,因而有明顯的抽象性。根據(jù)辯證邏輯,科學(xué)認(rèn)識(shí)必須由抽象上升到具體,才能從整體上把握事物。因此,這一階段,教師必須引導(dǎo)學(xué)生,經(jīng)過實(shí)驗(yàn)或其他方面的驗(yàn)證、論證,最后得出科學(xué)結(jié)論,并使學(xué)生搞清問題各方面的、整體的、內(nèi)在的聯(lián)系,使抽象轉(zhuǎn)化為具體,從而避免學(xué)生認(rèn)識(shí)的孤立和僵化,達(dá)到真正解決問題的目的。
五、應(yīng)用
最后,教師要指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與方法去解決實(shí)際問題,使知識(shí)得到鞏固和遷移。一般有三個(gè)水平層次的應(yīng)用。即低級(jí)水平的再現(xiàn)式應(yīng)用——學(xué)生所應(yīng)用的概念、原理、方法與新學(xué)到的概念、原理、方法相同,應(yīng)用過程中的條件與學(xué)習(xí)過程中的條件基本相同。較高級(jí)水平的變式應(yīng)用——學(xué)生應(yīng)用的概念、原理、方法以及在應(yīng)用過程中完成的智力任務(wù)或解決的問題與學(xué)習(xí)過程中相同,但應(yīng)用過程的條件與學(xué)習(xí)過程的條件相比有了一定的變化。高級(jí)水平的創(chuàng)造性應(yīng)用——解決全新的問題所表現(xiàn)出來的構(gòu)思、技巧。教師在這一階段應(yīng)能準(zhǔn)確把握住這三個(gè)層次的應(yīng)用,恰當(dāng)?shù)貫閷W(xué)生提高提供各層次的應(yīng)用問題。通過學(xué)生練習(xí),真正掌握知識(shí)與方法,達(dá)到認(rèn)識(shí)上的第二次飛躍。
總之,在化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中,要注意教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用的發(fā)揮。教師主導(dǎo)作用的發(fā)揮就在于能恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用教學(xué)方法和科學(xué)方法,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行積極且有效的思維活動(dòng),同時(shí)將啟發(fā)式貫穿于始終,使學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性得到充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮,且要盡可能創(chuàng)造條件讓學(xué)生進(jìn)行觀察、實(shí)驗(yàn)等探索活動(dòng),使他們“身臨其境”地運(yùn)用和學(xué)習(xí)科學(xué)方法的一般過程,從而使學(xué)生解決化學(xué)問題的能力以及科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新精神等都得到較大的提高。
(本溪市化學(xué)工業(yè)學(xué)校)