淺談初中英語教學(xué)與文化教育

語言是文化的載體，是文化的主要表現(xiàn)形式。語言是隨著民族的發(fā)展而發(fā)展的，語言是社會民族文化的一個組成部分。不同民族有著不同的文化、歷史、風(fēng)俗習(xí)慣和風(fēng)土人情等，各民族的文化和社會風(fēng)俗又都在該民族的語言中表現(xiàn)出來。語言離不開文化，文化依靠語言，英語教學(xué)是語言教學(xué)，當(dāng)然離不開文化教育。

在英語教學(xué)實踐中，文化差異及其對學(xué)生帶來的干擾主要表現(xiàn)在以下八個方面。

一 稱呼語

人教社JEFC教材Book 3 Lesson 14 The Man Upstairs中，出現(xiàn)過“I’m sorry to trouble you， comrade.”的道歉語。“comrade”是社會主義國家所特有的稱呼，在英語國家稱呼不知其名的陌生人常用Sir和Madam。如果我們和英語國家的人以comrade相稱，他們將會感到莫明其妙。

在JEFC Book 3 Lesson 34 Uncle Wang’s Factory中，學(xué)生們稱呼一位工人為“Uncle Wang”，這也是中文思維套用英語的現(xiàn)象。漢語中的親屬稱謂有泛化使用的傾向，常用于非親屬之間：年輕人對長輩稱“叔叔”、“阿姨”；對平輩稱“大哥”、“大姐”。但在英語中，親屬稱謂很少用于社交。如果我們對母語是英語的長輩稱“Uncle Smith”、“Auntie Brown”，對方聽了會覺得不太順耳。英語文化中，只有關(guān)系十分密切的情況下才使用此類親屬稱謂且后面不帶姓、只帶名，如“Uncle Tom”。

又如學(xué)生知道teacher的含義是“老師”，也就相應(yīng)地把“王老師”稱為Teacher Wang，其實，英語中teacher只是一種職業(yè)；漢語有尊師的傳統(tǒng)，“教師”已不僅是一種職業(yè)，而成為一種對人的尊稱。由于這種文化上的差異，造成學(xué)生的簡單理解：王老師＝Teacher Wang，此外還把漢語中習(xí)慣上稱呼的“唐秘書”、“張護(hù)士”稱為Secretary Tang、Nurse Zhang，英語國家的人聽起來感覺不可思議。英語中稱呼人一般用Mr、Miss、Mrs等。

二 感謝和答謝

一般來說，中國人在家庭成員之間很少用“謝謝”。如果用了，聽起來會很怪，或相互關(guān)系上有了距離。而在英語國家“Thank you”幾乎用于一切場合、所有人之間，即使父母與子女、兄弟姐妹之間也不例外。送上一瓶飲料，準(zhǔn)備一桌美餐，對方都會說一聲“Thank you”。公共場合，不管別人幫你什么忙，你都要道一聲“Thank you”，這是最基本的禮節(jié)。

當(dāng)別人問是否要吃點或喝點什么時（Would you like something to eat/drink？），我們通常習(xí)慣于客氣一番，回答“不用了”、“別麻煩了”等。按照英語國家的習(xí)慣，你若想要，就不必推辭，說聲“Yes， please.”若不想要，只要說“No， thanks.”就行了。這也充分體現(xiàn)了中國人的含蓄和英語國家的人坦蕩直率的不同風(fēng)格。

三 贊美

在英語國家，贊美也常用來作為交談的引子。贊美的內(nèi)容主要有個人的外貌、外表、新買的東西、個人財物、個人在某方面的出色的工作等。通常稱贊別人的外表時只稱贊她努力（打扮）的結(jié)果，而不是她的天生麗質(zhì)。因此贊美別人發(fā)型的很多，贊美別人漂亮頭發(fā)的很少。對別人的贊美，最普通的回答是：“Thank you.”如，A：Your skirt looks nice. B：Thank you.

四 隱私

中國人初次見面問及年齡、婚姻、收入表示關(guān)心，而英語國家人卻對此比較反感，認(rèn)為這些都涉及個人隱私。如在JEFC Book 1 Lesson 16中有這樣的對話：“How old are you， Mrs Read？”“Ah， it’s a secret！”為什么Mrs Read不肯說出自己的年齡？因為英語國家人都希望自己在對方眼中顯得精力充沛、青春永駐，對自己實際年齡秘而不宣，婦女更是如此。再如中國人表示關(guān)心的“你去哪兒？”（Where are you going？）和“你在干什么？”（What are you doing？）在英語中就成為刺探別人隱私的審問、監(jiān)視別人的話語而不受歡迎。

五 打招呼

中國人日常打招呼習(xí)慣于問：“你吃飯了嗎？”（Have you had your dinner？）如果你跟英語國家的人這樣說，他們認(rèn)為你是想請他們吃飯。英語國家人打招呼通常以天氣、健康狀況、交通、體育以及興趣愛好為話題。

六 介紹

人教社JEFC Book 1中“What’s your name？”出現(xiàn)的頻率相當(dāng)高，但對于它在何種情況下使用卻鮮有解釋。實際上，英語國家的人在談話時一般先介紹自己的名字，如“I am…”對方自然會即刻說出自己的姓名。即使在填寫表格、面談等場合需要問及姓名時，一般也只說“You name， please？”或“May I know your name？”如果使用“What’s your name？”他們將有一種被審問的感覺。

七 節(jié)日

中國和英語國家的文化差異還顯著地表現(xiàn)在節(jié)日方面。除中國和英語國家共同的節(jié)日（如New Year’s Day）外，雙方還各有自己獨特的節(jié)日，中國有the Spring Festival、the Dragon Festival、Mid－Autumn Day等；英語國家有Valentine’s Day（情人節(jié)）、Easter（復(fù)活節(jié)）、April Fool’s Day（愚人節(jié)）、Mother’s Day（母親節(jié)）、Thanksgiving Day（感恩節(jié)）和Christmas Day（圣誕節(jié)）等。中西方節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣也不同，這在人教社JEFC教材中有充分地體現(xiàn)，如JEFC Book 2 Unit 3 Mid－Autumn Day和Book 3 Unit l3 Merry Christmas！在節(jié)日里，對于別人送來的禮物，中國人和英語國家的人也表現(xiàn)出不同的態(tài)度。中國人往往要推辭一番，表現(xiàn)得無可奈何地接受，接受后一般也當(dāng)面不打開。如果當(dāng)面打開并喜形于色，可能招致“貪財”的嫌疑。而在英語文化中，人們對別人送的禮品，一般都要當(dāng)面打開稱贊一番，并且欣然道謝。

八 詞匯

英語詞匯在長期使用中積累了豐富的文化內(nèi)涵，所以在教學(xué)中要注意對英語詞匯的文化意義的介紹，以防學(xué)生單純從詞匯本身做出主觀評價。如red一詞，無論在英語國家還是在中國，紅色往往與慶祝活動或喜慶日子有關(guān)，英語里有“red—letter days”（節(jié)假日）。在中國，紅色象征革命和社會主義等積極意義，但英語中的“red”還意味著危險狀態(tài)或使人生氣，如“red flag”（引人生氣的事）。還有當(dāng)看到商業(yè)英語中的“in the red”，別以為是盈利，相反，是表示虧損、負(fù)債。

〔責(zé)任編輯：王以富〕