筆者以現(xiàn)行初中教材為基礎(chǔ),結(jié)合自己實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以從以下幾點(diǎn)做起:
一 適當(dāng)補(bǔ)充和改進(jìn)一些演示實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生求知欲望和創(chuàng)新意識(shí)
作為化學(xué)教師肯定有過(guò)這樣的體會(huì),有演示實(shí)驗(yàn)的課堂比無(wú)演示的課堂更活躍,學(xué)生精力集中,求知欲望更為強(qiáng)烈,思維似乎也更敏捷,也表明實(shí)驗(yàn)往往在教學(xué)過(guò)程中起到事半功倍的作用。因而對(duì)教師來(lái)說(shuō),為了更有效地進(jìn)行教學(xué),活躍課堂氣氛,打消學(xué)生對(duì)某些問(wèn)題可能存在的疑問(wèn),有必要根據(jù)實(shí)際補(bǔ)充一些實(shí)驗(yàn),尤其是設(shè)計(jì)一些貼近生活、聯(lián)系實(shí)際、具有可操作性的實(shí)驗(yàn)。比如在緒言教學(xué)中,可以補(bǔ)充“魔棒點(diǎn)燈”、“白紙變荷花”等實(shí)驗(yàn)。又如在講燃燒概念及條件時(shí),不妨做一做“H2在Cl2氣中燃燒”實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生自己通過(guò)實(shí)驗(yàn)加深對(duì)燃燒概念的理解掌握,認(rèn)識(shí)到燃燒不一定是可燃物與氧氣發(fā)生的氧化還原反應(yīng),而任何發(fā)熱發(fā)光的反應(yīng)都可認(rèn)為是燃燒,這樣不僅教學(xué)效果會(huì)更好,還為高中化學(xué)的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。另外,在做課堂演示實(shí)驗(yàn)時(shí),可根據(jù)實(shí)驗(yàn)裝置、試劑和操作方法對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行改進(jìn)和完善。如可對(duì)九年級(jí)下冊(cè)(人教版)第八單元“CO還原Fe2O3”這個(gè)典型演示實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn),新裝置如下圖所示:
在使用該裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)啟發(fā)學(xué)生先想一想為什么可以這樣改進(jìn)?完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程后,應(yīng)讓學(xué)生明白改進(jìn)后的裝置具有操作簡(jiǎn)單安全、藥品用量少、反應(yīng)速度快且現(xiàn)象明顯等優(yōu)點(diǎn)。同時(shí)也會(huì)讓學(xué)生自己知道科學(xué)沒(méi)有一成不變的定律,培養(yǎng)學(xué)生具有向權(quán)威挑戰(zhàn)的精神,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。
二 分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生探究、創(chuàng)新意識(shí)
在平時(shí)的教學(xué)過(guò)程中,很多老師做實(shí)驗(yàn)是為了完成教學(xué)任務(wù),或是旨在借助實(shí)驗(yàn)使自己講課方便而已,實(shí)驗(yàn)過(guò)程往往由老師操作,甚至是“湊”出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果就完事,在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生只是看客,沒(méi)有參與機(jī)會(huì)。其實(shí),化學(xué)實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力和激發(fā)學(xué)習(xí)興趣方面有很強(qiáng)大的功能。如在活動(dòng)與探究——實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的研究與實(shí)踐中,我們應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生從以下幾方面分析:
第一,可通過(guò)哪些反應(yīng)產(chǎn)生CO2?它們能否適用于實(shí)驗(yàn)室制取CO2?
第二,確定制取氣體的發(fā)生裝置和收集裝置的依據(jù)分別是什么?
第三,試設(shè)計(jì)制取CO2的裝置,并與同學(xué)討論、交流,分析各自設(shè)計(jì)的裝置的優(yōu)缺點(diǎn)。
我們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)讓學(xué)生多分析,除考慮實(shí)驗(yàn)的目的、儀器和試劑的選擇、裝置的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)的順序等因素外,還應(yīng)從安全性、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)效益等方面進(jìn)行綜合考慮,進(jìn)而精簡(jiǎn)實(shí)驗(yàn)裝置、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)過(guò)程。同時(shí)在實(shí)驗(yàn)之前可以讓學(xué)生想一想該實(shí)驗(yàn)預(yù)期要出現(xiàn)什么現(xiàn)象?還可能會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么?再與實(shí)驗(yàn)后的現(xiàn)象結(jié)果比較分析,進(jìn)一步加深對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的認(rèn)識(shí)和理解。讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)全過(guò)程的探索。通過(guò)設(shè)疑提問(wèn),挖掘?qū)?shí)驗(yàn)內(nèi)容的拓寬、延伸,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、分析解決問(wèn)題的能力以及探索創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
三 用實(shí)驗(yàn)的觀點(diǎn)解決問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生分析能力
在初三復(fù)習(xí)中,經(jīng)常會(huì)遇到一些開(kāi)放性的實(shí)驗(yàn)題,要求學(xué)生從理論上的正確性、操作上的可行性上以及經(jīng)濟(jì)上的效益性等方面來(lái)同時(shí)考慮一些實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案是否合理可行。但是許多學(xué)生在解決這些問(wèn)題時(shí)困難多,有的甚至無(wú)從下手。比如有這樣一個(gè)題目:實(shí)驗(yàn)室用Fe、CuO、H2SO4為原料制取銅,某同學(xué)設(shè)計(jì)了兩個(gè)方案:
讓學(xué)生比較分析這兩個(gè)設(shè)計(jì)方案,從中找出合理可行的方案并簡(jiǎn)述其理由。如何完成這種實(shí)驗(yàn)方案的分析擇優(yōu),可以提示學(xué)生從反應(yīng)物的化學(xué)性質(zhì)、操作是否簡(jiǎn)單可行、安全、節(jié)能、產(chǎn)率和廢液處理等方面通過(guò)比較兩種方案的優(yōu)缺點(diǎn),從而選出操作方便、安全且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的方案。這樣學(xué)生不僅完成了學(xué)習(xí)任務(wù),同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生借助實(shí)驗(yàn)研究、解決實(shí)際問(wèn)題的能力,也使學(xué)生養(yǎng)成了科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)在化學(xué)中的作用。
四 積極開(kāi)展課外活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力
課外活動(dòng)是課堂教學(xué)的延伸、擴(kuò)展和加深,是學(xué)校教育不可缺少的一部分。如組織學(xué)生將實(shí)驗(yàn)中用過(guò)的試劑進(jìn)行回收處理,另外也可利用家庭中的某些物品去完成課本后面配有的家庭小實(shí)驗(yàn),也可組織學(xué)生到家或?qū)W校附近的化工廠、垃圾處理廠參觀調(diào)查,了解廠方對(duì)生活垃圾、生活污水、化學(xué)廢液的處理和再利用。組織學(xué)生討論去污、廢液處理、廢品的回收等問(wèn)題,讓學(xué)生自己知道不能隨意排放用過(guò)的化學(xué)試劑,以加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)學(xué)科必不可少的環(huán)節(jié),它不僅能幫助學(xué)生獲得化學(xué)知識(shí),而且在培養(yǎng)學(xué)生興趣、能力行為品質(zhì)、科學(xué)學(xué)習(xí)方法等方面均有著重要作用。作為一名化學(xué)教師,首先自己應(yīng)具有強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)和能力,有給學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會(huì)和培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的能力。
〔責(zé)任編輯:高照〕
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