區域經濟視域下的旅游經濟學教學改革探討

【摘要】廣西北部灣經濟區開放開發為廣西旅游人才培養創設了良好的平臺。旅游經濟學是旅游專業的基礎課程，教師應當圍繞旅游人才培養的目標，分析旅游經濟學在教學方面存在的問題，進行有針對性的改革。

【關鍵詞】區域經濟旅游經濟學教學改革

【文獻編碼】doi:10.3969/j.issn.0450-

9889(C).2011.10.020

一、研究的背景

旅游經濟學是現代經濟學的一個分支，是一門在經濟學基本理論指導下，以旅游經濟活動中各種現象、關系和規律作為研究對象的課程。這一課程是旅游專業教育的基礎課程，并隨著旅游經濟活動的不斷發展趨向成熟。廣西北部灣經濟區開放開發的深入推進，為廣西旅游資源的開發及旅游業的發展提供了良好的外部環境，也為廣西旅游教育提供了更廣闊的空間。在這一背景下，中職校旅游專業教師如何結合地域優勢，推進旅游經濟學的教學改革，加快旅游專業人才的培養，是需要各方積極探索的重要課題。

中職校以培養適應社會需要的人才為目標，并以此為主線，規劃學生的素質能力培養方案，培養的是生產、建設、管理、服務第一線的技術應用型人才。因此，當進行旅游經濟學這一課程的教學改革時，應該體現出中職校人才培養的特點，在教學中突出技能培養，體現知識的適用性，培養學生掌握前沿知識的能力。

二、旅游經濟學教學存在的問題

(一)實際教學效果有待改善

筆者通過對學生的調查，發現絕大部分學生對課程中的理論分析與實踐運用這兩部分掌握得較差。到課程結束的時候，很多學生對如何復習旅游經濟學仍存在相當大的困惑，不知如何梳理課程的體系，在腦子中還未能形成對該門課程的感性認識，特別是在面對案例分析題時，不知如何應對，找不到問題的根源，解題思路相當混亂。這需要教師對旅游經濟學傳統的教學模式進行反思。

(二)考核方式體現不出學生實踐能力

當前旅游經濟學課程對學生的考核仍然是以期末考試為主，這一方法固然有其值得應用的地方，比如能較客觀地反映學生對知識點的掌握情況和教師授課的應試效果。但由于考核方法的局限性，給學生提高學習積極性和主動性帶來了較大的影響。在對學生進行抽樣調查中，筆者發現大部分學生對當前的單純依賴試卷的考核方式持否定態度。同時只根據一次考試成績就確定學生的學習效果并不科學，這樣的考核方式根本就體現不出學生的實踐能力和日常對旅游經濟問題的思考與分析。

(三)教材內容創新性不足

教學方法的改革是以教材的內容為基礎的。當前在旅游經濟學的教材編寫中，有相當多內容不符合中職類的教學要求，沒有突出中職學生對知識技能點的掌握，這也就極大影響了教師對教學方法的應用。

目前大多數學校所用教材不能反映當前國內外旅游經濟活動的熱點問題。事實上，在教學中經常會遇到學生對當前旅游經濟活動中出現的熱點問題在課本中找不到相應的解釋。例如，目前我國旅游業普遍面臨的集團化、專業化、網絡化、跨國經營問題，政府在旅游經濟活動中的職能和作用問題，旅游景區管理體制問題，區域旅游合作與發展問題，等等。這些問題在當前旅游經濟學教材的理論框架內，是很難得到充分解釋的，并且大部分的教材都專注于理論部分，忽略了學生對案例分析需求的迫切性。

(四)實踐教學環節難落實

實踐應用性強是旅游經濟學的一個重要特點。具體表現在旅游經濟學的理論多數是從市場經濟運行的實踐中概括出來的，需要用來指導實踐，并在實踐中進一步檢驗。無論是旅游經濟學的微觀部分還是宏觀部分，都有著極強的社會實踐性和應用性，任何一個原理都對應著某一特定的實際的旅游經濟運行環節，都需要在實踐中找出其相關的案例來佐證。

因此，教師在旅游經濟學的課程教學過程中必須十分重視實踐的環節，因為這是培養學生能力的好機會。它不僅可以鍛煉學生綜合分析問題和解決問題的能力，拓寬知識范圍，而且也為學生走向社會打下基礎。但是由于客觀條件的限制，大部分學校對旅游經濟學不能進行具體的實踐教學，只能用現實旅游經濟運行中的案例進行教學，而案例教學的實效性顯然不能與實踐調查相比。

三、旅游經濟學課程教學改革的建議

(一)適時更新教學內容

首先，梳理熱點問題。教師對當前的熱點問題要加以整理，并在授課的過程中對其要從概念開始進行詳細分析，并結合國內外旅游經濟活動的動態及時更新教學內容。例如在談到旅游業可持續發展時，可結合當前區域旅游城市的合作及其影響來談；在談到旅游產品創新時，應結合個案指出某地當前旅游產品的熱點及其開發潛能、開發思路、開發模式等。

其次，理清教學體系，突出教學內容的技能部分。教師要對旅游經濟學的教學體系進行重新編排和整理。隨著國家“十二五”規劃的實施，我們在教材原有的基礎上還應加大其修訂的力度，一方面更注重教材編寫的精練，對與其他課程重復的內容應當刪減。另一方面在編寫教材時應加強補充閱讀資料，最好是在每章的開頭部分能以案例形式來提出問題，在每章節結束部分增加案例分析，讓學生能在最短的時間內抓住學習的重點，使學習更有針對性。并且應當在相應章節中設置技能訓練要求和技能訓練試題，使學生通過技能訓練，能更為準確地掌握教學的重點。

(二)采用多元化的教學模式

因為旅游經濟學是一門理論性較強的課程，所以教學方法可以以課堂講授為主。教師可適當采取啟發式、討論式的教學方法，通過學生分組討論、輔導教師指導、小組代表上講臺展示等方式，增強學生學習的主動性和積極性。讓他們在學習中發現理論與實踐的差異，從而不斷積累經驗。教師可以在教學中采用如下的教學方法：

第一，運用旅游企業案例研究法。任課教師負責編選真實旅游企業的案例，印發給學生，學生在課下閱讀材料和查閱參考資料。教師在課堂上不講課，只簡單介紹情況，主要讓學生發言討論，并對學生的討論內容作出適當的引導和總結。這樣不僅讓學生從資料的收集和整理中學會分析問題的步驟和思路，更主要的是發揮他們的創新精神，學會以開闊的思維方式發現和掌握問題的關鍵，學會從不同的角度看問題，進而找出不同情況下解決問題的辦法。

第二，開展實踐教學。教師可以在完成課堂理論講述的情況下帶領學生就課本知識進行實習。實習以在本地區小規模實踐教學為主，主要形式可以包括：針對某一旅游經濟微觀問題進行小規模社會調查；帶領學生在本地區知名旅游企事業單位進行參觀、交流和討論等。從實際效果看，學生對實踐的興趣很高，實習過后對于課堂理論的理解和分析能力都有提高。

第三，教師應當鼓勵學生在課后根據自己熟悉或喜歡的內容進行分組研究，并對調查內容進行整理，自行制作PPT，在課堂上進行公開演示。這樣一方面促進學生自主學習的積極性，另一方面也可以提高學生對問題分析的能力。

第四，通過在教學中加強與旅游企業的聯系，聘請旅游領域的企業家在課堂上為學生講解實際問題，提高學生對旅游企業經濟行為的認知程度，培養在實際工作中與企業需求“零距離”接軌的技能。

(三)精簡課程內容

對其它專業課已經講授過的內容，教師在旅游經濟學教學時只稍作講解或一筆帶過。如講旅游市場結構的內容時，就直接講解旅游市場是壟斷競爭市場，對完全競爭市場、完全壟斷市場、壟斷競爭市場和寡頭壟斷市場的定義、內涵等內容只稍作回顧。講旅游需求的時候，需求的定義和旅游需求價格彈性、旅游需求收入彈性等內容就要求學生課前、課后自學，在課堂上不作講解或只作提示。在講旅游市場這一章節的時候，旅游市場細分和旅游市場營銷的內容只稍作介紹，具體內容留在旅游市場營銷課程中講解。這種方案既解決了課程內容重復的問題，又強調和保持了旅游經濟學課程的重點。

(四)有效運用現代化教學手段

首先，增加多媒體教學手段的應用。在正確認識旅游經濟學課程教學特點和要求的基礎上，教師應當更有效地使用多媒體等現代教育技術，通過視頻、音頻、圖片、動畫等，能使學生更好地融入旅游經濟活動的教學情境中，掌握旅游經濟活動的相關知識。這樣不僅能提高學生學習知識的效率，有效引起和維持學生的注意力，同時也能活躍課堂氣氛，取得較好的教學效果。

其次，可以建設課程網站，在網站上以模塊形式向學生提供各種課堂知識以外的內容。比如可以劃分出教學資源（包括教學大綱、教學進度、網絡課件、習題考核等）、師生交流（內設互動問題留言版，不僅能讓教師及時解答學生課后的問題，掌握學生的學習動態，更能有效引導學生的自學活動）、旅游經濟活動（包括各年旅游大事記和各種旅游網站，方便學生查找）等，這樣能使學生做到溫故而知新，也便于了解當前旅游經濟活動的熱點，有助于教師對學生的課后輔導。

(五)教學考核方法科學化

在以往的教學考核中大都是以閉卷考試的形式來檢驗學生的學習水平，雖然這一方法在考核學生對知識掌握的全面度方面有著較高的參考價值，但是也有其弊端，那就是忽略了學生平時的動手能力，這也容易打擊學生的學習積極性。為了鼓勵他們在平時就能夠多參與社會實踐，而不是臨到考試才緊張復習，應該適當改變教學考核方法。可對本門課程的專項實習、小組作業、課堂表現等方面進行量化，列入考核內容，并對權重適當調整，重視學習的過程。實踐表明，在實施了新的考核制度以后，大部分學生對平時上課及實習的熱情有了很大提高，并且主動去尋找解決問題的方案，提高了自身技能。另外，在旅游經濟學課程的網站上設置網上測試，以選擇題為主要題型，從而實現學生由被動學習轉為自主學習，方便學生隨時自測。

旅游經濟學所涉及的經濟理論是十分廣泛的，這就需要教師在教學中將旅游經濟學教學體系與相關課程的教學體系進行協調，使之相互銜接、各有側重，共同構筑旅游經濟學的課程體系，使得課程的教學改革建設與學校人才培養的目標相一致。

【參考文獻】

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