高職《化學分析檢驗技術(shù)》課程理論實踐一體化教學及考核改革研究

摘 要： 本文分析了高職課程教學的現(xiàn)狀及《化學分析檢驗技術(shù)》課程教學存在的問題，并圍繞《化學分析檢驗技術(shù)》理論實踐一體化內(nèi)容體系改革及學生成績考核改革等內(nèi)容，就如何實現(xiàn)該課程的理論實踐一體化教學進行了一番探討，以真正提高學生的職業(yè)崗位綜合能力。

關(guān)鍵詞：高職；理論實踐一體化；教學改革；考核改革

理論實踐一體化教學，是為了使理論與實踐更好地銜接，根據(jù)職業(yè)教育培養(yǎng)目標的要求重新整合教學資源，通過創(chuàng)造一種真實和仿真的職業(yè)崗位教學情景，將實踐技能和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)貫穿于各個教學環(huán)節(jié)，將理論教學和實踐教學有機融合在一起，實現(xiàn)理論知識傳授和實踐技能操作的統(tǒng)一。它以某種工作任務(wù)或項目為載體，在教學過程中通過師生的積極互動，在學中做，在做中學，邊練邊講，練講結(jié)合，以實際操作為主，提高學生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。

一、高職課程教學的現(xiàn)狀

目前高職院校教學在一定程度上仍存在重認知輕能力、重學歷輕技能的現(xiàn)象，理論教學與實踐教學分時段、分場所獨立進行，造成理論教學與實踐教學脫節(jié)，其弊端已突顯出來。首先，學生之前所學習的理論知識由于長時間得不到應(yīng)用而遺忘。其次，在理論學習階段，課程設(shè)置、教材編排多以學科特點和知識系統(tǒng)性為基礎(chǔ)，以教師的“教”為中心，造成理論知識偏深、偏難，脫離了學生的實際需要。再次，教學方式基本上以講授為主，缺少雙向互動的教學氛圍，缺少真實或仿真的職場情景，不利于學生職業(yè)能力的培養(yǎng)。

高等職業(yè)教育培養(yǎng)的對象是生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)一線的技術(shù)應(yīng)用型人才，學生需要掌握從事具體工作的知識和技能。理論與實踐分開教學顯然不能有效培養(yǎng)這些職業(yè)能力，現(xiàn)代企業(yè)和社會對技術(shù)應(yīng)用型人才的職業(yè)綜合素質(zhì)要求越來越突出，以培養(yǎng)綜合素質(zhì)與能力為目標的高職教育，必須圍繞解決職業(yè)技術(shù)領(lǐng)域綜合性實際問題進行，因此，高職教育的課程必須打破傳統(tǒng)做法的束縛，將學習過程、工作過程與學生的能力和發(fā)展聯(lián)系起來，課程內(nèi)容設(shè)置強調(diào)理論與實踐相結(jié)合、知識與技能相統(tǒng)一，保證學生從學校平穩(wěn)過渡到就業(yè)崗位，從而實現(xiàn)高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng)目標。

二、《化學分析檢驗技術(shù)》課程教學存在的問題

《化學分析檢驗技術(shù)》是我院精細化學品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)核心課程，它是培養(yǎng)精細化工專業(yè)工程技術(shù)人才的整體知識結(jié)構(gòu)及能力、技能結(jié)構(gòu)的重要組成部分，也是后繼專業(yè)課程的基礎(chǔ)。同時該課程的內(nèi)容占據(jù)了化學檢驗工考證內(nèi)容的50%以上，并且其教學效果直接影響到專業(yè)技能和后續(xù)專業(yè)課的學習。《化學分析檢驗技術(shù)》課程傳統(tǒng)的教學方式是“知識傳授型”，重視理論教學，學生容易產(chǎn)生厭學情緒，且實驗課和理論課間隔時間長，理論課和實踐課教學內(nèi)容與形式上都相對獨立，造成理論與實驗的脫節(jié)，學習效率低，基本技能訓練欠缺，這與高職院校注重實踐、注重技能的培養(yǎng)目標相悖，因此，改革傳統(tǒng)的教學模式顯得尤為迫切。

三、《化學分析檢驗技術(shù)》理論實踐一體化教學模式改革研究

（1）理論實踐一體化的課程體系重構(gòu)研究。我院邀請了行業(yè)企業(yè)專家對該課程所涵蓋的崗位知識和職業(yè)能力進行分析，并結(jié)合化學檢驗工資格證書的考試內(nèi)容確定本課程的教學內(nèi)容。通過將理論教學內(nèi)容和實驗教學內(nèi)容進行整合，模擬真實的工作情景，以工作過程為指導、以七種化學分析檢驗技術(shù)種類為主線設(shè)計七個項目，每個項目將某種化學分析檢驗技術(shù)的相關(guān)理論和實踐技能融合在一起。完成前七個項目后，該課程重構(gòu)出的第八個項目為綜合能力項目，培養(yǎng)學生遇到分析檢驗問題能獨立設(shè)計實驗方案并予以實施、能正確處理數(shù)據(jù)和撰寫正式論文報告等綜合職業(yè)崗位能力。項目設(shè)計體現(xiàn)了由簡單到復雜、由單項能力培養(yǎng)到綜合能力培養(yǎng)。

（2）具體的理論實踐一體化教學過程實施。將每次課定為4個學時，在有多媒體的實驗室進行教學，每次課以體現(xiàn)職業(yè)崗位能力的情景活動設(shè)計為載體，將理論和實踐融合在一起，為學生創(chuàng)設(shè)了做中學、學中做的新型學習環(huán)境，將理論實踐一體化應(yīng)用在整個教學過程中。

（3）在教學方法上，采用了以任務(wù)驅(qū)動、工作情景設(shè)計為主體，輔以角色扮演、項目組管理分組教學等多種形式的教學方法。教學過程中采用啟發(fā)式、小組討論等多種形式的教學方式，整個教學過程貫穿了以學生為主體、講練結(jié)合、理論實踐一體化的教學模式。

四、學生成績考核改革研究

改變了理論考核與實踐環(huán)節(jié)獨立考核的格局，研究出合理可行、理論實踐一體化的項目考核評價方式，使評價可根據(jù)考核結(jié)果對教學效果做出正確評估，并能起到促學的作用。在考核過程中，教師要注意以下方面：（1）注重過程考核，結(jié)合學生的平時表現(xiàn)、課堂提問等情況進行考核。（2）學生參與考核，項目考核應(yīng)由教師和學生共同對學生進行項目考核，考核學生項目完成的全過程、項目實施的成果以及其所表現(xiàn)的職業(yè)核心能力和關(guān)鍵能力。（項目考核評價的具體實施細則見上表）

通過理論實踐一體化構(gòu)建《化學分析檢驗技術(shù)》課程內(nèi)容及教學過程，著重培養(yǎng)學生的實踐動手能力，在教學過程中突出教學內(nèi)容和教學方法的應(yīng)用性、綜合性和實踐性，使課堂教學豐富起來，提高了教學質(zhì)量，從而逐步實現(xiàn)了3個轉(zhuǎn)變，即從以教師為中心如何“教給”學生，向以學生為中心如何“教會”學生轉(zhuǎn)變；從以教材為中心向以技能項目為中心轉(zhuǎn)變；從以課堂為中心向以實驗實訓室為中心轉(zhuǎn)變，真正提高了學生的職業(yè)崗位綜合能力。

[本文系中山市教學科研課題（課題編號：D10060）及中山火炬職業(yè)技術(shù)學院教學研究課題的研究成果之一]

（作者單位：中山火炬職業(yè)技術(shù)學院）

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責任編輯 何麗華