高職《化學(xué)分析檢驗(yàn)技術(shù)》課程理論實(shí)踐一體化教學(xué)及考核改革研究

摘 要： 本文分析了高職課程教學(xué)的現(xiàn)狀及《化學(xué)分析檢驗(yàn)技術(shù)》課程教學(xué)存在的問(wèn)題，并圍繞《化學(xué)分析檢驗(yàn)技術(shù)》理論實(shí)踐一體化內(nèi)容體系改革及學(xué)生成績(jī)考核改革等內(nèi)容，就如何實(shí)現(xiàn)該課程的理論實(shí)踐一體化教學(xué)進(jìn)行了一番探討，以真正提高學(xué)生的職業(yè)崗位綜合能力。

關(guān)鍵詞：高職；理論實(shí)踐一體化；教學(xué)改革；考核改革

理論實(shí)踐一體化教學(xué)，是為了使理論與實(shí)踐更好地銜接，根據(jù)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求重新整合教學(xué)資源，通過(guò)創(chuàng)造一種真實(shí)和仿真的職業(yè)崗位教學(xué)情景，將實(shí)踐技能和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)貫穿于各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，將理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)有機(jī)融合在一起，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)傳授和實(shí)踐技能操作的統(tǒng)一。它以某種工作任務(wù)或項(xiàng)目為載體，在教學(xué)過(guò)程中通過(guò)師生的積極互動(dòng)，在學(xué)中做，在做中學(xué)，邊練邊講，練講結(jié)合，以實(shí)際操作為主，提高學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。

一、高職課程教學(xué)的現(xiàn)狀

目前高職院校教學(xué)在一定程度上仍存在重認(rèn)知輕能力、重學(xué)歷輕技能的現(xiàn)象，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)分時(shí)段、分場(chǎng)所獨(dú)立進(jìn)行，造成理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)脫節(jié)，其弊端已突顯出來(lái)。首先，學(xué)生之前所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)由于長(zhǎng)時(shí)間得不到應(yīng)用而遺忘。其次，在理論學(xué)習(xí)階段，課程設(shè)置、教材編排多以學(xué)科特點(diǎn)和知識(shí)系統(tǒng)性為基礎(chǔ)，以教師的“教”為中心，造成理論知識(shí)偏深、偏難，脫離了學(xué)生的實(shí)際需要。再次，教學(xué)方式基本上以講授為主，缺少雙向互動(dòng)的教學(xué)氛圍，缺少真實(shí)或仿真的職場(chǎng)情景，不利于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。

高等職業(yè)教育培養(yǎng)的對(duì)象是生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)一線的技術(shù)應(yīng)用型人才，學(xué)生需要掌握從事具體工作的知識(shí)和技能。理論與實(shí)踐分開(kāi)教學(xué)顯然不能有效培養(yǎng)這些職業(yè)能力，現(xiàn)代企業(yè)和社會(huì)對(duì)技術(shù)應(yīng)用型人才的職業(yè)綜合素質(zhì)要求越來(lái)越突出，以培養(yǎng)綜合素質(zhì)與能力為目標(biāo)的高職教育，必須圍繞解決職業(yè)技術(shù)領(lǐng)域綜合性實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行，因此，高職教育的課程必須打破傳統(tǒng)做法的束縛，將學(xué)習(xí)過(guò)程、工作過(guò)程與學(xué)生的能力和發(fā)展聯(lián)系起來(lái)，課程內(nèi)容設(shè)置強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合、知識(shí)與技能相統(tǒng)一，保證學(xué)生從學(xué)校平穩(wěn)過(guò)渡到就業(yè)崗位，從而實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

二、《化學(xué)分析檢驗(yàn)技術(shù)》課程教學(xué)存在的問(wèn)題

《化學(xué)分析檢驗(yàn)技術(shù)》是我院精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)核心課程，它是培養(yǎng)精細(xì)化工專業(yè)工程技術(shù)人才的整體知識(shí)結(jié)構(gòu)及能力、技能結(jié)構(gòu)的重要組成部分，也是后繼專業(yè)課程的基礎(chǔ)。同時(shí)該課程的內(nèi)容占據(jù)了化學(xué)檢驗(yàn)工考證內(nèi)容的50%以上，并且其教學(xué)效果直接影響到專業(yè)技能和后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)。《化學(xué)分析檢驗(yàn)技術(shù)》課程傳統(tǒng)的教學(xué)方式是“知識(shí)傳授型”，重視理論教學(xué)，學(xué)生容易產(chǎn)生厭學(xué)情緒，且實(shí)驗(yàn)課和理論課間隔時(shí)間長(zhǎng)，理論課和實(shí)踐課教學(xué)內(nèi)容與形式上都相對(duì)獨(dú)立，造成理論與實(shí)驗(yàn)的脫節(jié)，學(xué)習(xí)效率低，基本技能訓(xùn)練欠缺，這與高職院校注重實(shí)踐、注重技能的培養(yǎng)目標(biāo)相悖，因此，改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式顯得尤為迫切。

三、《化學(xué)分析檢驗(yàn)技術(shù)》理論實(shí)踐一體化教學(xué)模式改革研究

（1）理論實(shí)踐一體化的課程體系重構(gòu)研究。我院邀請(qǐng)了行業(yè)企業(yè)專家對(duì)該課程所涵蓋的崗位知識(shí)和職業(yè)能力進(jìn)行分析，并結(jié)合化學(xué)檢驗(yàn)工資格證書(shū)的考試內(nèi)容確定本課程的教學(xué)內(nèi)容。通過(guò)將理論教學(xué)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，模擬真實(shí)的工作情景，以工作過(guò)程為指導(dǎo)、以七種化學(xué)分析檢驗(yàn)技術(shù)種類為主線設(shè)計(jì)七個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目將某種化學(xué)分析檢驗(yàn)技術(shù)的相關(guān)理論和實(shí)踐技能融合在一起。完成前七個(gè)項(xiàng)目后，該課程重構(gòu)出的第八個(gè)項(xiàng)目為綜合能力項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生遇到分析檢驗(yàn)問(wèn)題能獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并予以實(shí)施、能正確處理數(shù)據(jù)和撰寫(xiě)正式論文報(bào)告等綜合職業(yè)崗位能力。項(xiàng)目設(shè)計(jì)體現(xiàn)了由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由單項(xiàng)能力培養(yǎng)到綜合能力培養(yǎng)。

（2）具體的理論實(shí)踐一體化教學(xué)過(guò)程實(shí)施。將每次課定為4個(gè)學(xué)時(shí)，在有多媒體的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行教學(xué)，每次課以體現(xiàn)職業(yè)崗位能力的情景活動(dòng)設(shè)計(jì)為載體，將理論和實(shí)踐融合在一起，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了做中學(xué)、學(xué)中做的新型學(xué)習(xí)環(huán)境，將理論實(shí)踐一體化應(yīng)用在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中。

（3）在教學(xué)方法上，采用了以任務(wù)驅(qū)動(dòng)、工作情景設(shè)計(jì)為主體，輔以角色扮演、項(xiàng)目組管理分組教學(xué)等多種形式的教學(xué)方法。教學(xué)過(guò)程中采用啟發(fā)式、小組討論等多種形式的教學(xué)方式，整個(gè)教學(xué)過(guò)程貫穿了以學(xué)生為主體、講練結(jié)合、理論實(shí)踐一體化的教學(xué)模式。

四、學(xué)生成績(jī)考核改革研究

改變了理論考核與實(shí)踐環(huán)節(jié)獨(dú)立考核的格局，研究出合理可行、理論實(shí)踐一體化的項(xiàng)目考核評(píng)價(jià)方式，使評(píng)價(jià)可根據(jù)考核結(jié)果對(duì)教學(xué)效果做出正確評(píng)估，并能起到促學(xué)的作用。在考核過(guò)程中，教師要注意以下方面：（1）注重過(guò)程考核，結(jié)合學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)、課堂提問(wèn)等情況進(jìn)行考核。（2）學(xué)生參與考核，項(xiàng)目考核應(yīng)由教師和學(xué)生共同對(duì)學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目考核，考核學(xué)生項(xiàng)目完成的全過(guò)程、項(xiàng)目實(shí)施的成果以及其所表現(xiàn)的職業(yè)核心能力和關(guān)鍵能力。（項(xiàng)目考核評(píng)價(jià)的具體實(shí)施細(xì)則見(jiàn)上表）

通過(guò)理論實(shí)踐一體化構(gòu)建《化學(xué)分析檢驗(yàn)技術(shù)》課程內(nèi)容及教學(xué)過(guò)程，著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，在教學(xué)過(guò)程中突出教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的應(yīng)用性、綜合性和實(shí)踐性，使課堂教學(xué)豐富起來(lái)，提高了教學(xué)質(zhì)量，從而逐步實(shí)現(xiàn)了3個(gè)轉(zhuǎn)變，即從以教師為中心如何“教給”學(xué)生，向以學(xué)生為中心如何“教會(huì)”學(xué)生轉(zhuǎn)變；從以教材為中心向以技能項(xiàng)目為中心轉(zhuǎn)變；從以課堂為中心向以實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室為中心轉(zhuǎn)變，真正提高了學(xué)生的職業(yè)崗位綜合能力。

[本文系中山市教學(xué)科研課題（課題編號(hào)：D10060）及中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)研究課題的研究成果之一]

（作者單位：中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

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責(zé)任編輯 何麗華