項目教學法在中職會計教學中的應用

摘 要：作者在教學實踐中應用項目教學法，提高課堂教學效率和質量，培養學生分析問題、解決問題的能力，培養學生自學能力和終身學習理念，培養學生的創新精神和團隊協作意識，提高其就業競爭力。項目教學法體現了中職教育的特點與特征，是促進中等職業學校學生全面發展的一種非常有效的教學方法。

關鍵詞：中職；會計；項目教學法

受傳統教育觀念的長期影響，中職會計教育存在著教學方法陳舊、單一的問題，嚴重影響教學效率和教學質量的提高，嚴重影響中職會計培養目標的完成，進而影響學生的就業與前途。在會計教學實踐中，筆者積極嘗試在會計教學中引入項目教學法，實現會計理論與實踐的有機結合，提高學生會計處理能力，取得了較好效果。

一、項目教學法的優勢

項目教學法是基于在建構主義學習理論和探索性學習和協作學習的一種教學方法，這種方法以工作項目作為課程內容的載體，遵循學生的認知規律，按照工作的相關性而非知識的相關性來組織課程的教學內容，把教學內容和教學目標巧妙地隱含在各個任務中，采用靈活開放的教學組織方式，由任務驅動教學進程。其優勢主要表現在以下幾個方面。

（一）提高課堂教學效率和質量。

“項目教學法”打破了傳統教學中注重學習的循序漸進和積累的老套路，不再按照教學內容從易到難的順序，而是以 “項目”作為引擎來驅動教學任務的完成。采用項目教學法，學生可以更明確地感知學習目標和知識技能的作用，在實踐操作完成項目任務的過程中，不斷獲得成功感，增強自信心，激發求知欲望和學習興趣，調動學習積極性。同時，在整個教學過程中，遵循中等職業教育“以能力為根本、以就業為導向”辦學方向，充分發揮了教師主導、學生主體的作用，使課堂教學的質量和效益得到了大幅度的提高。

（二）培養學生分析問題和解決問題的能力。

項目教學法突破傳統的學科界限，按照會計工作過程的邏輯關系重新建構和整合教學內容，圍繞項目或單元教學任務，設計出各具特色的教學環境、教學過程和教學技巧。項目教學法強調學生獨立分析探索，學生通過解決會計業務中的實際問題來實現對知識的學習掌握，大大提高了學生學習的積極性和主動性。實踐證明，項目教學法可以有效提高學生的發現能力、分析能力、歸納總結能力、動手操作能力、解決實際問題的實踐能力。

（三）培養學生自學能力和終身學習理念。

項目教學法遵循了學生從感性知識到理性知識、從理性知識到實際應用的認知規律，強調培養學生的自學能力。變學生被動地接受知識為主動地尋搜索掌握知識信息，改變學生傳統的學習觀念，由“學會”變“會學” “愛學”， 極大地提高學生自學能力。同時為學生畢業后與時俱進地適應新環境而繼續學習更新知識體系創造條件，培養學生終身學習的理念。

（四）培養學生的創新精神和團隊協作意識。

學生在完成“項目”的過程中，必然認真思考、積極探索。每個人的思路、想法不盡相同，合理引導他們進行討論、交流，分工協作，共同完成項目工作任務，使他們相互取長補短，既調動和學生的積極性，又培養了他們的創新意識和團結協作精神。

二、項目教學法的結構模式

基于會計工作過程的項目（崗位）教學一般要求學生在明確項目崗位工作流程和職責的前提下，經過計劃、準備、實施、評價、總結五個階段十六個環節完成，教學結構模式如下圖：

三、項目教學法的具體教學實踐

由于中職會計專業學生畢業后很多進入珠三角加工企業，走上成本核算崗位，筆者以工業企業成本會計工作崗位作為項目，結合高州市揚翔飼料廠的生產成本核算來說明項目教學法的應用。在會計專業其他專業知識教學中也可參照這一項目的教學步驟實施。

（一）項目計劃階段。

高州市揚翔飼料廠是茂名地區養殖業的基礎企業，年產值超過6億元，學生對該企業的生產流程和生產工藝進行過實地參觀考察，對該企業的成本構成和成本核算流程比較熟悉。對“產品生產成本的歸集與分配”教學內容，筆者就選擇了學生熟悉的生產企業產品“飼料”作為研究對象。結合“生產成本的歸集”這個教學知識點，以各種飼料作為成本歸集的對象，將總任務具體細化為四個小任務：一是生產飼料的原材料（包括動力）費用歸集；二是生產飼料的工資費用歸集；三是生產飼料的制造費用歸集；四是本期生產費用合計歸集。同時將揚翔飼料廠細化項目任務具體分解到各小組。

（二）項目準備階段。

首先，按照“優中差”搭配的原則，將學生分為四個小組；其次是有計劃安排各個小組深入揚翔飼料廠，承擔完成了解飼料的原材料組成，工資費用，制造費用等具體情況，學生獲取相關信息，一般要求在周六、周日完成，然后回校討論飼料生產成本形成過程，同時引導學生深入分析具體項目任務，了解完成項目任務需要的知識準備、重點、難點和關鍵環節；三是教師作完成項目任務的示范和講解；四是指導學生模仿練習，為完成項目任務做準備。

（三）項目實施階段。

筆者帶領學生深入車間觀察、調研，掌握收集掌握詳細信息。例如第一小組調查飼料的原材料由大豆、玉米、添加劑、生產性用電等組成；第二小組調查飼料生產工人工資；第三小組調查企業的制造費用包括車間管理人員工資、車間照明電費、機器折舊費、材料的一般性消耗等費用數據；第四小組負責收集模擬數據。各個小組輪換工作項目。各小組將調查后的第一手資料進行交流、討論，然后思考各項成本費用的歸集，教師在其中積極引導學生歸納總結，輔助學生完成“飼料生產成本歸集”流程圖的設計。指導各組學生分別完成歸集、分配、結轉等成本核算賬務處理，同時學會采用不同的分配、結轉方法，并進行比較、討論。

（四）項目評價階段。

在項目實施結束后，師生就項目設計、實施、完成效果、收獲等方面分別進行自我評價、小組評價、教師評價。

（五）總結階段。

指導學生認真進行思路總結和技巧總結，幫助學生明晰完成項目的思路，找到自己知識理論上的不足，掌握解決問題的各種方法和技巧，全面吸收整個項目活動的精髓，最后將項目研究的經驗成果進行歸納整理，提升理論高度，及時歸檔，為以后的教學后動準備素材。

四、應用項目教學法應注意的問題

（一）項目設計是前提。

項目設計是否科學合理是項目教學法的成功與否，效果如何的前提。項目的確立應以增強學生技能的實用性為根本目的，難易程度要符合中職會計專業學生的年齡特點和知識基礎狀況，過難的會打擊學生學習的信心，過簡單會讓學生沒有新鮮感和成就感，要使學生“跳起來能摘到挑子”，教學內容要有機地結合教材內容和專業知識，實施過程必須科學合理，盡可能細化，活動要符合學生喜好，以提高學生學習興趣。

（二）科學分組是保障。

運用項目教學法，應根據學生的學習成績、知識結構、學習能力、性格特點等進行合理搭配分組，讓每位學生都參與項目。在教學過程中，不能讓基礎差的學生對能力強的學生有依賴性，要讓他們在項目實施過程中有事可做，所以在項目分工后還是要求每個學生都有自己的設計結果，結合推行“一幫一”的措施，安排優等生對落后生給予及時的幫助和糾正。

（三）組織控制是關鍵。

項目教學法在實施過程中，教師必須加強監督管理。由于采取分組實施的方式，其分組的原則、組員搭配、內容分工等方面直接影響著實施的效果。因此必須分工明確，保證各層次學生都有收獲，切實提高教學質量。在教學中，要求每個學生掌握幾個基本崗位的項目任務，所以還必需進行崗位角色的輪換學習。

（四）教師角色須轉換。

“以項目為主線、教師為主導、學生為主體”是項目教學法的基本特征，應用項目教學法，教師必須進行角色轉換，從講授、灌輸，轉變為組織、引導，從講臺上講解轉變為走進學生中間與學生交流、討論，合作學習。

項目教學法目的明確，體現了從傳授向實踐轉變、從演繹性思維向歸納性思維轉變、理論教學與實踐教學有機結合的教學理念，充分調動了學生學習的興趣，充分發掘學生的創造潛能，大大提高了學生解決實際問題的實踐能力，能夠切實讓會計專業學生實現零距離上崗，提高就業的競爭力，體現了中職教育的特點與特征，是促進中等職業學校學生全面發展的一種非常有效的教學方法。

（作者單位：高州市廣播電視大學）

參考文獻：

葉昌元，馮建平．行為引導型教學法[M]．北京：經濟科學出版社，2009．

責任編輯 賴俊辰